Umak od korijandera od 5 sastojaka u blenderu

Glasovi: 1

Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 208, ukupne masti 22 G., zasićene masti 3 G., proteini 0 G., ugljikohidrati 2 G., vlakno 0 G., kolesterol 11 mg, natrij 171 mg, šećer 0 G.

Ovaj umak ne zahtijeva kuhanje i brzo se usitnjava u blenderu. Može stajati u hladnjaku do četiri dana. Nevjerojatno je svestran i odlično se slaže s povrćem, mesom, peradi ili plodovima mora. Također je odličan u salatama kao preljev, za sendviče, pa čak i za nachose. Ako ne volite cilantro, možete ga zamijeniti bilo kojim drugim blagim začinskim biljem, poput peršina, bosiljka ili mente.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

0,5 šalice majoneze
2 šalice labavo zbijenih listova korijandera
1 mala jalapeno papričica, bez stabljike i sjemenki
2 mala češnja češnjaka, zgnječena
1/4 šalice svježe iscijeđenog soka limete

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jalapeno paprika, sok od limete, korijander

Kuhanje jela prema receptu:

U blenderu pomiješajte majonezu, cilantro, jalapeño, češnjak i sok limete te miksajte velikom brzinom dok ne postane glatko, stružući rubove zdjele gumenom špatulom.
Prebacite u zdjelu i začinite solju. Umak se može čuvati u hladnjaku, dobro zatvoren, do 4 dana..

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Miješalica / Umaci / Umaci / Preljevi za salatu / Food Network - recepti

Slični recepti