Cilantro
Kukuruzne fritule su sočne, slane palačinke punjene sočnim zrnima kukuruza i mirisnim zelenilom. Savršene su za doručak ili međuobrok. Ovaj recept funkcionira s bilo kojim kukuruzom koji imate pri ruci: pročitaj više
Jednostavan skup sastojaka u savršenim omjerima čini ovaj meksički umak savršenim predjelom za svaku prigodu. Za razliku od tradicionalnog guacamolea, ovaj recept izostavlja rajčicu kako umak ne bi bio previše vodenast, a za pikantan okus, pročitaj više
Osim ukusnog okusa, ovi jednostavni vafli od slanutka slični su falafelu, pa se mogu poslužiti kao falafel: u piti sa svježim i ukiseljenim povrćem. Možete ih unaprijed pržiti i čuvati u zamrzivaču - pročitaj više
Za jednostavan prilog inspiriran Indijom, jednostavno dodajte zeleni grašak i indijski curry u prahu prženim krumpirima. Nakon što se zagrije, prelijte običnim jogurtom i pospite svježim korijanderom. Izvrsno - pročitaj više
Ako vam zeleno povrće u hladnjaku počinje venuti, vrijeme je da mu date još jednu priliku! Nećete moći napraviti prekrasnu salatu, ali možete napraviti živahni, slani pekmez za predjela. Ovo je savršen način da sačuvate i gusto zeleno povrće (kelj, blitva) i osjetljivo - pročitaj više
Blago ljute kubanske paprike su taman prave veličine za punjenje sirom i zamotavanje u tople kukuruzne tortilje. Pecite ih na roštilju samo nekoliko minuta s rajčicama i lukom, a zatim ih napunite ribanim sirom. A ostalo... pročitaj više
Oduševit će vas ne samo ljuti nadjev od krumpira ovih samosa, već i tijesto koje je prošlo brojne testove prije nego što je postignut rezultat zbog kojeg svi vole indijske samose: savršeno lagana i hrskava korica. pročitaj više
Ljepota ribe je u tome što se kuha za nekoliko minuta, što je čini savršenom za brzu, ukusnu i zdravu večeru nakon posla. U ovom receptu, Ree Drummond predlaže brzu pripremu lososa u teriyaki umaku. Jednostavno popržite filete u tavi u pročitaj više
Azijski ražnjići od sataya izvrstan su predjelo uz pivo na kućnim zabavama. Ako nemate roštilj, tava za roštilj odlično funkcionira. Ovaj satay se pravi od nježnog goveđeg filea, koji se reže na tanke trakice, a zatim... pročitaj više
Ova verzija guacamolea napravljena je od komadića papaje, koji predjelu daju sladak okus i savršeno se slažu s pireom od ljutih habanero papričica i cilantra. Okus je uravnotežen, taman s pravom ljutinom i zadovoljit će svakog ljubitelja guacamolea. pročitaj više
Ovaj umak za umakanje lako se priprema s pivom i ribanim sirom, a može se prilagoditi bilo kojim dodacima ili preljevima koji vam se sviđaju. Isprobajte predloženu mješavinu svježeg korijandera, crvenog luka i ukiseljenog jalapeña ili... pročitaj više
Za pripremu ukusnog i zdravog guacamolea, osim avokada, trebat će vam nasjeckani crveni luk, malo jalapeño papričica, svježi cilantro i limeta za cijeđenje soka. Jednostavno pomiješajte sve sastojke u zdjeli ili meksičkom molcajeteu i poslužite s... pročitaj više
Napravite brzu verziju pilava s neočekivanim orašastim okusom od badema i cimeta kako biste pojačali prirodnu slatkoću mrkve. Napravljen je s basmati rižom i pečenom piletinom, što znači da nećete morati dugo čekati— pročitaj više
Da bi ova salata od mrkve izgledala impresivno i svečano, mrkvu ogulite na duge trake gulilicom za povrće. Prelijte je umakom od indijskih oraščića s ljutim jalapeño papričicama za pikantan okus i poslužite posipano nasjeckanim indijskim oraščićima. pročitaj više
