pomfrit
Zbirka recepata sa sastojkom - pomfrit.
„Ne znam kako vi, ali ja sam potpuno odustala od kliznih peciva. Toliko su dosadna u usporedbi s krumpirićima u obliku vafla“, priznaje Ree Drummond. Svoje minijaturne cheeseburgere radi bez peciva. Nadjev je umetnut između vrha i dna okruglim... pročitaj više
Ovo predjelo u stilu nachosa savršeno je za kućne zabave. Pomfrit narezan na vafle poslužuje se na velikom pladnju, preliven gustim umakom od cheddara i mozzarelle, ukiseljenim papričicama i preliven... pročitaj više
U ovom receptu, Molly Yeh je odlučila kombinirati dva popularna predjela za zabave: pomfrit i nachose. Da bi se nachosi lako jeli, potrebni su vam okrugli pomfrit u obliku vafla koji će dobro držati nadjeve. Obložite lim za pečenje... pročitaj više
Hrskavi krumpirići poslužuju se s hrpom pirjane govedine i prženom slaninom u umaku za roštilj, te prilogom od salate od kupusa s preljevom od senfa. Kratka goveđa rebarca mogu se unaprijed pirjati i čuvati u hladnjaku; prije posluživanja... pročitaj više
Ribeye odrezak popržite u tavi, prelijte ga rastopljenim maslacem i mirisnim estragonom te poslužite s domaćim pomfritom. Za umakanje pripremite brzi majonezni umak koji će vas podsjetiti na Béarnaise umak s estragonom. pročitaj više
Ovi predjeli u papirnatim kornetima savršeni su za kućne zabave, proslave uz bazen, roštiljanje i bilo koje drugo ležerno druženje. Domaći krumpirići poslužuju se u kornetima s trakicama pečenog odreska i tri vrste umaka koje možete izabrati. pročitaj više
Riba pržena u hrskavom tijestu sa zlatnosmeđim pomfritom dugo se smatra jednim od najpopularnijih jela u Velikoj Britaniji. Ako se priprema prema tradicionalnom receptu, pomfrit se prži dva puta. pročitaj više
Tradicionalno britansko jelo od ribe i krumpirića sastoji se od visokokvalitetne, čvrste bijele ribe, pržene u hrskavom tijestu, poslužene s dvostruko prženim pomfritom. Kako riba i krumpirići ne bi postali previše masni, važno je koristiti... pročitaj više
Uvijek popularni burger s dvostrukim pljeskavicama u ovom receptu dobiva južnjački štih. Dvije tanke, pečene pljeskavice začinjene Worcestershire umakom prelivene su rastopljenim cheddar sirom i stavljene na tostirano pecivo od krumpira s tankim... pročitaj više
Napravite ukusne, hrskave pomfrite od nule, ne iz smrznutog stanja. Tajna hrskave korice i mekane sredine je dvostruko prženje. Narezani krumpir treba dobro ocijediti, a ulje zagrijati na samo - pročitaj više
Ako želite raspravljati s kuharima, zamolite ih da vam opišu savršeni sendvič s prženim jajima. Polovica njih će vam vjerojatno reći da je ispravna verzija dva jaja i američki sir na Kaiser pecivu. Tako se priprema u američkom... pročitaj više
Okrugli kalup za pečenje s rupom u sredini puno je svestraniji nego što mislite. Možete ga koristiti ne samo za pečenje slatkih muffina, već i za izradu divovskog peciva za mega-hamburger koji je dovoljno velik da nahrani mnoštvo. Ovo... pročitaj više
Ovaj neobičan zaokret u rolicama s kobasicama savršen je za kućne zabave. Za njihovu pripremu trebat će vam male (koktel) kobasice. Svaka se umoči u kukuruzno tijesto, zatim zamota u kovrčave pomfrite i prži u dubokom ulju. pročitaj više
Pikantni preljev s kiselim krastavcima i hrskavim pomfritom čini ovu salatu nevjerojatno ukusnom. Za ovaj recept prikladni su samo tanki, kovrčavi pomfrit. Izgledaju zanimljivije, prikladniji su za salatu i hrskaviji su. pročitaj više
U ovom receptu, smrznuti pomfrit iz odjeljka gotove hrane preuzima neočekivanu ulogu: bez prženja postaje kremasta juha! Ružmarin, češnjak i mladi luk daju juhi topli, pikantan okus i divnu aromu. Poslužite s - pročitaj više
Ako volite sendvič Sloppy Joe, punjen debelim nadjevom od mljevenog mesa, svidjet će vam se i ovaj inspirirani recept za pečeni krumpir, koji se može poslužiti kao predjelo ili glavno jelo. Ispecite kriške krumpira u pećnici i prelijte s... pročitaj više
Nemojte očekivati da će kaubojski sundae na bilo koji način nalikovati popularnom desertu! Možda je jedina sličnost slojevitost sastojaka: dimljena svinjetina poslužena na hrpi domaćih krumpirića ispod hrskave, svježe salate. pročitaj više
