Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Zašto je jesen u znaku jabuka? To je ujedno i sezona slatkih, sočnih krušaka! Giada de Laurentiis koristi kruške za stvaranje svog očaravajućeg jesenskog martinija, taman u pravoj količini slatkog i blago ljutog. Ukrasite svaku čašu kriškom kruške i uživajte!

Sastojci:

• 1 šalica šećera
• 1 šalica votke
• 1/4 šalice suhog vermuta
• 1/4 šalice svježe iscijeđenog soka limete (od 3 velike limete)
• Ogulite dvije zrele kruške, po 200 g, poput Komiša, uklonite koštice i narežite na komadiće od 2 cm.
• Polovica neoguljene kruške, narezane na kriške debljine 0,5 cm, za ukras
• Led

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

kruške, sirup, sok od limete, vermut, votka

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Pripremite jednostavan šećerni sirup: U malom loncu pomiješajte šećer i 0,5 šalica vode. Zakuhajte na srednjoj vatri, zatim smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, dok se šećer ne otopi, oko 5 minuta. Maknite lonac s vatre i ostavite da se sirup hladi oko 15 minuta.
Korak 2
• U blenderu pomiješajte sirup, votku, vermut, sok od limete i kruške te miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Korak 3
• Za svako piće, ulijte malu količinu smjese krušaka u shaker s ledom i dobro protresite. Procijedite u ohlađenu čašu za martini. Ukrasite kriškama krušaka i poslužite.

Glasovi: 3