Napravite mac 'n' cheese u meksičkom stilu. Umak od sira napravljen od oštrog cheddara i kremastog krem sira pirja se s pečenim jalapeñosima za slani i topli okus. Umiješajte kuhanu orzo tjesteninu i prelijte... pročitaj više
Sendvič s obilnim mesnim okruglicama u umaku od rajčice savršen je i za obilan ručak i za večeru. Ovaj recept sadrži mesne okruglice pripremljene s tradicionalnim meksičkim začinima, a cijeli sendvič poslužuje se na meksički način: puno... pročitaj više
Svježa domaća salsa i pileći nuggets s okusom roštilja daju ovim nachosima živahan ljetni okus u bilo koje doba godine. Savršena za velike grupe, kućne zabave i prijateljska druženja, salsa se može napraviti: pročitaj više
Ovaj svježi umak pruža sve okuse guacamolea u salsi s komadićima povrća. Grožđane rajčice, avokado, slatki luk i korijander sitno su nasjeckani i začinjeni sokom od limete. Vrhunac ove salse su svježi komadići ananasa, koji... pročitaj više
Sve povrće u ovoj salsi se peče na roštilju. Rajčice, češnjak, ljutika, luk i serrano paprike kombiniraju se kako bi stvorili ukusan buket okusa, koji su još intenzivniji kada se peku na roštilju na otvorenom. Sve što trebate učiniti je oguliti ih. pročitaj više
Guacamole s pečenim kukuruzom može se poslužiti kao predjelo na roštilju dok se meso peče. Pecite kukuruz dok ne pocrni, što će mu dati bogat, dimljeni okus - upravo ono što je potrebno za... pročitaj više
Na sljedećoj zabavi oduševite svoje goste ovim meksičkim predjelom. Taquitosi su hrskave tortilje punjene mesom. Ovaj recept koristi piletinu u bogatom umaku od rajčice za nadjev. Zamotajte - pročitaj više
Ova salsa će vas osvojiti svojim živopisnim tropskim okusom i kontrastnom kombinacijom sastojaka i tekstura. Baršunasti komadići avokada susreću se s hrskavim lukom, a slatki ananas s ljutim jalapeño papričicama i đumbirom. Svi sastojci skladno djeluju zajedno. pročitaj više
Počinje li dugo očekivana utakmica ili zanimljiv film? Pripremite veliku zdjelu guacamolea za brz, ukusan i zdrav međuobrok. Tradicionalni guacamole gotov je za nekoliko minuta i, osim avokada, sadrži i luk. pročitaj više
Ajiaco je tradicionalna kolumbijska juha koju možete pronaći u bilo kojem restoranu diljem Bogote. Jedan od glavnih sastojaka je krumpir. Obično se u juhu dodaje nekoliko vrsta krumpira, često tri, ali ovaj recept koristi žuti krumpir. pročitaj više
Ovi punjeni jalapeño poppersi savršeno su predjelo za zabavu. Mali su i lako se jedu rukama, a njihov pikantan okus savršen je uz pivo! Za nadjev će vam trebati tri vrste sira: feta, krem sir i malo... pročitaj više
Ova obilna i ukusna juha u marokanskom stilu odličan je način da iskoristite ostatke pečene piletine. Čak i ako vam je ostala samo polovica piletine, iskoristite kosti za pripremu bogatog temeljca i ubacite preostalo meso u juhu. pročitaj više
Povrće prženo u woku nevjerojatno je popularno za večere tijekom tjedna. Dolazi unaprijed narezano i pakirano, tako da ga sve što trebate učiniti je ubaciti u tavu. Ali s ovim receptom, uz samo malo vremena provedenog u pripremi, osigurat ćete... pročitaj više
Čak i bez mesa, burrito može biti ukusan, sočan i zasitan. U ovoj vegetarijanskoj verziji popularne meksičke tortilje, pečeni slatki krumpir skladno se nadopunjuje crnim grahom, queso fresco umakom, čili papričicama, zdravim špinatom i aromatičnim... pročitaj više
Napravite složenac od makarona sa sirom u meksičkom stilu tako da makarone sa sirom prelijete pečenim kukuruzom, rajčicama i čili papričicama. Pospite naribanim sirom i zdrobljenim tortilja čipsom i pecite dok ne postane hrskavo. pročitaj više
