Začin za jelke
Glasovi: 2
Vrijeme: 5 minuta
Začin za jerk - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica pimenta
- 1 žlica timijana
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- 1/4 šalice svijetlosmeđeg šećera
- 1 čajna žličica pahuljica crvene paprike
- 1/4 žličice mljevenog klinčića
- 1/4 žličice mljevenog kima
- 2 čajne žličice soli
- 1 čajna žličica svježe mljevenog crnog papra
- 2 žlice ulja repice ili bilo kojeg biljnog ulja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: piment, timijan, smeđi šećer, pahuljice crvene paprike, kim, karanfil, začin za jelke, cimet
Kuhanje jela prema receptu:
- U srednjoj zdjeli pomiješajte sve mljevene začine s 2 žlice ulja od uljane repice. Začin se dobro slaže s patlidžanom, kukuruzom i krumpirom, a utrljavanjem u piletinu stvorit ćete hrskavu i ukusnu koricu.
Recept umak od jerksa.
Kategorije:
Slični recepti
