Čatni od svježeg začinskog bilja


Glasovi: 1

Kako napraviti chutney od svježeg začinskog bilja
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 67, ukupne masti 4 G., zasićene masti 2 G., proteini 6 G., ugljikohidrati 3 G., vlakno 0 G., kolesterol 10 mg, natrij 208 mg, šećer 3 G.


Ovaj umak se pravi od svježeg špinata i korijandera i ne zahtijeva kuhanje. Jednostavno pomiješajte sve sastojke, uključujući jalapeño, s običnim jogurtom i poslužite kao umak za meso ili kao predjelo s kruhom. Ako više volite ljutiji umak, ostavite sjemenke na jalapeñu. Gotov chutney može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 2 šalice čvrsto zbijenog mladog špinata
  • 0,5 šalica čvrsto zbijenih svježih listova korijandera
  • 0,5 šalice grčkog jogurta
  • Pola jalapeña (uklonite sjemenke kako biste smanjili ljutinu)



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: špinat, korijander, čili papričica, jogurt

Kuhanje jela prema receptu:


  1. U blenderu ili multipraktiku pomiješajte špinat, korijander, jogurt, jalapeño, 2 žlice vode i 3/4 žličice soli te miksajte dok ne postane glatko. Čuvajte u dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku do dva dana.





Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane