Origano

Ovo brzo i jednostavno jelo od fileta tilapije s krumpirom i salatom od endivije ukusan je, zdrav i cjelovit obrok s prekrasnom aromom koju ćete sigurno voljeti vi i vaši gosti. Neosporna prednost ovog jela je ta što pročitaj više

Salate od tjestenine su tako praktične jer su zasitne i ukusne, mogu biti samostalan obrok i nude mnogo prostora za kulinarsku kreativnost. Ova salata je savršena za piknik ili na posao. U ovom receptu Rachel Ray, pročitaj više

Tradicionalna meksička juha posole priprema se od hominyja, posebno luženog kukuruza koji se široko koristi u meksičkoj kuhinji. Sama riječ posole znači "hominy" na nahuatl dijalektu, jeziku naslijeđenom od Meksikanaca. pročitaj više

Jalapeño je čili papričica srednje veličine koja se bere zelena. Cijenjena je zbog topline koju pruža kada se jede. Pečene jalapeño papričice, punjene mješavinom mozzarelle i origana te omotane kriškom slanine, savršene su za... pročitaj više

Pambassos su meksički sendviči napravljeni od posebnih peciva istog imena, slični Kaiser pecivu, ali posuti brašnom umjesto sezamovim sjemenkama. U Mexico Cityju, pambassos se tradicionalno pravi s nadjevom od krumpira prženog s ljutim... pročitaj više

Istovremeno pečenje piletine i povrća dat će vam kompletan, ukusan obrok za samo pola sata. Podijelite roštilj na dva dijela: jedan za piletinu, a drugi za povrće, koristeći aluminijsku posudu. Utrljajte piletinu začinima. pročitaj više

Pečene rajčice daju umaku dublji i bogatiji okus. Dodajte luk, češnjak i začinsko bilje rajčicama i dobit ćete zaista nevjerojatan umak! Polako pecite sve u pećnici, zatim procijedite kroz sito ili upotrijebite blender za povrće i pirjajte. pročitaj više

Hladna gazpacho juha je savršena za vrući ljetni dan. Ovo lagano i osvježavajuće jelo od povrća i voća savršeno je za one koji paze na unos kalorija i vegetarijance. Hrskavi tostirani kruh savršeno se slaže s teksturom. pročitaj više

Zahvaljujući svojoj maloj veličini, ove mini paprike su savršene kao predjelo za prste. Samo pazite da ih ne prepečete. Ako to učinite, paprike će postati previše mekane i neće zadržati oblik. Umjesto korištenja pećnice - pročitaj više

Salata od pečenog povrća može uključivati ​​i pečeno i sirovo povrće, poput rajčica. Klasična kombinacija patlidžana i rajčice u ovoj salati ne bi bila potpuna bez svježeg začinskog bilja, a prekrasno se slaže s... pročitaj više

• Brioche
• Punjenje

Ovo ukusno i zasitno predjelo nezaobilazno je za vaš blagdanski jelovnik. Ovi bogati brioši s hrskavom koricom, prozračnom maslačnom mrvicom i aromatičnim nadjevom od gljiva s nježnim, kremastim okusom bit će hit kod vaših gostiju. Umijesite - pročitaj više

Svježa, živahna i ukusna talijanska salata s pečenim patlidžanom, rajčicama i parmezanom. Vrlo je jednostavna za napraviti i savršena je za one koji se pridržavaju načela zdrave prehrane. Zahvaljujući pročitaj više

• Salata s preljevom od vinaigrettea
• Krutoni od patlidžana

Krutoni, ili hrskavi tostovi, obično se rade s kruhom i možda se čini teško zamisliti išta drugo. Međutim, povrće je jednako ukusan začin. Glavna razlika između krutona od patlidžana i jednostavno pohanih, prženih patlidžana je pročitaj više

• Patlidžani
• Kreolski začin

Nevjerojatno ukusno predjelo ili prilog od patlidžana. Hrskavost i naknadna eksplozija začina ostavit će vas bez teksta. Prženje u dubokom ulju se ne smatra često zdravom metodom kuhanja zbog obilja ulja, ali u slučaju... pročitaj više

