Nadjev za tacos iz sporog kuhala
Glasovi: 2
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Tacosi su obilno meksičko predjelo. Zalogaji krumpirića od tortilje punjene mesom, povrćem i umacima omogućuju brzu užinu koja vas neće ostaviti potpuno gladnima. Ovo predjelo može biti savršena poslastica za goste, čak i ako se pojave neočekivano, a nemate vremena odmrznuti mljeveno meso. Sporo kuhalo to čini lakim. Dodajte smrznuto mljeveno meso, dodajte vodu i nakon 10 minuta u ekspres loncu meso će biti gotovo gotovo - sve što preostaje je dodati začine i zgusnuti umak. Poslužite tacose u posebnim džepićima napravljenim od hrskavo prepečenih kukuruznih tortilja, punjenih mesom, ribanim sirom i bilo kojim povrćem koje imate u hladnjaku, poput avokada, rajčica, zelene salate ili nasjeckanog kupusa i zelenog povrća.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg nemasne mljevene govedine, smrznute
- 1 žuti luk, sitno nasjeckan
- 2 češnja češnjaka, nasjeckana
- 2 žlice čili praha
- 1 žlica mljevenog kima
- 1 žlica kukuruznog škroba
- Taco džepovi, zagrijani prema uputama na pakiranju
- Razni dodaci za posluživanje, kao što su vrhnje, ribani cheddar, nasjeckana zelena salata, narezane rajčice, avokado, narezane crne masline, ljuti umak
- Posebna opremamulticooker kapaciteta 6-8 litara.
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena junetina, začin za čili, kim, pita čips
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite mljevenu govedinu i 1 šalicu vode u multicooker od 6 litara. Slijedite upute proizvođača za zatvaranje poklopca i pripremu multicookera. Namjestite ekspres lonac na visoki tlak i kuhajte 10 minuta.
- Nakon što je ciklus kuhanja u ekspres loncu završen, slijedite upute proizvođača za brzo otpuštanje tlaka i pričekajte da se ciklus brzog otpuštanja završi. Pazite da se ne opečete preostalom parom prilikom otključavanja i otvaranja poklopca.
- Uključite multicooker na način prženja i dodajte luk, češnjak, čili u prahu, kumin, kukuruzni škrob, 1 žlicu soli i 2 žličice papra, miješajući kako biste razbili preostalo mljeveno meso. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne i luk ne omekša, oko 8 minuta.
- Poslužite s drugim dodacima u taco pocketsima.
Kategorije:
Slični recepti
