Čili papričica

• Hamburgeri s prženom slaninom, chorizo ​​kobasicom i prženim jajetom
• Taco Tots

Kako bi svojim hamburgerima dala pikantniji, tex-mex okus, Ree Drummond je pomiješala mljevenu govedinu sa sirovom chorizo ​​kobasicom i konzerviranim zelenim čili papričicama. Zatim je peciva prelila majonezom i svježim cilantrom, bez— pročitaj više

Sitno nasjeckani batat se peče u pećnici dok ne bude napola gotov, a zatim prži u tavi dok ne postane hrskav sa slaninom i jalapeño papričicama. Pikantne čili papričice i slani komadići slanine savršeno uravnotežuju prirodnu slatkoću. pročitaj više

Salata od zgnječenih krastavaca (ili pai huang gua) je glavni prilog u mnogim kineskim restoranima. Obično se priprema s krastavcima začinjenim crnim octom, soja umakom, češnjakom i sezamovim sjemenkama (ili sezamovim uljem). Druge varijacije uključuju: pročitaj više

• Zeleni umak
• Crveni umak
• Enčilada

Tradicionalne meksičke enchilade su tortiljaste cijevi punjene mesom, pečene u umaku prelivene rastopljenim sirom. Ova svečana verzija se pravi u hrpama lisnatog tijesta, a umjesto jednog umaka od mesa, nadjev sadrži dva: crveni i pročitaj više

Ovi jednostavni cheeseburgeri praktički su lijeni za pripremu: ne morate oblikovati pljeskavice i pržiti ih pojedinačno. Jednostavno bacite mljevenu govedinu u tavu, popržite je, zatim pospite rastopljenim sirom i sve to složite u slojevima— pročitaj više

Ovo brzo jelo, inspirirano kineskim vrućim loncem, priprema se prelijevanjem vrlo tankih kriški govedine kipućom juhom i kuhanjem izravno u zdjelicama za posluživanje. Riža dodaje srdačan dodir, dok kimchi dodaje hrskavost i pikantan okus. pročitaj više

Ova pojednostavljena verzija meksičke juhe od posolea priprema se za samo pola sata, ali začini, svježe jalapeño papričice i konzervirane čili papričice daju bogat okus. Poslužite s kukuruznim čipsom, a svaku porciju prelijte svježim - pročitaj više

Špageti od cjelovitog zrna pšenice s kozicama i bijelim grahom brza su, zdrava i, što je najvažnije, ukusna večera koja je savršena za sredinu tjedna ili posebne prigode. Prilikom cijeđenja tjestenine važno je sačuvati dio vode od kuhanja za dodavanje... pročitaj više

Pikantne ukiseljene papričice cherry i masline Kalamata daju ovom pirjanom brokulu sa slanutkom cijeli buket okusa, dok prepečeni krušni mrvice dodaju ugodnu hrskavost. Ovaj prilog je živahan i zdrav, pravi mediteranski favorit. pročitaj više

Ako želite impresionirati svoje goste jedinstvenom verzijom dobre stare Cezar salate, isprobajte ovu jednostavnu, ali učinkovitu metodu: pecite škampe i krutone te ih poslužite izravno na drvenim ražnjićima preko salate u tradicionalnom preljevu. pročitaj više

Osvježite okus ove tople riblje juhe dodavanjem ljute škotske paprike, bitnog sastojka mnogih karipskih i afričkih jela. Napravite mali rez na papriki i pirjajte je u temeljcu sa svim ostalim sastojcima. Ne zaboravite: pročitaj više

Kukuruzni kruh s okusom nikad nije bio tako ukusan! Papar poblano i mljeveni korijander ublažavaju ljutinu kajenskog i crnog papra. Ulijte smjesu u vruću tavu od lijevanog željeza za hrskavu koricu. Poslužite kukuruzni kruh na - pročitaj više

Pileće batke pomiješajte s curryjem u prahu, pimentom i majčinom dušicom te pirjajte u kokosovom mlijeku s povrćem, začinskim biljem, začinima i ljutim papričicama za živahno, obilno varivo inspirirano jamajčanskom piletinom u curryju. Možete... pročitaj više

