Cilantro

• Slatka i ljuta marinada
• Kukuruz i gljive

Za još bogatiji, slatko-ljuti okus u marinadu za odrezak s medom i jalapeño papričicama dodajte svježe iscijeđeni sok limete. Pecite marinirani odrezak dok ne postane hrskav, narežite na tanke trakice i složite u ukusne fajite s prženim... pročitaj više

Ova ukusna tjestenina puna je ljetnih okusa i gotova je za nekoliko minuta. Jednostavno prelijte kuhane špagete sa slatkim rajčicama i svježim začinskim biljem u laganom umaku napravljenom od maslinovog ulja i vode od kuhanja i... pročitaj više

Skuhajte kajganu na podlozi od pečenog povrća, prelivenu sočnom svježom salatom. Slatki krumpir, pikantni crveni luk, kremasti preljev od kiselog vrhnja, hrskave trakice tortilje i puno rastopljenog sira - sve u najboljoj tradiciji. pročitaj više

• Kotleti
• Salata od kupusa

Bilo da ste vegetarijanac ili samo tražite ukusno jelo bez mesa, ovaj recept će vam postati omiljeni. Napravljeni od pinto graha, kukuruza i povrća, ovi pljeskavice bogati su proteinima i zdravim vlaknima. Svaka pljeskavica je premazana... pročitaj više

Čak i ako štedite novac, to ne znači da morate žrtvovati okus. Ovo jelo se priprema od jednostavnog, sezonskog zimskog povrća, ali ispada nevjerojatno! Sočna piletina pečena u pećnici poslužuje se s kuhanom rižom i pečenim... pročitaj više

Konzervirani grah je obilan nadjev za meksičke tortilje. pročitaj više

Komadi govedine polako se pirjaju u slanom umaku od rajčice s češnjakom, origanom i cilantrom dok ne omekšaju i postanu sočni. Ovo varivo podsjeća na kubansko jelo ropa vieja. Bundeva i manioka se također pirjaju uz govedinu, što ga čini obilan i... pročitaj više

Priprema bogatog umaka od ancho čilija zahtijeva vrijeme. Obavezno ga prvo ispecite, jer će mu to dati složeniji, dimljeni okus. Zatim marinirajte škampe u ovom umaku. Samo pola sata će biti dovoljno. Pirjajte ih i... pročitaj više

Tajlandska crvena curry pasta je ukusna mješavina crvene čili papričice, češnjaka, limunske trave i paste od škampa koja ovoj juhi daje živahan, složen okus i toplu aromu. Ova juha s rezancima, škampima i povrćem priprema se u - pročitaj više

Za pripremu ovog jednostavnog meksičkog predjela, pomiješajte rajčice s avokadom i žlicom stavite pastu u hrskave tortilje. Prelijte konzerviranim prženim grahom i pečenim škampima i uživajte! pročitaj više

Juha od posole dolazi u tri boje meksičke zastave: zelenoj, bijeloj i crvenoj. Posole blanco (bijela) poznata je po bogatoj svinjskoj juhi. Posole rojo (crvena), tradicionalna i najčešća verzija, odlikuje se nijansom maline i... pročitaj više

Pečenje mesa i povrća na istom limu za pečenje nije samo praktično, već i ukusno: kriške krumpira su lagano natopljene sokovima mesa na dnu, a vrh je hrskav. Ova metoda vam također omogućuje da meso izvadite iz pećnice u isto vrijeme. pročitaj više

Negdje između 1920-ih i 1950-ih, burrito je bačen u fritezu u Tucsonu u Arizoni, što je rezultiralo popularnom chimichangom. Nije jasno je li to bila nesreća ili ponovno osmišljavanje dragulja Tex-Mexa. U svakom slučaju, pročitaj više

Ovi azijski sendviči napravljeni su od pečene svinjske potrbušine. Okus će biti još bolji ako ih ostavite u umaku u hladnjaku do sutra. Stavite krišku svinjetine i umak u mekanu kinesku parenu lepinju, a na vrh dodajte pečene paprike. pročitaj više

Pico de gallo, meksička salsa napravljena od nasjeckanih svježih rajčica, jalapeño papričica, luka i korijandera, u ovom se receptu pretvara u prekrasno predjelo. Narežite rajčice i složite ih u tornjeve, slažući ih s preostalim sastojcima za pico de gallo i prelijte s... pročitaj više

