Cheeseburgeri sa sjeckanim nadjevom
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 710, ukupne masti 44 G., zasićene masti 14 G., proteini 40 G., ugljikohidrati 38 G., vlakno 2 G., kolesterol 120 mg, natrij 1270 mg, šećer 0 G.
Kalorije 710, ukupne masti 44 G., zasićene masti 14 G., proteini 40 G., ugljikohidrati 38 G., vlakno 2 G., kolesterol 120 mg, natrij 1270 mg, šećer 0 G.
Ovi jednostavni cheeseburgeri su zaista lijeni: ne morate oblikovati pljeskavice i pržiti ih odvojeno. Jednostavno bacite mljevenu govedinu u tavu, popržite je, zatim je prelijte rastopljenim sirom i stavite na peciva. Prelijte govedinu tradicionalnim dodacima za burgere - salatom, rajčicom, kečapom - i uživajte s čipsom od krumpira.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica biljnog ulja
- Pola luka, sitno nasjeckanog
- 600 g mljevene govedine, narezane na komade
- 2-4 žlice nasjeckanih ukiseljenih ljutih papričica
- 8 kriški sira (otprilike 110 g)
- 1/3 šalice majoneze
- 4 mekana dugačka peciva, prerezana na pola i tostirana
- Nasjeckana ledenka salata, kriške rajčice, kečap i ljuti umak, za sastavljanje
- Čips od krumpira, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena junetina, cheddar sir, čili papričica, ledenka salata, čips
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte veliku tavu od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri. Dodajte biljno ulje, zatim luk, mljevenu govedinu, 1/2 žličice soli i malo svježe mljevenog crnog papra. Kuhajte bez ometanja dok govedina ne počne smeđiti, 1 do 2 minute. Okrenite lopaticom, usitnjavajući mljevenu govedinu. Nastavite kuhati dok mljevena govedina ne postane zlatno smeđa, još oko 30 sekundi. Dodajte ukiseljene paprike, a zatim rasporedite sir po smjesi mesa. Maknite s vatre i pustite da se sir otopi.
- Premažite majonezu s obje strane peciva. Lopaticom rasporedite govedinu po donjim polovicama peciva. Prelijte salatom, rajčicama, kečapom i ljutim umakom te prekrijte vrhovima peciva. Poslužite s čipsom od krumpira.
Kategorije:
Slični recepti