Slatke banane plantane savršen su dodatak sočnoj prženoj piletini natrljanoj ljutim karipskim jerk začinom. Za kontrastniji okus, jelo prelijte umakom od đumbira i ananasa napravljenim od paprika Scotch Bonnet. Ovo je jedan od... pročitaj više

Kombinirajte krastavac, zrelu dinju i trešnje s čili papričicom, pimentom, mladim lukom i svježim đumbirom za živahnu ljetnu salatu ispunjenu bogatim okusima i mirisima jamajčanske kuhinje. Ova voćna salata izvrstan je dodatak pečenom... pročitaj više

Kurkuma, koja se široko koristi diljem jugoistočne Azije, dodaje prepoznatljivu boju, aromu i okus slatkim i slanim jelima. U ovom receptu kombinira se sa začinom za pitu od bundeve (s dodatkom cimeta, đumbira i klinčića) kako bi... pročitaj više

• Satay
• Umak od kikirikija

Za ukusan pileći satay, marinada bi trebala sadržavati slane, slatke, kisele i ljute okuse. Trakice pilećih prsa mariniraju se u kokosovom mlijeku, soja umaku, smeđem šećeru, soku limete i curryju u prahu, a zatim se nabijaju na ražnjiće jedan po jedan na... pročitaj više

Minijaturne punjene papričice savršene su za predjelo s octom. Napunite ih nadjevom od prirodne kobasice, ricotte i parmezana sa začinskim biljem, pospite mozzarellom i pecite dok se sirni preljev ukusno ne otopi i... pročitaj više

Veliki i sočni sendvič lako može postati zasitan ručak. Napunite pecivo mješavinom pečenog povrća i mesa, dodajte kriške sira i pecite dok se ne otopi. Tajni sastojak ovog sendviča su ukiseljene ljute papričice i salamura od - pročitaj više

Salata od zgnječenih krastavaca (pai huang gua na kineskom) popularan je prilog u mnogim kineskim restoranima i često se poslužuje s azijskim knedlama. Ova osvježavajuća i ukusna salata začinjena je kineskim crnim octom i soja umakom. Crni ocat - pročitaj više

Ovi rezanci u meksičkom stilu mogu se poslužiti kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Možete koristiti male rezance u obliku paučine ili izlomljene špagete. Prvo pržite suhe rezance na ulju dok ne potamne, a zatim... pročitaj više

Ovaj ukusni složenac može se napraviti s rižom koja je ostala od sinoćnje večere. Hladnom prilogu daje novi štih. Riža se pomiješa s puno ribanog sira, konzerviranim čili papričicama i začinskim biljem te peče dok ne porumeni. pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Pitajte stanovnike Pie Towna što naručiti u Michael Rawleovom Good Pie Cafeu, i predložit će vam pitu od jabuka iz Novog Meksika. To je u osnovi Novi Meksiko u piti: zelene čili papričice, pinjoli i državna zastava koja krasi tijesto. pročitaj više

Poput popularne Tequile Sunrise, ova verzija ruma oduševljava oko prekrasnom gradacijom boja koja podsjeća na izlazak sunca. Napravljena je od nektara manga, uravnoteženog sokom citrusa i čili sirupom, koji dodaje dašak... pročitaj više

Sočni mango i jalapeño papričice čine ovaj slatko-ljuti umak osvježavajućom alternativom tradicionalnoj salsi od rajčice. Mali dio sastojaka se izmiješa, a ostatak se sitno nasjecka, što salsi daje... pročitaj više

Pljeskavice za ove burgere rade se od mljevene janjetine, a ovo prilično masno i bogato meso treba biti uravnoteženo. Lagana, osvježavajuća salata od komorača i rikule, začinjena limunovim sokom, savršeno će to učiniti. Poslužite salatu direktno na - pročitaj više

Pripremite ukusnu i brzu večeru inspiriranu Karipskim morem. Pileća prsa bez kožice natrljaju se jamajčanskim začinom za jerk, prže se u tavi dok ne postanu hrskava i slana te se poslužuju s prilogom pirjanih banana i povrća u slatkom i pikantnom umaku od ananasa. pročitaj više

Ova ljuta indijska juha od crvene leće brzo se i jednostavno priprema u sporom kuhalu, a okus je toliko bogat da se čini kao da su potrebni sati kuhanja. Sve je to zahvaljujući začinima i sušenim gljivama (poput shiitake, ali možete koristiti bilo koju vrstu). pročitaj više