Dugo kuhanje goveđe prsa u sporom kuhalu čini ih nevjerojatno mekima i sočnima. Stavite nasjeckano sirovo meso u vrećicu zajedno s ostatkom čili papričica - grahom, kukuruzom, povrćem i začinima, uključujući i prah. pročitaj više
Za slobodan vikend, izvadite svoj najveći lonac i počnite kuhati ogromnu količinu čilija. Sve vrijeme utrošeno na ovo jelo bit će vam više nego isplaćeno sredinom tjedna kada shvatite da vam je zamrzivač pun večere i da možete... pročitaj više
Za ovaj recept, glavica cvjetače se reže na četvrtine umjesto na uobičajene cvjetiće. Prvo, to vegetarijansko jelo čini impresivnijim kada se poslužuje. Drugo, veći komadi su prikladniji za sporo kuhanje: ne... pročitaj više
Prirodna slatkoća muškatne tikve i kokosovog mlijeka u ovom jednostavnom curryju uravnotežena je citrusnom notom limete i ljutinom serrano paprika. Otkrit ćete da ovaj vegetarijanski curry nije samo zdrav, već i nevjerojatno ukusan! Poslužite s - pročitaj više
Počastite svoju obitelj jedinstvenim doručkom inspiriranim Meksikom. Ovi buritosi punjeni su popularnim tradicionalnim sastojcima za doručak: pečenom kobasicom, kajganom, krumpirićima, sirom i prženim grahom. Zasitno je, ukusno i zabavno. A - pročitaj više
Ova gusta, ukusna i zdrava juha svidjet će se svim ljubiteljima azijske kuhinje, posebno tajlandske. Rižini rezanci, sočni bok choy, cherry rajčice i čvrsti škampi - sve u bistrom, kiselo-ljutom temeljcu s crvenom curry pastom i sokom - pročitaj više
Pileći batak bez kostiju i kože najbolje odgovara ovom azijskom receptu za piletinu. Nakon dugog kuhanja u umaku u sporom kuhalu, ispadne nevjerojatno sočan i mekan, prožet svim okusima umaka, s notama umamija, citrusa i... pročitaj više
Svaka porcija ovog jela inspiriranog Latinskom Amerikom peče se u pojedinačnoj pećnici obloženoj papirom za pečenje. Prije pečenja, pileći batak bez kostiju i kože marinira se nekoliko sati u ljutoj pasti od čilija, mladog luka, korijandera i začinskog bilja. pročitaj više
Vaši gosti neće ostati gladni s ovim zasitnim i impresivnim predjelom. Ovaj meksički umak napravljen je od sedam različitih slojeva koji se prekrasno slažu. Konzervirani prženi grah, trgana svinjetina i domaći... pročitaj više
Pečeni tomatillosi, pečeni kukuruz i pocrnjele paprike poblano daju meksičkoj juhi od posolea neodoljiv, bogat okus i aromu te joj dodaju prekrasnu biljnu boju. Poslužite posole, pročitaj više
Prema nekim izvorima, piletinu tikka masala prvi je put pripremio 1960-ih bangladeški kuhar u Glasgowu u Škotskoj. To je pikantno jelo na bazi rajčice začinjeno češnjakom, đumbirom, piskavicom i garam masalom. pročitaj više
Jednostavna i brza zagrijavajuća kineska juha, prožeta aromom đumbira, napravljena s kineskim knedlama u pilećem ili gljivastom temeljcu. Sadrži i mrkvu i špinat. Knedle se kuhaju izravno u juhi neposredno prije posluživanja, ali... pročitaj više
Ovaj impresivni sendvič je kombinacija popularnog tosta s avokadom i jaja Benedikt. Ali nemojte se zastrašiti mogućnošću pripreme tradicionalnog holandskog umaka. Ovaj recept ga jednostavno izmiksa u blenderu - čak se i početnik može nositi s tim! Neće... pročitaj više
Za autentičnu vijetnamsku pho juhu, priprema bogatog i ukusnog domaćeg temeljca je obavezna. Temeljac se pravi od goveđih kostiju, mesa i volovskih repova. Kako biste osigurali lijep i bistar temeljac, obavezno ocijedite prvu vodu. pročitaj više
