Parmezan sir

• Kolutići luka s tijestom
• Umak za umakanje

Malo tko može odoljeti ovim hrskavim kolutićima luka. Ukusni su čak i bez umaka. Hrskava vanjska kora, napravljena od tijesta od piva, lagana je, prozračna i hrskava te se ne mrvi kad je zagrizete. Okus pečene paprike u umaku... pročitaj više

Dva obilna jela spojena u jedan cjeloviti obrok - ova uzbudljiva nova varijacija bit će hit među gostima. Sa svakim zalogajem možete uživati ​​i u ukusnoj mesnoj štruci i u lazanji sa sirom s umakom. Za uštedu vremena, možete koristiti 1 - pročitaj više

Pileća prsa pecite na roštilju ili u tavi i poslužite ih s umakom od špinata, pinjola i pesta od parmezana. Ovaj umak je blaži i ukusniji od tradicionalnog talijanskog pesta od bosiljka. Također je odličan... pročitaj više

• Tjestenina s morskim plodovima
• Pikantni umak od rajčice
• Čili ulje

Fra Diavolo, što se s talijanskog prevodi kao "Brat Vrag", pikantna je talijanska tjestenina s morskim plodovima. Ime je dobila po talijanskom banditskom junaku Micheleu Pezzeu, nadimku Fra Diavolo, koji se odijevao u... pročitaj više

Jelo je dobilo ime po talijansko-američkom kuharu Caesaru Cardiniju. Rimska salata, sa svojim sočnim i hrskavim listovima, prekrasno se slaže s mesom, peradi, plodovima mora i sirevima. Za - pročitaj više

Kukuruz u klipu može se ne samo kuhati već i peći, kao što su to srednjoamerički Indijanci radili od davnina. Pečeni kukuruz, sa svojim iskonskim izgledom i primamljivom aromom, budi apetit i izaziva najtoplije emocije. Ako... pročitaj više

Kraljevsko jelo s jednim od omiljenih povrća: cvjetača se puni nadjevom od sira i slanine, uvalja u krušne mrvice i peče u pećnici dok ne omekša. Vegetarijansku verziju možete napraviti korištenjem 110 g slanine umjesto 110 g. pročitaj više

Ove zlatne, hrskave kuglice su poput pečene piletine s parmezanom, samo obrnuto: ljepljivi sir je umotan u mljevenu piletinu začinjenu talijanskim začinima. Marinara je savršen umak za umakanje. pročitaj više

Šparoge dodaju dašak boje ovom jednostavnom i brzom klasiku za radni tjedan. Tanke zelene trakice prekrasno se slažu s fettuccine rezancima i uljepšavaju tjesteninu daškom boje. pročitaj više

• Tepsija
• Prženi kolutići luka

Tepsija od zelenog graha tradicionalno se priprema u Sjedinjenim Državama za Dan zahvalnosti kao prilog puretini. Izvorno, ovo jelo, izumljeno 1950-ih, nije zahtijevalo puno kuhanja. Zeleni grah se prelijevao juhom od konzerviranih gljiva. pročitaj više

Volite li tjesteninu, ali pazite na svoju figuru? Ovaj prekrasan recept pomoći će vam riješiti ovu dilemu. Trebat će vam posebna sorta tikve za špagete i ni grama ulja, jer se ovo divno jelo peče. Povijesna domovina ove sorte je pročitaj više

• Pržene šparoge
• Relish od čilija i limete
• Začin od papra i parmezana
• Začin Old Bay

Krumpir ima novog rivala: pržene šparoge. Tijesto od piva i vruće ulje osiguravaju da zelene stabljike budu zlatnosmeđe i hrskave. Limunov aioli odličan je umak za umakanje, a možete birati između tri opcije začina. pročitaj više

Malo tko zna, ali Cezar salata nije talijansko jelo nazvano po rimskom caru. Izmislio ju je u Meksiku američki ugostitelj Caesar Cardini, koji je imao restorane u dva grada na granici između SAD-a i Meksika. pročitaj više

U prijevodu s talijanskog dijalekta, naziv rimskog jela "cacio e pepe" znači "sir i papar". Na temelju toga nije teško pogoditi koji su glavni sastojci. Dodavanje vode koja je ostala od kuhanja tjestenine pomaže... pročitaj više

Hrskava, zlatna korica sira na krutonima samo je jedan od detalja koji ovo jelo čini tako privlačnim. Najbolje je koristiti malo ustajali kruh, jer neće upiti previše smjese od jaja i učiniti unutrašnjost gnjecavom. pročitaj više

Ljubitelji tjestenine mogu otkriti još jedan način uživanja u tjestenini na potpuno novi način. Hrskava, lagana grickalica koju je teško prestati jesti - sve to sada može biti istina za tjesteninu kuhanu u... pročitaj više

• Povrće
• Umak od mesa
• Bešamel umak

Musaka se tradicionalno priprema u mnogim zemljama Bliskog istoka i Balkana. Međutim, recepti se razlikuju od regije do regije. Grčka musaka je složenac napravljen od tri sloja: patlidžana, mljevenog mesa i bešamel umaka. Za sloj mesa - pročitaj više

Manicotti su talijanske rolice od tjestenine u obliku širokih cijevi, punjene raznim nadjevima od sira ili mesa i zapečene s umakom. Tradicionalni talijanski umak daje ovom jelu jedinstvenu aromu i okus. pročitaj više

Napravite burger u talijanskom stilu tako da sve dodatke za pizzu stavite između dvije polovice peciva. Rajčice i sir dodani mljevenoj govedini čine pljeskavicu nevjerojatno sočnom i mekanom. Sendvič upotpunite autentičnim talijanskim sastojcima – - pročitaj više

Ovaj recept za piletinu u korici od sira vrlo je jednostavan i brz za pripremu, a opet izgleda prilično elegantno i svečano. Imajte ga na umu kada imate goste ili trebate brzo pripremiti ukusan obrok. pročitaj više

Svinjetina pržena u tavi s paprikom je sočno, aromatično i ukusno jelo. Puna je arome i pikantnosti češnjaka, jedinstvenog okusa pepperoncinija, začina kadulje i posebne kombinacije slatke paprike, vina i parmezana. Obavezno jelo: pročitaj više

Koje talijansko jelo samo po sebi može ispuniti jelovnik cijelog restorana ili dostavne službe? Pizza, naravno. Beskrajna raznolikost preljeva i umaka te jednostavnost pripreme učinili su ovo jelo ne samo glavnim jelom restorana, već i omiljenim kod kuće. pročitaj više

• Muffini s mesom
• Peciva od sira s peršinom od prhkog tijesta
• Umak za špagete

Neosporno je da su sendviči (i njihove varijacije, poput sendviča, hamburgera itd.) jedan od najsvestranijih oblika hrane. Uvijek su odličan međuobrok za ponijeti, a ne treba vam nikakav pribor za jelo. Omiljeni su— pročitaj više

• Crostini
• Umak od sira

Američka ulična hrana toliko je raznolika i prepoznatljiva da u gotovo svakoj državi ili većem gradu možete probati sendvič izmišljen "samo tamo". Philadelphia, duhovito nazvana "Philly", na primjer, poznata je po svojim cheesesteacima. pročitaj više

• Mesna štruca
• Patlidžani

Mesna štruca smatra se klasikom američke kuhinje. Zapravo, recept su iz Europe donijeli njemački imigranti koji su se naselili u Pennsylvaniji. Jelo doista izgledom podsjeća na kruh. pročitaj više

• Lazanje
• Umak od rajčice

Malo je vjerojatno da netko nije čuo za tradicionalni talijanski "tepsiju" - lazanje. Iako Grci i Skandinavci, čije kuhinje već dugo sadrže slična jela, također mogu tvrditi da je ovo jelo odavno potječe. Englezi su čak pronašli spomen o jelu - pročitaj više

Kušanje ovog sendviča vratit će vas u francuski bistro. Moguće je da će rezultat čak nadmašiti jelo koje biste iskusili u domovini croque-madame. Sendvič je ukusan, zasitan i izgleda nevjerojatno primamljivo. pročitaj više

Možda oni koji ne vole riblje kolače jednostavno još nisu isprobali ovaj recept. Losos se prekrasno slaže s koricom, a kriške limuna čine živopisan ukras. Kako bi kolači bolje zadržali oblik, možete... pročitaj više

