Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Količina: 20 kriški

Ova pizza se radi u rolici. Impresivna je i neobična, a okus ostaje jednako nevjerojatan. Ova pizza je savršena kao predjelo na formalnijim događajima. Djeca također vole pizza rolice! Ako je radite s kupovnim tijestom, cijeli proces neće dugo trajati. Za nadjeve pripremite kriške talijanskog pršuta, visokokvalitetno maslinovo ulje, naribanu mozzarellu i svježi špinat. Sve složite na list tijesta, zarolajte u rolicu i pecite. Gotova pizza se reže na kriške, što je čini savršenom za nošenje u školu.

Sastojci:

• 450 g tijesta za pizzu
• 2 žlice (220 g) naribane mozzarelle
• 200 g tankih kriški pršuta
• 1 šalica (oko 45 g) natrganog malog špinata
• 1 žlica maslinovog ulja
• Brašno, za rad

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

tijesto s kvascem, mozzarella sir, špinat, pršut

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Stavite rešetku u donju trećinu pećnice i zagrijte pećnicu na 220°C.
Korak 2
• Na lagano pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte tijesto za pizzu u krug promjera 30-35 cm i debljine oko 1,3 cm. Pospite tijesto s 1,25 šalice mozzarelle. Posložite pršut na sir u jednom sloju. Pospite špinatom. Prelijte preostalim sirom.
Korak 3
• Uzmite jedan kraj tijesta i zarolajte ga, pažljivo uvlačeći krajeve prema unutra. Premažite tijesto maslinovim uljem i pospite solju. Stavite tijesto, sa šavom prema dolje, na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite 25 minuta, dok ne porumeni na vrhu. Ostavite pizzu da se hladi 10 minuta. Narežite pizzu nazubljenim nožem na kriške debljine 2 cm i poslužite.

Glasovi: 1