Za pripremu ovih sendviča trebat će vam mini peciva od krumpira i odresci šunke bez kostiju. Prije sastavljanja, odreske popržite u tavi i premažite ih glazurom od meda i senfa za ukusnu koricu. A - pročitaj više
Da biste svojim smrznutim pomfritima dali poseban okus, jednostavno ih pomiješajte s maslacem, zgnječenim češnjakom i svježim začinskim biljem. A za umakanje ovih pomfrita s češnjakom, osvježavajući... pročitaj više
Gamja corn dogovi su popularna ulična hrana u Koreji. To su kobasice na štapićima premazane kukuruznim tijestom i prekrivene pomfritom, koji se prži u dubokom ulju dok ne postane hrskav. Kako biste lakše premazali kobasice, prelijte pročitaj više
Ova kajgana je varijacija popularnijeg denverskog omleta. Osim jaja, sadrže iste tradicionalne sastojke - paprike, luk, šunku (ili kanadsku slaninu) i sir - ali kajgana se kuha puno brže od omleta. pročitaj više
Napravite vlastiti pomfrit i ukusan umak od sira koji će ići uz njega, a koji je jednako dobar kao onaj koji dobijete u restoranima brze hrane. Prije pečenja pospite pomfrit mješavinom začina od češnjaka, luka u prahu i paprike, što će rezultirati... pročitaj više
Ako volite obilne krumpir salate, isprobajte ovu neobičnu verziju s hrskavim pomfritom. Vrući pomfrit prelijte sočnom frizijom u vinaigretteu i pospite mrvljenim kozjim sirom. Poslužite odmah za... pročitaj više
Sočna, začinjena goveđa pljeskavica poslužuje se na slatkoj brioche kori s kremastim rastopljenim briejem i pikantnom potočarkom. Očekujte zapanjujuću kombinaciju kontrastnih okusa i tekstura. Poslužite s pomfritom i kiselim krastavcima. pročitaj više
Sočni odrezak s roštilja s pomfritom popularna je kombinacija kojoj je teško odoljeti. Ovaj recept nudi drugačiji pristup klasiku, prožimajući jelo okusima i mirisima azijske kuhinje. Savršen izbor za ovo je... pročitaj više
Pretvorite sve što volite kod klasičnog odreska - sočno pečeno meso i prilog od pomfrita - u obilnu i hranjivu salatu od rikule, gdje pomfrit zamjenjuje tradicionalne krutone. Salata se prelijeva kiselkastim vinaigrette preljevom. pročitaj više
Buket začina poput kajenskog papra, kumina i sečuanskog papra podiže pomfrit na novu razinu okusa, a ne samo da je zanimljiva pikantna grickalica uz pivo, već i izvrstan prilog koji se može poslužiti čak i za blagdan - pročitaj više
Klasična bliskoistočna ulična hrana shawarma priprema se s obilnom količinom marinirane piletine, složene na ražanj i polako pečene nekoliko sati. Ova pojednostavljena domaća verzija, s roštiljem i ražnjićima, odvest će vas... pročitaj više
S ovim receptom možete kod kuće napraviti pomfrit koji je jednako lijep i hrskav kao onaj koji dobijete u restoranima brze hrane. Za savršene rezultate važno je temeljito isprati narezani krumpir i dva puta ga pržiti u dubokom ulju. U nastavku donosimo nekoliko savjeta: pročitaj više
Zamislite klasični engleski fish and chips, ali s bogatim, sirastim umakom s okusom piva - savršeno predjelo za kućnu zabavu. Osim toga, bez prženja! Kupite smrznutu prženu ribu i chips. pročitaj više
Nježni i sočni prženi file lososa poslužuje se kao sendvič na mekanom pecivu preliven domaćim tartar umakom, zajedno s tankim kriškama rajčice i hrskavim listom salate. Za pripremu umaka jednostavno pomiješajte majonezu sa slanim sastojcima. pročitaj više
Ovo je zdravija verzija engleskog jela fish and chips. Umjesto običnog krumpira, recept koristi slatki krumpir narezan na trakice, a umjesto prženja u dubokom ulju, peče se u pećnici, što rezultira hrskavim i ukusnim jelom nalik krumpiru. pročitaj više
Preljev od vinaigrette dat će zlatnim krumpirićima neočekivano svjež novi okus i učiniti ih odličnim prilogom, čak i uz svečano meso. Smrznuti krumpirići iz odjeljka s gotovim jelima peku se u pećnici sa začinima i - pročitaj više
Pretvorite pomfrit iz predjela u odličan prilog, savršen čak i za blagdanske obroke. Ovaj pomfrit se pravi od prethodno narezanog i smrznutog pomfrita. Mrkvu i pastrnjak narežite na štapiće ili trakice slične veličine. pročitaj više
