Kruške

Ovaj nadjev za perad nudi savršenu kombinaciju slatkog i slanog, s jedinstvenim okusima poput komorača i suhih krušaka. Ako više volite vegetarijansku opciju, pileći temeljac možete zamijeniti povrtnim. Inače... pročitaj više

Kruške se kuhaju u grappi, talijanskoj rakiji od grožđa, i dobivaju pikantnu slatkoću koju savršeno nadopunjuje pikantna svježa rikula i slani komadići talijanske šunke. Predjelo izgleda elegantno i savršeno se slaže s vinom. pročitaj više

Za posebnu prigodu, odmaknite se od crnog vina i napravite osvježavajuću tekilu sangriju s pjenušavim vinom. To može biti šampanjac, Prosecco ili španjolska Cava. Naranča, limeta i limun će vašem piću dati svjež, citrusni okus. pročitaj više

• Koktel
• Medni sirup

Ovaj sezonski koktel od rakije oduševit će vas bogatim, pikantnim jesenskim okusom zahvaljujući jednostavnom sirupu napravljenom od meda umjesto običnog šećera i svježe mljevenog ružičastog papra. Malo soka od limuna probiti će slatkoću kruške svojim živahnim... pročitaj više

Zašto je jesen u znaku jabuka? To je ujedno i sezona slatkih, sočnih krušaka! Giada de Laurentiis koristi kruške za pripremu svog očaravajućeg jesenskog martinija, taman s pravom količinom slatkog i blago ljutog. Ukrasite svaku čašu kriškom kruške. pročitaj više

Mnogi vole karamelizirane jabuke, ali što kažete na kremaste karamelizirane kruške ove jeseni? Za karamel umak jednostavno smo rastopili mekane karamel bombone sa šlagom u mikrovalnoj pećnici. Umočite svaku krušku u kremasti karamel, pospite s... pročitaj više

Ova savršeno pahuljasta palačinka, pečena s mlijekom u pećnici, napravljena je od svježeg sira. Zbog toga je tijesto lakše i zadržava svoju prozračnost i vlažnost. Prelijte tijesto preko karameliziranih krušaka i pecite sa stilom - pročitaj više

Prirodna slatkoća svježih jabuka i krušaka izdvaja ovaj domaći umak od kupovnih verzija. Sok od limuna dodaje svijetao, voćni okus i sprječava potamnjivanje umaka, dok mu cimet i muškatni oraščić daju ugodnu jesensku aromu. Za raznolikost, pročitaj više

Galbi-jjim (pirjana goveđa rebra na korejski način) je jelo koje zahtijeva toliko puno rada da se često priprema za posebne prigode poput rođendana, a proces kuhanja traje nekoliko dana. Prvog dana, goveđa rebra se obično namaču u - pročitaj više

„Ova se salata prvi put pojavila u kuharici Robin Leach iz 1986., Životni stil bogatih i slavnih, i odmah je postala hit u mojim restoranima zahvaljujući bogatom okusu krušaka, koji se koncentrira dugim, sporim kuhanjem.“ pročitaj više

Vjeruje se da ovo jelo od kratkih goveđih rebara potječe iz Los Angelesa, gdje živi velika korejsko-američka populacija, otuda i naziv. Većina verzija uključuje pečenje rebara na roštilju, ali s ovim receptom... pročitaj više

• Sladoled
• Pohanje i prženje

Ovaj desert će vas oduševiti svojom nestvarnošću! Ipak, prženi sladoled je potpuno realističan. Tajna leži u debelom sloju pohanja kojim su kuglice premazane, kako se sladoled ne bi otopio tijekom brzog prženja. pročitaj više

Kruške su savršen sastojak za jesenske ili zimske voćne deserte. Za življi okus odaberite nekoliko vrsta koje će se razlikovati po slatkoći i teksturi. Prelijte narezane kruške balzamičnim octom i poslužite u posudama (ili - pročitaj više

Napravite ove tacose inspirirane korejskim roštiljem. Kukuruzne tortilje poslužuju se s pečenim odreskom, hrskavom salatom od krušaka i kimchija, nježnim zelenilom, prženim mladim lukom i ljutim gochujang majonezom. pročitaj više