Ova ukusna (zahvaljujući limunskoj travi, limeti i đumbiru) pileća krilca pirjaju se u začinjenom kokosovom mlijeku dok ne omekšaju, a zatim prže u dubokom ulju dok ne postanu zlatna i hrskava. Dio marinade od kokosa koristi se za pripremu umaka za umakanje, koji... pročitaj više

• Umak za umakanje
• Palačinke

Haemul pajeon – klasične korejske palačinke sa zelenim lukom i plodovima mora – savršene su kao predjelo uz rižino vino ili pivo. Dodavanje krumpirovog škroba u tijesto osigurava da su palačinke mekane u sredini i prekrivene... pročitaj više

Ovo popularno američko-kinesko jelo nema nikakve veze sa stvarnim generalom Zuo Zongtangom po kojem je i dobilo ime, ali to ne čini piletinu manje ukusnom. Tko može odoljeti tim sočnim komadima piletine? pročitaj više

Kockice svinjske plećke pirjaju se u salsi verde (zelenoj salsi) dok ne omekšaju. Salsa verde je kiseli i ljuti meksički umak napravljen od tomatille i jalapeño papričica. Prije miješanja, pročitaj više

Tortilla čips se peče u razmućenim jajima s pikantnim sirom Pepper Jack, blagim konzerviranim čili papričicama i svježim korijanderom za ukusan doručak koji će sve razbuditi u tren oka. Ako više volite pikantniju opciju, pročitaj više

Ako želite počastiti svoje najmilije šarenim Tex-Mex jelom, pileće enchilade su savršen izbor! Mogu se poslužiti kao predjelo ili glavno jelo, jednostavne su za pripremu i izgledaju vrlo svečano. Enchilade se rade od... pročitaj više

• Marinada za piletinu
• Umak

Murgh Makhani je izumljen u jednom restoranu u Delhiju kada je kuhar tražio način da iskoristi ostatke tandoori piletine od večere prethodne noći. Napravio je ljuti umak od rajčice s cimetom, kardamomom i klinčićima te dodao kremasti... pročitaj više

• Tortilja čips (opcija 1)
• Tortilja čips pečen u pećnici (opcija 2)
• Preprženi grah
• Skupština

Tex-Mex nachosi, punjeni raznim dodacima, odličan su međuobrok, predjelo za zabavu ili čak večera. Ovaj recept za nachose u potpunosti je napravljen od nule, uključujući kukuruzne tortilja čipsove, koje možete pržiti ako želite. pročitaj više

Ako pripremate grickalice za gledanje utakmice, ovi kolači u obliku nogometne lopte su savršeni: lako ih je napraviti s kupovnim lisnatim tijestom, izgledaju atmosferično, a njihov pikantan okus savršeno se slaže s pivom. Napravite nadjev: pročitaj više

Ovaj recept pretvara sirove indijske oraščiće u baršunasti, ukusni umak od sira bez sira koji će svi voljeti. Da biste temeljito istukli indijske oraščiće i samljeli ih s ostalim sastojcima u glatku pastu, trebat će vam snažan... pročitaj više

Napravite složenac od makarona sa sirom u meksičkom stilu tako da makarone sa sirom prelijete pečenim kukuruzom, rajčicama i čili papričicama. Pospite naribanim sirom i zdrobljenim tortilja čipsom i pecite dok ne postane hrskavo. pročitaj više

Ako želite brzo napraviti tople sendviče ujutro bez potrebe za sjeckanjem i sastavljanjem svih sastojaka, zamrzavanje je vaš prijatelj. Sastavite paninije s tostiranim kruhom, tankim kriškama šunke, sirom, konzerviranim čili papričicama i omletom. pročitaj više

• Svinjski trbuh
• Kupus
• Daikon kimchi
• Umak za umakanje (samdyan)

Bossam je korejski zalogaj koji se često poslužuje tijekom kimjanga, vremena kada se Korejci okupljaju kako bi pripremali kimchi za cijelu godinu. Kriška kuhane, začinjene svinjske potrbušine zamotana je u list salate ili kupusa zajedno s kimchijem i - pročitaj više

