Mrkva
Ako ste novi u svijetu svježih artičoka, ovaj recept ne samo da će vam pomoći da ih ukusno pirjate, već će vas i naučiti kako stručno odrezati "češere" i pravilno ih jesti. Artičoke se pirjaju u bijelom vinu s ružmarinom, češnjakom, mrkvom i celerom. pročitaj više
Crni grah je savršen sastojak za obilne, ukusne i hranjive salate, posebno kada se kombinira sa slaninom ili, kao u ovom receptu, kanadskom slaninom, koja je više slična šunki. Salata se prelijeva kiselim vinaigrette preljevom. pročitaj više
Svinjska plećka pirja se u mirisnom umaku od piva s povrćem, timijanom i suhim marelicama dok meso ne omekša i ne počne se raspadati. Za ovaj recept trebat će vam kotao s dobro zatvorenim poklopcem koji se može koristiti u pećnici. pročitaj više
Ove hrskave krumpirove palačinke dobivaju svoju ukusnu živahnu boju i bogat okus dodatkom ribane cikle i mrkve. Latke se tradicionalno prže u pilećem šmalcu, ali možete koristiti i biljno ulje. Pržite - pročitaj više
Ovo jednostavno varivo dobiva svoju ugodnu kiselost i bogat okus dodatkom cijele boce crnog vina! Vino uravnotežuje duboki okus pečene govedine i povrća, tako da možete preskočiti pečenje na štednjaku i— pročitaj više
Za pripremu ovog pečenja, Ina Garten uzima relativno jeftinu plećku i vrat govedine te ih, uz pomoć crnog vina, povrća, začina, konjaka i aromatičnog bilja, pretvara u luksuzni komad mesa dostojan blagdanskog stola. pročitaj više
Juha za ovu divnu juhu priprema se od pilećih bataka. Lakše je i brže nego kuhati cijelu piletinu, a okus je jednako divan, jer tamno meso dodaje bogatstvo. Trebat će vam i dvostruka količina— pročitaj više
Za pripremu ove juhe koristite konzervirane oguljene rajčice i neće vam trebati dugo. Uz rajčice, juha također sadrži celer, mrkvu i luk. Povrće dodaje složeniji okus i... pročitaj više
Krepka, aromatična i topla, juha od crnog graha s keljom savršena je za zimu. Ovo tradicionalno jelo američkog Juga tradicionalno se poslužuje na Novu godinu kao simbol uspjeha, prosperiteta i... pročitaj više
Ova klasična juha s rezancima i nježnim komadićima pilećih prsa jednako je ukusna ljeti i zimi, posebno kada vam je potrebno brzo zagrijavanje po lošem vremenu ili za oporavak od prehlade. Ovaj recept je obavezan za svaku kućnu kuharicu. Unatoč činjenici da... pročitaj više
Ako vam nakon nedjeljne večere ostane pržene piletine i pire krumpira s umakom, isprobajte ih i napravite potpuno novo jelo koje je još ukusnije! Pire krumpir s umakom daje gusti umak s komadićima pržene piletine - pročitaj više
Pita od pečenog mesa s bogatim nadjevom od piletine i povrća, prelivena zlatnom koricom, klasično je domaće jelo koje podiže raspoloženje, ispunjava kuću začinjenim aromama i grije srce u hladnom danu. U ovom receptu, Ree Drummond dijeli svoje tajne: pročitaj više
Uživajte u okusu i teksturi klasične pite iz lonca bez piletine. Ovaj recept je savršen za vegetarijance ili ako postite. Uključuje svo tradicionalno povrće za pitu iz lonca: krumpir, zeleni grašak i luk. pročitaj više
Ova sočna i živahna azijska salata kombinira blanširani edamame (zelene soje) s gorkom potočarkom, slatko-kiselim narančama, ledenkom, svježom mrkvom i ljutim komadićima pečene piletine. Ali azijska - pročitaj više
Nakon što probate ovaj burger kod kuće, teško da ćete poželjeti ići u restoran brze hrane. Ukusan je, baš kao iz dobrog burger bara, a gotov je za manje od pola sata. Burgeri u oklahomskom stilu odlikuju se posebnim pljeskavicama koje se, kada se prže,... pročitaj više
Ovi tajlandski rezanci rade se od ostataka blagdanske purice. Meso natrgajte s dvije vilice na male komadiće i prelijte domaćim pad thai umakom. Nakon što su rezanci (tjestenina linguine) kuhani, počinje zabavni dio - prženje. Ako nemate wok, pročitaj više
Počastite svoje voljene jedinstvenom večerom inspiriranom Meksikom i napravite zdrave tacose od puretine. Za nadjev od tacosa trebat će vam sirova pureća kobasica. Jednostavno uklonite crijeva i popržite kobasicu s lukom, mrkvom i rajčicama, dodajući malo... pročitaj više
Ovi ukusni, hrskavi svinjski kotleti savršeni su za brzu i ukusnu večeru nakon posla ili svečani ručak. Napravljeni su od tankih kriški svinjskog filea. Izgnječite ih, umočite u jaje i... pročitaj više
Nakon duge noći zabave, ništa vas ne spašava kao topla, bogato aromatizirana juha. Doživjet ćete pikantne, dimljene, kiselkaste i kremaste note. Zajedno stvaraju savršenu kombinaciju okusa za brzo opuštanje. Juha - pročitaj više
Ovo jelo je savršeno za veliku nedjeljnu obiteljsku večeru. Meso se pirja na štednjaku samo s jednostavnim sastojcima - povrćem, gljivama i mirisnim začinskim biljem - i prožeto je izvanrednim okusima, bez nepotrebnih začina. Mljeveno - pročitaj više
Pečenje u loncu je pečenje u ukusnom umaku s povrćem i vinom, savršeno za veliku obiteljsku večeru. Komad govedine se peče cijeli dok ne porumeni, a zatim se peče u kotlu u umaku s povrćem, vrganjima i... pročitaj više
Uživajte u ovom ugodnom, domaćem jelu od velikih, obilnih okruglica i komada piletine u bogatom umaku s povrćem. Tyler Florence predlaže da ga pripremate polako s piletinom pečenom u pećnici, začinjenom limunom, češnjakom i začinskim biljem, te... pročitaj više
Ova tjestenina s bolonjez umakom od povrća savršena je za vegetarijanski jelovnik. Umjesto obične tjestenine, koristi torteline punjene sirom, što je čini vrlo zasitom i ukusnom. Umak se pravi od vrganja. Bogat i... pročitaj više
Povedite svoje okusne pupoljke na putovanje oko svijeta uz ovu prekrasnu večeru inspiriranu sjevernom Afrikom, toliko jednostavnu za pripremu da je savršena za bilo koju radnu večer. Piletina s limunom, nježni slanutak i slana mrkva pripremljeni su - pročitaj više
U ovom receptu, Tyler Florence dijeli savjete o najboljem komadu mesa za pečenje, na što treba paziti pri odabiru i kako ga pravilno peći kako bi meso bilo sočno, mekano i ukusno. Prime Rib se peče u - pročitaj više
Hrskavi, zlatni preljev od lisnatog tijesta najukusniji je dio ove pite od piletine. Ova pita se ne peče u tradicionalnom loncu, već na velikom limu za pečenje, što znači da ćete dobiti gotovo... pročitaj više
Priprema klasične bolonjez tjestenine traje nekoliko sati, ali rezultati su vrijedni toga. Umak od mljevene govedine nevjerojatno je bogat i pun okusa, zahvaljujući pirjanom luku, celeru i mrkvi, uz crno vino. pročitaj više
Umak marinara idealan je za mnoga talijanska jela. Domaći umak marinara nevjerojatno je jednostavan za napraviti koristeći konzervirane rajčice u vlastitom soku. Ukusan je, bogat i za razliku od kupovnih,... pročitaj više
Ovaj brzi domaći mesni gulaš prepun je povrća i kuha se samo nekoliko minuta duže nego što bi trebalo za podgrijavanje konzerviranog mesa. Sitno sjeckanje povrća u multipraktiku značajno smanjuje vrijeme kuhanja. Poslužite gulaš preko... pročitaj više
Punjene komadićima pečene piletine i pečenim slatkim povrćem poput muškatne tikve i mrkve, ove zdjelice su pune proteina (piletina i kvinoja) i vlakana (brokula i tikvice) kako biste bili siti satima. Iznenadit ćete se - pročitaj više
Kako biste osigurali hrskavo pečeno povrće, rasporedite ga što ravnomjernije po limu za pečenje. Mješavina soka limete, češnjaka, šećera i crvene paprike daje mu cijeli niz okusa i dodaje ukusan sjaj. Ovaj živahni prilog bit će... pročitaj više
Ova pirjana goveđa prsa su sočna i ugodnog slatko-kiselog okusa. Savršena su za posebne prigode i blagdane. Kada se kuha na ovaj način - dugo pirjanje na niskoj temperaturi - ovaj prilično žilavi komad mesa... pročitaj više
Ovi mekani, prozračni knishevi punjeni su svim sastojcima klasične pileće juhe. "Najbolja stvar kod pileće juhe moje bake Celije bila je koliko je piletina bila mekana, bez obzira koliko ju je dugo kuhala." pročitaj više
Ovaj recept dodaje još nekoliko lako dostupnih korjenastih povrća tradicionalnim židovskim krumpirovim latkesima - pastrnjak, mrkvu, ciklu i luk - kako bi se poboljšao njihov okus i boja. Multipraktik će vam pomoći da brzo naribate svo povrće, ali ako... pročitaj više
