Mini sendviči s mljevenim mesom i feferonima
Glasovi: 2
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 sendviča
Složenost: lako
Količina: 12 sendviča
Mini sendviči s mljevenom govedinom i feferonima - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 230 g mljevene slatke talijanske kobasice, bez omotača
- 1 žlica maslinovog ulja
- 110 g maslaca
- 1 češanj češnjaka, sitno nariban
- 1/2 žličice sušenog origana
- 1/2 žličice pahuljica crvene paprike
- 1 blok od 12 saiki peciva (peciva od pšenice koja se mogu rastaviti)
- 1/2 šalice nasjeckane feferoni kobasice (oko 60 g)
- 1/4 šalice umak marinara
- 170 gr. mozzarelle, nasjeckane
- 2 žlice ribanog parmezana
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kupati (pržene kobasice), sendvič peciva, umak marinara, umak od rajčice, mozzarella sir, Parmezan sir, kobasica s feferonima, pahuljice crvene paprike, origano
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte roštilj ili pećnicu s roštiljem. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte meso kobasice i kuhajte ga, usitnjavajući ga drvenom žlicom, oko 7 minuta. Ocijedite na tanjuru obloženom papirnatim ručnikom.
- U maloj tavi otopite maslac s češnjakom, origanom i pahuljicama crvene paprike. Cijelo pakiranje peciva prerežite vodoravno na pola. Gornju i donju polovicu stavite na lim za pečenje, s prerezanom stranom prema gore. Premažite smjesom maslaca, sačuvajte 2 žlice i začinite solju. Pržite dok ne porumene, 1 do 3 minute. Izvadite iz pećnice i zagrijte pećnicu na 200°C (400°F).
- Na donje pecivo stavite pripremljenu mljevenu govedinu i feferone. Prelijte umakom marinara, a zatim ravnomjerno rasporedite mozzarellu po vrhu. Prekrijte gornjim pecivima, zatim premažite maslacem od češnjaka i pospite parmezanom. Pecite mini sendviče dok se kruh ne tostira, a sir ne otopi, 12 do 15 minuta.
Recept mini sendviči s mljevenim mesom.
Kategorije:
Slični recepti