Ovi zdravi i ukusni vegetarijanski burgeri odličan su način za proslavu dana bez mesa. Pljeskavice su napravljene od mješavine batata, slanutka i prosa, dok čili papričice i začini dodaju nevjerojatno živahan okus. Proso je bogato vlaknima, željezom i vitaminom B, te... pročitaj više

• Marinada i piletina
• Umak

Prema nekim izvorima, piletinu tikka masala prvi je put pripremio 1960-ih bangladeški kuhar u Glasgowu u Škotskoj. To je pikantno jelo na bazi rajčice začinjeno češnjakom, đumbirom, piskavicom i garam masalom. pročitaj više

Smrznuto i konzervirano povrće odličan je način za pripremu ukusne i zdrave večere bez čekanja na odlazak u trgovinu. Ovaj recept brzo pirja smrznuti kelj s konzerviranom lećom i ukiseljenim papričicama. pročitaj više

Ovaj umak je kao križanac guacamolea i humusa, i to je najglatkiji, najkremastiji humus koji ćete ikada probati. A okus je nevjerojatan! Samo pomiješajte kupljeni humus s avokadom i jalapeño papričicama. Savršen je za... pročitaj više

Ova luksuzna salata prekrasno slaže sve jesenske darove. Možete je napraviti u jednoj velikoj zdjeli ili u pojedinačnim porcijama u staklenkama. Vrhunac salate je vinaigrette od pekana. Toliko je dobar da ćete sigurno... pročitaj više

Ova impresivna, pahuljasta pita brzo se i jednostavno priprema bez ikakve posebne opreme. Za nadjev se mogu koristiti razni sastojci, ali mekani sir s češnjakom, dimljenom čili papričicom, svježim začinskim biljem i limunom najbolje se slaže s... pročitaj više

Napravite tanjur nachosa lakšim, zdravijim i manje kaloričnim zamjenom tradicionalnog čipsa narezanim povrćem i malim listovima salate. Posložite svježe povrće na pladanj i prelijte nadjevom od ljutog crnog graha. Izvrstan predjelo za obitelj - pročitaj više

Uparite svoju blagdansku puretinu ili piletinu s ovim obilnim Tex-Mex prilogom. Osnova ovog priloga je ustajali kukuruzni kruh, čija je blaga slatkoća savršeno uravnotežena pikantnim zelenim čilijem i ljutim meksičkim okusom. pročitaj više

Napravite ukusnu i zasitnu pitu od mljevene govedine, savršenu kao glavno jelo. Unatoč nazivu, ova pita je potpuno jednostavna i može se kuhati u tavi. Što može biti praktičnije?! Vrat mljevene govedine prži se s lukom, - pročitaj više

• Pikantna korejska salata od rotkvice
• Slatka salata od ukiseljenih rotkvica

„U našoj korejskoj obitelji, salata od rotkvica panchan posluživala se za svakim stolom“, prisjeća se autorica recepata Jackie Ji Yoon Park. „Male zdjelice ovog hrskavog, slanog, a ponekad i ljutog povrtnog predjela i danas su mi omiljeni prilog. Obično...“ pročitaj više

Ovo je super ukusna veganska verzija popularnog japanskog jela unadon (unagi-donburi), pržena jegulja u slatkom, ljepljivom umaku poslužena s bijelom rižom. Patlidžan zamjenjuje jegulju. Recept je brz i jednostavan, a opet toliko ukusan da— pročitaj više

• Punjenje goriva
• Salata s rezancima

Napravite zdjelu u kohezivnoj shemi boja, poput ove tajlandske zdjele s rižinim rezancima, zelenim i pirjanim brokulom, celerom, krastavcem i svježom mentom, sve povezano azijskim preljevom. pročitaj više

Zvijezda ovog neobičnog priloga azijske inspiracije je ljuta japanska mješavina začina shichimi toragashi. Dodajte je smjesi brokule i slanutka prije pečenja, a zatim pospite preko gotovog priloga. Nevjerojatno je ukusno. Poslužite s kriškama limuna. pročitaj više

Napravite ove preslatke hobotnice za predjelo koristeći hrskave kobasice pržene u tempuri. Kobasice se lako režu u oblike hobotnice, a da bi zadržale oblik, zagrijavajte ih u mikrovalnoj pećnici. Svaka hobotnica se zatim... pročitaj više