• Prsa
• Slatki i ljuti skhug

„Poslužite ovu sočnu goveđu prsa pirjana u umaku od nara za Roš Hašanu za ukusnu novogodišnju noć. Nar je popularan sastojak u Izraelu, odakle je moja obitelj“, dijeli autorica recepta Michelle N. Warner, „a u ovom receptu...“ pročitaj više

Ako organizirate manje okupljanje, možete ispeći samo prsa umjesto cijele purice. Jelo će i dalje biti posebno i svečano, a jedna pureća prsa su dovoljna za četiri osobe. Pecite je s povrćem. pročitaj više

• Biftek s boka
• Umak od chimichurrija

Ova rolada od odreska s bogatim, slanim nadjevom podsjeća na argentinsku rolu matambre, čije ime se sa španjolskog prevodi kao "ubojica gladi". Sočna govedina punjena je povrćem, maslinama i tvrdo kuhanim jajima te pečena na roštilju dok... pročitaj više

Prokulice ispecite s češnjakom, kuminom i žlicom smeđeg šećera. Šećer će povrću dati lijep sjaj, dok će crvena paprika uravnotežiti slatkoću, stvarajući slan i bogat okus. Ukrasite korijanderom i poslužite kao prilog. pročitaj više

Hrskavi čips od banane vrlo je popularan u Africi, Latinskoj Americi i drugim dijelovima svijeta. Nisu samo ukusan međuobrok, već i odličan sastojak jela, dodajući im hrskavost i slan okus. Na primjer, mogu biti... pročitaj više

Držite ovaj provjereni recept za guacamole pri ruci za ukusan i zdrav predjelo spreman za nekoliko minuta za vašu sljedeću zabavu. Ljutinu možete prilagoditi dodavanjem više ili manje serrano papra. Poslužite guacamole - pročitaj više

U ovom receptu, tradicionalni avokado u guacamoleu zamijenjen je edamameom, nezrelim sojinim zrnima, koje pomažu u očuvanju okusa, boje i teksture grickalice. Sjemenke bundeve daju guacamoleu nježnu orašastu notu svojstvenu avokadu, a pahuljice crvene paprike pročitaj više

• Ljutkasti pinto grah
• Kupus
• Taco
• Kukuruzne tortilje

Pinto grah se pirja u bogatom, slanom umaku s dimljenom paprikom, kajenskim paprom i guajillo čilijem dok ne omekša i postane ukusan. Poslužuje se kao nadjev za taco s coleslaw salatom, avokadom i kiselim vrhnjem, što je prekrasan... pročitaj više

• Piletina
• Zeleni pipian

Pipián je tradicionalni meksički umak (također poznat kao zeleni mole), s korijenima u astečkoj i majanskoj kuhinji. Njegov glavni sastojak su sjemenke bundeve, koje se koriste za zgušnjavanje umaka od rajčice uz dodatak svježih čili papričica i korijandera. Pipián - pročitaj više

• Piletina
• Kiselo vrhnje s limetom

Hrskavo prženi pileći batak i zabatak pirjaju se u slanom umaku od rajčica, jalapeño papričica i cilantra. Prije dodavanja rajčica i paprika u umak, potrebno ih je peći na roštilju dok ne pocrne. Ova tehnika... pročitaj više

Nachosi, puni topljenog sira i bogatog, mesnog umaka, izvrstan su predjelo za kućne zabave i sportske večeri. Tomatillosi i čili papričice (aromatični poblano i ljuti - pročitaj više

Pripremite se za škampe i rižu u gustom, pikantnom umaku od rajčice s lukom, korijanderom, svježim jalapeño papričicama i češnjakom. Rajčice, osnovno povrće u meksičkoj kuhinji, dodaju svijetao, citrusni okus umacima, varivima i juhama. pročitaj više

Tradicionalna meksička salsa verde (zelena salsa) pravi se od tomatillosa, koji, kada se ispeku, daju dublji, bogatiji okus s daškom slatkoće. Pecite tomatillose zajedno s drugim povrćem, poput jalapeño papričica, pročitaj više

Plodovi mora pripadaju roštilju! Posebna marinada daje ovim ražnjićima od škampa tropski okus citrusa, dok preljev od tostiranog kokosa, korijandera i sjeckanog kikirikija dodaje svjež završetak i zadovoljavajuću hrskavost. Možete... pročitaj više