Svježa i kiselkasta, ova meksička salsa verde (zelena salsa) napravljena od pečenih rajčica savršen je prilog uz smrznutu margaritu ili hladno pivo. Također je odlična uz pečenu piletinu i svinjetinu. Povrće pomiješajte pjenjačom. pročitaj više
Pico de gallo je meksički umak napravljen od nasjeckanog svježeg povrća: rajčica, luka, jalapeño papričica i korijandera. Ne zahtijeva kuhanje i stoga se brzo priprema, ali možete ga napraviti još brže u blenderu. Samo nemojte pretjerivati prilikom miksanja sastojaka: trebali bi... pročitaj više
Ovaj recept kombinira popularna meksička jela: buritose i enchilade. Umjesto tradicionalnih punjenih tubula, ispecite nekoliko burrita od govedine i crnog graha u umaku. Poslužite s pečenim brokulom i rajčicama. pročitaj više
Satay su minijaturni azijski ražnjići posluženi na drvenim ražnjićima koji se brzo peku i još brže nestaju sa stola. U ovom receptu, tanke trakice govedine (jedna po ražnjiću) mariniraju se u mješavini indijskih oraščića, azijskih umaka i začina, a zatim... pročitaj više
Ovi sendviči su gotovi za nekoliko minuta i imaju okus pečene piletine. Trebat će vam kupljena piletina s ražnja i umak za roštilj. Natrgajte piletinu, zagrijte je u umaku u tavi i složite na narezane... pročitaj više
Ovi ražnjići u argentinom stilu razlikuju se od tradicionalnih ražnjića: govedina se ne nabija na komade, već na tanke, duge trake, jednu po ražnjiću. Na taj način, govedina će biti gotova za samo nekoliko minuta i bit će nevjerojatno sočna, s... pročitaj više
Ovaj umak je kao križanac guacamolea i humusa, i to je najglatkiji, najkremastiji humus koji ćete ikada probati. A okus je nevjerojatan! Samo pomiješajte kupljeni humus s avokadom i jalapeño papričicama. Savršen je za... pročitaj više
Ova zdravija verzija falafela peče se u pećnici umjesto da se prži u dubokom ulju. Napravljeni od slanutka, tahinija, mirisnih začina i aromatičnog svježeg bilja, ovi se pljeskavice peku u pećnici dok ne porumene, ostavljajući hrskavu i mekanu unutrašnjost. pročitaj više
Ova svježa tropska salsa ne zahtijeva kuhanje i poslužuje se kao predjelo s pomfritom. Svi sastojci su sitno nasjeckani i pomiješani. Žlicom oblikujte salsu u pomfrit i uživajte u kombinaciji slatkih, pikantnih, citrusnih i slanih nota... pročitaj više
Ova pileća juha priprema se s rižinim rezancima i povrćem, začinjena je soja i Sriracha umakom, a tajni sastojak je maslac od kikirikija. Okus je složen i topao. A zahvaljujući kupovnoj pilećoj juhi i korištenju... pročitaj više
Naribajte svježe prokulice i pomiješajte ih s paprikama, korijanderom i preljevom od češnjaka i čilija. To je savršen lagani prilog za pečenu ribu ili piletinu azijskog stila. pročitaj više
Ova klasična perzijska juha od začinskog bilja i rezanaca tradicionalno se poslužuje 13. dana Nove godine, kada Iranci obično uživaju u piknicima s prijateljima i obitelji. Ali osim blagdana, ovo obilno, toplo jelo spas je kada je vani hladno. Gusto - pročitaj više
Heljdini soba rezanci kuhaju se s edamameom (nezrelim sojama) i jumbo škampima u umaku azijskog podrijetla. Za ovaj recept potrebno je manje od pola sata. Brz je, ukusan i zdrav. Savršena je večera nakon posla. pročitaj više
Ove tradicionalne venezuelanske tortilje od kukuruznog brašna, poput PAN-a, poslužuju se kao predjelo s ljutim crnim grahom, kriškama manga i avokadom, koji se pune u džepove poput arepa. Čipotle paprike u adobo umaku daju grahu... pročitaj više