Obilna tjestenina pirjana u crnom vinu Chianti i pirjana sa slanom talijanskom kobasicom i blanširanim grahom. Dvije vrste sira – parmezan i mascarpone – dodaju taman pravu količinu bogatstva. Izvrstan izbor za ukusnu i brzu večeru. pročitaj više

• Mesna štruca
• Umak od rajčice

Mesna štruca je brzo i ukusno jelo koje može ukrasiti i svečani i blagdanski stol. Kora slanine čuva sočnost i okus mesa, dajući jelu divnu aromu i okus te dodajući nevjerojatan... pročitaj više

Ovaj recept za pileće batke sigurno će se svidjeti onima koji vole ljutu hranu. Ovo bogato jelo osvojit će vas svojim okusom, pikantnošću i profinjenošću. Marinada od senfa čini meso sočnijim i prožima ga aromama začina. pročitaj više

• Sendvič
• Polpete
• Marinara umak
• pomfrit

Sendviči s mesom napravljeni na hrskavim lepinjama i punjeni najnježnijim mesnim okruglicama u slanom umaku od rajčice marinara i talijanskim sirom provolone. Poslužuju se s pečenim pomfritom sa začinima. pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Umak od rajčice i bosiljka

Pita od makarona? Na kori od mljevenog mesa? Već vas zanima? Onda samo naprijed! Nova kombinacija poznatih sastojaka u praktičnom obliku. Sofisticirana mješavina nekoliko vrsta sira s umakom od rajčice i bosiljka oduševit će gurmane. Priprema zahtijeva... pročitaj više

Klub sendviči, koji se sastoje od kruha, peradi, pržene slanine, rajčica i majoneze, pojavili su se na jelovnicima restorana u Sjedinjenim Državama već 1899. godine. Izumljeni su ili u prestižnom privatnom klubu ili u jednoj od njujorških kockarnica. U razdoblju od 1920-ih do 1940-ih, pročitaj više

Jedno od najčešćih jela talijanske kuhinje je piletina s mekim parmezanom. Obično se ovo jelo poslužuje s tjesteninom kuhanom al dente. Tijekom kuhanja piletina nije - pročitaj više

Ovo ugledno jelo od tjestenine ima jednu posebnost: tekući žumanjak unutra. Iako je vrijedno restorana, prilično je jednostavno kada se koriste kupovne listovi tjestenine. Ipak, vrijedi ga nazvati— pročitaj više

• Sendvič
• Umak od sira
• Pirjane gljive
• Karamelizirani luk

Philly cheesesteak može se naručiti u bilo kojem restoranu u Pennsylvaniji. Teško je zamisliti sendvič bez ribeye odreska, narezanog duž vlakana, prelivenog rastopljenim sirom, ponekad s dodatkom paprike i luka. pročitaj više

Zamislite svoj omiljeni nadjev od špinata i artičoka unutar kremastih školjki od tjestenine, preliven hrskavim krutonima nalik krostinima. Rezultat? Umak za umakanje od četiri sira koji oduzima dah. pročitaj više

U brašno smo dodali cvjetaču kako bismo dobili mekane i pahuljaste njoke. Prelijte ih smeđim umakom od maslaca s kaparima za ukusan ručak bez glutena. pročitaj više

• Quesadilla
• Mljevena pureća kobasica
• Pesto s bosiljkom

Quesadille, tradicionalna meksička brza hrana, popularne su i u Sjedinjenim Državama, gdje konkuriraju sendvičima. U američkoj kuhinji, quesadille se obično pune na meksički način, ali ako ste ljubitelj jugozapadne kuhinje, a ova... pročitaj više

Super jednostavna varijacija krušne salate s keljom bogatom proteinima i hranjivim tvarima, ukusnim hrskavim krutonima i pikantnim preljevom od parmezana, inćuna, senfa i malo Worcestershire umaka. pročitaj više

Kelj ovom obilnom pestu dodaje bogat okus i jarku zelenu boju. Ovaj recept daje 1-1,5 šalice pesta, koji se također dobro slaže s ribom, piletinom, svinjetinom ili odreskom. pročitaj više

Izdašna, topla juha od kelja s preljevom od parmezana. Juha se temelji na pilećem temeljcu i sadrži pikantan dodatak španjolske chorizo ​​kobasice. Ukusno jelo puno hranjivih tvari. pročitaj više

Lagana mješavina povrća od zelenog graha pirjanog u bijelom vinu, gljiva i kelja bogatog proteinima, začinjena ljutim pahuljicama crvene paprike. Parmezan dodaje bogatstvo. Poslužite kao prilog ili prilog uz glavno jelo. pročitaj više

Ovo talijansko jelo oduševit će vas svojom aromom čak i tijekom procesa kuhanja. Nakon otprilike pola sata u pećnici na 180°C, vrhnje i maslac s kaduljom tvore ukusan umak, a palačinke postaju zlatnosmeđe i ukusne. pročitaj više

• Palačinke sa špinatom
• Nadjev s gljivama i sirom

Detaljan recept sa fotografijama.