Patlidžani su odavno prestali biti novost za Ruse, ali svi se sigurno sjećaju "prekomorskog kavijara od patlidžana". Pa, od ovog divnog povrća može se napraviti ne samo ukusan kavijar, već i prekrasan umak, ništa gori od onog toliko hvaljenog— pročitaj više

Kalcona je talijanska pita u obliku polumjeseca s nadjevom unutra, što je zapravo vrsta pizze. Tradicionalno se kalcone peku u pećnici i pune mozzarellom, rajčicama, salamom, šunkom ili povrćem, ricottom ili parmezanom. pročitaj više

Ovaj recept za pečene patlidžane i rajčice dolazi od poznate talijansko-američke kuharice i voditeljice televizijske emisije "Giada at Home", Giade De Laurentiis. Za pripremu ovog jela potrebno je malo vremena, a rezultati su jednostavno nevjerojatni. pročitaj više

Katya Lee za jednostavnu pizzu od cvjetače ne treba tijesto. Ona jednostavno sitno nasjecka povrće, zatim doda jaja i dvije vrste sira za bogatu koru, a zatim oblikuje smjesu u tijesto. pročitaj više

• Sendvič "Hero"
• Brzi marinara umak

Ovaj sočni sendvič inspiriran je talijanskom kuhinjom, a patlidžan se prekrasno slaže s umakom od bosiljka i rajčice. Sendvič od patlidžana izvrstan je međuobrok usred dana. pročitaj više

Iako ih talijanskim nazivamo knedlama, i dalje se smatraju tjesteninom. I kao i svaka tjestenina, prekrasno se slažu s bilo kojim umakom i povrćem. Osim što se njoki mogu jednostavno preliti umakom, još su ukusniji kada - pročitaj više

• Pohani patlidžan
• Konkasa od rajčice
• Empanade

Empanade su španjolska peciva s raznim nadjevima, popularna u gotovo svim zemljama španjolskog govornog područja i Sjedinjenim Državama. Pecite ih s neobičnim nadjevom od patlidžana parmigiane, talijanskog peciva koje se sastoji od prženih patlidžana u tijestu. pročitaj više

Ovaj umak pomalo podsjeća na popularno bliskoistočno predjelo, baba ganoush, napravljen od pečenog patlidžana, naribanog sa začinima i tahini pastom od sezama. Međutim, ima izraženiji okus roštilja jer se patlidžan ne peče na roštilju. pročitaj više

• Patlidžani
• Umak od rajčice s pečenim crvenim paprikama

Uz lazanje, patlidžan parmezan smatra se najpopularnijim talijanskim slojevitim složencem, voljenim ne samo u Italiji već i diljem svijeta. Patlidžani se prvo pohaju i prže, a zatim slažu u slojevima u složenac. pročitaj više

• Lazanje
• Vinaigrette umak

Skladna kombinacija francuskog preljeva za salatu i talijanskog jela impresionirat će ljubitelje tjestenine. Umak je bitan sastojak recepata za lazanje i često se priprema od lako dostupnih, jeftinih sastojaka. Osnova vinaigrettea je... pročitaj više

Ova ljuta piletina, polako pečena na roštilju, ispada nevjerojatno sočna i mekana s hrskavom koricom. Čipotl i paprika u marinadi dodaju suptilan dimljeni okus. Odmah pecite mladi luk na roštilju i zagrijte. pročitaj više

Pizza je nesumnjivo jedno od najpopularnijih i najomiljenijih jela. Iako svi pizzu smatraju talijanskim jelom, Talijani su je posudili od Grka, koji su na vrućem kamenju pekli listove tijesta začinjene začinskim biljem i maslinovim uljem. pročitaj više

Patlidžani za ovu salatu se peku na roštilju i začinju maslinovim uljem. Poslužuju se topli. pročitaj više

Mirisni talijanski kruh focaccia je lakša verzija pizze. Za još jednostavniju pripremu upotrijebite gotovo tijesto za pizzu. Premažite ga aromatičnim maslinovim uljem s biljnim biljem, pospite lukom i naribanim... pročitaj više

Ova lagana povrtna salata savršen je primjer koliko je jednostavno genijalno. Posložite narezane rajčice, čili papričice i luk na tanjur, pospite mrvljenim sirom i cilantrom te prelijte vinaigretteom koji svježem povrću daje... pročitaj više

