Taco bar u kutiji za ručak
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2-4
Složenost: lako
Porcije: 2-4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 4
Kalorije 430, ukupne masti 27 G., zasićene masti 6 G., proteini 14 G., ugljikohidrati 38 G., vlakno 7 G., kolesterol 30 mg, natrij 752 mg, šećer 6 G.
Veličina porcije: 1 od 4
Kalorije 430, ukupne masti 27 G., zasićene masti 6 G., proteini 14 G., ugljikohidrati 38 G., vlakno 7 G., kolesterol 30 mg, natrij 752 mg, šećer 6 G.
Ako vaše dijete voli tacose s raznim dodacima i nadjevima, iznenadite ga jedinstvenim školskim ručkom i spakirajte taco pločicu u kutiju za ručak! Savršeno za ponijeti u školu ili na piknik. Trebat će vam kutija s više odjeljaka s dovoljno prostora za presavijenu tortilju sa šunkom i ribanim sirom, zajedno s malim posudama brze, svježe salse i guacamolea. Kutiju za ručak možete nadopuniti kiselim vrhnjem, ribanom zelenom salatom i drugim omiljenim dodacima vašeg djeteta.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 tanke kriške pečene govedine (oko 80 g)
- 4 tortilje od mekog pšeničnog brašna, promjera 15 cm.
- 1/3 šalice ribanog cheddara
- 1/4 šalice brzog guacamolea, recept ispod
- 1/4 šalice brze salse, recept ispod
- 2 žlice kiselog vrhnja ili prirodnog jogurta (po želji)
- Mala boca ljutog umaka
- Kutija za ručak s nekoliko pretinaca
Brza salsa
- 2 zrele rajčice (oko 450 g), prepolovljene
- Četvrtina malog crvenog luka, prerezanog na pola
- 1-2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1/4 šalice nasjeckanih svježih listova korijandera ili mente (po želji)
Brzi guacamole
- 1 zreli avokado Hass, prepolovljen (bez koštice)
- 1 limeta, prerezana na pola
- 0,5 žličice krupne soli
- 1/4 šalice nasjeckanih rajčica, manga ili grožđa bez koštica, narezanog na četvrtine (po želji)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, tortilja, cheddar sir, kiselo vrhnje, jogurt, ljuti umak, rajčice, luk, korijander, metvica, Avokado, vapno
Kuhanje jela prema receptu:
- Na svaku mekanu tortilju stavite kriške pečene govedine, preklopite na pola i pospite sirom. Stavite tacose u najveći odjeljak kutije za ručak. Ostale odjeljke napunite guacamoleom, salsom, kiselim vrhnjem i drugim dodacima po vašem izboru. Zatvorite kutiju i spakirajte za školu.
Brza salsa:
Naribajte rajčice u zdjelu, režući ih skroz do kožice. Bacite kožicu. Naribajte luk i dodajte rajčicama. Dodajte maslinovo ulje. Začinite solju po ukusu. Pospite listovima korijandera ili ih umiješajte.Brzi guacamole:
Žlicom izvadite meso avokada iz kožice u srednje veliku zdjelu. Iscijedite sok od limete preko avokada i promiješajte da se ravnomjerno obloži. Začinite solju po ukusu. Pomiješajte vilicom i gnječite dok ne dobijete gusti guacamole. Po želji dodajte rajčice ili voće.
Kategorije:
Slični recepti