Zdrobljene kukuruzne pahuljice daju ovim trakicama purećih prsa divnu hrskavost, iako se peku u pećnici, a ne prže. Za posluživanje, također ispecite cijelu mladu mrkvu i napravite puding od brusnica. pročitaj više

S kruškama i jabukama u sezoni, ova elegantna, a opet jednostavna za pripremu torta savršeno je tijesto koje će obožavati cijela obitelj. Stavite tanko narezano voće na list lisnatog tijesta (kupovnog!), pospite cimetom i šećerom i poslužite. pročitaj više

Ovaj somun punjen pršutom s kruškom i osvježavajućom salatom od rikule savršeno je ljetno predjelo. Skladno spaja slatke i slane sastojke, ljepljivi sir i svježe začinsko bilje. Možete koristiti domaće ili kupovno tijesto. pročitaj više

Kupljeno lisnato tijesto odličan je sastojak za domaće pite. Držite ga u zamrzivaču kako biste u bilo kojem trenutku mogli dodati voćni nadjev i bez muke razveseliti svoje voljene svježe pečenim proizvodima. Ove pite mogu se pohvaliti mirisnom kombinacijom krušaka, pročitaj više

Ovaj nadjev od kruha može se peći unutar blagdanske purice ili zasebno. Druga je opcija bolja jer ćete imati više ovog ukusnog priloga, dovoljno za dijeljenje s cijelom obitelji. U svakom slučaju, okus će biti nevjerojatan! pročitaj više

Luksuzni komad svinjskog filea pečen s voćem uvijek izgleda svečano i savršen je za posebne prigode. Prije nego što stavite svinjetinu u pećnicu s kruškama, zapecite je sa svih strana u vrućoj tavi dok ne postane hrskava. pročitaj više

Četvrtine rimske salate s roštilja (ili pržene u tavi) poslužuju se sa slatkim pečenim kruškama, topljenim sirom Taleggio i hrskavim lješnjacima u laganom vinaigretu od šampanjca. Ova gozba okusa i tekstura je... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Ova šarmantna rustikalna pita, prepuna aroma orašastih plodova, voća i bobičastog voća, savršen je dodatak vašoj nedjeljnoj čajanki s obitelji. Bogati nadjev od brusnica, krušaka i mirisnih začina obavijen je hrskavom, mrvičastom koricom s okusom orašastih plodova. pročitaj više

Topli punč punjen svježim i suhim komadićima voća i začinima savršen je za svaku svečanu prigodu. Ovaj recept inspiriran je meksičkim poncheom, koji može sadržavati i svježu šećernu trsku. pročitaj više

Ova elegantna štrudla od krušaka i brusnica, posuta šećerom u prahu, bit će prekrasan središnji dio male obiteljske proslave. Kombinacija kiselih brusnica i slatkih krušaka stvara uravnotežen okus, dok hrskavo lisnato tijesto i... pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Uživajte u luksuznoj kombinaciji oraha, čokolade i pečenih krušaka u ovoj svečanoj torti. Podloga torte je mrvičasta kora prelivena mekim, slatkim nadjevom. Za ovaj recept odaberite zrelu, ali čvrstu krušku kako biste spriječili raspadanje komadića. pročitaj više

• Torta
• Kruške
• Punjenje

Ovaj luksuzni kolač od sira bit će vrhunac vaših zimskih praznika. Kora od medenjaka prekrivena je debelim slojem najnježnijeg nadjeva od vanilije, a prelivena je kruškama umočenim u karamel sirup. Kremasti okus kolača od sira, u kombinaciji s pikantnošću kore,... pročitaj više

Ova obilna i hranjiva salata spaja divnu orašastu aromu pira sa slatkoćom krušaka, pikantnim okusom celera i kiselošću vinaigrettea od jabučnog octa. Nevjerojatno je sočna. Poslužite kao predjelo ili prilog. pročitaj više

• Kruh bez kvasca
• Glazura od vanilije

Ovaj mekani i sočni beskvasni kruh punjen je komadićima oraha i slatko-kiselim sušenim brusnicama, preliven mirisnom prirodnom glazurom od vanilije. Savršen kao desert, može trajati i do tjedan dana, pretvarajući se... pročitaj više