Ovi vegetarijanski kotleti su nevjerojatno ukusni i izgledaju kao oni na bazi mesa. Čak će ih cijeniti i mesojedi koji žele promijeniti tempo. Ovaj recept vrijedi razmotriti i za one koji poste i trebaju... pročitaj više

Smatra se da feta sir potječe iz Grčke, a jela od njega postala su glavna namirnica mediteranske kuhinje. Koristi se u raznim svježim salatama, ali posebno zanimljiva opcija je povrće s roštilja. Ovo jelo bi bilo... pročitaj više

• Patlidžani
• Umak od rajčice

Ovo neobično jelo potječe iz Italije. Prema popularnoj teoriji, njegovi prvi recepti datiraju iz 8. stoljeća. Kao i svako jelo, parmezan može imati nekoliko varijacija, ali uvijek uključuje parmezan i umak od rajčice, te... pročitaj više

Divljač zauzima počasno mjesto u tradicionalnoj grčkoj kuhinji, a piletina je često omiljena. Piletina s roštilja poprimit će mediteranski okus s klasičnom kombinacijom začina pročitaj više

• Patlidžani
• Brzi marinara umak

Prženi, a zatim pečeni patlidžan s parmezanom je ukusno jelo. Recept za talijanski umak je pojednostavljen, pa ćete brže uživati ​​u ovom divnom jelu. pročitaj više

• Kanelloni od patlidžana
• Marinara umak

Talijanska kuhinja raširena je diljem svijeta. Među njezinim omiljenim jelima su cannelloni od patlidžana, male rolice od patlidžana punjene sirom i prelivene ukusnim umakom marinara. pročitaj više

Ukusna, začinjena piletina s roštilja iz savezne države Louisiane. Ključ cajunske kuhinje je brza priprema uz očuvanje maksimalnih hranjivih tvari. pročitaj više

Ljeto je, vruće je i jednostavno vam se ne da petljati sa štednjakom. U takvim slučajevima možete napraviti fettuccine s tikvicama ili žutom bundevom. Ovo divno jelo savršeno je za ljude s gotovo svim prehrambenim preferencijama, jer ne... pročitaj više

Za razliku od drugih burgera, gdje se goveđi pljeskavica jednostavno posoli i popapri, Dallas burger se prije prženja premazuje mješavinom začina. To ga čini još ukusnijim i ukusnijim. Tijekom prženja, pljeskavicu premažite posebno pripremljenom... pročitaj više

Nevjerojatno jednostavni za pripremu, ovi ražnjići od škampa prenijet će vas na tople, ljetne obale Mediterana. Tajna leži u kombinaciji sastojaka i umaku napravljenom od grčkog jogurta i maslina. Poslužite škampe sa salatom ili prilogom. pročitaj više

• Pečeni halibut i aromatično ulje
• Začin za roštilj

Ovaj nevjerojatno jednostavan i ukusan recept za domaći maslac oduševit će vas. Maslac, začinjen začinima za roštilj i mladim lukom, dodaje poseban dodir jelu, a može se uspješno koristiti i s drugim vrstama ribe, škampima i... pročitaj više

Neke ljude kamenice odbijaju ne prvenstveno zbog svoje delikatese, već zbog činjenice da se tradicionalno jedu sirove. Ako ste jedan od njih, evo recepta koji će prevladati vaše strahove. Kamenicama dodatnu pikantnost daje talijanski ljuti umak. pročitaj više

Nekoliko trikova za uštedu vremena omogućuje vam da pripremite cijelu piletinu za manje od pola sata. Naribavanje češnjaka je brže od sjeckanja, a također dodaje bogatiji okus. Kako biste uštedjeli vrijeme,... pročitaj više

Za one koji teže zdravoj prehrani, ali su izbirljivi oko povrća, kuhari su upotrijebili trik. U ovom punjenom slatkom krumpiru inspiriranom Latinskom Amerikom, mrkva, luk i rajčice narezani su na male komadiće - gotovo su... pročitaj više