Kuhinjski robot će vam pomoći da brzo nasjeckate sastojke za ovu juhu od crvene leće, inspiriranu klasičnim indijskim mulligatawnyjem. Jabuke dodaju slatku notu, piletina je čini posebno krepkom, a kokosovo mlijeko je sjedinjuje. pročitaj više

Pržena riža na azijski način odličan je način da iskoristite ostatke riže od sinoćnje večere. Sastojci su beskrajno razigrani. Isprobajte ovu singapursku verziju sa svinjetinom. Začinite mljevenu svinjetinu s... pročitaj više

Grah je bogat vlaknima i proteinima te ukusan s rastopljenim sirom. Ovaj složenac se kuha u mikrovalnoj pećnici za samo 10 minuta i savršen je za ukusnu i zdravu večeru usred tjedna. Po želji ga možete i peći u pećnici. pročitaj više

Ova juha s rajčicama, kukuruzom, čili papričicama i piletinom začinjena je tradicionalnim meksičkim začinima te je ukusna i topla. Savršena je za korištenje ostataka piletine, poput one od sinoćnje večere. pročitaj više

Ovi pileći štapići u meksičkom stilu nisu pohani u običnim krušnim mrvicama, već u zdrobljenim tortilja čipsima. Pokušajte pronaći čips s niskim udjelom soli, jer će piletina prvo biti premazana majonezom. pročitaj više

Ova salata se pravi s popularnim meksičkim nadjevima za tacose: jalapeño papričicama, nasjeckanom piletinom, zelenilom, rotkvicama, crvenim lukom, sirom i jikama. Da biste ublažili okus crvenog luka, namočite ga u hladnoj vodi nekoliko minuta, a zatim pročitaj više

Ovaj sendvič je savršen za one koji su odlučili izbaciti kruh iz prehrane i za ljubitelje mesa. Umjesto polovica peciva koriste se dvije velike tanke pljeskavice od svinjetine, s omletom punjenim svježim začinskim biljem, topljenim cheddarom i... pročitaj više

Preljev od kiselog vrhnja, rajčica, crvenog luka, ukiseljenih jalapeño papričica i ljutog umaka od čipotla podiže tradicionalni guacamole na potpuno novu razinu. Također, predjelo izgleda svečanije. Poslužite ga s krekerima za... pročitaj više

Ovo dobro uravnoteženo jelo jednostavno se priprema i ukusno je. Filet lososa s roštilja s aromatičnim začinskim biljem u glazuri od meda i soje poslužuje se sa smeđom rižom i edamame grahom. Savršeno za brzu večeru usred tjedna. Ljubitelji - pročitaj više

Ovaj recept inspiriran je meksičkim predjelom guacamoleom. Jednostavno dodajte kuhanu tjesteninu tradicionalnim sastojcima - avokadu, rajčicama, korijanderu i soku limete. Za ljetni, živahan izgled upotrijebite crvene rajčice i— pročitaj više

Najjednostavniji recept za guacamole uključuje avokado, jalapeño papričice, rajčicu, cilantro i sok limete. Jednostavno zgnječite guacamole vilicom u zdjeli i odmah poslužite kao predjelo s krumpirićima za umakanje. Prilagodite količinu čilija svom ukusu. Ako... pročitaj više

Ovaj recept kombinira dva omiljena jela iz steakhousea - krumpir i chimichurri umak - kako bi stvorio vegetarijansko jelo koje će obožavati čak i ljubitelji mesa. Samo zamijenite obični krumpir slatkim krumpirom. pročitaj više

Za razliku od tacosa, tostade se rade na hrskavim kukuruznim tortiljama i poslužuju se nezamotane kao predjelo ili glavno jelo. Ovaj recept sadrži nadjev od pečenog odreska od batata i crvenog luka. Odrezak se priprema unaprijed- pročitaj više

Ovi slani marinirani odresci od tofua bit će omiljeno jelo za ljetni piknik. Temeljito ocijeđivanje tofua, dodavanje smeđeg šećera u marinadu i sporo pečenje na roštilju stvaraju hrskavu, ukusnu koricu na odrescima, baš kao... pročitaj više

Pomiješajte nasjeckani mango s ljutom habanero papričicom, limetom i cilantrom za pikantnu, svježu salsu i ukusan pečeni losos. Budući da je habanero jedna od najljućih čili papričica (gotovo 3 puta ljuća - pročitaj više

