Mini sendviči s mesnim okruglicama, pomfritom i kiselim krastavcima

Glasovi: 1

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 464, ukupne masti 31 G., zasićene masti 8 G., proteini 18 godina G., ugljikohidrati 28 G., vlakno 1 G., kolesterol 98 mg, natrij 578 mg, šećer 3 G.

„Ne znam kako vi, ali ja sam potpuno odustala od kliznih peciva. Toliko su dosadna u usporedbi s krumpirićima u obliku vafla“, priznaje Ree Drummond. Svoje minijaturne cheeseburgere radi bez peciva. Nadjev je smješten između okruglih krumpirića u obliku vafla na vrhu i dnu, stvarajući iznenađujuće ukusnu, zabavnu poslasticu koju djeca apsolutno obožavaju!

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

pomfrit

560 g smrznutog pomfrita

Kotleti

450 g mljevene govedine
0,5 žličice češnjaka u prahu
0,5 žličice limunskog papra
0,5 žličice začinjene soli
0,5 žličice krupne soli
0,5 žličice svježe mljevenog crnog papra
2 žlice biljnog ulja
2 kriške američkog sira, narezane na komadiće

Klizni sendviči

4 lista salate, natrgana na male komadiće
8 žličica kečapa
8 žličica majoneze
8 tankih kriški malog crvenog luka
8 kriški šljivovite rajčice
8 kriški kiselog krastavca

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: pomfrit, mljevena junetina, rajčice, kiseli krastavac, topljeni sir, limunski papar

Kuhanje jela prema receptu:

pomfrit:

Pecite pomfrit u pećnici 20 minuta (prema uputama na pakiranju).

Kotleti:

Mljevenu govedinu stavite u zdjelu i pomiješajte s češnjakom u prahu, limunovom koricom, soli i crnim paprom. Dobro promiješajte rukama i oblikujte osam pljeskavica od 60 g (2,5 oz). Pljeskavice stavite sa strane na tanjur.
Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi s neprianjajućim dnom na srednje jakoj vatri. Stavite pljeskavice u tavu i pecite 3 minute. Okrenite pljeskavice i pecite još 30-45 sekundi, a zatim na svaku pljeskavicu stavite mali komad sira. Pokrijte tavu i pecite još 3 minute. Sir će se bolje otopiti pod poklopcem. Prebacite pljeskavice na tanjur.

Stavite list salate na pomfrit, prelijte s 1 žličicom kečapa i 1 žličicom majoneze. Dodajte crveni luk i na vrh stavite pljeskavicu. Prekrijte kriškom rajčice, zatim kriškom kiselog krastavca. Prekrijte još jednim pomfritom i pričvrstite čačkalicom. Na isti način složite još 7 sendviča i uživajte!

Kategorije:

recept / Svečana jela / Koktel zabava / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Sendviči / Predjela / Kanapei / Sendviči / Predjela od mesa / / Ree Drummond

Slični recepti