Čili papričica

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Sendvič s odreskom
• Muhammara umak

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za predjelo od sira sa fotografijama. pročitaj više

• Juha:
• Salsa od avokada i čilija:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za piletinu:
• Za ljuti umak od rajčice:

Detaljan recept sa fotografijama.

Guzaria su grčki tapasi: skup malih jela koja se mogu koristiti kao međuobrok ili kao dodatak glavnom obroku. U Ateni su se ljudi okupljali u malim barovima na kraju napornog dana kako bi pronašli sugovornike, razgovarali o proteklom danu i dijelili... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ovo je odličan sezonski recept, a možete koristiti raštika, špinat ili kelj, ovisno o tome što imate pri ruci. Dodavanje kumina i čilija zaista oživljava zeleno povrće. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mješavina začina za sambar:
• Skakači za žice:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Nadjev od batata i kumina:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Escabeche je jelo od prethodno mariniranih morskih plodova. Mala riba ili morski plodovi se prvo prže dok se istovremeno pripremaju začini za marinadu. Morski plodovi se zatim premažu ljutom marinadom na bazi octa i... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Za pripremu gambas al ajillo, Španjolci obično koriste posudu koja se naziva "cazuela" - to je najtradicionalnija metoda. Cazuela je glineni kalup koji se može koristiti na plinskom plameniku ili u pećnici. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za test:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Paprikaš:
• Kuhana pileća prsa:
• Picada:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Španjolska mješavina začina
• Umak za odrezak s višnjinim octom

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Piletina u mješavini začina:
• Umak od peršina i mente:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Paella
• Piletina
• Bujon

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Pecivo s piletinom
• Sofrito
• Annatto ulje

Detaljan recept sa fotografijama.

• Sofrito:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Svinjetina s roštilja
• Kubanski sendvič

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ova verzija Ropa Vieje (što znači "stare krpe"), kubanskog jela od usitnjene govedine u slanom umaku od rajčice, ima bogat, dubok okus koji ne biste očekivali od jela pripremljenog u - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ovo je za mene neizostavno božićno jelo, i kao i mnoge druge dobre stvari u mom životu, došlo je od mog "borbenog druga". Koristio sam konzervirane breskve i u staklenim i u metalnim teglama i, iskreno, nisam primijetio... pročitaj više

• Garam masala:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Sotkhi umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

Svake godine za Diwali (hinduističku Novu godinu) moj otac dobiva kutije suhog voća. Jednog Dana zahvalnosti, kada sam dobila organske datulje, sjetila sam se ove tradicije i odlučila napraviti ne umak od brusnica za blagdanski stol, već ovo... pročitaj više

• Pileći curry:
• Palačinke s lukom:

Detaljan recept sa fotografijama.

Ovo ljuto varivo je omiljeno u indijskoj saveznoj državi Punjab. Zapamtite, ljuto ne znači nužno ljuto! pročitaj više

• Masala pasta:
• Za posipanje:

Recept za biryani, složenac od riže i mesa, u Indiju su iz središnje Azije donijeli Mongoli, koji su vladali Indijom od 16. do 18. stoljeća. Do danas se smatra jednim od najizvrsnijih jela i posebno je popularan u sjevernoj Indiji. Ovo - pročitaj više

• Umak:
• Povrće:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Sendvič
• Kubanska svinjetina

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kreolski umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Svečano janje:
• Pikantna pasta:
• Riža s grahom:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Bakalar:
• Tijesto:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Kremasti umak od jerka
• Jamajčanska marinada za jerk
• Pire od pečenog češnjaka
• Cajun začin za anđeosku prašinu

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Cherylin ljuti umak:
• Ghi:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za marinadu:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Poslužite saag s kruščićima, grahom i jogurt relishom. pročitaj više

• Umak od leće i graška:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mješavina začina za jerk:
• Glazura od habanera i paprene metvice:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za juhu:
• Za aji umak:

Ova višekomponentna juha poslužuje se s rižom, aji umakom i domaćim somunima. Juha, koja se sastoji od korjenastog povrća, mini klipova kukuruza i bundeve, prvo se kuha s mesom dok ne omekša. Zatim se žlicom prelijeva u zdjelice s temeljcem. pročitaj više

• Jogurtov umak s čilijem:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Začini:
• Za posluživanje:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Pileći batak
• Relish od manga i korijandera

Detaljan recept sa fotografijama.

• Salata:
• Tijesto za somun:
• Slanutak:
• Za posluživanje:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Pržena piletina
• Tandoori marinada kuhara Aartija

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za glavno jelo, posluženo s rižom: Govedina pirjana u juhi od rajčice, a zatim isjeckana, "Ropa Vieja", što se prevodi kao "stara odjeća, krpe". pročitaj više