Kokos i kokosovo ulje u ovom chutneyju od zelenog korijandera dodaju teksturu i mazivu konzistenciju pogodnu za mazanje na kruh. Osim toga, orašasti, slatki okus i aroma kokosa prekrasno uravnotežuju ljute paprike. pročitaj više

Prije pečenja na roštilju, marinirajte pileća prsa nekoliko minuta u aromatičnoj mješavini s chipotle paprikama, što im daje ne samo pikantan okus, već i laganu dimljenu notu koja pojačava aromu roštilja na drveni ugljen. Ne zaboravite namočiti drvene ražnjiće u vodi da... pročitaj više

Čak će i mesojedi voljeti ove vegetarijanske tacose. Kombinacija cremini gljiva i bukovača dodaje živahan okus i aromu, čineći tacose mesnatima, dok zeleni grah i hrskava jikama dodaju dašak sočnosti. Poslužite preliveno žlicom pire krumpira. pročitaj više

Slatka lubenica, osvježavajuća metvica i ljuti jalapeño - ovi naizgled nekompatibilni sastojci kombiniraju se kako bi stvorili ukusnu ljetnu salsu koja se može poslužiti kao predjelo s tortilja čipsom. Za ovaj recept odaberite lubenicu bez sjemenki. pročitaj više

• Salsa od crvene paprike
• Kremasti umak od češnjaka i limete

Umak od pomfrita je svestrano predjelo koje je uvijek hit. Bilo da ga pripremate za obiteljsku filmsku večer ili zabavnu kućnu zabavu, što više umaka, to bolje. S ovim receptom možete napraviti dva - pročitaj više

Jabuke su prilično neočekivani sastojak u salsi verde, zelenoj salsi napravljenoj od tomatillosa i čili papričica. Voće se peče uz povrće i pojačava slatkoću pečenih tomatillosa. Ovaj umak se pravi od jalapeño papričica, ali ako više volite... pročitaj više

Ova ukusna meksička salsa savršeno kombinira dimljeni okus neoguljenih pečenih rajčica s blagom ljutinom serrano paprika i osvježavajućom aromom korijandera. Ako koristite blender ili multipraktik, pazite da ne preradite umak. pročitaj više

• Rebra
• Relish (kavijar od voća i povrća)

Ree Drummondina slatka i slana svinjska rebarca pripremljena su s obilnom količinom smeđeg šećera, koji ih prekriva prekrasnom karamel glazurom. Rebarca se peku u pećnici i poslužuju s pikantnim umakom od svježeg ananasa i korijandera. pročitaj više

Američka nizinska regija (Južna Karolina) obuhvaća atlantsku obalu, a njezina kuhinja je, u skladu s tim, bogata jelima od morskih plodova, što se odražava i u ovom receptu za nacho. Kukuruzni čips poslužuje se ispod sloja prženog - pročitaj više

Salsa Roja (španjolski za crvenu salsu) pravi se od pečenih rajčica i tri vrste čilija: jalapeño, chile de árbol i chipotle za dimljeni okus. Svježi cilantro dodaje prijeko potreban biljni okus. Ova ljuta salsa najbolje se poslužuje uz pročitaj više

Ovo predjelo za zabavu kombinira dva popularna sastojka - guacamole i punjena jaja. Nježni avokado i žumanjak, s malo kiselog vrhnja, umutite u kremasti nadjev, dok sok limete, svježi korijander i kajenski papar dodaju dašak okusa. pročitaj više

Ova sočna, slatko-slana karipska salsa sadrži skladnu mješavinu manga, svježe habanero paprike, korijandera i limete. Imajte na umu da su habanero paprike vrlo ljute, stoga svakako uklonite sve sjemenke kako biste ublažili ljutinu. pročitaj više

• Pileća salata
• Preljev od đumbira s niskim udjelom masti

Pileća prsa pirjaju se s đumbirom, korijanderom i mladim lukom, a zatim se prelijevaju pikantnim dresingom od đumbira, koji im daje puno pikantnog, kiselog i biljnog okusa. Salata se poslužuje u zdjelicama od listova zelene salate kao lagano, osvježavajuće predjelo. pročitaj više

