Pulpa rajčice

Središnji dio ovih jednostavnih sendviča Jeffa Maura su pržene zelene rajčice u hrskavoj pohani krušnih mrvica. Poslužuju se na pecivu s karameliziranim rajčicama i burratom, što sendvič podiže na potpuno novu razinu. pročitaj više

Iako su ove polpete napravljene od nemasne puretine, dodatak kiselog vrhnja i krušnih mrvica osigurava da su mekane, sočne i taman pravu količinu čvrstoće. Začin za pitu od bundeve i slatko-kiselkasta melasa od nara dodaju dašak elegancije. pročitaj više

• Umak
• Polpete

Ove mesne okruglice u talijanskom umaku od rajčice jednako su ukusne kao da ste ih kuhali na tradicionalan način, ali sporo kuhalo cijelo jelo čini lakim. Jednostavno pomiješajte nekuhane mesne okruglice sa svim sastojcima. pročitaj više

Znate li kako pravilno miješati mljeveno meso kako bi polpete ispale lagane, sočne i gotovo prozračne? To trebate učiniti zupcima dviju vilica, pažljivo raspoređujući sastojke bez zbijanja mljevenog mesa. Pržite polpete dok ne porumene. pročitaj više

• Umak
• Polpete

Špageti s mesnim okruglicama u bogatom umaku od rajčice tradicionalno su talijansko jelo koje se često priprema za veliku nedjeljnu večeru. U ovom receptu umak se priprema od nule i pirja nekoliko sati, što rezultira bogatim, ukusnim i... pročitaj više

„Kad pomislim na ukusna jela iz djetinjstva, odmah mi padnu na pamet ove rajčice punjene rižom“, dijeli Giada de Laurentiis. „To je jelo moje majke Veronice. Puno je jednostavnih, ukusnih okusa i prilično je zdravo. A - pročitaj više

Dva najpopularnija američka domaća jela, mac 'n' cheese i chili con carne, spajaju se u jednom loncu. Nevjerojatno je ukusno i zasitno, s puno mesa, ljepljivog sira i tjestenine. Chili se priprema odvojeno od mljevene govedine, povrća, začina i— pročitaj više

Sočne, čvrste mesne okruglice u umaku od rajčice odlične su ne samo kao glavno jelo s prilogom, već i kao predjelo koje će oduševiti publiku na kućnoj zabavi. Svaka mesna okruglica je savršene veličine za sendvič s kliznim dnom, minijaturni... pročitaj više

Čak i bez mesa, burrito može biti ukusan, sočan i zasitan. U ovoj vegetarijanskoj verziji popularne meksičke tortilje, pečeni slatki krumpir skladno se nadopunjuje crnim grahom, queso fresco umakom, čili papričicama, zdravim špinatom i aromatičnim... pročitaj više

Napravite složenac od makarona sa sirom u meksičkom stilu tako da makarone sa sirom prelijete pečenim kukuruzom, rajčicama i čili papričicama. Pospite naribanim sirom i zdrobljenim tortilja čipsom i pecite dok ne postane hrskavo. pročitaj više

• Umak
• Polpete

Kako biste oslobodili svoje radne večeri za opuštanje nakon posla, vikendom napravite veliku količinu mesnih okruglica u umaku od rajčice i zamrznite ih u pojedinačnim posudama. Mesne okruglice su upravo ona vrsta jela koje svi vole i koje se nikad ne pokvari. pročitaj više

Dugo kuhanje goveđe prsa u sporom kuhalu čini ih nevjerojatno mekima i sočnima. Stavite nasjeckano sirovo meso u vrećicu zajedno s ostatkom čili papričica - grahom, kukuruzom, povrćem i začinima, uključujući i prah. pročitaj više

Za slobodan vikend, izvadite svoj najveći lonac i počnite kuhati ogromnu količinu čilija. Sve vrijeme utrošeno na ovo jelo bit će vam više nego isplaćeno sredinom tjedna kada shvatite da vam je zamrzivač pun večere i da možete... pročitaj više

Ova luksuzna, obilna lazanja priprema se s nadjevom od mesa mljevene govedine i svinjetine, a sirni dio je napravljen od nemasnog svježeg sira umjesto tradicionalne ricotte. Skuhajte rezance za lazanje i kada su svi sastojci gotovi, pročitaj više

Ove sarmice od kupusa osvojit će svakoga svojim nevjerojatno bogatim okusom, jer nadjev, osim mješavine mljevene svinjetine i govedine, uključuje prženu slaninu, komadiće dimljene šunke, rižu i aromatične začine, uključujući dimljenu mađarsku papriku. Nadjev je pročitaj više

• Sarma
• Umak od rajčice

Sarme u umaku od rajčice su obilno i ukusno domaće jelo u punom sjaju. Priprema ih je prilično jednostavna, ali potrebno je vrijeme da se sav nadjev pažljivo zamota u listove kupusa. Da bi listovi bili savitljivi i fleksibilni, blanširaju se u - pročitaj više

U ovom složencu, židovske krumpirove palačinke (latke) služe kao ukusan, hrskav preljev, koji se prelijeva preko umaka od govedine prije pečenja. Latke možete pržiti posebno za ovo jelo kako biste uživali u ukusnom... pročitaj više

Ako tražite brzu, zasitnu i ukusnu večeru u talijanskom stilu, ovaj gulaš je pravi izbor za vas. Priprema traje samo pola sata, a izgleda tako ukusno da izgleda kao da ste ga kuhali satima. Ovaj bogati gulaš sadrži konzervirani bijeli grah, pročitaj više