Ovaj umak ne zahtijeva kuhanje i brzo se usitnjava u blenderu. Može stajati u hladnjaku do četiri dana. Nevjerojatno je svestran i odlično se slaže s povrćem, mesom, peradi ili plodovima mora, a odličan je i u salatama kao preljev. pročitaj više
Sastavite taco bar za samo 15 minuta ili manje. Samo kupite prethodno naribanu mješavinu za coleslaw, chipotle majonezu i konzervirani grah. Ovaj pristup koji štedi vrijeme omogućuje vam da razveselite svoje voljene nečim zabavnim i bez muke. pročitaj više
Napravite tanjur nachosa lakšim, zdravijim i manje kaloričnim zamjenom tradicionalnog čipsa narezanim povrćem i malim listovima salate. Posložite svježe povrće na pladanj i prelijte nadjevom od ljutog crnog graha. Izvrstan predjelo za obitelj - pročitaj više
Ovaj recept za pad thai rezance s piletinom jednako je ukusan kao u azijskom restoranu, ali još i bolji, s obzirom na to da ne morate putovati! Priprema se tehnikom prženja u woku, brzim prženjem svih sastojaka. pročitaj više
Michael Symon ne spaja nadjev od kruha samo s tradicionalnom pilećom juhom iz takvih recepata, već i s gustom mješavinom jaja i vrhnja za šlag. Dobiveni prilog je poput slanog pudinga od kruha, nježan i ukusan, sa zrnima slatkog kukuruza i... pročitaj više
Svježi kelj i crvene paprike tradicionalni nadjev od purećeg kruha obogaćuju živim bojama, okusom i obiljem zdravih vlakana. Osnova složenca je kruh od kukuruza i krumpira, glavna namirnica južnjačke kuhinje. pročitaj više
Piletina, paprike i luk prethodno se mariniraju u vrlo ukusnom pireu od korijandera, meda, soka od limete, jalapeño papričica i mladog luka, a zatim se peku na roštilju za ukusan završetak bez masnoće. Nadjev se zatim slaže na vrh u slojevima. pročitaj više
Čili u prahu, korijander i kumin daju piletini i paprikama pikantan okus za fajitu. Ovaj nadjev se zatim zamota u tijesto za pizzu, stvarajući pitu savršenu za predjelo. Narežite je i poslužite s ledeno hladnim meksičkim pivom za... pročitaj više
Za pripremu ove ukusne večere inspirirane Meksikom potrebno je samo pola sata. Enchilade su kukuruzne tortilje punjene piletinom, prelivene umakom, posute sirom i pečene u pećnici dok se sir ne otopi. Za - pročitaj više
„Chana masala mi je omiljeno jelo od slanutka“, kaže autorica recepata Nidhi Jalan. „Postoji toliko mnogo varijacija ovog curryja. Volim kada je slanutak potpuno prekriven ukusnim, gustim i slanim umakom. Većina recepata zahtijeva sušeni slanutak—“ pročitaj više
Bun Bo Hue je vijetnamska juha s rezancima od govedine i svinjetine, poznata po svojoj bogatoj povijesti i jednako bogatom, punom okusu. Njeni ključni začini - limunska trava i čili papričica - neophodni su u svakom receptu, dok pročitaj više
Ovaj sendvič se pravi od kruha u stilu bing, koji se pak pravi od običnog rashlađenog tijesta za pizzu. Razvaljano tijesto se posipa sezamom i prži u tavi dok ne porumeni. Narežite sočan kruh na pročitaj više
U guacamoleu obogatite bogat, ljetni okus, sa slatkim i dimljenim notama, kombinirajući pečeni kukuruz s pireom od avokada. Za ovo predjelo, kukuruz se prvo peče cijeli u klipu, zatim se oguli i peče dok... pročitaj više
Azijske mesne okruglice rade se od mljevene svinjetine i začinjavaju se češnjakom, đumbirom, vodenim kestenima, cilantrom i tamnim sezamovim uljem. Svi ovi začini daju im cijeli buket jedinstvenih okusa karakterističnih za azijsku kuhinju. Polpete se prže - pročitaj više
