Vrijeme: 55 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 6

Nakon što se jabuke pirjaju na štednjaku, tijesto ide u pećnicu, pa ako planirate isprobati ovaj recept, odaberite prikladnu tavu.

Sastojci:

• 3 žlice (45 g) neslanog maslaca
• 1,5 šalice kupovne zobene granole
• 2 žlice vrhunskog pšeničnog brašna
• 1 žlica šećera, plus 1/4 šalice
• 5 (oko 1150 g) čvrstih jabuka, kao što su Fuji ili Gala (oguliti i očistiti od jezgre, narezati na komade od 1-1,5 cm)
• 1/2 žličice začin za pitu od bundeve
• 1 žlica svježeg soka od limuna

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

suhi doručak, brašno, jabuke, začin za pitu od bundeve, sok od limuna

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Korak 2
• U srednjoj tavi na srednjoj vatri otopite maslac (koristite tavu od nereaktivnog materijala, poput nehrđajućeg čelika). Dodajte granolu i žlicu brašna i šećera, snažno miješajući dok se šećer ne otopi i potpuno ne prekrije granolu. Prebacite u zdjelu i ostavite sa strane.
Korak 3
• Stavite jabuke u tavu i pomiješajte sa začinom za pitu od bundeve, limunovim sokom i preostalom 1/4 šalice šećera. Kuhajte 5-7 minuta, povremeno miješajući, dok jabuke ne puste sok i malo ne omekšaju. Umiješajte preostalu 1 žlicu brašna. Pripremljenu smjesu granole ravnomjerno rasporedite po jabukama i prebacite tavu u pećnicu. Pecite dok ne postanu mjehurići, a jabuke ne omekšaju, oko 35-40 minuta. Poslužite toplo.
Korak 4
• Tostiranje gotove granole s maslacem održava je laganom i zdravom, ali istovremeno stvara ukusnu, hrskavu koricu koja prekriva sloj začinjenih jabuka.

Glasovi: 1