Recepti Glavna jela Žitarice, mahunarke Povrće, gljive

Pikantna salata od tacosa

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Ova salata kombinira sve što ljubitelji tacosa vole, od tortilja do sira. Umjesto mesa, dodajte konzervirani grah, po mogućnosti dvije vrste, poput pinto graha i crnog. I ne zaboravite najvažniji sastojak: začin za taco. To je ono što ovoj salati daje jedinstven okus.

Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 746, ukupne masti 40 G., zasićene masti 11 G., proteini 25 G., ugljikohidrati 74 G., vlakno 17 G., kolesterol 43 mg, natrij 1126 mg, šećer 17 G.

Sastojci:

4 kukuruzne tortilje, promjera 15 cm, po mogućnosti bijele, narezane na trakice širine 0,5 cm.
4 žlice biljnog ulja
2,5 žličice začin za taco
2 žlice nasjeckanih ukiseljenih jalapeno papričica + 3 žlice salamure
2 konzerve od 14 oz crnog i/ili pinto graha, ispranog
400 g mješavine za coleslaw
2 šalice nasjeckanog svježeg korijandera
1 šalica ribanog cheddara
2 srednje rajčice, nasjeckane na kockice
Pola malog crvenog luka, sitno nasjeckanog
1/3 šalice kiselog vrhnja

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

crveni kupus, pinto grah, jalapeno paprika, rajčice, cheddar sir, začin za taco

Preporučujemo

10 klasičnih koktela sa šampanjcem

97 najboljih predjela za Novu godinu i Božić

Novogodišnji deserti, 31 recept

31 nevjerojatan recept za novogodišnju večeru

64 recepta za koktele i pića za novogodišnje blagdane

64 recepta za koktele i pića za Novu godinu

88 najboljih recepata za slatke pečene poslastice i deserte za novogodišnje blagdane

88 najboljih recepata za slatke kolače i deserte

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnje blagdane

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnja jela

Priprema:

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 190 °C (375 °F). Stavite trakice tortilje na lim za pečenje i pomiješajte s 1 žlicom biljnog ulja, 1 žličicom začina za taco i 1/4 žličice soli. Rasporedite u ravnomjeran sloj i pecite, povremeno miješajući, dok ne postanu zlatnosmeđe i hrskave, oko 20 minuta.

Korak 2

U maloj tavi na srednjoj vatri zagrijte preostale 3 žlice biljnog ulja. Dodajte preostalih 1,5 žličica začina za taco i kuhajte, miješajući, dok ne zamiriše, oko 1 minutu. Maknite s vatre i umiješajte jalapeño, salamuru i 1/2 žličice soli.

Korak 3

U velikoj zdjeli za posluživanje pomiješajte grah, mješavinu za salatu od kupusa, cilantro, cheddar, rajčice i luk s preljevom. Začinite solju po ukusu. Prelijte trakicama tortilje i prelijte kiselim vrhnjem, ako ga koristite.

Glasovi: 1