Ovaj hibrid lazanja i špageta s umakom od rajčice odličan je za topli ručak. Koristeći ostatke kuhane tjestenine i gotov umak od rajčice, ovaj složenac može se napraviti u tren oka. Unaprijed pripremite sve sastojke za jelo i... pročitaj više

• Piletina
• Kuskus

Ovo jednostavno jelo prepuno je okusa. Piletina je marinirana u grčkoj marinadi od limuna, češnjaka i origana. Grožđice, masline i feta sir daju izraelskom kus-kusu ptitim sladak i slan okus. Ako kus-kus začinite prije kuhanja, pročitaj više

Iako je ribeye odrezak sasvim dovoljan sam po sebi, i da biste uživali u njegovom okusu, dovoljno je meso začiniti solju, paprom i popržiti, dođe vrijeme kada želite nešto novo. Da biste sočnom, mekanom goveđem odresku dodali novu paletu okusa, pročitaj više

Izraelski kus-kus, ili ptitim, ima malo zajedničkog s arapskim kus-kusom. Više je jelo od tjestenine, što ga čini odličnim dodatkom obilnim salatama od tjestenine. Napravite ratatouille salatu, - pročitaj više

• Marinada za shake od Memphisa
• Cajun suha marinada
• Kansas City BBQ umak
• Umak za roštilj s kavom

Za ovaj recept najbolje je koristiti svinjska rebra odrezana od prsa; masnija su i žilavija, što ih čini nevjerojatno sočnima kada se pravilno dime. Dimite rebra na roštilju američkog tipa, birajući jednu od dvije metode: pročitaj više

• Piletina
• talijanski dressing
• Začin za roštilj
• Umak za roštilj

Ukusna i slana piletina s roštilja može se pripremiti kod kuće u pećnici ili dimiti na vanjskom roštilju. Njen bogat okus dolazi od marinade napravljene s talijanskim preljevom i začinom za roštilj te slatko-kiselog umaka za roštilj s savršenim... pročitaj više

Pepito je najpopularnija ulična hrana u Venezueli, a često se nalazi i u meksičkim restoranima. Bolillo je duguljasto pecivo, prepolovljeno sa strane i punjeno prženim mariniranim mesom i povrćem. Umjesto bolilla može se koristiti baguette. pročitaj više

• Svinjetina
• Marinada za shake od Memphisa
• BBQ umak od octa iz Sjeverne Karoline

Na jugu SAD-a, dimljena svinjska plećka je najčešće meso koje se koristi za sendviče. Svinjetina se marinira i dimi satima dok se meso lako ne raspadne. Zatim se kida rukom ili vilicom i stavlja na... pročitaj više

• Sendviči s janjetinom
• Majoneza s harissa pastom
• Lagano slani krastavci

Povijest sendviča vjerojatno je jedna od najpoznatijih povijesti hrane. Prema legendi, grof od Sandwicha iz 18. stoljeća bio je strastveni kockar i nije htio da ga se prekida tijekom igre, pa je tražio da mu se donese meso između... pročitaj više

Omiljena ljetna grickalica uz pivo može se pretvoriti i u zasitan ručak kuhanjem rakova s ​​povrćem i kobasicama. Ovaj recept za boile jedinstven je i po tome što se začini prvo kuhaju u vodi, dajući joj pikantan okus i aromu, a zatim se dodaje povrće i... pročitaj više

• Rebra
• Suha marinada za trljanje

Ova pečena rebarca oduševit će svakoga tko slavi državne praznike i slavi Praznik rada s vama. Prema američkom kalendaru, ovaj se dan slavi prvog ponedjeljka u rujnu. Za dimljenje se obično koriste dvije vrste svinjskih rebara: pročitaj više

Kao prilog jelu od mesa, pripremite brzu salatu od luka direktno na roštilju. To je odlična alternativa dosadnom ukiseljenom luku. Začinite luk octom, origanom, češnjakom i slaninom te pecite u foliji. Salata će ispasti... pročitaj više

• Prsa
• Teksaški tost s roštilja
• Ukiseljeni crveni luk

Teksas, kao i sve južne savezne države SAD-a, ima bogatu tradiciju roštiljanja. Goveđa prsa su preferirani komad mesa. Iako je ovaj komad mesa malo žilav, ako slijedite sva pravila dimljenja, dobit ćete mekan, topljeni komad. pročitaj više