• Kruh bez kvasca
• Čokoladna glazura

Umiješajte naribane kruške, čokoladne mrvice i tostirane pekan orahe u tijesto za kruh bez kvasca, ispecite jedan veliki kruh ili tri mini kruha i prelijte čokoladnom glazurom. Kruh je poput deserta, vrlo sočan i ukusan, pogotovo ako ga ostavite da odstoji preko noći. pročitaj više

Marinada od Coca-Cole daje ovim tankim korejskim kratkim rebrima nevjerojatan okus i prekrasan sjaj. Marinirajte ih nekoliko sati, a zatim ih jednostavno pecite na roštilju. Kratka goveđa rebra debela su samo oko 1 cm, pa njihovo pečenje traje samo nekoliko minuta. pročitaj više

Ispecite ukusan i impresivan obrnuti kolač za obiteljsku čajanku, preliven tanko narezanim kruškama prelivenim ljepljivim karamel preljevom. Tijesto je prožeto kardamomom, javorovim šećerom i ekstraktom. Ovi sastojci pune kolač— pročitaj više

Vjeruje se da ovo jelo od kratkih goveđih rebara potječe iz Los Angelesa, doma velike korejske zajednice, otuda i naziv. Najčešće se galbi peče na roštilju dok ne pocrni, ali s ovim receptom dobit ćete sočnije i— pročitaj više

Ako ste raspoloženi za eksperimentiranje i vaše okusne pupoljke žude za novim senzacijama, isprobajte ovu pizzu u korejskom stilu s kimchijem, kiselim kupusom i prženom slaninom. Ljutkasti kimchi koristi se i za umak i za dodatke, a za... pročitaj više

• Antipasto
• Kruška s ricottom i medom
• Smokve kuhane u vinu
• Tople mediteranske masline

Nema ništa impresivnije od savršenog tanjura antipasta uparenog s vinom, posebno kada neka od predjela nisu samo kupovne delicije, već male, domaće poslastice. Za zapanjujuću prezentaciju, svakako... pročitaj više

Pretvorite kruške u sofisticirano jelo restoranske kvalitete koje se može poslužiti kao predjelo ili prilog uz meso. Polovice krušaka punjene su mrvljenim plavim sirom, sušenim brusnicama i orasima te pečene u pećnici. Poslužite jednu po jednu. pročitaj više

Napravite punč za veliku grupu koristeći mješavinu jabučnog i kruškovog cidera s malo burbona. Dobiveni okus je voćni i pikantan, savršen za sunčan jesenski dan. Poslužite s ledom, a za dramatičniju prezentaciju, svaku čašu ukrasite kriškom kruške. pročitaj više

Ovaj recept inspiriran je pikantnom engleskom tortom sa suhim voćem: otopljeni kolut brie sira preliven je mješavinom suhih marelica i nasjeckanih pistacija, začinjen pimentom, a malo jabučnog octa pomaže u regulaciji slatkoće grickalice. pročitaj više

Umjesto tradicionalnog gina, u svoj Negroni dodajte burbon s dodatkom smokve, kruške i prirodne vanilije. Čeka vas cijeli buket okusa i aroma. Koktel je jak, s prepoznatljivom gorčinom i nevjerojatnim završetkom. Burbon - pročitaj više

Kombinirajte bijelo vino, liker od badema i svježe voće za savršen jesenski koktel, savršeno osvježavajući za sunčan rujanski dan. Sangria se može napraviti s jabukama ili kruškama, a dodavanje oba će poboljšati okus. pročitaj više

Ovaj nadjev od kruha za blagdansku pticu doslovno pršti od živih jesenskih okusa svojih sastojaka. Sočne kruške, pirjane u aromatičnom burbonu, i hrskavi pekan orasi savršeno nadopunjuju kockice bijelog kruha, namočene u povrtnim sokovima i... pročitaj više

Ovaj recept za pahuljasti, zlatni francuski financier napravljen od bademovog brašna preliven je tankim kriškama kruške, što ga čini još ukusnijim i aromatičnijim. Nema potrebe tražiti posebne kalupe za financier: kalupi za muffine će poslužiti! Prije - pročitaj više