Rapini rabe i ukiseljene cherry papričice daju ovoj fritati puno okusa i zdravih vlakana. Sir provolone dodaje kremastu notu i ugodnu ljepljivu teksturu, dok salama čini ovaj omlet omiljenim u obitelji. pročitaj više

Ako želite dodati jedinstveni pečat svom tanjuru predjela, pokušajte napraviti brzu ukiseljenu lubenicu. Meso se marinira u rižinom octu s čili papričicama, ribljim umakom i palminim šećerom samo nekoliko minuta, dok se ne ohladi. pročitaj više

Umjesto tradicionalnog čipsa, ovi nachosi se rade od prženih kockica tijesta. Kupovne kockice tijesta za wonton su najjednostavnija opcija. Poslužite ih obilno složene s umakom od mesa, naribanom mozzarellom, parmezanom i maslacem. pročitaj više

Iako mekane janjeće kare ne zahtijevaju dugo mariniranje, pokušajte ih natrljati maslinovim uljem, začinskim biljem i češnjakom te ostaviti nekoliko sati. Svakako ćete cijeniti njihov okus s pikantnim notama ružmarina i origana. Za... pročitaj više

Ova salata od mladog luka popularan je prilog za korejski roštilj. Prije miješanja svih sastojaka, mladi luk se namače u ledenoj vodi pola sata, što mu pomaže da se uvije i uklanja gorčinu, stvarajući blaži okus. Brzo, - pročitaj više

Ova juha od Ree Drummond najlakša je juha koju možete zamisliti za napraviti! Ne treba je prati, guliti ili sjeckati. Priprema se isključivo od konzerviranih namirnica iz smočnice - nekoliko vrsta graha, kukuruza i mljevene govedine. pročitaj više

• Kuglice od mace
• Pileća juha

Juha od mace tradicionalno je židovsko jelo koje se priprema za Pashu. Glavni sastojci su macovo brašno, jaja, pileća mast i začini. Voda s mineralnom vodom čini ih mekšima i laganijima kada se skuhaju. pročitaj više

• Paprikaš
• Suha mješavina začina Ras el Hanout

Pripremite gusti i zasitni mesni gulaš u bliskoistočnom stilu. Temelji se na mljevenoj govedini koja se, za razliku od komada mesa, brzo kuha, a za ovo jelo trebat će vam najviše pola sata. Pirjajte mljevenu govedinu s rajčicama, slanutkom i začinima u bogatom umaku. pročitaj više

• Sendvič Sloppy Joe u korejskom stilu
• Brzo ukiseljeni krastavci

Napravite popularni američki sendvič Sloppy Joe s umakom od mesa umjesto pljeskavice na neočekivani korejski način - bit će ukusno! Ovaj recept dodaje nove sastojke tradicionalnoj mljevenoj svinjetini i govedini: krušku, sezamovo ulje i... pročitaj više

Želite brzu i ukusnu pizzu, ali nemate gotovo tijesto ili vremena za miješanje? Jednostavna okrugla focaccia bit će dovoljna! Prerežite je vodoravno na pola kako biste dobili dvije savršene podloge za pizzu. Za ovu pizzu neće vam trebati svježe povrće. pročitaj više

Tetrazzini složenac je obilno i ukusno jelo od tjestenine u viskoznom umaku od sira. Komadi pržene piletine izvrsno se slažu s cvjetačom, gljivama i drugim povrćem. Svi sastojci se miješaju u umaku, a tetrazzini se posipaju naribanim... pročitaj više

Pripremite ukusnu i nevjerojatno zdravu večeru inspiriranu tajlandskim stilom. Savršeno pečeni file lososa, poslužen s kuhanom crnom rižom i laganom salatom od slatkih i ljutih paprika u citrusno-ljutom preljevu. Salata je pročitaj više

Tradicionalni sastojci američkog nadjeva za kruh - pileća juha i kockice kruha - u ovom su receptu nadopunjeni komadićima chorizo ​​kobasice i klasičnim meksičkim sastojcima: queso fresco, kukuruznim tortilja čipsom, paprikom - pročitaj više

• Krumpirovi odresci
• Čaat masala

Aloo tikki, hrskavi krumpirov pljeskavica, popularna je grickalica u Indiji. Često se puni zdrobljenim zelenim graškom i poslužuje vruć iz tave. Na ulicama Delhija, aloo tikki se prži u dubokom ulju i poslužuje na tanjurima napravljenim od pročitaj više

Ovaj kremasti umak prepun je zdravog špinata, artičoka i četiri vrste sira. Nevjerojatno je kremast i sočan, a vrhunac su konzervirane rajčice i čili papričice, koje mu daju još bogatiji okus, nadopunjujući slatke i slane note. pročitaj više

Ovo predjelo je nešto između kiselog krastavca i salate. Slatke i pikantne kriške dinje s okusom medene rose izvrstan su dodatak pečenom mesu ili piletini, posebno ako se kuhaju u azijskoj marinadi ili umaku. Ukiseljena dinja također se može... pročitaj više

Udahnite pečenom kukuruzu mediteranski okus i pripremite ga na grčki način s mirisnim origanom, mentom, češnjakom i mrvljenim feta sirom. Pečeni kukuruz premaže se umakom od jogurta i uvalja u ribani sir. Sok od limuna - pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Krema

Za nadjev ovog quichea trebat će vam sirova talijanska kobasica, bez crijeva. Pržite kobasicu dok ne bude kuhana, zatim pomiješajte s naribanom mozzarellom i narezanim mariniranim cherry papričicama. Rasporedite nadjev po koru i prelijte smjesom crijeva. pročitaj više

Antipasto salata je tradicionalno talijansko predjelo koje se poslužuje prije glavnog jela. Obično se priprema s raznim sastojcima koji bi se inače poslužili kao predjela, poput suhomesnatih proizvoda. pročitaj više

Tost od batata zdrava je alternativa kruhu bez glutena. Iako okus batata možda ne nalikuje okusu hrskavog kruha, on ima svoj ​​čar, što ga čini savršenim za sendviče, doručak ili međuobrok. pročitaj više

• Riba
• Začin za morske plodove
• Benzinska postaja Escovič

Escowich je popularna jamajčanska pržena riba, najčešće snapper, poslužena s posebnim preljevom od octa napravljenim od mrkve, luka i ljutih karipskih paprika. Snapper se kuha cijeli. Riba se prvo utrlja mješavinom začina za... pročitaj više

Menudo je začinjena meksička juha od goveđih tripica, kuhana na laganoj vatri u maloj količini tekućine s obilnom dozom crvene paprike i drugih začina. Priprema menuda obično traje nekoliko sati i tradicionalno se priprema za velika okupljanja. pročitaj više

Ljubitelji istočnjačke kuhinje cijenit će bogat okus i raskošnu aromu ovog jela, koje se može poslužiti kao gusta vegetarijanska juha ili kao prilog uz meso. Privlačna je i jednostavnost pripreme i zdravstvene prednosti leće. Za ovaj recept: pročitaj više

Ovaj recept za juhu dolazi iz Araya's Placea, jednog od prvih veganskih restorana u SAD-u specijaliziranog za tajlandsku kuhinju. Sadrži tradicionalne sastojke za tom yum poput listova kaffir limete, limunske trave, galangala, čilija i soka. pročitaj više

Biryani je ukusno indijsko jelo od riže slično slojevitom pilav. Ovaj recept je vrlo sličan tradicionalnom, s jedinom razlikom što se biryani peče u pećnici, a ne na štednjaku, što osigurava ravnomjerno zagrijavanje i bez nereda. pročitaj više

Ackee sa slanom ribom je tradicionalni jamajčanski doručak. Ackee (konzervirani u ovom receptu) se pirja s lukom, paprikom i filetima bakalara. Prije dodavanja u tavu, bakalar se namače nekoliko sati u - pročitaj više

• Umak
• Meso
• Preljev

Meksičke enchilade su ukusno jelo za svaki dan i obiteljska okupljanja. Koristite kupovni umak za enchilade i ovo jelo neće dugo trajati. Prženo mljeveno meso s lukom - pročitaj više

Ova vegetarijanska lazanja bez glutena osvojit će vas svojim okusom bez dodatnih kalorija. Umjesto tradicionalnih rezanaca, koristi tanko narezan slatki krumpir. Koristite mandolinu kako biste osigurali savršeno tanke kriške i... pročitaj više