Ako vaše dijete voli tacose s puno dodataka i nadjeva, iznenadite ga jedinstvenim školskim ručkom i sastavite taco pločicu u kutiji za ručak! Mogu se ponijeti u školu ili na piknik. Trebat će vam kutija s nekoliko odjeljaka kako biste mogli... pročitaj više
Ova meksička juha od rajčice s kozicama i krumpirom brza je i jednostavna za pripremu, ukusna je i topla. Zgnječite krumpir u tavi da se juha zgusne. Kozice popržite odvojeno i poslužite u zdjeli. pročitaj više
Ne podcjenjujte sposobnost jednostavne purice da impresionira svojim okusom. Sušene papričice pasilla korištene u ovom receptu daju ptici dimljeni, a ne ljuti okus. Okus postaje bogatiji i dublji, i... pročitaj više
Za brze i zasitne tacose, svinjski file je najbolji izbor. Ovaj nježni komad mesa kuha se jednako brzo kao i povrće. Svinjski file se utrlja začinom za fajite i peče cijeli u pećnici na jednom limu za pečenje. pročitaj više
Napravite pileće fajite za zdravu salatu koju je lako ponijeti na posao u staklenci. Potreban je minimalan napor: jednostavno stavite piletinu s povrćem i začinom za fajite na lim za pečenje, pecite i poslužite. pročitaj više
Meksička juha od tortilja, gusta i bogata, prekrasno je jelo koje grije, savršeno za hladno vrijeme. Njezin ključni sastojak su kukuruzne tortilje: neke se koriste u samoj juhi kao zgušnjivač, dok se druge režu na trakice i suše u... pročitaj više
Ova ukusna i zasitna salata u meksičkom stilu savršena je za ponijeti na posao za živahan, zdrav i energičan ručak. Svi njezini sastojci - kuhana kvinoja, nasjeckana piletina s roštilja, pečeni kukuruz i salsa - pročitaj više
Ovo živahno jelo inspirirano marokanskim stilom gotovo je za samo pola sata. Škampi i dagnje pirjaju se u ljutom umaku od rajčice sa zelenim grahom i maslinama. Poslužite s kus-kusom. Prije dodavanja dagnji u umak, očistite ih četkom kako biste uklonili pijesak. pročitaj više
Prepoznatljiv marokanski okus ovog kus-kusa dolazi od začina ras el hanout, koji se tradicionalno koristi u sjevernoafričkoj kuhinji. Kus-kus pirjajte u laganom, ljutom umaku od rajčice, a kada je gotov, pržite ga u istoj tavi. pročitaj više
Bijela riba, poput brancina ili škampa, najbolje odgovara za ovaj recept. Filet se stavlja na lim za pečenje na ručno zgnječene konzervirane rajčice pomiješane s maslinama i ukiseljenim čili papričicama te se peče dok ne bude gotov. pročitaj više
Neki vole guacamole s debelim umakom, dok drugi preferiraju njegovu glatku konzistenciju i kremastu teksturu. Za ovaj recept trebat će vam blender ili multipraktik. Izmiksajte avokado s jalapeño papričicama, začinskim biljem, sokom limete i kiselim vrhnjem za... pročitaj više
Tomatillo, ili rajčice, klasičnom guacamoleu od avokada daju osvježavajuću kiselost koja se prekrasno slaže s ljutinom jalapeño papričica i mirisnim korijanderom. Uklanjanjem sjemenki jalapeño papričica omekšat ćete okus papričice. Izmiksajte pjenjačom. pročitaj više
Ljepota ovog jela je u tome što ne morate zasebno kuhati rižu ili peći povrće: sve se jednostavno stavi na lim za pečenje i peče. Savršeno je za večeru nakon posla. Ukusno je, zdravo i ne zahtijeva puno pranja posuđa, a najvažnije od svega, ne zahtijeva aktivan rad. pročitaj više
Ova salata je puna okusa pečenog kukuruza i osvježavajućeg preljeva od mente i korijandera. Pecite kukuruz u klipu dok neka zrna ne pocrne - tu je sav okus! Zatim odrežite zrna i pomiješajte s... pročitaj više