Izazovi sva pravila klasične salse i napravi je s tikvicama umjesto rajčica! Za ovaj recept potrebne su samo mlade tikvice i tikvice, koje imaju nježnu kožicu i sočno meso koje je ukusno sirovo. Nasjeckajte povrće na male komadiće. pročitaj više

Filet pastrve peče se u pećnici i poslužuje s nježnim, blago ljutim umakom od maslaca s gljivama i slatkim paprikama. Lagano zapečeni kriški limuna prekrasan su prilog ribi. pročitaj više

Zapalite roštilj i ispecite rajčice, luk i češnjak za najukusniju meksičku salsu s divnim dimljenim notama. Salsa je također prožeta mirisnim svježim korijanderom, a chipotle papričice dodaju dašak ljutine i— pročitaj više

• Juha
• Biljno ulje i harissa
• Salata od rakova

Nježna, slatka i pikantna krem ​​juha od bundeve, začinjena korijanderom i kuminom, poslužena s preljevom od salate od rakova te prelivena ljutom harissom i mirisnim maslacem od začinskog bilja. Ova juha izgleda nevjerojatno elegantno i savršena je za poseban ručak. pročitaj više

Napravite sočan, obilan burger ispunjen okusima meksičke kuhinje. Sredina burgera je debeli goveđi odresak s čilijem i koricom limete, preliven pečenim papričicama poblano i brzim umakom na bazi kečapa. Poslužite kupovni burger sa strane: pročitaj više

Za večeru pripremite sočan svinjski file s hrskavom, ljutom koricom od kumina i korijandera te ga poslužite na podlozi od kiselkaste kvinoje pomiješane s korijanderom, limetom i jalapeño papričicama. Kako biste spriječili isušivanje filea u pećnici, preporučujemo korištenje pročitaj više

Podignite svoju ljetnu salatu od krastavaca i rajčice na višu razinu začinivši je mirisnim maslinovim uljem s kuminom i zamijenivši peršin aromatičnim cilantrom. Za aromatiziranje ulja, zagrijte ga zajedno s kuminom nekoliko minuta. pročitaj više

Pečene paprike, svježi cilantro i peršin čine ovu mesnu štrucu nevjerojatno sočnom, dok slatko-ljuta glazura od BBQ umaka s daškom chipotle papričice dodaje ukusan sjaj i bogat okus. Ljepota mesne štruce je u tome što... pročitaj više

Napravljena od konzerviranih pečenih paprika, jalapeño papričica i svježeg korijandera, ova salsa se u blenderu mijesi za nekoliko minuta, slatka je i začinjena, s daškom ljutine i dima, savršena kao umak s krumpirićima ili kao prilog. pročitaj više

Azijski umak od đumbira i limete dodaje živopisan okus ovom jelu. Dio se koristi za mariniranje pilećih prsa, a dio se dodaje kao umak kuhanim rezancima. Samo 10 minuta mariniranja dovoljno je da piletina dobije svoj pikantan okus. pročitaj više

Grilani ananas dodaje tropski, slatki okus klasičnom guacamoleu, savršeno uravnotežujući ljutinu habanero papričice. Ako više volite blažu verziju, obavezno uklonite sjemenke. Poslužite guacamole kao... pročitaj više

Ovaj umak se pravi od svježeg špinata i korijandera i ne zahtijeva kuhanje. Jednostavno pomiješajte sve sastojke, uključujući jalapeño, s običnim jogurtom i poslužite kao umak za meso ili kao predjelo uz somun. Ako više volite ljutiji umak, pročitaj više

Počastite svoje goste ukusnim karipskim jelom, pripremljenim u pojedinačnim pečenim rolicama. Piletina je marinirana u ljutoj pasti za jerk, stavljena na foliju s kriškama batata i pečena. Poslužite svoje goste s... pročitaj više

Pileći batak je savršen za male ražnjiće, koji ispadnu predivno sočni i mekani. Prelijte ih jogurt umakom sa začinskim biljem, đumbirom, curryjem i čili papričicom, pecite ih na ražnjićima i poslužite s pečenom okrom. pročitaj više

Pirjajte pileća batka sa slanutkom, curryjem u prahu i aromatičnim začinima za prekrasan improvizirani curry inspiriran trinidadskom piletinom roti. Poslužite s hrskavom salatom od kupusa s korijanderom i toplim naan kruhom i uživajte! pročitaj više

