Kruške s bademima u čašicama za žestoko piće

Glasovi: 40

Kako napraviti - Kruškine hrskave s bademima u čašicama za žestoko piće

Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 308, ukupne masti 21 G., zasićene masti 10 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 6 G., kolesterol 0 mg, natrij 9 mg, šećer 10 G.

Pojedinačni slojeviti deserti u čašicama za kratkotrajno serviranje odlična su poslastica za dječju zabavu ili kućnu zabavu. Hrskavi kolačić se sastoji od tri sloja: prvi sloj je maslac od orašastih plodova (bademov ili indijski oraščići), srednji sloj su sočne začinjene kruške, a gornji sloj je hrskavi preljev od mješavine zobenih pahuljica i kokosovih pahuljica, sjeckanih badema i indijskih oraščića, meda i cimeta. Pecite hrskavi kolačić izravno u čašicama za kratkotrajno serviranje u pećnici kako biste omekšali i postali sočni, a preljev hrskav te uživajte u kombinaciji okusa, mirisa i tekstura. Rezultat nije samo originalan i ukusan, već i vrlo zdrav.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Donji sloj

4 žlice paste od indijskih oraščića ili badema

Srednji sloj

1 kruška, očišćena od koštice i narezana na kriške
2 čajne žličice limunovog soka
1 čajna žličica cimeta
1/4 žličice muškatnog oraščića
1/4 žličice kardamoma

Preljev

0,5 šalica zobenih pahuljica
1/4 šalice nezaslađenih kokosovih pahuljica
2 žlice nasjeckanih badema
2 žlice nasjeckanih indijskih oraščića
1 žlica meda
1 čajna žličica cimeta

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kruške, indijski oraščići, badem, zobene pahuljice, sok od limuna, cimet, muškatni oraščić, kardamom, med

Kuhanje jela prema receptu:

Donji sloj:
Na dno svake od 4 čaše ili kalupa stavite 1 žlicu paste od indijskih oraščića ili badema i zamrznite oko 1 sat.
Srednji sloj:
Zagrijte pećnicu na 190°C. Izvadite čašice za rakije iz zamrzivača. U maloj zdjeli pomiješajte narezane kruške s limunovim sokom, cimetom, muškatnim oraščićem i kardamomom. Smjesu ravnomjerno rasporedite u čašice za rakije.

Preljev:
U zdjeli pomiješajte zob, kokos, bademe, indijske oraščiće, med i cimet. Ravnomjerno rasporedite smjesu s kruškama u svaku čašicu.
Pecite direktno na rešetki pećnice (ili na limu za pečenje) dok se lagano ne pojave mjehurići i ne počnu tamniti, 20 do 25 minuta.

Autor recepta - Keri Glassman je stručnjakinja za prehranu.

Kategorije:

recept / Recepti za dječju hranu / Zdrava prehrana / Jela bogata vlaknima / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Deserti / Voćni deserti / Žitarice za doručak, granola, müsli

Zbirke recepata