Ovo jelo inspirirano je talijanskom tjesteninom puttanesca, koja tradicionalno uključuje masline, kapare, rajčice, inćune, crvene paprike i druge začine. Špageti su zamijenjeni korijenom komorača kako bi se stvorilo... pročitaj više

Ova bogata, sastojcima bogata i topla juha od minestronea savršena je za ručak u hladnim zimskim danima. Napravljena je od puretine, točnije, mljevene talijanske pureće kobasice. Uklonite crijeva sa sirove kobasice i imate... pročitaj više

Ove ukusne rolice, pune ljepljivog sira i umaka od mesa, zabavna su alternativa tradicionalnim slojevitim lazanjama koje će zasigurno oduševiti svakoga, kako okusom tako i izvedbom. Nadjev od sira napravljen je od ricotte, parmezana, mozzarelle, jaja i začina. pročitaj više

Ova gusta i obilna domaća juha u talijanskom stilu puna je esencijalnih hranjivih tvari i zdravih vlakana. Sadrži pir, bijeli grah i puno povrća - luk, mrkvu, komorač, rajčice i kelj. Osim toga, juha... pročitaj više

Uživajte u savršenom okusu ove juhe od rajčice, umjereno ljute i umjereno slatke, s blagom kiselošću i bogatim okusom koji dolazi od pečenih rajčica, zgnječenih rajčica i koncentrata rajčice, kao i aromatičnih začina i daška sherryja. Sve - pročitaj više

Glavni sastojci ove jednostavne, ali ukusne pizze su umak od votke i sir - ili bolje rečeno, tri vrste sira - pecorino romano, mozzarella i parmezan - kako bi pizza bila nevjerojatno ukusna i žvakaća. Umak za ovu pizzu napravljen je od rajčica, pročitaj više

• Cassoulet
• Hrskavi preljev od krušnih mrvica

Jelo poput francuskog cassouleta savršeno je kada je vani hladno i žudite za nečim obilnim, toplim i bogatim okusom. To je bogata mješavina bijelog graha, pržene piletine, kobasice, povrća i hrskave slanine, sve pod debelim, pročitaj više

• Tijesto
• Preljevi

Sicilijanska pizza razlikuje se od klasične verzije po debeloj kori, pravokutnom obliku i redoslijedu nanošenja nadjeva. Obično je prvi sloj sir i ostali nadjev, ako ih ima, nakon čega slijedi umak od rajčice. To sprječava da pizza postane gnjecava. pročitaj više

• Tijesto
• Preljevi

Tradicionalna napuljska pizza sastoji se od samo pet jednostavnih, ali visokokvalitetnih sastojaka koji definiraju njezin okus. To uključuje bazu od kvasnog tijesta, umak od zrelih rajčica San Marzano, svježu mozzarellu, svježi, mirisni bosiljak i... pročitaj više

• Tijesto
• Preljevi

Ovaj recept pokriva cijeli proces izrade klasične pizze, od mijesenja tijesta s kvascem do pripreme ukusnog umaka od rajčice, sastavljanja i pravilnog načina pečenja na prethodno zagrijanom kamenu (ili okrenutom limu za pečenje). Rezultat je... pročitaj više

Tikka masala je najpopularnije indijsko jelo od pilećeg curryja. Narezani pileći batak bez kože marinira se u ljutoj mješavini s indijskim začinom garam masala, a zatim se kuha u sporom kuhalu s prethodno prženim... pročitaj više

Ovaj recept koristi prirodne svinjske kotlete, obično odreske od karea bez kostiju. Kako biste osigurali mekane i sočne odreske, narežite svinjetinu na debele komade, obilno začinite solju i pržite dok ne porumeni s obje strane. pročitaj više

Talijanska tjestenina puttanesca jedna je od najlakših za pripremu. Njeno ime, prema najraširenijoj teoriji, dolazi upravo od te riječi koja ne treba prijevod. Vjeruje se da je Puttanesca stekla svoju popularnost u bordelu, gdje... pročitaj više

Naziv minestrone juha može se s talijanskog prevesti kao "velika juha". I doista, ispada velika, sudeći po tome koliko se sastojaka obično dodaje da bi juha bila bogata i ukusna. Iako ne postoji jedinstveni recept - pročitaj više

Kukuruz s roštilja dodaje ljetni okus ovom predjelu u kojem možete uživati ​​tijekom cijele godine. Ljeti možete peći svježi kukuruz na roštilju, a zimi koristiti smrznuti ili konzervirani kukuruz u tavi. Možete čak koristiti... pročitaj više

Pizza u detroitskom stilu razlikuje se od ostalih stilova pizze po mekanoj kori i hrskavim rubovima od sira. Dodaci obično uključuju sir, feferone i umak od rajčice, koji se dodaje pizzi nakon što je pečena. pročitaj više

Iako se tradicionalna francuska juha od rajčice priprema s morskim plodovima, ili barem s juhom od morskih plodova, juha od rajčice također je stekla široku popularnost na Zapadu. Priprema se s pilećim temeljcem i velikodušnom količinom... pročitaj više

Naziv ove juhe vjerojatno se odnosi na popularnu flash igru ​​Dress Up Tomato Soup 2.0, u kojoj igrač mora ukrasiti običnu konzervu juhe od rajčice. I vi se možete igrati s juhom od rajčice u kuhinji i ukrasiti je tako da nitko neće primijetiti. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Hot dogovi
• BBQ umak
• Salata od kupusa

Za pripremu svojih hrenovki u teksaškom stilu, Bobby Flay dodaje malo umaka za roštilj i hrskavu salatu od kupusa. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.