Ako u zamrzivaču imate vrećicu smrznutog pomfrita, možete napraviti jedinstveni hrskavi međuobrok – fricos s pomfritom. Fricos su talijanski oblatne napravljene od ribanog sira koje se razmazuju i pretvaraju u... pročitaj više
Tanke spirale pomfrita izgledaju posebno ukusno i hrskavije su od običnih trakica. Za rezanje krumpira na ovaj način trebat će vam spiralizator. Tanke spirale trebaju neko vrijeme stajati na hladnom mjestu. pročitaj više
Pržena riba i pomfrit pripremljeni prema ovom receptu ispadaju ukusni i hrskavi kao restoranska hrana. Prilikom prženja važno je održavati konstantnu temperaturu ulja kako bi se osiguralo ravnomjerno porumenjenje i kuhanje ribe i krumpira. pročitaj više
Riba i krumpirići su tradicionalni engleski zalogaj od hrskave ribe u tijestu poslužene s pomfritom. Ovaj recept čini ga posebno ukusnim jer se riba prži u tijestu od piva. Domaći začin od soli, crnog papra i pročitaj više
Ovaj sočni sendvič sadrži komad pržene piletine u ukusnom pohu, sočnu ledenku, kisele krastavce i majonezni umak, sve između dvije polovice peciva od krumpira. Koristite pileće batke bez kostiju i... pročitaj više
Ako već imate pripremljeno tijesto, ova pizza će se napraviti za najviše pola sata u tavi od lijevanog željeza. Stavite tijesto u prethodno zagrijanu tavu kako biste osigurali hrskavu koricu. Ova pizza je savršena kombinacija... pročitaj više
Za prženje krumpira u pećnici trebat će vam puno manje ulja nego u tavi, a svaki komad bit će savršeno pečen: zlatan i hrskav sa svih strana. Krumpir ne treba guliti - bit će još ukusniji! Pomiješajte kriške krumpira s... pročitaj više
Brz i jednostavan recept koji će pomfritu dati domaći osjećaj. Ispržite ili ispecite smrznuti pomfrit i poslužite ga prelivenog piletinom i čilijem - pilećim prsima pirjanim s čilijem u prahu, papričicama poblano i lukom u kremastom umaku. pročitaj više
Uživajte u tradicionalnom engleskom jelu ribe i krumpirića bez muke s prženjem, jer ovaj recept peče oba sastojka u pećnici umjesto da ih prži u dubokom ulju. I riba i krumpirići ispadaju ukusni. pročitaj više
Riba i krumpirići su svjetski poznato englesko jelo. Iako je uglavnom popularno na štandovima s uličnom hranom i u restoranima, možete ga napraviti jednako ukusnim i hrskavim kod kuće ako znate nekoliko tajni od - pročitaj više
Čak i kod kuće možete pržiti hrskave pomfrite poput onih u restoranima brze hrane, koji će izvana biti zlatni, a iznutra pahuljasti. Da biste to učinili, prvo namočite krumpir u vodi kako biste uklonili višak škroba. Što se dulje prže, to se dulje namaču. pročitaj više
Napravite ukusan i jedinstven predjelo koristeći prethodno kuhane pomfrite u stilu meksičkog kukuruznog elotea. Elote je popularna meksička ulična hrana: kukuruz u klipu premazan je majoneznim umakom, preliven sokom od limete i preliven sirom. pročitaj više
Ovi burgeri sadrže neobične goveđe pljeskavice punjene cheddar sirom, koji se prekrasno topi u mesu kada se peče na roštilju. Svaka pljeskavica se peče u pojedinačnom pakiranju od folije, gdje se prvo kuha na pari, a zatim... pročitaj više
Sendviči s mesom napravljeni na hrskavim lepinjama i punjeni najnježnijim mesnim okruglicama u slanom umaku od rajčice marinara i talijanskim sirom provolone. Poslužuju se s pečenim pomfritom sa začinima. pročitaj više
Desert od ptičjeg gnijezda za jednu porciju koji se lako priprema s čokoladom, kupovnim čipsom i bademima. Za ove ukusne kolače trebat će vam samo tri sastojka i kalup za muffine. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Pljeskavice: Naslov ovog recepta s Food Networka govori sve: "Odlične pljeskavice od hamburgera." Držite ovaj provjereni recept pri ruci za one trenutke kada poželite nešto mesnato. I da... pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Ovi klasični čikaški hot dogovi ponos su kreatora recepata Jeffa Maura, koji preporučuje kuhanje i jedenje na otvorenom. Poslužuju se s ukiseljenim povrćem i pomfritom posoljenim celerom. pročitaj više
Detaljan recept za hrenovke s pilećim kobasicama s roštilja i pomfritom od batata. pročitaj više




































































