Klasična domaća majoneza
Glasovi: 5
Vrijeme: 15 minuta
Domaća klasična majoneza - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žumanjka
- 1/4 šalice crvenog vinskog octa
- 1 žlica senfa
- 1,5 šalice biljnog ulja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: majoneza, jaja, vinski ocat, senf
Kuhanje jela prema receptu:
- Žumanjke stavite u zdjelu multipraktika i dodajte ocat i senf. Začinite solju po ukusu.
- Uključite multipraktik i polako počnite dodavati ulje. Dodajte ga kap po kap dok smjesa ne postane slična majonezi, a zatim dodajte ulje u tankom mlazu.
Izlaz 2 žlice.
Kategorije:
Slični recepti
