Tjestenina na maslacu za djecu
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4-6
Složenost: lako
Porcije: 4-6
Sva djeca vole tjesteninu, posebno kada je zabavnog oblika i ispunjena nježnim okusom maslaca. Skuhajte farfalle i napravite jednostavan umak od maslaca. Trebat će samo nekoliko minuta. Ako vašem djetetu ne smeta malo začina, možete u umak dodati prstohvat muškatnog oraščića. Savršeno će nadopuniti kremasti okus tjestenine. Obilno pospite ribanim sirom i poslužite s mesom, piletinom ili samo kao jelo. Savršeno za doručak i večeru.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g tjestenine u obliku luka (farfalle)
- 6 žlica neslanog maslaca, narezanog na komadiće
- Svježe naribani muškatni oraščić
- Svježe naribani parmezan
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina farfalle, maslac, muškatni oraščić, Parmezan sir
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikom loncu zakuhajte vodu na jakoj vatri i obilno posolite. Dodajte tjesteninu i kuhajte, povremeno miješajući, dok ne bude al dente, oko 12 minuta. Ocijedite tjesteninu u cjedilu, a 3-4 žlice vode od kuhanja sačuvajte na dnu lonca.
- Vratite tavu na laganu vatru. Umiješajte maslac, komad po komad, pričekajte da se otopi prije dodavanja sljedećeg kako biste stvorili kremasti umak. Dodajte tjesteninu u umak. Začinite solju i paprom po ukusu i pospite muškatnim oraščićem, ako želite. Dodajte malo tople vode ako je tjestenina sjajna. Podijelite tjesteninu na tople tanjure i poslužite vruće, posipajući svaku porciju parmezanom, ako želite.
Kategorije:
Slični recepti