Pečeni losos na jednom limu za pečenje s mladim krumpirom i cvjetačom odlično je rješenje za brzu i bezbrižnu večeru tijekom radnog dana, a ako uzmete nekoliko vrsta cvjetače (ljubičasta, bijela, zelena romanesco), - pročitaj više
Ovaj brzi curry pirja jumbo škampe i debelo povrće u ukusnom umaku od kokosa s đumbirom, češnjakom, mladim lukom, ribljim umakom i tajlandskom crvenom curry pastom. Trebat će vam smrznuto miješano povrće za - pročitaj više
Napravite ova pikantna krilca za svoju sljedeću pivsku zabavu - bit će hit. Jednostavno ih pecite u pećnici dok ne porumene, a zatim ih prelijte mješavinom rastopljenog maslaca i... pročitaj više
Ova ljuta meksička salsa s čili papričicama savršena je za svako meksičko jelo, uključujući tacose, buritose ili jednostavno pržena jaja i meso s roštilja. Vrlo svestran dodatak za one koji vole ljutu hranu. Salsa se pravi s - pročitaj više
Esquites je meksička ulična hrana napravljena od zrna kukuruza. Zahvaljujući obilju začina, nudi cijeli buket okusa, sa slatkim, kiselim, ljutim i slanim notama. Esquites se pravi od kukuruza pečenog na drvenom ugljenu, koji... pročitaj više
Počastite se brzom i ukusnom meksičkom juhom za ručak usred tjedna s povrćem, konzerviranim grahom i kukuruzom te komadićima pečene piletine. Sve što trebate učiniti je dodati sve sastojke u posudu i dodati... pročitaj više
Ako ste navikli grickati sendviče ili hladna predjela na poslu, vrijeme je da promijenite naviku i prijeđete na zdrav, topli ručak koji je ugodan u uredu. Počastite se ukusnim jelom mediteranskog stila s kus-kusom i... pročitaj više
Dajte meksičkom guacamoleu azijski štih. Zgnječeni avokado pomiješa se s wasabijem u prahu, ukiseljenim đumbirom, sokom limete, jalapeño papričicama i začinskim biljem. Zbog toga je slano predjelo savršeno za kućnu zabavu. pročitaj više
Ovo klasično iransko jelo od mariniranih maslina punjeno je hrskavim orasima i sjemenkama nara, zgnječenim češnjakom i svježim začinskim biljem. Ali njegov pravi vrhunac je melasa od nara. Ovaj kiseli dodatak, koji je također odličan za... pročitaj više
Riječi "pâté" i "caviar" nisu baš vegetarijanske, ali ovaj recept predlaže da napravite ukusnu paštetu na biljnoj bazi i ukrasite je sjemenkama nara, koje jako sliče kavijaru. Ovaj vegetarijanac (čak i - pročitaj više
Tajni sastojak ovog bliskoistočnog jela je jogurt. Dodaje se marinadi za piletinu, tijestu za somun na kojem se poslužuje i umaku za posluživanje. Trebat će vam obični, punomasni grčki jogurt. pročitaj više
Ova kremasta veganska juha, zahvaljujući slanutku i obilju povrća, dovoljno je zasitna za kompletan ručak. Za još zadovoljavajući obrok, neposredno prije posluživanja možete dodati žlicu kuhane riže ili rezanaca. Prilikom odabira... pročitaj više
Nevjerojatan okus ovog veganskog indijskog jela dolazi od cijelog niza aromatičnih začina, uključujući curry u prahu, curry pastu i garam masalu, a zahvaljujući brzo kuhajućoj crvenoj leći, dal se brzo i jednostavno priprema. Završni detalj je... pročitaj više
U prehranu uključite više lišća gorušice! Sadrži vitamin K, koji pomaže u sprječavanju kardiovaskularnih bolesti. Također je dodatni izvor esencijalnih vlakana, a da ne spominjemo njihov blago gorak okus. pročitaj više
Zeleni curry jedno je od najpopularnijih tajlandskih jela, očarava svojim bogatim okusom i čarobnom aromom. Slatko kokosovo mlijeko, uravnoteženo sa serrano paprom, limunskom travom i sokom limete, stvara bogat umak koji... pročitaj više










































































