Ako vam je pri ruci ostalo pečene piletine, napravite ovu ukusnu salatu inspiriranu Indijom. Piletina se prelijeva preljevom od manga i chutneyja, salatom i kockicama pečenog batata s curryjem. Pospite svježim korijanderom, indijskim oraščićima i... pročitaj više

Dimljena pastrva se često zanemaruje u korist popularnijeg dimljenog lososa, ali to je svestran i zdrav način da u prehranu uključite više ribe. Dimljena pastrva je mesnata i nježna te se lako odvaja na guste komade. pročitaj više

Ove jarko žute bundeve uštipci se brzo kuhaju, pa ih možete pržiti dok pirjate meso ili kuhate juhu za topli jesenski obrok. Uštipci se rade od mješavine pšeničnog i kukuruznog brašna. Ova kombinacija im daje... pročitaj više

Mnogi ljudi preferiraju svinjski file zbog jednostavnosti pripreme. Ne treba ga rezati; bit će sočniji ako se kuha cijeli. Ne treba ga marinirati; ionako će biti mekan. I brzo se kuha. Važno je ne prepeći file u pećnici, pa... pročitaj više

Tanke trakice govedine mariniraju se nekoliko minuta u azijskoj marinadi, a zatim se prže sa slatkim i ljutim paprikama na jakoj vatri. Kumin mesu daje jedinstven okus i aromu. Poslužite prženo meso s kuhanom rižom. pročitaj više

Hladni krastavac dodaje hrskavost i teksturu ovom klasičnom indijskom umaku od jogurta, dok limeta i cilantro dodaju svijetao, osvježavajući okus. Poslužite raitu kao umak za umakanje s predjelima ili kao osvježavajući umak za ljuta jela. pročitaj više

Tko može odoljeti koktelu od škampa? Ovaj recept daje klasičnom predjelu moderni zaokret: škampi se posipaju kuminom, peku u pećnici kako bi se pojačao okus i poslužuju s pikantnim umakom od papra. pročitaj više

Rogovi tjestenine pomiješani su s piletinom, kukuruzom, crnim grahom, lukom i rajčicama u kremastom preljevu od korijandera za ukusnu, zasitnu salatu inspiriranu Meksikom. Savršeno za blagdane, piknike i svaki dan. pročitaj više

• Enčilada
• Za posluživanje

Meksička enchilada s piletinom i sirom pretvorit će svaku večeru u pravu fiestu. Valerie Bertinelli dodaje pečenu piletinu u nadjev, ali ne štedi na umaku, jer je umak ključan za okus enchilade. U njegovom pročitaj više

• Šašlik
• Jogurtov chutney s korijanderom
• Ukiseljeni crveni biserni luk

Seekh kebab (ili šiš kebab) je kebab koji se topi u ustima, a vjeruje se da su ga na Indijski potkontinent donijeli Turci mnogo prije nego što je njegova popularnost porasla tijekom Mogulskog doba (16.-18. stoljeće). Seekh kebab se tradicionalno priprema u - pročitaj više

• Salata od crvenog kupusa
• Umak od kiselog vrhnja s avokadom
• Riba
• Domaće tortilje

Neka danas bude dan ribe i počastite svoje voljene ovim nevjerojatnim tacosima s lososom. Čak će i oni koji kažu da ne vole ribu obožavati ovaj način! Losos se obilno posipa čilijem u prahu, prži u tavi dok ne postane hrskav, a zatim pirja dok... pročitaj više

• Piletina na Yucatan način
• Mesa BBQ umak
• Umak od kikirikija i čilija
• Salata od crvenog kupusa

Lagana i hrskava kukuruzna tortilja poslužuje se s usitnjenom piletinom u jukatanskom stilu, mariniranom u soku od naranče i pečenom na roštilju. Piletina se poslužuje sa svježom salatom od crvenog kupusa, domaćim umakom od kikirikija i čilija te maslacem od kikirikija. pročitaj više

Ova lagana, svijetla i kiselkasta salata potječe iz američke savezne države Oklahome. Priprema se od jedne od glavnih poljoprivrednih kultura te savezne države, crnookog graha ili kravljeg graha. Grah se prelijeva u vinaigrette sa sjeckanim rajčicama, kukuruzom i... pročitaj više

Cimet, ribiz i mrkva dodaju suptilnu slatkoću ovom bliskoistočnom prilogu. Gotov kus-kus pomiješajte s mentom i cilantrom za osvježavajući okus i poslužite s pečenim mesom ili peradi. pročitaj više

