Salata od krušaka i kelja
Glasovi: 3
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Kontrastna kombinacija hrskavog kelja, sočne kruške i hrskavih pekan oraha čini ovu salatu zanimljivom i bogatom. Ova lisnata salata, začinjena maslinovim uljem i vinskim octom, prikladna je čak i za vegetarijance.
Preporučujemo
Recept:
Nasjeckajte 1/2 velike veze kelja; pomiješajte u velikoj zdjeli s 1 žlicom maslinovog ulja, 1 žlicom bijelog vinskog octa i 1/4 žličice soli, a zatim promiješajte rukama.
U tavi prepecite 1/2 šalice nasjeckanih pekan oraha s 1 žlicom maslinovog ulja, 1/4 žličice šećera i 1/4 žličice soli. Umiješajte 1 narezanu krušku. Pomiješajte s keljom, pokapajte maslinovim uljem i vinskim octom; začinite solju i paprom.
Ovo možeš kuhati salata s jabukom.
Recepti sa sličnim sastojcima: kelj, kruške, vinski ocat, pekan orasi
Kategorije:
Slični recepti
