Paprika
Savršeni mesni dodatak za nachose pravi se od nekoliko vrsta mljevenog mesa. Uzmite mljevenu govedinu i pomiješajte je sa sirovom meksičkom chorizo kobasicom bez omotača (ne treba je miješati sa španjolskom sušenom chorizo kobasicom!), popržite u začinjenom umaku od rajčice i... pročitaj više
Za ovaj recept, zamolite mesara da puricu rastopi na komadiće. Na taj će se način ispeći dvostruko brže i ravnomjernije, osiguravajući savršeno hrskavu kožicu. A slatko-slana mješavina dat će joj ukusan okus roštilja. pročitaj više
Ne morate paliti roštilj da biste uživali u okusima roštilja. Goveđa prsa se pirjaju u pećnici nekoliko sati u domaćem umaku za roštilj napravljenom od burbona, melase i dimljene paprike, što rezultira sočnim, nježnim i bogatim okusom. pročitaj više
Pretvorite sve što volite kod klasičnog odreska - sočno pečeno meso i prilog od pomfrita - u obilnu i hranjivu salatu od rikule, gdje pomfrit zamjenjuje tradicionalne krutone. Salata se prelijeva kiselkastim vinaigrette preljevom. pročitaj više
Živahni, začinski chimichurri umak dodaje svježinu pečenim pilećim krilcima mariniranim u aromatičnoj paprici. Da bi krilca postigla svoj puni okus, marinirajte ih najmanje dva sata, ili još bolje, preko noći. pročitaj više
Ovaj recept dobro funkcionira s jeftinim, dobro narezanim goveđim odreskom. Uvaljajte kotlete u krušne mrvice, pržite ih dok ne postanu hrskavi i poslužite u lokvi klasičnog kremastog umaka s laganom salatom od slatkih, svježih cherry rajčica i kiselog... pročitaj više
Američki gulaš se pravi od mljevenog mesa i tjestenine i ne treba ga miješati s mađarskim gulašem, koji se sastoji od mesa i povrća pirjanog s paprikom. U ovom receptu, mljevena govedina se poprži s raznim aromatičnim začinima, a zatim pirja u umaku od rajčice. pročitaj više
Ispecite puricu pod pokrivačem od gaze natopljene s puno maslaca i imat ćete super sočnu, mekanu i ukusnu pticu sa zlatnom koricom. Ova metoda kuhanja purice djeluje magično i sigurno ćete poželjeti... pročitaj više
Za ovu zimsku verziju goveđe prsa, nema potrebe za roštiljem na drveni ugljen: spori štednjak obavlja sav posao! Govedina se pirja u slanom umaku nekoliko sati, a zatim brzo zapeče u vrućoj tavi dok... pročitaj više
Ljubitelji morskih plodova obožavat će ovaj jednostavni nadjev od kruha s pravim mesom rakova, poslužen kao prilog uz blagdansku pticu. Osnova složenca je ustajali krumpirov kruh, narezan na kockice, i malo suhog sherryja. pročitaj više
Tradicionalni sendvič "po' boy" iz New Orleansa sastoji se od velikog, mekog francuskog bageta punjenog svježim morskim plodovima s obale. Ova vegetarijanska verzija zadržava klasične dodatke poput narezane rajčice, pročitaj više
Djeca vole hrskave pileće nuggets. Ali jeste li se ikada pitali što se nalazi u kupovnim nuggetsima? Napravite ih kod kuće! Vrlo je jednostavno, a bit ćete sigurni da vaše dijete dobiva visokokvalitetan proizvod. Mali komadići - pročitaj više
Ovaj recept za piletinu ispada nevjerojatno hrskav i ukusan, baš kao i pržena piletina. Međutim, peče se u pećnici, bez kožice i puno je zdraviji. Za super hrskavu koricu koristite velike, pročitaj više
„Mesna štruca je put do mog srca, posebno kada je ljuta i poslužena s krumpirom“, priznaje Sunny Anderson. Ova mesna štruca napravljena je od mješavine mljevene govedine i mljevene tamne puretine. Sunny preporučuje dodavanje svih sastojaka u zdjelu - pročitaj više
