Pita s kobasicom i slatkom paprikom


Glasovi: 1

Kako napraviti - Pita od kobasica i paprike
Fotografija jela: Andrew Purcell

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 1 sat i 50 minuta.
Složenost: lako
Količina: 1 pita


Pita s kobasicom i slatkom paprikom - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 1 ohlađeni list prhkog tijesta (recept za prhko tijesto pogledajte ovdje)
  • 1/4 - 1/2 šalice grubo nasjeckanih konzerviranih pečenih slatkih paprika
  • 1/4 - 1/2 šalice nasjeckanog mladog luka
  • 1/2 šalice kuhane kobasice narezane na kockice
  • 3/4 - 1 žlica ribanog sira cheddar
  • 3 jaja
  • 1 1/4 šalice vrhnja
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 1-2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
  • 1/2 žličice paprike



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Namažite maslacem okrugli kalup za pečenje promjera 23 cm. Ulijte tijesto u kalup i ravnomjerno ga rasporedite, uključujući rubove. Izbockajte tijesto vilicom sa svih strana. Stavite kolač u pećnicu i pecite dok ne porumeni, oko 30 minuta. Potpuno ohladite.
  2. Pripremite nadjev: U zdjeli pomiješajte pečene slatke paprike, mladi luk, kobasicu i cheddar sir. U zasebnoj zdjeli umutite jaja, vrhnje, 1/2 žličice soli, 1/4 žličice papra i papriku. Umiješajte peršin.

  3. Nadjev ravnomjerno rasporedite po kori i prelijte smjesom od jaja. Stavite pitu u pećnicu i pecite 40-50 minuta, dok se nadjev ne stisne. Izvadite pitu iz pećnice i ohladite 30 minuta.

    Predlažemo da kuhate Slane pite s receptima i fotografijama, pomoći će vam da lijepo ukrasite svoje jelo.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane