Origano
Juha od crnog graha popularno je meksičko jelo koje se može pripremiti na razne načine. Za ovaj recept potreban je spori štednjak, tako da grah ne morate namakati preko noći. Napravite juhu s kuminom i origanom te poslužite s pečenom kobasicom. pročitaj više
Komadi govedine polako se pirjaju u slanom umaku od rajčice s češnjakom, origanom i cilantrom dok ne omekšaju i postanu sočni. Ovo varivo podsjeća na kubansko jelo ropa vieja. Bundeva i manioka se također pirjaju uz govedinu, što ga čini obilan i... pročitaj više
Priprema bogatog umaka od ancho čilija zahtijeva vrijeme. Obavezno ga prvo ispecite, jer će mu to dati složeniji, dimljeni okus. Zatim marinirajte škampe u ovom umaku. Samo pola sata će biti dovoljno. Pirjajte ih i... pročitaj više
Riža Poblano (ili arroz poblano) se u Meksiku obično kuha sa zelenim umakom od čilija koji se dodaje riži tijekom kuhanja. U ovom receptu, umjesto umaka, jednostavno ćemo dodati nasjeckane paprike poblano. To će riži dodati malo pikantan, manje prejak okus. pročitaj više
Sporo kuhalo priprema ovaj ukusni i krepki čili za nekoliko minuta. Na štednjaku bi mu trebali sati. Obilna količina začina i malo konzervirane chipotle paprike u adobo umaku daju jelu uravnotežen, dimljeni okus. Poslužite - pročitaj više
Fermentacija je stoljećima jedna od najpopularnijih metoda konzerviranja povrća, a ukiseljeni limuni dugo su bili glavna namirnica arapske mediteranske kuhinje. Postoje različiti načini pripreme. Neki recepti uključuju: pročitaj više
Juha od posole dolazi u tri boje meksičke zastave: zelenoj, bijeloj i crvenoj. Posole blanco (bijela) poznata je po bogatoj svinjskoj juhi. Posole rojo (crvena), tradicionalna i najčešća verzija, odlikuje se nijansom maline i... pročitaj više
Ovaj recept nanovo zamišlja punjene gljive. Umjesto šampinjona, upotrijebite portobello gljive i pretvorite njihove ogromne klobuke u podloge za pizzu! Sušene rajčice (posebno one u ulju) bogate su okusom i, poput samih gljiva, bogate su... pročitaj više
Pečenje mesa i povrća na istom limu za pečenje nije samo praktično, već i ukusno: kriške krumpira su lagano natopljene sokovima mesa na dnu, a vrh je hrskav. Ova metoda vam također omogućuje da meso izvadite iz pećnice u isto vrijeme. pročitaj više
Marinada za ovaj recept inspirirana je kubanskim mojo umakom. Sok od naranče, limeta, jalapeño, češnjak, svježe začinsko bilje i maslinovo ulje kombiniraju se kako bi stvorili pravu eksploziju okusa, koju naranče još više pojačavaju. pročitaj više
Ova obilna večera s prženom piletinom (pol asado) prepuna je okusa i mirisa, a istaknuta je savršenom kombinacijom riže i graha. Cijelo jelo sprema se za manje od sat vremena i savršeno je za večeru u - pročitaj više
Jednostavne sjemenke bundeve obogatite ukusnom mješavinom rajčice, češnjaka sa sirom i ljutog origana. Ovaj recept pravi sjemenke od nule, direktno od bundeve, pa ako planirate nešto napraviti s ovom jesenskom ljepoticom, nemojte... pročitaj više
Ova pizza se pravi u stilu pite iz lonca. Sir i mesni umak se slažu u slojevima u kalup, koji se zatim prekriva slojem tijesta poput poklopca i stavlja u pećnicu. Gotovu pitu okrenite na tanjur za posluživanje, izvadite kalup i - voila! - imate... pročitaj više
Ova rolada od goveđeg odreska prepuna je svih okusa kubanske ropa vieje. Unutra ćete pronaći ljuti umak od rajčice, pečene paprike, karamelizirani luk i zelene masline. Ispecite roladu na roštilju, narežite je i poslužite. pročitaj više
Ova topla salata od pečenih rajčica i tostiranog kruha ugodna je i umirujuća verzija ljetne panzanelle. Dodajte češnjak i origano za pikantan okus. Kriške kruha prelijte mješavinom soka od rajčice i maslinovog ulja i... pročitaj više
Napravite ove minijaturne sendviče (slajdere) koristeći kriške palente umjesto tradicionalnih peciva. Palenta, rajčice i luk peku se zajedno u pećnici, što štedi vrijeme i pomaže u intenziviranju okusa, a maslac od začinskog bilja pomoći će istaknuti... pročitaj više
Uživajte u kombinaciji ljutog i slatkog u ovoj pizzi s feferonima i ljutim ukiseljenim paprikama. Vrući med naglašava njihov slani okus, a istovremeno dodaje dašak slatkoće. Još jedan ključni sastojak ove pizze je... pročitaj više
Grčka musaka je sočan sloj patlidžana i bogatog mesnog umaka, pečen pod kremastim preljevom od sira. Jelo je zasitno i lijepo, savršeno za posebne prigode. Ostavite gotovu musaku da malo odstoji, pa... pročitaj više
Ovaj pesto kombinira živahan okus i aromu mirisnog bosiljka s peršinom, origanom i majčinom dušicom. Sve sastojke izmiksajte u blenderu ili multipraktiku i odmah upotrijebite. Savršen je kao umak za meso, tjesteninu ili sendviče. pročitaj više
Jednostavno kombinirajte slane sastojke sa sastojcima s okusom umamija za ovo ukusno predjelo. Tostirane sjemenke sezama dodaju divnu teksturu. Poslužite ovaj umak s krekerima ili ogromnom štrucom kruha koju će svi voljeti. pročitaj više
Ova ljetna salata od graha ističe sve hrabre okuse ljutog jela od čilija koje se obično uživa tijekom hladnijih mjeseci. Tri vrste graha začinjene su vinaigretom od ulja začinjenog koncentratom rajčice i začinima, koji... pročitaj više
Ova jednostavna složenac za mikrovalnu pećnicu priprema se za samo 10 minuta, a uključuje dva popularna meksička sastojka - kukuruzne tortilje i pinto grah - kao i tanko narezane tikvice. Između slojeva dodaje se naribani sir, koji... pročitaj više
Ako ste odlučili sami kuhati grah umjesto da kupujete konzervirani i imate sporo kuhalo, ovaj recept je za vas! Koristi prirodne sastojke, zahtijeva minimalnu pripremu, a zahvaljujući vašem sporom kuhalu bit ćete nagrađeni s... pročitaj više
Ova jednostavna i obilna juha od bijelog graha, kelja i rajčice brzo se i lako priprema, a prepuna je ukusnih okusa talijanskog jela. U ovom receptu koriste se i rajčice i koncentrat rajčice za bogatiji i življi okus. pročitaj više
Pizza s okusom tacosa je nešto što moraju probati svi ljubitelji ova dva jela. Talijanski klasik s meksičkim utjecajima - apsolutno je ukusan! Uz ovu pizzu sa svinjetinom i ananasom poslužite tartu... pročitaj više
Ovaj karipski riblji sendvič savršen je za ljeto. Filet mahi-mahi se utrlja u ljutu mješavinu začina, peče se na roštilju i poslužuje na pecivu s ukiseljenim jamajčanskim paprikama Escowiche. Još jedna nevjerojatna komponenta ovog sendviča je mango aioli. Ovo - pročitaj više
„Ovaj jednostavni recept je najbolji način koji znam za kuhanje jednog ludog povrća“, dijeli Guy Fieri. „Na prvi pogled izgleda kao sasvim normalna bundeva, ali nakon pečenja se lako odvaja u dugačke špagete. Ako se ova transformacija ne dogodi...“ pročitaj više
Za ovaj recept, ne morate kuhati smrznute krumpirove varenike: pržite ih direktno u tavi. To će ne samo skratiti vrijeme kuhanja, već će i osigurati da je tijesto temeljito prženo, dajući vareniki hrskavu koricu koja će biti savršena za... pročitaj više
Grah je bogat vlaknima i proteinima te ukusan s rastopljenim sirom. Ovaj složenac se kuha u mikrovalnoj pećnici za samo 10 minuta i savršen je za ukusnu i zdravu večeru usred tjedna. Po želji ga možete i peći u pećnici. pročitaj više
Ova juha s rajčicama, kukuruzom, čili papričicama i piletinom začinjena je tradicionalnim meksičkim začinima te je ukusna i topla. Savršena je za korištenje ostataka piletine, poput one od sinoćnje večere. pročitaj više
Za razliku od većine drugih opcija za mesne štruce, ova mesna štruca se pravi bez glazure od kečapa, ali kako bi se ublažio slatko-kiseli okus rajčice, napravite poseban umak od rajčice. Mesna štruca ispada sočna, čvrsta i... pročitaj više
Ova meksička verzija Bloody Mary koristi mezcal umjesto votke. Ovaj koktel moli za predjelo. Neka bude i meksički! Ukrasite svaku čašu ražnjićem s kriškama quesadille i— pročitaj više
Tajna ukusnog okusa ovog tradicionalnog kolumbijskog jela od govedine leži u pečenju na roštilju. Cijeli goveđi file zamota se u krpu natopljenu vinom sa slojem soli i stavi se direktno na vrući ugljen. Nakon pečenja na roštilju, izvadite... pročitaj više
Najbolji nadjev za ukusan sendvič je sočno, domaće meso. Govedinu možete ispeći unaprijed, narezati je na tanke ploške i koristiti je u vlastitim sendvičima koje će cijela obitelj obožavati. Kombinacija ljute govedine i korice od senfa je... pročitaj više
Ako ste odlučili ispeći dvije purice za blagdan, postoji jedan način da obje stanu u pećnicu kako ih ne biste morali peći jednu po jednu. Jednu puricu spljoštite na komadiće, a drugu možete ostaviti cijelu. Obje opcije funkcioniraju. pročitaj više
Ovaj turski klasik s mesnim okruglicama i krumpirom u umaku od rajčice savršen je i za ležernu obiteljsku večeru i za iftar (večeru tijekom Ramazana). Postoje različiti načini pripreme ovog jela: neki ga prave... pročitaj više
Ovaj talijanski vinaigrette prožet je pikantnim okusom češnjaka i origana te ugodnom kiselošću crvenog vinskog octa i dijonskog senfa. Savršen je za lagane ljetne salate. Napravite obilnu količinu i... pročitaj više
Ove minijaturne zdjelice za mesne okruglice zapravo su talijanske mesne okruglice, punjene ljepljivom mozzarellom i umakom marinara s hrskavim preljevom od krušnih mrvica i parmezana. Metalni kalup za mini muffine pomoći će vam da ih oblikujete u zdjelice. pročitaj više
Ova talijanska salata od tjestenine punjena je komadićima salame, mozzarelle, rajčica, giardiniere i bosiljka. Umjesto tjestenine radiatore, možete koristiti bilo koju malu tjesteninu koju imate pri ruci, poput fusillija ili tjestenine u obliku zvona. pročitaj više
Iako se giros smatra grčkim jelom, nekoliko tradicionalnih talijanskih sastojaka neće ga pokvariti, već će mu dati novi i zanimljiv okus. Utrljajte slatku talijansku kobasicu kuminom i origanom, pržite dok ne porumeni i poslužite. pročitaj više
Pileći batak, grah cannellini, rajčice i origano prekrasno se nadopunjuju u ovom rustikalnom talijanskom gulašu. Sve se kuha u jednoj tavi, prvo na štednjaku, a zatim se dovršava u pećnici. Gotovo jelo prelijte s pročitaj više
Pripremite domaću meksičku chorizo kobasicu posebno za nadjev ove quesadille. Jednostavno pomiješajte mljevenu svinjetinu s tradicionalnim meksičkim začinima za chorizo: čilijem ancho, kuminom, paprikom, sušenim origanom, prstohvatom cimeta i... pročitaj više
Napravite složenac od tjestenine sa sočnim mesnim okruglicama od mješavine mljevene govedine i svinjetine, te puno rastopljenog sira u domaćem umaku od rajčice. Pecite mesne okruglice u pećnici, a zatim ih pomiješajte s kuhanom tjesteninom i ostatkom sastojaka. pročitaj više
Ražnjići od tofua i povrća brzo su i ukusno ljetno jelo s roštilja. Koristeći razno sezonsko povrće (tikvice, tikvu, papriku, crveni luk) i pikantnu marinadu od začinskog bilja koja ujedno služi i kao preljev, pročitaj više
Ovi obilni sendviči brzo se peku na malom prijenosnom roštilju i savršeni su za kampiranje i piknike. Napravite vinaigrette kod kuće i ponesite ga sa sobom u maloj staklenci. Za lakše pečenje koristite kolutiće kobasica. pročitaj više
Bijela pizza i antipasto salata dva su popularna jela u talijanskim pizzerijama, a u ovom receptu se spajaju. Roštiljanje daje kori pizze dimljeni okus, a ne morate zagrijavati pećnicu - vrlo praktično ljeti! Ako imate... pročitaj više
Sušeni origano na pljeskavicama, balzamični ocat na pecivima, topljeni sir provolone i svježi bosiljak daju ovim burgerima okuse talijanske kuhinje. Pecite pljeskavice na vanjskom roštilju za ukusan ljetni dimljeni okus i poslužite. pročitaj više
Uživajte u ukusnom jelu mediteranskog stila koje se lako priprema i savršeno je za svakodnevnu upotrebu ili posebne prigode. Škampi se mariniraju u marinadi od češnjaka i limuna nekoliko minuta, peku na roštilju dok ne budu gotovi i poslužuju se s - pročitaj više
Slanutak i pečeni patlidžan popularni su sastojci bliskoistočne kuhinje. U kombinaciji s umakom od jogurta s češnjakom, čine ukusan nadjev za tortilju. Obavezno dobro ispecite patlidžan na roštilju (po mogućnosti na drvenom ugljenu) i koristite... pročitaj više
Dajte meksičkim nachosima grčki štih: zamijenite kukuruzne čips pita čipsom i dodajte humus i grčku salatu - krastavce, rajčice, masline, crveni luk i fetu. Savršeno predjelo za kućne zabave. pročitaj više
Ova mirisna pastirska pita ugodno je, domaće jelo za hladne zimske večeri. S bogatim nadjevom od govedine i gljiva, prelivenim pahuljastim pire krumpirom, obilna je, hranjiva i grije. Pastirska pita savršena je za: pročitaj više
Ovi mekani, aromatični pereci puni su okusa pizze i tradicionalnih pereca - sve u jednom! Lako ih je napraviti s kupovnim tijestom za pizzu. Origano i parmezan dodaju talijanski štih, a za taj prepoznatljivi okus pereca, svaki komad je... pročitaj više
Ova salata od tjestenine savršeno je ljetno jelo. Žute tikvice, zelene tikvice i slatke crvene cherry rajčice prelivene su živahnim, travnatim chimichurri umakom. Najbolji dio ovog recepta? Dodavanje tikvica u lonac s tjesteninom neposredno prije posluživanja. pročitaj više
Ovaj recept je najlakši način da uživate u svježim okusima grčke kuhinje. Pureći kotleti se narežu, prže u tavi sa začinima i poslužuju u pita kruhu s brzim tzatziki umakom od jogurta. Ako vam ostane hrane u hladnjaku... pročitaj više
Ovaj recept pretvara laganu grčku salatu iz predjela u obilan prilog ili čak potpuni vegetarijanski obrok. Kuhani bulgur dodaje se glavnim sastojcima salate - rajčicama, krastavcima, maslinama, crvenom luku, feta siru i začinskom bilju. pročitaj više
Komadi piletine peku se na roštilju u tavi od lijevanog željeza sa slatkim rajčicama, zelenim maslinama, aromatičnim začinskim biljem i kapljicom vermuta za ukusnu i aromatičnu večeru u toskanskom stilu. Poslužite obilno posuto svježim bosiljkom. pročitaj više
Slatke rajčice grožđa, mirisno svježe začinsko bilje, nježni slanutak, kremasti feta sir i slane masline savršeno se nadopunjuju u ovoj obilnoj salati od tjestenine s orzo umakom. Uživajte u njoj kao predjelo ili kao prilog uz mediteranske srdele. pročitaj više
Ukusna i aromatična juha od rajčice uparena s toplim sendvičem sa sirom odličan je način za zagrijavanje u hladnom danu. Brzo se i jednostavno priprema, a možete koristiti bilo koje sastojke navedene u receptu. Na primjer: pročitaj više
Ovi krumpiri peku se u pećnici s malo limunovog soka, češnjaka i origana, što im daje osvježavajući citrusni, pikantan okus. Pospite svježim peršinom i dobit ćete odličan prilog za svečana jela i bilo koje drugo jelo. pročitaj više
Ova pizza nudi savršenu kombinaciju ljepljivog sira, umaka od rajčice i pečenih paprika sa slatkim, ljutim i dimljenim notama. Namaz od papra i tijesto za pizzu mogu se pripremiti unaprijed, tako da ih možete poslužiti vruće na dan vaše zabave bez muke. pročitaj više
Polpete, umjesto komada mesa, čine varivo zanimljivijim i jedinstvenijim. Pirjajte ih sa sjeckanim rajčicama, maslinama, tikvicama i limskim grahom te poslužite kao glavno jelo s kruhom za upijanje ukusnih sokova. pročitaj više
Ovaj jednostavni umak sa svježim rajčicama grožđa priprema se za samo nekoliko minuta: jednostavno ih popržite cijele na mirisnom maslinovom ulju s češnjakom i pahuljicama crvene paprike i dobit ćete odličnu bazu za tjesteninu. Dodajte malo burrate - pročitaj više
Ovaj jednostavni, svježi umak za pizzu priprema se za nekoliko minuta. Savršen je za vrijeme kada je sezona rajčica u punom jeku. Zrele rajčice pomiješajte sa začinima i maslinovim uljem, dodajte žlicu koncentrata rajčice i miksajte dok ne postane glatko. pročitaj više
Smrznuta riža kupljena u trgovini svestran je sastojak za brzo kuhanje i glavna je komponenta ovog ukusnog jela, posluženog u pojedinačnim folijskim vrećicama na roštilju. Riža se stavlja smrznuta na foliju kako bi se spriječilo prekuhavanje, dok... pročitaj više
Pečenje povrća u folijskim vrećicama na žaru dodaje dublji, dimljeni okus. Pecite ih u pojedinačnim porcijama i poslužite s limunovim vinaigretteom i za'atarom, preliveno mrvljenim feta sirom. Ova mediteranska kombinacija... pročitaj više
Ako u smočnici imate konzervu bijelog graha i staklenku sušenih rajčica, kombinirajte ih u ovoj ukusnoj salati od tjestenine! Celer dodaje bogatstvo i hrskavost, a začinjen je nježnim preljevom. pročitaj više
Ove školjke od tjestenine pečene su u bogatom umaku od rajčice s gljivama, patlidžanom, kriškama salame i obiljem sira, a zahvaljujući svom obliku, doslovno su ispunjene svom tom slašću. Površinu prekriva kora od parmezana i sira Asiago. pročitaj više
Ova bogata, sirna tjestenina u umaku od rajčice punjena je patlidžanom i komadićima feferona, koji joj dodaju pikantan okus. Još jedna ključna stvar za ukusan okus ove složene tjestenine je kombinacija tri sira: Asiaga, parmezana i ricotte. pročitaj više
Sočni, prženi kotleti od svinjskog filea s kostima natrljani češnjakom, koricom limete, origanom i kuminom poslužuju se sa svijetlim, blago slatkim prženim krompirom od banane i paprike. Rezultat je jelo koje se lako priprema, puno... pročitaj više
Ovo tradicionalno teksaško jelo jednostavno je za napraviti, ukusno je i hranjivo. Glavni sastojci su pinto grah, meso i malo začina. Za lakše kuhanje koristite konzervirani grah, a umjesto mljevenog mesa koristite nasjeckani grah. pročitaj više
Ova lazanja neće imati puno sira, koji često dominira okusom. Umjesto toga, naglasak je na mljevenom mesu, gdje se uz govedinu idu gljive. Njihov okus savršeno nadopunjuje govedinu, pogotovo ako koristite više... pročitaj više
Pileća krilca mariniraju se u bijelom vinu, limunovom soku i začinskom bilju, a zatim se peku na roštilju dok lagano ne porumene. Ispadnu sočna, mekana i nevjerojatno ukusna. Poslužite posuta mrvljenim feta sirom i prelivena osvježavajućim umakom od jogurta. pročitaj više
