Grickalica s okusom tacosa
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Količina: 16 kanapea
Složenost: lako
Količina: 16 kanapea
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 8 porcija
Kalorije 250, ukupne masti 19 G., zasićene masti 8 G., proteini 14 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno 1 G., kolesterol 55 mg, natrij 315 mg, šećer 1 G.
Veličina porcije: 1 od 8 porcija
Kalorije 250, ukupne masti 19 G., zasićene masti 8 G., proteini 14 G., ugljikohidrati 6 G., vlakno 1 G., kolesterol 55 mg, natrij 315 mg, šećer 1 G.
Ovi neobični taco predjela prepuni su svih okusa tradicionalnog taca. Sadrže ljutu govedinu, hrskave tortilja čips, sočno povrće te kremasto kiselo vrhnje i sir. Da bi ovi predjela izgledala impresivno, trebat će vam tortilja čips u obliku zdjelica. Svaka hrskava zdjelica umetnuta je u sirovu goveđu polpetu i napunjena kriškom sira. Nakon pečenja, čips prelijte svježom salatom i kriškama rajčice te poslužite na pladnju.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g mljevene govedine, 10% masti
- 2 žlice. začin za taco
- 16 kukuruznih tortilja čipsa u obliku zdjele
- 110 g sira Pepper Jack, narezanog na 16 kockica
- 3 žlice kiselog vrhnja
- 1 žlica sitno nasjeckane rimske salate
- 1 mala šljivovica rajčica, nasjeckana na kockice
- Ljuti umak, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena junetina, rimska salata, šljivaste rajčice, sir pepper jack, ljuti umak, kiselo vrhnje, začin za taco, kukuruzni čips
Kuhanje jela prema receptu:
- Postavite rešetku u gornju trećinu pećnice i zagrijte pećnicu na 220 °C (425 °F). Stavite rešetku na lim za pečenje i obilno je poprskajte sprejem za pečenje.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte mljevenu govedinu, začin za taco i 1/2 žličice soli rukama dok se ne sjedini.
- Na rešetku za pečenje stavite 1 punu žlicu smjese mesa (ukupno oko 16 komada), a zatim ih rukama oblikujte u kuglice. Pritisnite komad tortilja čipsa na površinu svake mesne okruglice, gurajući meso sa strane (pazite da ne slomite čips). U sredinu svakog čipsa stavite 1 kocku sira.
- Pecite, okrećući posudu na pola pečenja, dok se meso ne skuha, a sir ne otopi, oko 8 minuta.
- Predjelo prebacite na veliki pladanj, prelijte žlicom kiselog vrhnja i pospite listovima salate i rajčicama. Poslužite s ljutim umakom.
Kategorije:
Slični recepti
