Komarač "Puttanesca"
Glasovi: 2
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Ovo jelo inspirirano je talijanskom tjesteninom puttanesca, koja tradicionalno uključuje masline, kapare, rajčice, inćune, crvene paprike i druge začine. Špageti su zamijenjeni korijenom komorača, što je stvorilo ukusan prilog od povrća. Prije posluživanja pospite povrće naribanim parmezanom. Savršen je dodatak jelima od mesa.
Preporučujemo
Recept:
U tavi s maslinovim uljem na srednjoj vatri pirjajte 2 korijena komorača narezana na četvrtine dok ne porumene, 8 minuta. Dodajte 2 nasjeckana češnja češnjaka, 1 žlicu nasjeckanih inćuna, 1/4 šalice maslina Kalamata narezanih na četvrtine, 1 žlicu kapara i 1/4 žličice pahuljica crvene paprike. Dodajte konzervu cherry rajčica od 1 1/4 funte i 1 1/2 šalice vode; poklopite i pirjajte, miješajući, 10 minuta. Otkrijte i pirjajte dok se ne zgusne, 12 minuta. Pospite naribanim parmezanom i listovima komorača.
Recepti sa sličnim sastojcima: lukovica komorača, češnjak, Inćuni, maslina, Masline Kalamata, kapari, pahuljice crvene paprike, pulpa rajčice, Parmezan sir
Kategorije:
Slični recepti