Ovo nevjerojatno jednostavno jelo prožima pečene pileće batke živopisnim okusima klasične grčke salate. Jednostavno pomiješajte sastojke poput maslina, kapara i cherry rajčica s piletinom i pecite dok piletina ne omekša. pročitaj više
Feta sir, svježi kopar, masline i limun su vaši tajni sastojci koji pretvaraju običnu piletinu i krumpir u veličanstveno jelo mediteranskog stila. Pileći batak se peče sa zelenim maslinama, češnjakom i origanom dok ne postane hrskav i - pročitaj više
Isprobajte obilan sendvič sa sočnim pilećim prsima s roštilja, domaćim pestom od bosiljka i pečenim paprikama. Prije pečenja na roštilju, piletina se marinira u octu s aromatičnim biljem i češnjakom, što joj daje nevjerojatan okus. Možete je marinirati s pročitaj više
Piletina Veracruz je sočna pileća prsa kuhana na meksički način. Piletina se prži dok ne postane hrskava, a zatim pirja s rajčicama, paprikama poblano, lukom, jalapeño papričicama i maslinama u laganom vinskom umaku. pročitaj više
Ako volite pizzu, ali želite smanjiti unos ugljikohidrata, pokušajte je ispeći na kori od cvjetače! Bit će jednako zlatna i hrskava, a bogati preljev od artičoka, umaka od rajčice i sira dodat će ukusan dodir. pročitaj više
Stanovnici Sjeverne Karoline znaju kako pripremiti odličan burger: sočan goveđi pljeskavica preliven topljenim sirom, preliven čilijem i lukom, te prilog od salate od kupusa. Na jelovniku Duke's Grilla u Monroeu: pročitaj više
Carnitas je meksičko jelo koje se priprema u jednom loncu laganim pirjanjem svinjetine na maslacu ili masti sa začinima. Nakon nekog vremena, vidjet ćete kako meso prelazi iz pirjanja u prženje, a nježni komadi svinjetine postaju premazani... pročitaj više
Sočni mladi vrhovi mrkve izgledaju tako ukusno da ih je šteta baciti, ali unatoč tome što su jestivi, teško ih je pretvoriti u nešto zaista vrijedno. Umak Chimichurri savršen je primjer kako se vrhovi mrkve mogu iskoristiti - pročitaj više
Prije pečenja na roštilju, puretina se marinira preko noći u živahnoj meksičkoj mješavini začina od citrusa, paste od annatta, origana, korijandera i drugih aromatičnih biljaka. Pasta od annatta se široko koristi u meksičkoj regiji. pročitaj više
Mirisno bilje i citrusi dodaju dobrodošlu dašak boje ovim maslinama, čineći ih laganim i jednostavnim predjelom za pripremu. Mariniranim maslinama možete ukrasiti tanjur sira, ali odlične su i same po sebi kao elegantni... pročitaj više
Ovaj ukusni goveđi gulaš jednako je jednostavan za pripremu u sporom kuhalu, pećnici ili na štednjaku. Jedina mana je vrijeme. Morat ćete se zadovoljiti s nekoliko sati primamljivih mirisa, ali rezultati su vrijedni toga. pročitaj više
Velike pšenične tortilje, poput onih koje se koriste u burritima, mogu primiti obilne porcije mesnog nadjeva. Ove obilne quesadille punjene su sirom i mljevenom govedinom, začinjene origanom, čilijem od anchoa i češnjakom. Jedna porcija ovih quesadilla dovoljna je za obilan obrok. pročitaj više
Ljuta kobasica, dimljena slanina, mljevena govedina i slani feferoni pretvaraju obične punjene školjke u ljepljivu tjesteninu u stilu pizze za ljubitelje mesa. Ovdje definitivno ima puno mesa! Tjestenina Conchiglioni zadovoljit će čak i... pročitaj više
Chilaquiles su klasični meksički doručak, obično se pripremaju od hrskavih komadića tortilje umočenih u bogatu salsu i poslužuju se s kajganom, piletinom, queso fresco umakom i/ili kiselim vrhnjem. Za pripremu ukusne domaće salse, pecite ih u pećnici u pročitaj više