Kako biste bili sigurni da su svi vaši gosti zadovoljni vašim predjelima, koristite slaninu (osim ako među njima nema vegetarijanaca, naravno). Čak će i tako popularno predjelo poput punjenih jaja dobiti novi okus sa slaninom. pročitaj više
Tajni sastojak ovog veganskog pečenog graha su shiitake gljive. Čak ni ljubitelji mesa neće primijetiti nedostatak slanine! Najbolje od svega je što grah ne treba namakati; samo ga polako pecite u pećnici dok ne omekša i... pročitaj više
Ovi ukusni i zdravi sendviči od više vrsta žitarica puni su proteina i vlakana. Napravljeni s puretinom i obilnom porcijom kelja, malo hrskave slanine i lagana majoneza dodaju puno okusa. Kako biste bili sigurni da je kelj svjež... pročitaj više
Kotleti od svinjskog karea s kostima natrljaju se začinjenom mješavinom paprike, korijandera i kumina te prže dok ne postanu lijepo hrskavi, a zatim se pirjaju u tavi dok ne budu gotovi zajedno s obilnim zelenilom (keljem, špinatom ili raštikalom) i - pročitaj više
Ove hrskave tartlete punjene krumpirom su prava poslastica za svaku zabavu ili proslavu: lako ih je jesti u pokretu, ukusne su i, što je najvažnije, zadovoljit će i vegane i ljubitelje mesa. Zgnječite kuhano - pročitaj više
Ovo živahno jelo inspirirano marokanskim stilom gotovo je za samo pola sata. Škampi i dagnje pirjaju se u ljutom umaku od rajčice sa zelenim grahom i maslinama. Poslužite s kus-kusom. Prije dodavanja dagnji u umak, očistite ih četkom kako biste uklonili pijesak. pročitaj više
Ovaj recept pretvara klasičnu krumpir salatu s kremastim preljevom u vegetarijanski prilog savršen za blagdane, piknike ili jednostavnu večeru usred tjedna. Malo jabučnog octa i kiselih krastavaca dodaje dašak... pročitaj više
Ako ujutro nemate vremena pripremiti obilan, obilan doručak, spori štednjak će obaviti posao za vas cijelu noć, tako da se možete probuditi i sjesti za stol bez gubljenja vremena. Svidjet će vam se ovaj obilan doručak u - pročitaj više
Za najukusniju prženu piletinu, premažite je suhom marinadom i ostavite da se marinira preko noći kako biste osigurali da okus prodre sve do kostiju. Ne brinite: smeđi šećer dodan u suhu marinadu neće... pročitaj više
Pečeni losos na jednom limu za pečenje s mladim krumpirom i cvjetačom odlično je rješenje za brzu i bezbrižnu večeru tijekom radnog dana, a ako uzmete nekoliko vrsta cvjetače (ljubičasta, bijela, zelena romanesco), - pročitaj više
Pileći batak pržen u tavi pirja se u ljutom umaku od papra s domaćom harissom. Kombinacija ljutih i slatkih paprika, cimeta, dimljene paprike i vinskog octa stvara bogat, višestruk i istočnjački inspiriran okus i umaku i piletini. pročitaj više
Pileća krilca pržena su u dubokom ulju sa srcima artičoke i poslužena s ljutim španjolskim umakom salsa brava za umakanje. Prije prženja, piletina se marinira nekoliko sati u ljutoj marinadi od piva, a zatim se marinira s konzerviranim... pročitaj više
Esquites je meksička ulična hrana napravljena od zrna kukuruza. Zahvaljujući obilju začina, nudi cijeli buket okusa, sa slatkim, kiselim, ljutim i slanim notama. Esquites se pravi od kukuruza pečenog na drvenom ugljenu, koji... pročitaj više
Ove kuglice od sira tako su jednostavne za napraviti i izgledaju tako ukusno da će sigurno biti predjelo broj jedan na vašoj sljedećoj zabavi. Baza kuglica je mješavina krem sira i naribanog dimljenog Gouda sira. Konzervirane pimento paprike, mladi luk i kajenski papar... pročitaj više
Ova brza juha inspirirana je tradicionalnom španjolskom paellom s kozicama. Možete koristiti ostatke riže od sinoćnje večere i nekoliko smrznutih, oguljenih i kuhanih kozica. Pomiješajte sve: pročitaj više
Za ovu salatu ne morate guliti mladi crveni krumpir: tanka kožica sadrži mnoge esencijalne mikronutrijente koji će vašu salatu učiniti zdravijom. Samo ih temeljito operite i oribajte četkom. Živahni okus salate dolazi od... pročitaj više
Umjesto tradicionalnog kukuruznog čipsa, ovi nachosi se rade s pomfritom od batata. Ravnomjerno ih rasporedite na lim za pečenje, prelijte chili con carneom (ili samo čilijem), pospite sirom i pecite dok se sir ne otopi. pročitaj više
Klasična bliskoistočna ulična hrana shawarma priprema se s obilnom količinom marinirane piletine, složene na ražanj i polako pečene nekoliko sati. Ova pojednostavljena domaća verzija, s roštiljem i ražnjićima, odvest će vas... pročitaj više
Oduševite sve predjelom od krumpirove kore. Pečene krumpirove kore (meso sačuvajte za pire) režu se na čamčiće i poslužuju s raznim nadjevima, poput ovog recepta: pirjane paprike, šunka, luk i peršin. pročitaj više
Svima omiljene makarone sa sirom mogu se napraviti bez mliječnih proizvoda, a jednako su ukusne. Umak se pravi od indijskih oraščića, krumpira i pirea od bundeve, a nutritivni kvasac dodaje sirni okus. Konzistencija umaka je... pročitaj više
Ova gusta, obilna veganska juha kombinira živahne okuse španjolske kuhinje. Dimljena paprika (poznata i kao pimenton) daje joj bogat, slan okus koji će cijeniti čak i ljubitelji mesa. Voda je odlična baza za ovu juhu, jer... pročitaj više
Isprobajte ove sočne fajite s ljutom pečenom svinjetinom, savršeno nadopunjene pirjanim paprikama i crvenim lukom. Prije pečenja, svinjski file se utrlja mješavinom začina u Tex-Mex stilu s čili papričicama, uključujući dimljene... pročitaj više
Za ovaj recept trebat će vam prirodni kotleti od svinjskog filea, bez rebara. Kotleti se natrljaju mješavinom začina napravljenom od sušenih čili papričica, češnjaka, kumina i smeđeg šećera, lagano mariniraju, zatim peku na roštilju i tanko narezuju. pročitaj više
Pileća prsa natrljana mješavinom čilija i drugih začina peku se na roštilju, zatim se narežu na tanke trakice i poslužuju u toplim tortiljama s prženim shiitake gljivama i kukuruzom. Svoje fajite ukrasite svježim cilantrom, guacamoleom i ukiseljenim... pročitaj više
Ovi ukusni hrskavi kroketi napravljeni su uglavnom od osnovnih namirnica: konzerviranog lososa, umaka, začina, ukiseljenog povrća i brašna. Ukusno i pristupačno! Ostavite krokete da se stegnu u zamrzivaču prije prženja kako bi... pročitaj više
Pripremite ovo izvrsno jelo za posebnu prigodu. Jakobove kapice se lagano prže u tavi, zatim se prelijevaju laganim vinskim umakom s lukom, mrkvom, dimljenom paprikom i šafranom, posipaju krušnim mrvicama i prže u - pročitaj više
Ukrasite svoj blagdanski stol predjelom od punjenih jaja u duginim bojama. Odlična stvar kod ovog recepta je što vam neće trebati nikakve umjetne boje: svako jaje bit će ukrašeno prirodnim sastojcima u duginim bojama. Crvena su slatka - pročitaj više
Ovaj američki gulaš se brzo kuha jer je govedina narezana na vrlo tanke kriške, a ne na tradicionalne kockice. Popržite ih u vrućoj tavi dok ne postanu hrskavi, a zatim pirjajte u bogatom umaku od rajčice s paprikom. pročitaj više
Ovo predjelo bit će pravi hit i središte pažnje na vašoj zabavi. Nježni pečeni krumpiri dobivaju dodatni poticaj okusa i hrskavosti od hrskavog sloja zlatnog parmezana. Male polovice krumpira peku se na limu za pečenje obloženom papirom za pečenje. pročitaj više
Tajni sastojak ovog jela su sitno nasjeckane masline, koje djeluju kao ukusna sol. Trebat će vam samo šest maslina koje ćete dodati u preljev za salatu i unijeti u nježnu tilapiju cijeli buket okusa. Poslužite pečeno u pećnici - pročitaj više
Ovo predjelo bit će hit na vašoj sljedećoj kućnoj zabavi. Tofu se umače u tijesto za pivo s okusom paprike i prži dok ne porumeni. Savršena grickalica uz pivo! Poslužite s brzim umakom od majoneze s češnjakom. pročitaj više
Nema roštilja? Nema problema! Ova ukusna svinjska rebarca u slatkoj i ljutoj ljepljivoj glazuri mogu se peći od početka do kraja u pećnici. Korištenje džema od breskve umjesto svježeg voća u slanoj glazuri znači da ih možete kuhati - pročitaj više
Ovaj sendvič sa svinjskim fileom (s odreskom prekrivenim hrskavim, zlatnim pohanjem koje je toliko široko da visi daleko izvan peciva) glavna je poslastica u Indiani. Tamo je toliko popularan da je o njemu čak snimljen i dokumentarac - pročitaj više
Zamislite klasični engleski fish and chips, ali s bogatim, sirastim umakom s okusom piva - savršeno predjelo za kućnu zabavu. Osim toga, bez prženja! Kupite smrznutu prženu ribu i chips. pročitaj više
Ovo je savršeno predjelo za kućne zabave. Pivo i cheddar se spajaju i stvaraju nevjerojatan umak za hrskave štapiće mozzarelle - sira nikad previše! Za posluživanje pospite sitno nasjeckanim vlascem i— pročitaj više
Ova hrskava pržena piletina izgleda kao da je ravno iz friteze, ali zapravo je pečena u pećnici, što je čini manje nezdravom bez žrtvovanja okusa. Prije pečenja, komadi piletine mariniraju se u preljevu nekoliko sati. pročitaj više
Prženi kiseli krastavci mogu se činiti kao čudna grickalica, ali kad ih probate, shvatit ćete da nema ništa slično njima! Sočan, slani krastavac u hrskavoj, ljutoj pohani kukuruznom kruhu je savršen— pročitaj više
Romesco je španjolski umak napravljen od krušnih mrvica (kao zgušnjivač), pečenih paprika i badema. Ovaj recept koristi glavne sastojke u sotéu nalik pestu, što rezultira romesco umakom koji je umjereno kiselkast i... pročitaj više
Ljepota ove paelle je u tome što najzahtjevniji dio možete napraviti unaprijed, a zatim jelo sastaviti u posudu za pečenje i staviti u hladnjak. Pecite jelo neposredno prije posluživanja. S ovim receptom nećete se morati petljati s... pročitaj više
Učinite svoje makarone sa sirom zdravijima dodavanjem kuhanog cvjetače, narezanog na male cvjetiće, u umak od sira. Vrlo je sočan i hranjiv, a kako okus ne bi postao vodenast, umak od sira se pravi s dimljenom Goudom. Uz - pročitaj više
Klasični makaroni sa sirom u ovom su receptu obogaćeni ljutim nadjevom za taco s mesom. Još je zasitniji i ukusniji. Nadjev od mesa priprema se od mljevene govedine. Pirjajte ga s rajčicama i začinima, tradicionalno... pročitaj više
Počastite sebe i svoje voljene ukusnim bliskoistočnim šakšukom za doručak. Ne onim uobičajenim, s jajima i povrćem, već mesnim, zasitnim i hranjivim - svi će htjeti ovaj doručak za ručak i večeru! Za pripremu će vam trebati mljevena govedina ili... pročitaj više
Pileća prsa punjena sirom i brokulom izgledaju impresivno, posebno uz prilog od riže s rajčicom. Vaši će gosti biti oduševljeni ovom poslasticom. Pileća prsa punjena su na netradicionalan način: nadjev se stavlja u tri duboka... pročitaj više
Nakon duge noći zabave, ništa vas ne spašava kao topla, bogato aromatizirana juha. Doživjet ćete pikantne, dimljene, kiselkaste i kremaste note. Zajedno stvaraju savršenu kombinaciju okusa za brzo opuštanje. Juha - pročitaj više