Bogato proteinima i vitaminima, ovo niskokalorično jelo s niskim udjelom ugljikohidrata izgleda vrlo živo kada se poslužuje i prikladno je i za svakodnevne obroke i za svečane stolove, kada je stol prepun ukusnih jela i želite ga razrijediti nečim lakšim. pročitaj više

• Hrskav
• Preljev

Jabuke i kruške susreću se u ovom slanom, aromatičnom jesenskom desertu. Nježno voće, pečeno pod hrskavom koricom od zobenih pahuljica i smeđeg šećera, savršeno je za svakodnevne i svečane prigode. pročitaj više

• Punjenje
• Tijesto

Ljubitelji obrnutih pita cijenit će ovu verziju francuske torte od jabuka s kruškama, Tarte Tatin. Ovaj desert je više stvar kuhanja nego pečenja; ne treba vam čak ni poseban kalup za pitu (tava od lijevanog željeza će poslužiti), a tijesto je... pročitaj više

• Sendvič Sloppy Joe u korejskom stilu
• Brzo ukiseljeni krastavci

Napravite popularni američki sendvič Sloppy Joe s umakom od mesa umjesto pljeskavice na neočekivani korejski način - bit će ukusno! Ovaj recept dodaje nove sastojke tradicionalnoj mljevenoj svinjetini i govedini: krušku, sezamovo ulje i... pročitaj više

Ljepota svinjskog karea je u tome što ga je jednako lako pripremiti koliko i ukusno. Da bi meso izgledalo impresivno, jednostavno ga prije pečenja uvaljajte u mješavinu hrskavih krušnih mrvica, začinskog bilja i češnjaka. Ispod ove kore... pročitaj više

Voće, začinsko bilje, orašasti plodovi, sir i vinaigrette - dobitna kombinacija za ukusan, elegantan salo. Slatke, sočne kruške savršeno se nadopunjuju trpkim komadićima plavog sira. Možete koristiti bilo koje orašaste plodove koje volite, poput oraha ili pekana. pročitaj više

Sezonsko jesensko voće marinirano u začinjenom sirupu savršen je završni detalj velikoj blagdanskoj večeri. Napravite jednostavan sirup sa suhim brusnicama, koje ćete kasnije dodati u salatu, svježim ružmarinom, cimetom i koricom naranče. Pričekajte dok... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Glazura

Ova rustikalna pita očarava svojom ugodnom jednostavnošću, a zatim osvaja nevjerojatnim okusom pečenih krušaka s mednom glazurom na mrvičavoj kori. Tijesto napravite od mješavine višenamjenskog i integralnog brašna, što će obogatiti pitu. pročitaj više

• Riža i povrće
• Bulgogi
• Marinada
• Gochujang pasta (tijesto od papra)

Bibimbap je jedno od najpopularnijih korejskih jela, pripremljeno s rižom i raznim dodacima. Ukusno, zasitno i hranjivo, tradicionalno se poslužuje u vrućim kamenim zdjelama, koje rižu dugo održavaju toplom, stvarajući koricu na dnu. pročitaj više

Ovaj ukusni i zdravi desert priprema se kao sendvič od rižinih kolačića namazanih prirodnim maslacem od kikirikija, punjenih džemom od bobičastog voća s chia sjemenkama i kriškom kruške ili jabuke. Džem se pravi od svježih malina i borovnica i ne zahtijeva dodatne sastojke. pročitaj više

Hranjiva kvinoja sa svojom ugodnom teksturom smatra se izvrsnim sastojkom za obilne salate. Bogata je proteinima i mikronutrijentima te se skladno slaže s ostalim sastojcima u ovoj salati. Prije kuhanja, zrno nekoliko puta temeljito isperite kako biste... pročitaj više

Slatki krumpir možda nije najpopularnije povrće za sokove, ali kada ga izmiksate sa zrelom, slatkom kruškom i dodate malo cimeta, dobit ćete prekrasan napitak sličan okusu meksičke rižine horchate. Slatki krumpir je također izvrstan izvor kalija. pročitaj više

• Kruške
• Jednostavni šećerni sirup

Kruške kuhane u vinu klasični su francuski desert koji se odlikuje elegantnom prezentacijom i izvanrednim okusom. Čvrste, zrele kruške se gule i kuhaju na vrlo laganoj vatri u mješavini slatkog bijelog vina, šećera i pročitaj više