Ove punjene paprike punjene su mrvljenim mesnim okruglicama, pa ako vam je puno ostalo, možda nakon odmora, vrijeme je da im date novi život. Svježe rajčice koriste se za pripremu umaka u kojem se miješa riža dugog zrna i... pročitaj više

Vegetarijanska verzija poznatog kineskog jela "Kong Pao piletina". Umjesto pilećih prsa koristi se cvjetača koja se prži u tavi zajedno s drugim povrćem - tikvicama, paprikom i lukom. Povrće se zatim... pročitaj više

Taco juha je američka adaptacija popularne meksičke grickalice. Uključuje sve sastojke tradicionalnog taca: meso, grah, kukuruz, povrće, začine, pa čak i tortilje. Za pripremu ove juhe trebat će vam sav grah i... pročitaj više

Ova pojednostavljena verzija meksičkog jela chili con carne koristi bijelu piletinu i bijeli grah umjesto crvenog mesa i crvenog graha. Ostali sastojci uključuju luk, češnjak, mnoštvo začina, čili papričice, aromatični cilantro i lisnato povrće. pročitaj više

Vegetarijanska verzija popularnog kinesko-američkog jela, General Tso's Chicken. Umjesto piletine koristi se cvjetača. Komadi se uvaljaju u smjesu jaja i kukuruznog škroba, prže u dubokom ulju, a zatim pomiješaju s... pročitaj više

Ova neobična juha punjena je svim sastojcima tradicionalnog meksičkog taca. Sadrži mljevenu govedinu, tri vrste konzerviranog graha - bubreg, pinto i crni grah - konzervirani kukuruz, rajčice, čili papričice i začine. Mljevena govedina priprema se - pročitaj više

Ovo jelo inspirirano je receptom za teksaški chili con carne, koji, za razliku od meksičke verzije, sadrži komade mesa umjesto mljevene govedine i ne uključuje grah. Umjesto toga, umak koristi pečeni kukuruz. Ovo je elegantnija verzija i zajedno... pročitaj više

Tradicionalnu talijansku kuhinju teško možemo nazvati ljutom. Rijetko se mogu naći ljuta, aromatična i pikantna, ali istinski ljuta jela. Jedno takvo jelo je Arrabbiata, jelo od tjestenine iz središnje regije Lazio. Najčešće se priprema s... pročitaj više

Okus ove pečene piletine ovisit će o tome koliko dugo je marinirate. Ohladite je u hladnjaku najmanje 2 sata, po mogućnosti duže, i imat ćete sočno meso bogatog, pikantnog okusa, prekriveno divno hrskavom koricom od češnjaka. pročitaj više

Ovaj obilni sufle sa šunkom, sirom, krumpirom i čili papričicama savršen je i za doručak i za večeru. Sama baza za sufle napravljena je od jaja pomiješanih s ribanim sirom, a kako bi bio pahuljast, mekan i prozračan, žumanjci se miješaju s... pročitaj više

Kukuruzni okus ovog kruha savršeno se nadopunjuje slatkim, slanim i slanim notama, zahvaljujući dodatku nasjeckanih ukiseljenih ljutih papričica i žlice meda. A maslac stvara nevjerojatno mekanu, pahuljastu mrvicu. Možete ga peći u pročitaj više

Ovo jelo se sastoji od pržene piletine, povrća i krumpira, sve kuhano u jednoj tavi. Izgleda prilično svečano i ne traje puno vremena. Pileći batak se prži u tavi dok ne bude gotovo gotov, a zatim u istoj tavi... pročitaj više

Tražite ukusan, zasitan i zdrav predjelo za Noć vještica? Napravite punjene paprike koje možete ukrasiti i očima u obliku tikve i osmijehom. Birajte narančaste i crvene paprike iz održivih izvora. pročitaj više

Migas je popularno jelo za doručak u Španjolskoj i Latinskoj Americi, obično se kuha u tavi s kruhom starim jedan dan, svježim povrćem i jajima. Migas, jelo u stilu Tex-Mexa, uključuje komadiće prženih tortilja. pročitaj više

Iako se naziv meksičke grickalice queso fundido sa španjolskog prevodi kao "rastopljeni sir", to je više od samog sira. To je ljepljivi, krepki umak punjen mesom, čili papričicama, grahom, začinima i obiljem ribanog sira. pročitaj više