Dodajte nasjeckane konzervirane pimento papričice tradicionalnom umaku od makarona sa sirom. U kombinaciji s ekstra oštrim cheddarom, paprikom, suhim senfom i češnjakom, dodaju živahan i složen okus makaronima sa sirom. Brzo i jednostavno za pripremu: kuhajte - pročitaj više
Ako volite okus batata, isprobajte ovaj pomfrit. Ovi nevjerojatno ukusni komadi bit će hit na vašoj zabavi s bilo kojim umakom za umakanje. Jednako su ukusni kao i tradicionalni pomfrit zahvaljujući tijestu napravljenom od - pročitaj više
Ovi sočni, dimljeni burgeri savršen su način da smanjite unos mesa i dodate više zdravog povrća bez žrtvovanja okusa. Pljeskavice se prave od mješavine mljevene govedine, pečene muškatne tikve i konzervirane... pročitaj više
Ovaj recept sadrži ukusne janjeće kare pržene u tavi: jednostavno i brzo. Ali okus je fantastičan. Sve je to zahvaljujući marinadi od limuna, češnjaka, svježe mente i ružmarina, u kojoj se meso marinira oko sat vremena. Prije prženja kare, pročitaj više
Tradicionalni meksički tacosi poslužuju se kao ukusne zdjelice punjene mesom. Ovaj oblik čini tacose jedinstvenima, lakšima za jelo bez da se razmažu i savršenima za posluživanje na kućnim zabavama kao predjela. Za oblikovanje tortilja u zdjelice trebat će vam: pročitaj više
Ovi kukuruzni muffini imaju preljev poput desertnih kolačića, ali nisu slatki i savršeni su za predjela ili kao prilog uz meso i perad. Sami muffini peku se od mješavine pšeničnog i kukuruznog brašna, uz dodatak... pročitaj više
S ovim receptom, zamjenu za mljeveno meso možete lako pretvoriti u ukusan nadjev za tacose koji će čak i mesojedi teško razlikovati od prave meksičke chorizo kobasice! Izvrstan način za opuštanje i dan bez mesa bez žrtvovanja... pročitaj više
Baršunasti pire krumpir savršen je prilog za svaku prigodu, bilo da se radi o blagdanu ili jednostavnoj večeri tijekom tjedna. Ovaj recept koristi žuti krumpir koji, zajedno s maslacem, krem sirom i vrhnjem za kuhanje, pročitaj više
Pržena slanina, kajgana, krumpir i hrskavi tost - sve vaše omiljene jela za doručak mogu se ispeći na jednom limu za pečenje. Ovaj recept je posebno praktičan ako imate veliku obitelj ili goste koji će vam prenoćiti. Nema potrebe za korištenjem više posuda! pročitaj više
Ova mješavina kajunskih začina i bilja savršena je za prženje u vrućem ulju u tavi od lijevanog željeza. Izvorno se koristila za prženje ribe, a jednako je fantastična i sa škampima, piletinom ili odreskom. Kajenski papar dodaje... pročitaj više
Minijaturne ukiseljene paprike Peppadew prekrasno se slažu s mnogim sastojcima i često se koriste u predjelima. U ovom receptu, paprike su osnova predjela. Napunite ih pastom od jaja i pospite zelenim - pročitaj više
Čak i bez pušnice, možete napraviti prekrasnu dimljenu piletinu. Jednostavno zamotajte drvnu sječku u foliju, probušite rupe u njoj i stavite je na žar roštilja. Piletina će se istovremeno kuhati i dimiti najviše sat i pol. A kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje... pročitaj više
Pripremite file lososa na španjolski način i pecite ga na jednom limu za pečenje sa zelenim maslinama, crvenim lukom, paprikom i kockicama kruha natopljenim maslinovim uljem. Prstohvat dimljene paprike dodaje poseban okus. Počnite peći. pročitaj više
Pripremite ukusnu, zlatnu piletinu bez muke u sporom kuhalu. Nekoliko trikova učinit će je baš kao pečenu piletinu u pećnici. Utrljajte piletinu mješavinom začina i stavite je u sporo kuhalo na metalne prstenove s poklopaca staklenki. pročitaj više