Galbi, ili galbi, na korejskom jednostavno znači "rebra", ali ova pečena rebra voljena su diljem svijeta zbog svog prepoznatljivog azijskog okusa, koji ih razlikuje od običnog roštilja. Izrađuju se od tankih komada kratkih rebara— pročitaj više

• Donji sloj
• Srednji sloj
• Preljev

Pojedinačno složeni deserti u čašicama za rakije odlična su poslastica za dječju zabavu ili kućnu zabavu. Hrskavi kolačić se sastoji od tri sloja: prvi sloj je maslac od orašastih plodova (bademov ili indijski), srednji sloj su sočne kruške sa začinima i - pročitaj više

Nestalo vam je mlijeka i jaja, ne idete uskoro u trgovinu, a još uvijek žudite za svježe pečenim proizvodima? Postoji odlično rješenje: iskoristite namirnice iz smočnice i ispecite ove pametne veganske muffine koji će okusom i teksturom parirati... pročitaj više

• Latkes
• Pikantni umak od jabuka i krušaka

Ove klasične židovske krumpirove palačinke su hrskave izvana, a sočne i mekane iznutra. Ribani krumpir se pomiješa s macesovim brašnom, jajetom, praškom za pecivo i nasjeckanim lukom, što latkesima daje njihov vlastiti... pročitaj više

Ne morate puniti puricu ili piletinu ovim nadjevom od kruha. Jednostavno ga ispecite u zasebnoj tavi i poslužite s pticom. Na taj ćete način imati puno veći prilog, dovoljno da ga podijelite sa svima. Ovaj recept koristi sljedeće umjesto običnog kruha: pročitaj više

• Svinjetina
• Kompot

Za ovo svečano pečenje koristi se veliki komad svinjskog filea, rib-eye, koji se prethodno preko noći namače u salamuri s medom. Za elegantniji izgled, zamolite mesara da odreže krajeve. pročitaj više

Kombinacija jabuka i krušaka sa smeđim šećerom, maslacem, cimetom i đumbirom daje mirisan i ukusan nadjev za domaću pitu. Za koru upotrijebite kupovno tijesto: bit će lakše napraviti upečatljiv ukras za pitu. pročitaj više

Mostarda je talijanski umak napravljen od voća u sirupu od senfa. Obično se poslužuje uz jela od mesa, dodajući im slano-slatki, svečani okus. Isprobajte mostardu s njezinom ukusnom kombinacijom kiselih brusnica i krušaka. Brz je i jednostavan. pročitaj više

• Kuhane kruške s okusom vanilije
• Čokoladni umak

Kruške kuhane u vaniliji sa sladoledom i čokoladnim umakom, ili kruške "Lijepa Helena" (francuski: Poire belle Hélène), francuski su desert iz 19. stoljeća koji je izumio ugostitelj Auguste Escoffier, a nazvan je po opereti Jacquesa Offenbacha. pročitaj više

Kako biste izbjegli pečenje ogromne purice u pećnici, možete peći samo najmesnatije dijelove ptice: batke i prsa. Prvo, to će skratiti vrijeme pečenja. Drugo, tanke kriške rolade od purećih bataka i prsa u ukusnoj kruškovoj glazuri - pročitaj više

Napravite ukusno, toplo kuhano vino od španjolskog crnog vina s dodatkom začina, jabuka, krušaka i sjemenki nara. Za još složeniji i bogatiji okus dodajte sok od nara i malo rakije te sok od šećerne trske. pročitaj više

Nakon pečenja u pećnici, sir Cambozola pretvara se u gustu, žvakastu konzistenciju koja se može poslužiti kao toplo predjelo s krekerima ili voćem za umakanje. Pikantni okus plemenite bijele i plave plijesni ovog sira nadopunjuje... pročitaj više

Unatoč velikoj količini voća u ovoj salati, ne poslužuje se kao desert, već kao prilog uz meso. Slatkoću kruške i bijelog grožđa savršeno uravnotežuje kiseli preljev od octa sa senfom i majonezom, kao i tanko narezani korijander. pročitaj više

