Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8

Ovo svečano predjelo, oblikovano poput divovskog božićnog štapića od bombona, punjeno je svim sastojcima za pizzu s feferonima. Nadjev od umaka od rajčice, rastopljene mozzarelle i slanih krugova feferona omotan je zlatnom koricom od sezama, tako da kora viri kroz proreze, dajući štapiću prugasti izgled. Za ovo će vam trebati trokutići tijesta za kroasan. Završni detalj je mašna od svježih listova bosiljka. Poslužite vruće na božićnoj zabavi. Izgleda impresivno i ukusno je!

Sastojci:

• 1 tuba (220 g) ohlađenog razvaljanog tijesta za kroasane
• 1/3 šalice spremno umak za pizzu + dodatno za arhiviranje
• 0,5 žlice naribane mozzarelle
• 24 kriške feferona
• 2 žlice sezama
• 2 velika svježa lista bosiljka

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

tijesto s kvascem, umak za pizzu, mozzarella sir, kobasica s feferonima, bosiljak, sezam

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Zagrijte pećnicu na 200°C.
Korak 2
• Razvaljajte tijesto za kroasan i podijelite ga na trokute duž perforacija. Trokute prerežite na pola po dužini kako biste dobili 16 trokuta.
Korak 3
• Spojite dva lista papira za pečenje kako biste formirali lim duljine 60 cm. Posložite trokute tijesta na papir za pečenje u vodoravnom redu, sa šiljastim krajevima okrenutim prema gore, a ravnim stranama koje se lagano preklapaju (red bi trebao biti dug kao i papir za pečenje). Lagano pritisnite dijelove zajedno na mjestu gdje se spajaju kako biste ih zatvorili.
Korak 4
• Premažite umak za pizzu po najširem dijelu tijesta (oko 4 cm). Pospite umak sirom i na vrh stavite sloj feferona.
Korak 5
• Preklopite šiljaste krajeve tijesta preko feferona, uvlačeći ih prema dolje kako biste zatvorili nadjev. Lagano preklopite gornji kraj reda ulijevo kako biste stvorili oblik bombonskog štapića. Prebacite papir za pečenje i štapić na okrenuti lim za pečenje. Pospite sezamom.
Korak 6
• Pecite dok ne porumeni i sir se ne otopi, 8-10 minuta. Umetnite listove bosiljka u štapić kako biste napravili mašnu. Poslužite s umakom za umakanje.

Glasovi: 2