Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Uživajte u kombinaciji čokolade i mente u ovom ugodnom zimskom napitku čiji će okus zasigurno stvoriti blagdanski duh. Osim kakaa, mlijeku se dodaje prava čokolada, stvarajući bogat i zadovoljavajući napitak, dok bombon od mente dodaje dašak paprene metvice. Prelijte šlagom i uživajte!

Sastojci:

• 4 šalice mlijeka bilo koje masnoće
• 0,5 žličice čistog ekstrakta vanilije
• 3/4 šalice šećera
• 0,5 šalica nezaslađenog kakao praha
• 110 g poluslatke ili tamne čokolade, sitno nasjeckane
• 3 žlice nasjeckanih listova mente, plus dodatno za posipanje
• Prstohvat krupne soli
• Nezaslađeno šlag, za posluživanje
• Štapić od mente, za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

mlijeko, tamna čokolada, poluslatka čokolada, kakao, štapići od lizalica

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U srednje velikoj tavi na srednjoj vatri zagrijte mlijeko s ekstraktom vanilije dok se ne zagrije. U zdjeli pomiješajte šećer, kakao u prahu, čokoladu, zdrobljenu paprenu metvicu i sol, a zatim umiješajte mlijeko.
Korak 2
• Smanjite vatru na lagano i kuhajte kakao na laganoj vatri, povremeno miješajući, dok se čokolada i bomboni ne otope, a kakao se lagano zgusne, oko 2 minute. Ulijte u 4 šalice i prelijte šlagom. Pospite zdrobljenim bombonima od mente i poslužite s štapićem od mente.

Glasovi: 1