Ova salata se sprema za nekoliko minuta i pretvara se u luksuzno predjelo restoranske kvalitete, kombinirajući gorčinu endivije sa slatkoćom krušaka i baršunastu teksturu sira Roquefort s hrskavim orasima. Salata je prelivena kiselim... pročitaj više

Svježa endivija je izvrsna baza za lagane, sočne i vitaminima bogate salate. Njena pikantna gorčina je plus kada se skladno kombinira s drugim živahnim sastojcima, poput jabuke (ili kruške, ako više volite slađi okus), komorača i oraha. pročitaj više

Veliki kotač brie sira nevjerojatno je jednostavan, ali elegantan predjelo. Vanjska kora se odreže s kotačića, a sir se zagrijava u mikrovalnoj pećnici dok se ne otopi i iznutra ne postane ljepljiv. pročitaj više

Poslužite pečena pileća prsa s obilnom salatom koja kombinira kontrastne teksture i okuse. Ova salata kombinira kuhani pir s tanko narezanom kruškom, komoračem i potočarkom. pročitaj više

Vrlo neobična verzija meksičkog predjela guacamole, savršena za posebne prigode, a izgleda prilično prezentabilno. Uz osnovne sastojke za guacamole - avokado, sok limete, cilantro i jalapeño papričice - dodajte nasjeckanu... pročitaj više

Sendviči pečeni u pećnici mogu se napraviti s voćem. Ova kombinacija sastojaka bit će hit na vašoj obiteljskoj proslavi. Prepečena kriška bageta nudi divnu kombinaciju slatkog maslaca od jabuke, dimljenog talijanskog... pročitaj više

• Kompot
• Palačinka

Pahuljasta palačinka, poznata i kao nizozemska baby palačinka u SAD-u, prilično se razlikuje od tradicionalnih palačinki. Prvo, podsjeća na pitu ili Yorkshire puding i priprema se za jednu ili više osoba. pročitaj više

Napravite rolice s cimetom, ali dovoljno male da stanu u udubljenja izrezana od pečenih polovica krušaka. Ove minijaturne "damske papučice" bit će savršena poslastica za vrijeme čaja, stvarajući opuštenu atmosferu - nešto što... pročitaj više

• Karfiol
• Za med-senf
• Za sastavljanje sendviča

Sastavite vegetarijanske sendviče tako da između dvije kriške meda i senfa stavite kriške pečene cvjetače, svježe kruške i sir. Pecite na roštilju ili pržite u tavi i uživajte u ukusnom i zdravom sendviču, hrskavom izvana i... pročitaj više

Ova pita, koja podsjeća na božićni vijenac, bit će dobrodošao dodatak blagdanskom razdoblju, a krasit će i stol na bilo kojoj drugoj proslavi. Ovo jelo je savršeno za one koji žele iznenaditi goste. Lisnato tijesto s uzorkom sadrži začinjene kruške. pročitaj više

Kompot nije samo voćni nadjev za peciva ili ukusno piće; to mogu biti i komadići voća u sirupu, koji se mogu poslužiti kao umaci ili kao zamjena za pekmez. Kompot se pravi od zimskog voća kuhanog sa začinima u - pročitaj više

• Kruške
• Domaća dulce de leche

Svježina voća prekrasno se slaže sa slatkoćom karamele, a dulce de leche je u biti tekući karamel. Ovaj latinoamerički umak donekle je sličan kuhanom kondenziranom mlijeku, ali je rjeđi i ima drugačiji okus. Prema jednoj verziji, on... pročitaj više

• Vafli
• Preljev od svježeg sira
• Kompot

Vafli imaju bogatu, stoljetnu povijest. Točna verzija i datum originalnog recepta nisu poznati, ali neki izvori tvrde da su stari Grci i Rimljani uživali u ovoj poslastici. Naziv koji se koristi ukazuje na njemačko podrijetlo: pročitaj više

Možete napraviti ukusan fondue od sira čak i ako nemate pri ruci posebnu tavu s plamenikom. Zdjela za kruh, prethodno pečena i natrljana češnjakom, poslužit će kao posuda za umak od sira. Osim toga, dobar je za jelo... pročitaj više