Izvrstan primjer kako možete napraviti ukusan prilog u tajlandskom stilu od gotovih namirnica. Ako ste u zamrzivaču zamrznuli kuhanu rižu i zeleni grašak, zagrijte ih u kokosovom ulju zajedno s kokosovim pahuljicama i začinima. Rezultat je... pročitaj više

Vaše tajno oružje za brzu pripremu ukusne večere je roštilj u pećnici. S ovim receptom možete pripremiti kompletan obrok i prilog na jednom limu za pečenje bez ikakve muke ili prljavog posuđa. Uz prave izračune... pročitaj više

Pileća prsa za ovaj sendvič mogu se peći na roštilju na otvorenom ili u tavi na štednjaku. Meksički vinaigrette od korijandera i limete, u kojem se prsa mariniraju prije pečenja, dodaje poseban okus. Isti preljev se koristi za - pročitaj više

Zvijezda ovog recepta je meksički vinaigrette s limetom i cilantrom. U pilećim tacosima služi dvijema svrhama. Prvo, marinira sočnu piletinu. Drugo, pretvara obično kiselo vrhnje u prepoznatljiv umak. Tacosi su punjeni mirisnim... pročitaj više

Što dobijete kada pirjate pinto grah sa slaninom, pivom i začinima? Pijani grah! Ili frijoles borrachos, kako ga zovu u Meksiku, ovo jelo s lukom, češnjakom i kuminom koje se lako priprema za samo 15 minuta. Jedite ga s... pročitaj više

Brokula je savršen sastojak za azijsko prženje. Prvo, zdrava je i sočna. Drugo, cvjetići brokule upijaju umak poput spužve, što znači da ćete uživati ​​u nevjerojatnom okusu u svakom zalogaju. Pomiješajte blanširanu brokulu - pročitaj više

Sjemenke bundeve bogate su magnezijem, kojeg je teško dobiti u dovoljnim količinama iz tipične prehrane. Ispecite sjemenke bundeve sa zagrijavajućim začinima poput kumina i pimenta, a zatim ih pomiješajte sa mladim lukom. pročitaj više

Piletina vindaloo je indijski curry pikantnog, slatkog i kiselkastog okusa. Recept za vindaloo potječe iz goanske kuhinje, kamo su ga izvorno donijeli Portugalci. Za njegovu pripremu trebat će vam kuhana piletina, koncentrat rajčice i izbor začina. pročitaj više

Zvijezda ovog složenca inspiriranog Meksikom je pečena piletina, kuhana s rižom, rajčicama, češnjakom, korijanderom i puno topljenog sira. Nadjev se slaže s kukuruznim tortiljama i peče na roštilju dok ne porumeni. pročitaj više

Jestive zdjelice od tortilja jedinstven su, ali jednostavan način posluživanja piletine. Jednostavno zarolajte tortilje prema uputama i pecite dok ne postanu čvrste i hrskave. Napunite zdjelice nasjeckanom piletinom i povrćem u umaku od rajčice. pročitaj više

• Pire od krumpira
• Piletina
• Skupština

Potpuni obrok hrskavo pržene piletine, pire krumpira sa sirom i osvježavajuće salate od kupusa poslužen poput sladoleda - u kornetu za vafle! Ova prezentacija će sigurno oduševiti vaše goste, a djeca će biti posebno oduševljena. pročitaj više

Ovaj iranski omlet, s cijelim buketom zelenog povrća i aromatičnih začina, obično se priprema tijekom novogodišnjih proslava i poslužuje se kao predjelo ili prilog. Da bi zeleni omlet bio više u skladu s blagdanskom atmosferom, ukrasite ga crvenim sušenim brusnicama. pročitaj više

Ovaj obilni vegetarijanski kruh, bogat proteinima i vlaknima, može se napraviti za večeru ili narezati na male komadiće i poslužiti na kućnoj zabavi. Brzi umak od korijandera i malo limunovog soka na vrhu dodaju završni dodir koji poboljšava okus. pročitaj više

Indijska tikka masala ne mora se praviti s piletinom. Isprobajte jednako ukusnu vegetarijansku verziju. Cvjetača, slanutak i zeleni grašak čine nadjev za tikka masalu, a ako tradicionalno vrhnje zamijenite kiselim vrhnjem ili jogurtom, jelo... pročitaj više