Mini sendviči "Nogometna lopta" s pastramijem
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Količina: 16 sendviča
Složenost: lako
Količina: 16 sendviča
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 232, ukupne masti 13 G., zasićene masti 7 G., proteini 12 G., ugljikohidrati 16 G., vlakno 2 G., kolesterol 42 mg, natrij 635 mg, šećer 6 G.
Kalorije 232, ukupne masti 13 G., zasićene masti 7 G., proteini 12 G., ugljikohidrati 16 G., vlakno 2 G., kolesterol 42 mg, natrij 635 mg, šećer 6 G.
Za međuobrok dok gledate utakmicu ili prisustvujete sportskom događaju, napravite ove minijaturne sendviče u obliku nogometne lopte. Unatoč svojoj veličini, apsolutno su prepuni okusa. Između dvije kriške crnog tikve nalazi se obilna porcija pastramija, kiselih krastavaca i namaza od sira s ukiseljenim paprikama. Kako bi ovalni sendviči što više nalikovali nogometnim loptama, pričvrstite im konopce od sira. Svaki mini sendvič pričvrstite ražnjićem ili čačkalicom i složite na pladanj. Ovo predjelo će zaista oduševiti ljubitelje.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica mješavine ribanog sira Cheddar i Monterey Jack
- 1/3 šalice nasjeckanih ukiseljenih paprika, poput peppadewsa
- 2 žlice majoneze
- 1 čajna žličica senfa
- Prstohvat svježe mljevenog crnog papra
- 32 kockice crnog cimeta
- 2 žlice neslanog maslaca, rastopljenog
- 220 g tankih kriški pastramija
- 16 kriški kiselih krastavaca
- 1-2 kriške bijelog sira od 10 cm, kao što je Muenster ili američki (topljeni)
- Dodatni uređaj: 16 čačkalica
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: raženi kruh, Sir Monterey Jack, Münsterski sir, kiseli krastavac, pastrami, papar peppadew, senf, majoneza
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 190°C.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte naribani sir, papar, majonezu, senf i ukiseljene paprike. Stavite 4 kriške kruha na dasku za rezanje. Nožem ili okruglim kalupom za kekse promjera 6 cm izrežite oblike američkog nogometa iz kruha; ostatke stavite sa strane za drugu upotrebu. Preostali kruh izrežite na isti način.
- Kriške kruha stavite na lim za pečenje s rubom i premažite rastopljenim maslacem. Stavite u pećnicu i pecite dok ne postanu hrskavi, oko 5 minuta.
- Premažite 1 žlicu smjese sira na kruh. Na vrh stavite malo pastramija, kiseli krastavac i još jednu krišku kruha.
- Za izradu vezica, sir narežite na 16 dugih trakica. Svaku trakicu narežite na 1 dugi i 3 kratka komada. Stavite dugu trakicu po dužini na sendvič, a zatim 3 kratke trakice preko duge kako biste izgledali kao vezice na lopti.
- Ponovite sa svim trakicama sira. Vratite sendviče u pećnicu na 2 minute kako bi se sirni končići stegnuli. Pričvrstite sendviče čačkalicama i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
