Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Količina: 25 gr.

Mješavina začina za taco je meksički začin koji obično sadrži kukuruzni škrob, čili u prahu, mljeveni kumin, papriku, korijander i sol, a može sadržavati i sušeni luk, čili, origano, mažuran, sol, crni papar i sušeni češnjak.

Sastojci:

• 2 žlice. čili u prahu
• 1 žlica mljevenog kumina (zira)
• 2 žličice kukuruznog škroba
• 2 čajne žličice krupne soli
• 1,5 žličice ljute dimljene paprike
• 1 čajna žličica mljevenog korijandera
• 1/2 žličice kajenskog papra

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

začin za čili, kim, korijandar, mljeveni kajenski papar, paprika, začin za taco, škrob

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Sve sastojke stavite u malu staklenku i protresite dok se dobro ne sjedine. Začin čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi do 1 mjesec.

Glasovi: 2