• Mješavina za pušenje
• Umak za roštilj u Sjevernoj Karolini
• Suha marinada za trljanje
• Glazura za prženje mesa

Ovaj recept za dimljenje koristi svinjska rebra uklonjena s prsa. Iako su manje mesnata i sadrže više vezivnog tkiva, korištenjem suhe marinade i posebne smjese za dimljenje, rebra ispadaju nevjerojatno... pročitaj više

Predjela od patlidžana možete raznovrstiti tako da mirisne patlidžane ispečete na roštilju i prelijete ih umakom od maslaca od kikirikija, što im dodaje jedinstven i živahan okus. Ovo predjelo se brzo i jednostavno priprema, a izgleda vrlo svečano. pročitaj više

Kraljevsko jelo s jednim od omiljenih povrća: cvjetača se puni nadjevom od sira i slanine, uvalja u krušne mrvice i peče u pećnici dok ne omekša. Vegetarijansku verziju možete napraviti korištenjem 110 g slanine umjesto 110 g. pročitaj više

Divan spoj sastojaka koji se dobro slaže s gotovo svime – svinjetina se može kuhati s bilo kojim povrćem kako bi se stvorilo skladno jelo, dok tikvice, iako prilično neutralnog okusa, savršeno ističu okus bilo kojeg mesa i začina. Ovo je... pročitaj više

• Piletina s krumpirom
• Vinaigrette s pečenim češnjakom i origanom

Vinaigrette umak je kreacija francuske kuhinje. Njegovi glavni sastojci su ocat, ulje i začini. Može dati pikantan i sofisticiran miris svakom jelu, kao i jedinstven, prepoznatljiv okus. Vinaigrette umak je idealan za oboje - pročitaj više

• Glazura od čipotlea sa svinjetinom i medom
• Suha marinada za trljanje

Ovo ukusno jelo krasit će svaki stol i sigurno će se svidjeti ljubiteljima ljutog roštilja. Glazura od meda i dimljenih jalapeño papričica daje ovim dimljenim svinjskim rebrima živahan, primamljiv i jedinstven okus. A začini ih prožimaju... pročitaj više

• Rebra
• Umak

Janjeća rebra pečena u pećnici ukusno su i primamljivo jelo. Janjetina je vrlo mekana i sočna. Ljutkasti začini daju jelu profinjen miris i okus, a jogurt umak rebrima dodaje pikantan, svjež okus, čineći meso još mekšim. pročitaj više

• Svinjski file
• Umak od chimichurrija

Umak chimichurri popularan je u gotovo svakoj zemlji Južne Amerike, ali njegov recept izmišljen je u Argentini, vjerojatno od strane doseljenika iz Baskije. Na njihovom jeziku chimichurri znači "neuredna smjesa". Ovaj umak se lako priprema i ne... pročitaj više

Lazanje je jedno od najpopularnijih talijanskih jela u svijetu. Iako korijeni sežu u stari Rim, njezin moderni oblik datira iz 14. stoljeća. Jelo se sastoji od nekoliko slojeva pečenog tijesta, mljevenog mesa, pročitaj više

Souvlaki je popularno grčko brzo jelo koje se sastoji od komada mesa pečenih na ražnjićima. To je naziv koji se daje ovom jelu u Makedoniji i drugim regijama sjeverne Grčke. Međutim, na jugu zemlje, oko Atene, ovi "kebabi" su poznatiji. pročitaj više

• Povrće
• Umak od mesa
• Bešamel umak

Musaka se tradicionalno priprema u mnogim zemljama Bliskog istoka i Balkana. Međutim, recepti se razlikuju od regije do regije. Grčka musaka je složenac napravljen od tri sloja: patlidžana, mljevenog mesa i bešamel umaka. Za sloj mesa - pročitaj više

Chili con carne, ili jednostavno chili, je meksičko jelo koje se sa španjolskog prevodi kao "čili s mesom". Iako su glavni sastojci jela čili papričice i meso, Meksikanci dodaju i kukuruz, grah, rajčice i slatke paprike. pročitaj više