Prije pečenja, puretina se marinira preko noći u suhoj marinadi od začina tipičnih za Tex-Mex kuhinju - kumin, korijander, ancho papar, luk u prahu, a svu tu mirisnu kombinaciju nadopunjuje malo smeđeg šećera kako bi se stvorila korica - pročitaj više
Počastite svoje goste jelom restoranske kvalitete iz Bobbyja Flaya – morskim kapicama na meksički način. Velike morske kapice natrljaju se mješavinom začina, zapeku do hrskavo smeđe boje i poslužuju na tanjuru prelivene salsa verde. pročitaj više
Pečen do srednje pečenosti, ovaj sočni biftek od ramsteka tanko je narezan i poslužen s pečenim slatkim krumpirom, slatkim paprikama i ljutim jalapeño papričicama. Prije pečenja na roštilju, odrezaku se dodaje dimljena paprika, koja mu daje ugodan dimljeni okus. A - pročitaj više
Nježni file mignon koji se topi u ustima čini Tex-Mex chili con carne ukusnom poslasticom za posebne prigode. Odrezak se reže na komadiće veličine zalogaja, lagano zapeče i dodaje pripremljenom čiliju, koji je gust i... pročitaj više
Ova lisnata tijesta napravljena su od kupljenog lisnatog tijesta i španjolske chorizo kobasice - nevjerojatno jednostavno, a opet ukusno. Sve je to zahvaljujući mješavini začina od peršina i dimljene paprike u maslinovom ulju, koja se premazuje na trake tijesta prije... pročitaj više
Pripremite svinjska rebarca s roštilja kod kuće, jednako ukusna kao u restoranu. Napravite domaći umak za roštilj posebno za ova rebarca, kojim ih možete premazati tijekom pečenja i poslužiti za umakanje. Tajni sastojak je... pročitaj više
Umak za roštilj u Kansas stilu je umak na bazi rajčice s prepoznatljivim slatkim i pikantnim okusom. Savršeno se slaže s bilo kojim mesom s roštilja, peradi ili rebrima. Umak se pravi od kečapa i koncentrata rajčice, zajedno s melasom i smeđim šećerom. pročitaj više
Uživajte u večeri inspiriranoj Meksikom uz tacose s prženom ribom i razne jednostavne, a ukusne priloge: ljutu crvenu rižu, pikantan crni grah i svježu salsu pico de gallo. Fileti tilapije su prethodno namočeni. pročitaj više
Da biste prženoj ribi dali hrskavu, zlatnosmeđu koricu, umočite komade u razmućena jaja, zatim ih uvaljajte u začinjeno brašno i pržite u vrućoj tavi. Toliko je jednostavno, a rezultati su nevjerojatni! Kao prilog, zagrijte je u mikrovalnoj pećnici. pročitaj više
Za brzu i ukusnu složenac za doručak trebat će vam najosnovniji sastojci: bijeli kruh, jaja, šunka, sir, vrhnje, mlijeko i začini. Kriške kruha jednostavno se preliju smjesom od jaja, komadićima šunke i naribanim sirom. pročitaj više
Ako za Novu godinu poslužujete punjena jaja, pretvorite ih u šarmantna, ukrašena božićna drvca! Avokado i svježe začinsko bilje dodaju se nadjevu od žumanjaka, dajući mu zelenu boju. U polovice bjelanjaka utisnite visoke oblike božićnog drvca koristeći... pročitaj više
S nekoliko začina i malo vremena, obična feta može se pretvoriti u ukusno predjelo koje se poslužuje s baguette tostom ili pečenim povrćem i mesom. Ovaj recept nudi tri svestrana okusa: pročitaj više
Ova Tex-Mex fajita poslužuje se s ljutim grilanim škampima i prženim tikvicama, što dodaje puno okusa i sočnosti. Oguljeni škampi mariniraju se nekoliko sati u mješavini čilija u prahu, paprike i... pročitaj više
Počastite svoje najmilije ovim jedinstvenim sendvičima napravljenim od slojevitih keksa, domaće dimljene šunke i med-senfa prelivenih dimljenim chipotle paprikama. Prije dimljenja, salamureni svinjski pleć se utrlja mješavinom smeđeg šećera, paprike, crnog papra i... pročitaj više
Ova tjestenina se priprema za nekoliko minuta i savršena je i za brzu mediteransku večeru tijekom tjedna i za lagani blagdanski ručak. Pečene paprike i paprika pretvaraju kremasti umak u pravi bujicu okusa. pročitaj više
Ovčji sir Manchego i dimljena paprika dodaju španjolski štih ovoj salati od tjestenine. Ako vam je ostalo šunke s večere, poslužite je zajedno s rajčicama, pečenim paprikama i svježim začinskim biljem. Sve zajedno pomiješajte. pročitaj više
Krumpirov gulaš bit će lakši, zdraviji i sočniji ako dio krumpira zamijenite tikvicama. Dodajte kolutiće luka, začine i prelijte kremastom smjesom napravljenom od nemasnog, nezaslađenog kondenziranog mlijeka. Povrće se zatim posipa pročitaj više
Limunova korica daje ovim pilećim mesnim okruglicama u mediteranskom stilu osvježavajući citrusni okus koji se savršeno slaže s ostalim začinima i aromatičnim biljem: lukom, majčinom dušicom, origanom, paprikom i češnjakom. Mesne okruglice se peku na roštilju - pročitaj više
Ove mesne okruglice napravljene su od mješavine meksičke chorizo kobasice (ne treba je miješati sa španjolskom sušenom kobasicom!). Srećom, ne morate pretraživati supermarkete kako biste pronašli ukusnu i aromatičnu chorizo kobasicu. Guy Fieri je osmislio mješavinu začina koja je savršeno... pročitaj više
Ove pojedinačne torte iznenađujuće je lako napraviti koristeći kupovno tijesto u metalnom kalupu za muffine. Savršene su za posluživanje na prijemima, zabavama ili samo za doručak. Djeca će posebno voljeti ovu malu pitu koja se lako pravi. pročitaj više
Ova živahna ljetna salata priprema se od sezonskog povrća, svježeg začinskog bilja i ribanog sira. Savršena je za piknike, kao obilno glavno jelo ili prilog uz meso s roštilja. Da biste joj dali dimljeni okus, pecite kukuruz u klipu. pročitaj više
Pljeskavice za ove ukusne i zdrave vegetarijanske burgere napravljene su od mješavine prženih gljiva, oraha, kuhane kvinoje i batata. Worcestershire umak i dimljena paprika stvaraju bogat, mesnati okus, gotovo kao da jedete... pročitaj više
Ovaj quiche sa špinatom savršen je za doručak, a posebno za laganu i zdravu večeru. Ima malo ugljikohidrata, ali je bogat proteinima i vlaknima. Tekstura je nježna i kremasta, a bogat okus i aromu daju dimljeni Gouda i... pročitaj više
Samo 200 grama škampa dovoljno je za obrok za četiri osobe ako ih mudro skuhate - kao ražnjiće - i poslužite s obilnom salatom od leće. Impresivno je, a opet ekonomično. Poslužite s škampima na drvenim ražnjićima. pročitaj više
Ovi pljeskavice napravljeni su od prirodnog grudnog mesa rakova, koje je spojeno majonezom i žumanjkom, a njegov slatki okus prekrasno je pojačan nasjeckanim celerom i kiselim krastavcima. Prije prženja, svaka pljeskavica se pažljivo... pročitaj više
Ova vegetarijanska verzija tradicionalnog sendviča Louisiana po'boy slična je klasičnom, ali umjesto mesa ili škampa, punjena je prženim kriškama kiselih krastavaca u hrskavoj pohani od kukuruznog brašna. Tako neobično - pročitaj više
Ove mesne okruglice u indijskom stilu mogu se poslužiti kao glavno jelo, možda s rižom, ili kao predjelo, stavljajući svaku mesnu okruglicu na list salate i ukrašavajući s malo chutneyja od tamarinda i naribanog krastavca. Prepoznatljiv orijentalni okus - pročitaj više
Prženi som u kori od kukuruznog brašna tradicionalna je brza hrana američkog Juga. Fileti soma premazuju se začinom za morske plodove (Old Bay je dobar), umaču se u mješavinu pšenice i kukuruznog brašna, a zatim se obilno prže. pročitaj više










































































































