Pico de gallo u blenderu
Glasovi: 1
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2
Složenost: lako
Porcije: 2
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 58, ukupne masti 1 G., zasićene masti 0 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 13 G., vlakno 4 G., kolesterol 0 mg, natrij 671 mg, šećer 8 G.
Kalorije 58, ukupne masti 1 G., zasićene masti 0 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 13 G., vlakno 4 G., kolesterol 0 mg, natrij 671 mg, šećer 8 G.
Pico de gallo je meksički umak napravljen od nasjeckanog svježeg povrća: rajčica, luka, jalapeño papričica i korijandera. Ne zahtijeva kuhanje i stoga se brzo priprema, ali možete ga napraviti još brže u blenderu. Samo nemojte previše miksati sastojke: trebaju ostati u malim komadićima, a ne pretvoriti se u pire.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 srednje rajčice, očišćene od sjemenki i nasjeckane
- 1/2 šalice čvrsto zbijenog svježeg korijandera (samo listovi i tanke stabljike)
- 1 jalapeño, očišćen od sjemenki i tanko narezan
- Pola malog bijelog luka, nasjeckanog
- Sok od 1 limete (oko 2 žlice)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: rajčice, jalapeno paprika, umak pico de gallo, sok od limete, korijander
Kuhanje jela prema receptu:
- U blenderu pomiješajte rajčice, cilantro, jalapeño, luk, sok od limete i 1 žličicu soli. Miksajte dok umak ne postane gust, po potrebi stružući sa stijenki zdjele.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