• Purećih polpeta
• Umak od rajčice

Pureće meso je ukusno i niskokalorično, sadrži malo masti. Smatra se najdijetalnijim mesom. Polpete od ovog mesa su lagane i ukusne. Začin od bosiljka, origana i komorača dodaje okus. pročitaj više

• Polpete u umaku od rajčice
• Špageti

Špageti potječu iz grada Napulja, a ime im je dao Antonio Viviani. Talijanska riječ "spaghetti" odnosi se samo na određenu vrstu talijanske tjestenine. Špageti su nekada bili dugi 50 cm, ali s vremenom su skraćeni na današnju duljinu. pročitaj više

Koje talijansko jelo samo po sebi može ispuniti jelovnik cijelog restorana ili dostavne službe? Pizza, naravno. Beskrajna raznolikost preljeva i umaka te jednostavnost pripreme učinili su ovo jelo ne samo glavnim jelom restorana, već i omiljenim kod kuće. pročitaj više

• Muffini s mesom
• Peciva od sira s peršinom od prhkog tijesta
• Umak za špagete

Neosporno je da su sendviči (i njihove varijacije, poput sendviča, hamburgera itd.) jedan od najsvestranijih oblika hrane. Uvijek su odličan međuobrok za ponijeti, a ne treba vam nikakav pribor za jelo. Omiljeni su— pročitaj više

Neobična kombinacija svinjetine i feta sira unijet će raznolikost na vaš stol. Ovo izvrsno i aromatično jelo ispunit će vaš dom mirisima Grčke. Ljutkasto, sočno, nježno i nevjerojatno ukusno, ovo jelo će osvojiti vas i vaše najmilije te postati omiljeno u obitelji. pročitaj više

Umak od mesa savršen je dodatak tjestenini ili povrću; možete doživjeti sofisticiranu i pikantnu aromu talijanske kuhinje bez izlaska iz doma. Može učiniti bilo koje predjelo još mesnatijim, obogatiti sendvič okusom i dodati... pročitaj više

• Hamburgeri
• Aioli s češnjakom
• Kolutovi čilija

Poznata američka kombinacija sastojaka, i imate burgere s meksičkim prizvukom, samo dodajte malo čilija. Potrebno je malo truda, ali rezultat se definitivno isplati. Mješavina okusa i ljutina paprika, sočne - pročitaj više

• Kečap od čilija
• Hamburgeri

Oni koji vole zasitnija jela svakako bi trebali isprobati ovaj recept. Uspjeh ovih burgera leži u neobičnoj tehnici pripreme pljeskavica punjenih sirom. Pikantni adobo umak, u kombinaciji s kečapom, savršeno nadopunjuje okus. pročitaj više

• Hamburgeri
• Kečap "Fra Diablo"
• Fritaja sa sirom

New York City je pun talijanskih restorana i trgovina mješovitom robom, ali Arthur Avenue u Bronxu je savršeno mjesto za doživjeti talijansku kuhinju. Ovo područje metropole dom je mnogim obiteljskim restoranima koji se prenose s generacije na generaciju - čini se... pročitaj više

Ovo jelo će vas oduševiti svojim nevjerojatnim okusom i nevjerojatnom aromom. Nježna piletina prekrasno se slaže sa sočnošću i kiselošću grožđa. Češnjak dodaje pikantan dodir, dok masline i kapari dodaju dašak profinjenosti. Počastite sebe i svoje voljene ovim... pročitaj više

• Sendvič
• Polpete
• Marinara umak
• pomfrit

Sendviči s mesom napravljeni na hrskavim lepinjama i punjeni najnježnijim mesnim okruglicama u slanom umaku od rajčice marinara i talijanskim sirom provolone. Poslužuju se s pečenim pomfritom sa začinima. pročitaj više

Piletina alla Romana, ili kako se u Italiji zove "Pollo alla Romana", potječe iz područja oko Rima. Čak i žive boje paprika u ovom jelu odražavaju crvenu i žutu boju zastave "Vječnog grada". Tradicionalno se priprema za blagdan Ferragosto (Velika Gospa). pročitaj više

Unatoč nazivu, sendviči su izumljeni u Americi, točnije u Los Angelesu u Kaliforniji. Koji je restoran i pod kojim okolnostima izumljen, ostaje predmet rasprave. U Francuskoj je jelo praktički... pročitaj više

