Salata od kupusa i slatke paprike


Glasovi: 2

Kako napraviti salatu od kupusa i paprike
Fotografija jela: S Pulosom

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Recept za salatu od kupusa i paprike s celerom i sjemenkama gorušice. Začinjena jabučnim octom i dijonskim senfom.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 1/2 glavice kupusa, naribane
  • 6 paprika (crvene, narančaste i žute), narezanih na tanke trakice
  • 2 stabljike celera, sitno nasjeckane
  • Svježe mljeveni papar
  • 3 žlice šećera
  • 2 čajne žličice soli
  • 1/2 šalice jabučnog octa
  • 1,5 čajne žličice sjemenki celera
  • 1,5 žličice sjemenki gorušice
  • 4 luka, nasjeckana
  • 3 žlice dijonskog senfa od cjelovitih žitarica
  • 1/2 šalice majoneze



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Umiješajte šećer i sol u jabučni ocat dok se potpuno ne otope. Dodajte kupus, sjemenke celera, sjemenke gorušice, 1/2 žličice mljevenog crnog papra, papriku, celer i mladi luk; promiješajte.

    Stavite u hladnjak na 1 sat kako bi se okusi prožimali.
  2. Dodajte dijonski senf i majonezu; protresite.

    Stavite u hladnjak da se ohladi prije posluživanja.






Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane