Pizza sa šparogama
Glasovi: 2
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ako koristite kupljeno rashlađeno tijesto za pizzu, ovaj recept će vam trebati najviše 20 minuta. Pustite ga da dostigne sobnu temperaturu i razvucite ga u veliku koru. Nadjev će biti svježe šparoge i slatki talijanski sir fontina. Za super hrskavu koru pecite je na prethodno zagrijanom kamenu za pizzu. Ako nemate kamen, zagrijte okrenuti lim za pečenje. Gotovu pizzu prelijte pesto umakom i pospite pahuljicama crvene paprike za pikantan, osvježavajući okus.
Preporučujemo
Recept:
Odrežite tvrde krajeve s 220 g šparoga. Svaku štrucu prerežite na pola po dužini, a zatim poprečno na komade od 5 cm. Na namašćenom komadu papira za pečenje razvucite 450 g tijesta za pizzu sobne temperature u pravokutnik dimenzija 27 x 37 cm. Na vrh stavite šparoge i 1,5 g naribanog sira fontina. Stavite tijesto (na papir za pečenje) na prethodno zagrijani kamen za pizzu ili okrenuti lim za pečenje. Pecite na 245 °C dok kora na dnu ne postane zlatno smeđa, 12 minuta. Gotovu pizzu premažite pesto umakom i pospite pahuljicama crvene paprike.
Recepti sa sličnim sastojcima: šparoga, tijesto s kvascem, pesto umak, Sir Fontina, pahuljice crvene paprike
Kategorije:
Slični recepti