Umorni ste od običnih mesnih okruglica? Pokušajte napraviti tacose s albondigasom. Albondigas je španjolsko-meksičko jelo napravljeno od mesnih okruglica u gustom, ljutom i blago ljutom umaku od povrća. Tacosi su tradicionalno meksičko jelo. Tacosi se sastoje od: pročitaj više

Navečer, nakon napornog radnog dana, nitko ne želi provoditi puno vremena u kuhinji. Tjestenina s bolonjez umakom odlična je opcija za brzu, a ukusnu večeru. pročitaj više

Nježni file lososa dobiva svoju smeđe-crnu boju pečenjem s posebnim začinima: paprikom, kajenskim paprom, timijanom i origanom. Ovi začini daju ribi posebnu pikantnost i oštrinu. Vrhunac ovog jela je... pročitaj više

• Ovčetina
• Horiatiki salata

Nježna, ukusna janjetina marinirana u maslinovom ulju s origanom i pečena na roštilju, poslužena na hrskavom grčkom pita kruhu s grčkom salatom od svježeg povrća i feta sira. Ukusno jelo koje se može... pročitaj više

Ljuti umak je bitan sastojak popularne meksičke grickalice enchilade, koja se pravi od tanke kukuruzne tortilje. Enchilade se mogu puniti mesom, povrćem ili jajima. Ovaj recept će vam pomoći da pripremite sljedeće sastojke za svoju enchiladu: pročitaj više

Ove quesadille vjerojatno ispunjavaju sve uvjete za savršen brzi obrok: maksimalno uživanje uz minimalan trud. Salsa i umak od kiselog vrhnja (ili guacamole) su završni i važan detalj. Za one koji ne vole luk ili špinat, pročitaj više

Jedinstvena kombinacija dimljene puretine, mekog i kremastog Brie sira i džema od marelice daje ovom jelu na bazi pšenične tortilje prekrasan okus. Quesadilla se može peći na roštilju ili pržiti u tavi i poslužiti s mješavinom aromatičnog svježeg... pročitaj više

• Quesadilla
• Mljevena pureća kobasica
• Pesto s bosiljkom

Quesadille, tradicionalna meksička brza hrana, popularne su i u Sjedinjenim Državama, gdje konkuriraju sendvičima. U američkoj kuhinji, quesadille se obično pune na meksički način, ali ako ste ljubitelj jugozapadne kuhinje, a ova... pročitaj više

Nevjerojatno ukusna quesadilla punjena vrganjima i slatkim i kremastim danskim sirom Havarti. Ovo predjelo dolazi sa succotashom, sjevernoameričkim jelom od graha i kukuruza. pročitaj više

Ove vrste složenaca tipične su za američku kuhinju. Vjeruje se da su ovi recepti postali popularni u SAD-u zahvaljujući kuharici iz 1984. godine. Prilikom kuhanja, kruh se slaže nadjevom, zatim se preko svega prelije smjesa od jaja i ostavi da odstoji. pročitaj više

Umjesto kupnje kobasica s upitnim sastojcima, prirodne, pikantne i jednako ukusne kobasice možete napraviti kod kuće. Štoviše, uopće ih nije teško napraviti. Isto mljeveno meso daje izvrsne odreske, koji, poput... pročitaj više

Giardiniera je talijansko predjelo od mariniranog nasjeckanog povrća u ulju ili octu. U ovom receptu povrće se marinira u slanoj otopini bez octa, a zatim prelijeva biljnim uljem radi daljnjeg skladištenja. Za pikantan okus dodajte... pročitaj više

• Sušena govedina
• Kreolski začin

Korak-po-korak recept za domaću sušenu govedinu. pročitaj više

• Andouille kobasica
• Kreolski začin

Korak-po-korak recept za izradu domaće kreolske andouille svinjske kobasice. pročitaj više

Za brzu domaću pizzu koristite gotove smrznute kore za pizzu. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ova zdrava verzija omiljenog preljeva za Cezar salatu ima malo kalorija i masti: gusti grčki jogurt zamjenjuje žumanjak, pružajući istu bogatost okusa. Preljev je također super brz i jednostavan za pripremu: samo pomiješajte sve sastojke. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.