Piletina cacciatore, ili piletina na lovački način, tradicionalno je talijansko jelo rustikalnog ugođaja koje je savršeno za nedjeljnu obiteljsku večeru. Komadi piletine (razni dijelovi) prže se do zlatno smeđe boje, a zatim pirjaju u pročitaj više
Ovo pečenje će se svidjeti i ljubiteljima sočnog mesa i ljubiteljima svinjskih rebara. Kupite svinjski kare sa šest rebara, a zatim pažljivo odvojite sloj rebara od mesa. Dva komada ponovno zavežite koncem, a zatim kare prvo cijeli... pročitaj više
Sočni prženi njujorški odrezak poslužuje se s bogatim umakom od vina i gljiva, te s baršunastim pire krumpirom začinjenim sjemenkama gorušice. Za umak možete koristiti bijele ili smeđe šampinjone. pročitaj više
Ree Drummondin recept za brzu i ukusnu pizzu u aparatu za vafle prvenstveno je namijenjen studentima koji žive u studentskim domovima, ali je također odlična opcija za sve koji jednostavno ne žele prethodno zagrijavati pećnicu, posebno u vruće ljetne dane. Svi sastojci dostupni su za kupnju - pročitaj više
Planirajte unaprijed za ovu pizzu, jer tijesto treba odmarati u hladnjaku najmanje 24 sata kako bi kora bila savršeno lagana, prozračna i hrskava. Prelivena s tri sira (mozzarella, ricotta i plavi sir), piletinom, feferonima i... pročitaj više
Sjemenke anata, tradicionalni začin u portorikanskoj kuhinji, dodaju sunčanu boju i orašaste note ovoj mirisnoj, pahuljastoj riži. Žuta riža, koja se obično poslužuje s crnim grahom, dodaje živahan, primamljiv dašak boje stolu. pročitaj više
Glavna tajna ovog recepta su listovi vinove loze. U njima možete brzo ispeći losos na roštilju bez odmrzavanja. Sprječavaju lijepljenje ribe za roštilj, a i jestivi su. Postoje i druge prednosti ove brze metode. Prvo, marinada... pročitaj više
Posole je obilno varivo koje se priprema diljem Meksika. Iako postoje mnoge varijacije, osnovni sastojci ostaju meso i kukuruz. Sušene paprike guajillo daju juhi jarko crvenu boju i ugodnu ljutinu, koja... pročitaj više
Ovi veganski meksički tamalesi punjeni su muškatnom tikvom i portobello gljivama te su nevjerojatno bogati i ukusni. Sve je to zahvaljujući domaćem umaku, napravljenom od dvije vrste čilija, origana i kumina, koji se dodaje nadjevu. pročitaj više
Hrskavo pohana piletina s parmezanom, prelivena umakom od rajčice i topljenom mozzarellom, poslužena sa špagetima u domaćem marinara umaku – ukusna večera u talijanskom stilu, savršena za posebnu prigodu. Pospite svježim bosiljkom i naribanim... pročitaj više
Ova lazanja s piletinom, parmezanom i sirom sadrži slojeve hrskavo pohanih prženih pilećih kotleta, umak od rajčice i tri sira (mozzarella, ricotta i parmezan). Poslužite ovu lazanje vruću i cvrčeću direktno iz pećnice. pročitaj više
Mole je meksički klasik, gusti, tamni umak napravljen od mješavine sušenih čili papričica, začina i tamne meksičke čokolade. Ovaj recept također dodaje bademe glavnim sastojcima. Poslužuje se s poširanom piletinom - pročitaj više
Ako pripremate veliku gužvu ili tražite recept za domaću pizzu uz minimalan napor, ova je opcija savršena! Tijesto se diže na namašćenom limu za pečenje, tako da ga ne morate prebacivati u zdjelu. A za pripremu pizze... pročitaj više
Pripremite kompletnu večeru na jednom limu za pečenje: sočni svinjski file pečen s brokulom, slanutkom i ukiseljenim paprikama. Ne zaboravite na lim za pečenje staviti nekoliko neoguljenih češnja češnjaka. Zatim, s pečenim češnjakom, začinskim biljem, maslinovim uljem i salamurenim umakom... pročitaj više










































































































