Pizza s feferonima za dvoje
Glasovi: 7
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 2
Složenost: lako
Porcije: 2
Pizza je jedno od najpopularnijih jela za Valentinovo: svi je vole, jednostavna je za pripremu i uz nekoliko jednostavnih koraka može izraziti sve vaše iskrene osjećaje u jednom komadu. Ovaj recept zahtijeva dvije pizze u obliku srca. Kupovno tijesto za pizzu s kvascem i kupovni umak od rajčice čine postupak još lakšim. Izrežite srca iz tijesta, premažite ih umakom, pospite mozzarellom i na vrh stavite srca od feferona. Za još ukusniju koricu, stavite pizze na vrući lim za pečenje u pećnicu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g kupovnog tijesta za pizzu
- 1 žlica maslinovog ulja + dodatno za podmazivanje
- 16 kriški feferona
- Premium brašno, za posipanje
- 0,5 šalice umaka za pizzu od rajčice
- 1 žlica naribane suhe mozzarelle
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto s kvascem, kobasica s feferonima, umak za pizzu, mozzarella sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Tijesto za pizzu stavite u srednje veliku zdjelu i obilno premažite maslinovim uljem. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi 1 sat.
- Nakon isteka vremena, stavite veliki, okrenuti lim za pečenje na donju rešetku pećnice i zagrijte pećnicu na 260°C.
- Preklopite krišku feferona na pola i kuhinjskim škarama odrežite rubove kako biste oblikovali srce. Kada rasklopite krišku feferona, dobit ćete cijelo srce. Ponovite s preostalom feferonom i stavite je sa strane.
- Tijesto za pizzu podijelite na 2 kugle. Na lagano pobrašnjenoj površini razvucite jednu kuglu tijesta u krug promjera 15 cm. Prebacite tijesto na komad papira za pečenje, a zatim papir i tijesto prebacite na drugi okrenuti lim za pečenje. Kuhinjskim škarama izrežite od tijesta veliki oblik srca.
- Izbacite polovicu umak od rajčice Preko tijesta rasporedite papir za pečenje, rasporedite ga u tankom sloju i pospite s polovicom mozzarelle. Na vrh stavite polovicu kriški feferona. Pomoću slastičarske četkice premažite izložene dijelove tijesta maslinovim uljem. Pažljivo prebacite pizzu s papirom za pečenje na prethodno zagrijani lim za pečenje i pecite dok kora ne postane zlatno smeđa, a sir ne počne mjehuriti, 6-8 minuta. Ostavite da se hladi 1-2 minute, a zatim narežite. Ponovite s drugom pizzom.
Kategorije:
Slični recepti