• Osnovno tijesto za palačinke
• Bijeli umak
• Nezaslađeni nadjev
• Slatki nadjev

Najbolje je peći ove palačinke kada su gosti već stigli. Jelo je tada vruće, što samo pojačava uživanje u okusu i mirisu. Osim toga, kuhanje s gostima može biti pravi užitak. Same palačinke su... pročitaj više

• Palačinke
• Smeđa pileća juha

Talijanski naziv ove juhe doslovno znači "palačinke u temeljcu". Dakle, osnovni sastojci ovog jela odmah su jasni, a priprema je prilično jednostavna, ali ne i manje ukusna. Zamjena za uobičajenu juhu s rezancima - ove nježne na bazi sira - pročitaj više

• Tijesto za palačinke
• Nadjev od špinata

Ako volite slane nadjeve, palačinke od špinata odlična su opcija. Samo jelo je prilično jedinstveno. Kombinira ljuti češnjak i papar, sočan špinat i vrhnje s kremastim sirom. Aroma ovog jela je jednostavno neodoljiva. pročitaj više

Giada pokazuje kako se priprema rižoto, a postizanje kremaste teksture koju ljubitelji rižota žele nije toliko teško. Njezin recept zahtijeva crno vino, zatim dodaje grašak koji će puknuti u vrućini jela i... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Ravioli
• Gljive u umaku od rajčice

Detaljan recept sa fotografijama.

Za brzu domaću pizzu koristite gotove smrznute kore za pizzu. pročitaj više

Korak-po-korak recept za svečano jelo sa fotografijama. pročitaj više

Korak-po-korak recept za rižoto sa šampanjcem, šunkom i šparogama. pročitaj više

Korak-po-korak recept za izradu nezaslađenog lisnatog tijesta sa sirom Palmier. pročitaj više

Poslužite ove jednostavne kuglice od sira kao svečani vijenac. Upotrijebite malu posudu za pečenje (Bundt) kako biste oblikovali sir u vijenac ili oblikujte smjesu sira u kuglu ili trupac. Prelijte vijenac od sira šarenim dodacima i... pročitaj više

Juha se poslužuje s maslacem od kadulje. - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Ova zdrava verzija omiljenog preljeva za Cezar salatu ima malo kalorija i masti: gusti grčki jogurt zamjenjuje žumanjak, pružajući istu bogatost okusa. Preljev je također super brz i jednostavan za pripremu: samo pomiješajte sve sastojke. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Alfredo umak
• Tjestenina s kozicama

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Manicotti
• Umak

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Pečena cijela bundeva s nadjevom od kelja. - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Pizza
• Tijesto za pizzu bez glutena

Korak-po-korak recept za pizzu bez glutena s rižinim brašnom i sirom te nadjevom od mesnih okruglica. pročitaj više

Korak-po-korak recept za brazilske peciva sa sirom. pročitaj više

Korak-po-korak recept za izradu raviola od bundeve s tankim tijestom za wonton. pročitaj više

• Pizza
• Tijesto za pizzu
• Umak od rajčice

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Tijesto s kvascem
• Nadjev od slanine i sira
• Preljev

Domaći recept za roladu s nadjevom od sira i slanine, izrezanu na peciva. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Nadjev od rajčice
• Kukuruzne lepinje

Isprobajte pravo ljetno jelo - uživajte u klasičnoj talijanskoj kombinaciji hrane. pročitaj više

Kad je sezona, pokušajte ispeći kukuruz na roštilju i poslužiti ga s raznim dodacima. - pročitaj više

Punjene rajčice od zobenih pahuljica - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Za ovu pileću juhu trebat će vam spori kuhač. - pročitaj više