Umak od briea pečen u pećnici zabavna je alternativa pladnju sira ili fondueu. Poslužite ovo predjelo svojim gostima i bit će toliko oduševljeni da ćete poželjeti napraviti više od jedne porcije. Stavite kotač briea u prikladnu posudu. pročitaj više

• Pita
• Kruške

Aroma pikantnog cimeta, karamele i kiselog burbona savršeno nadopunjuje nadjev od krušaka ove ukusne zvjezdane pite, koja će biti vrhunac vašeg novogodišnjeg ili božićnog stola. Za nadjev pirjajte kruške sa začinima i... pročitaj više

Clafoutis je francuski desert od suflea koji je ujedno i pita i voćna složenac. Komadići svježeg voća prekriveni su tijestom od jaja, šećera i brašna te pečeni. Možete ga napraviti i u sporom kuhalu, a za to ćete imati... pročitaj više

Koja je tajna ukusnih rebara? To je nježno meso koje lako otpada s kosti i bogato aromatizirani umak ili glazura. Ali da bi meso bilo mekano, obično je potreban dug proces pirjanja, pečenja ili mariniranja, ali kada se koriste... pročitaj više

• Tijesto
• Voćni nadjev

Prekrasna, ukusna i sočna voćna pita s ukusnom, mrvičastom koricom - bez potrebe za pšeničnim brašnom - je stvarnost! Precizno izmjerite sve sastojke i slijedite korake recepta kako biste stvorili savršenu koricu bez glutena. Pšenično brašno u - pročitaj više

Jednostavno i ukusno jelo od svinjskog odreska s povrtnom salatom. Odreske s kostima popecite nekoliko minuta kako bi ostali sočni i istovremeno savršeno pečeni na najmanje 63 °C, a zatim ih brzo popržite u istom ulju. pročitaj više

• Kruške u vinu
• Štrudla

Ljubitelji crnog vina cijenit će ove pojedinačne štrudle punjene kruškama pirjanim u aromatičnom Cabernet siru, kako zbog njihovog bogatog, pikantnog okusa, tako i zbog jednostavne pripreme. Upotrijebite gotovo tijesto i u njega zamotajte poširane kruške. pročitaj više

Tortice od tijesta filo punjene kruškama i slaninom prekrasan su način da oduševite svoje goste predjelom jedinstvenog okusa. Pomiješajte pirjane kruške s grožđicama, hrskavom slaninom, prženim lukom i orasima, složite ih u ljuske od lisnatog tijesta i— pročitaj više

Karamelizirani miševi jure po stolu u potrazi za sjemenkama - desert na štapiću koji podsjeća na tradicionalne karamelizirane jabuke. Ukusan i zdrav međuobrok u obliku preslatkih miševa u obliku krušaka prelivenih karamelom na štapiću - zabavna ideja za... pročitaj više

• Kruške u vinu
• Krema s kardamomom

Sofisticirani desert od krušaka kuhanih u rizlingu, prelivenih vinskim sirupom i ukrašenih šlagom s kardamomom. Rizling je idealan za ovaj desert jer ima nježne voćne, medne note i prekrasno se slaže s... pročitaj više

Talijanski topli sendviči s neobičnom kombinacijom okusa koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Iako je okus paninija složen, nije nimalo prejak i ostavlja ugodan okus. Mekani, kremasti sir Taleggio pročitaj više

Nekoliko listova lisnatog tijesta u hladnjaku znači da u bilo kojem trenutku možete pripremiti ukusne, brze pečene proizvode. Uostalom, hrskavi, prozračni slojevi savršeno se slažu s bilo kojim nadjevom. Zabilježite ovaj recept za brze, pojedinačne porcije - pročitaj više

Za ovaj recept za "pijane" kruške sa slatkim nadjevom od sira trebat će vam slastičarska vrećica. Ovo predjelo, savršeno za svaki blagdanski stol, zahtijeva strpljenje. Kruške postaju bogate boje vina s kontrastnim bijelim nadjevom. Posebno... pročitaj više

Ove pite su klobuci gljiva punjeni krušnim mrvicama i sirom, omotani lisnatim tijestom. Vrlo ih je lako napraviti ako imate gotovo lisnato tijesto. Odaberite vrlo velike gljive kako bi... pročitaj više