Ovaj nadjev od puretine koji se lako priprema prepun je okusa zahvaljujući ljutoj talijanskoj kobasici, svježem začinskom bilju i kukuruznim muffinima. Nadjev se prožima sokovima pečenog povrća i pilećeg temeljca, što rezultira mekanim, pročitaj više
Iako se ove krumpirove palačinke razlikuju po okusu od tradicionalnih latkesa, pripremaju se na isti način i ispadaju jednako hrskave i pahuljaste. Slatki krumpir i mrkva se naribaju zajedno s krumpirom, što latkesima daje prekrasan... pročitaj više
Ovaj popularni desert priprema se u sjevernoj Indiji tijekom zime, kada obiluje crvena mrkva (gajar). Dok se većina indijskih deserta smatra previše slatkim, gajar ka halwa ima nježniji, božanstveniji okus. Tradicionalno,... pročitaj više
U Indiji se ovaj desert često priprema za posebne prigode, poput Diwalija, kada vrijeme zahladi i na tržnicama se pojavi lal gajar (narančasta mrkva). Gajar ka halwa ima suptilan, božanstven okus, ali ipak nije - pročitaj više
Prije pečenja, puretina se marinira preko noći u suhoj marinadi od začina tipičnih za Tex-Mex kuhinju - kumin, korijander, ancho papar, luk u prahu, a svu tu mirisnu kombinaciju nadopunjuje malo smeđeg šećera kako bi se stvorila korica - pročitaj više
Klasični pileći parmezan je sočni pileći file pohan u umaku od rajčice, preliven topljenom mozzarellom i parmezanom. Jednostavan je za pripremu i nevjerojatno ukusan. U ovom receptu Giada De Laurentiis predlaže da se izostavi pohanje. pročitaj više
Ovaj složenac bogat povrćem postat će vaš zaštitni znak nakon samo jedne porcije. Savršen je za ljeto jer je prepun zrelog, sezonskog povrća: krumpira, slatkog krompira, paprike, mrkve, luka, rajčica i tikvica. Svo povrće je izvrsno— pročitaj više
Ova gusta i topla juha od leće savršena je za hladne zimske dane. Kako biste izbjegli predugo vrijeme provedeno za štednjakom, za ovaj recept koristite leću iz konzerve. U juhu će ići zajedno s tekućinom iz konzerve. Repa se dodaje u pirjanu juhu. pročitaj više
Ovi će kolačići učiniti vaš doručak ukusnim i zdravim. Brašno od cjelovitih žitarica, zobene pahuljice, mekinje, orasi, pire od mrkve i grožđice ispunjavaju ih obiljem vlakana, nevjerojatnom teksturom i toplim okusom koji savršeno nadopunjuje vanilija. pročitaj više
Ovi zdravi muffini, kao i klasični, sadrže puno biljnog ulja, esencijalnog za teksturu i okus. Međutim, obično biljno ulje zamijenjeno je kokosovim uljem koje sadrži laurinsku kiselinu, zasićenu masnu kiselinu koja povećava... pročitaj više
Ova azijska salata s rezancima od heljde i soba brza je i jednostavna za pripremu, a okus je bogat i složen. Sve je to zahvaljujući preljevu od rižinog octa s medom, tamari soja umaku, aromatičnom tamnom sezamovom ulju i... pročitaj više
Ljepota juhe u sporom kuhalu je u tome što jednostavno ubacite sve sastojke, uključite ga i zaboravite na njega nekoliko sati dok obavljate svoje svakodnevne poslove. Na kraju ciklusa čekat će vas ukusna mediteranska juha od leće. pročitaj više
Ovi vegetarijanski sendviči inspirirani Bliskim istokom nevjerojatno su ukusni, zasitni i sočni. Pljeskavice su napravljene od mješavine smeđe leće, smeđe riže i kelja te su bogate proteinima i vlaknima. Oblikovane lagano zamrznite. pročitaj više
Ova pojedinačna lazanja priprema se u kalupu za muffine i savršena je za dječji jelovnik. A njezin tajni sastojak su ravioli! Savršeno se uklapaju u šupljine kalupa za muffine i zamjenjuju sloj rezanaca i sira. Sastavljanje ove lazanje je jednostavno. pročitaj više
Lavaš rolice s krem sirom, puretinom, špinatom, bosiljkom, mrkvom i pečenim paprikama ukusno su i zdravo predjelo savršeno za obiteljski blagdan. Imaju šareni izrezan izgled, a kada se nabodu okomito... pročitaj više
Uživajte u pravom francuskom umaku u punom sjaju. Demi-glace umak se priprema od temeljca od pečenih goveđih kostiju, crnog vina, mirepoixa (pirjane mješavine luka, mrkve, celera i koncentrata rajčice) i aromatičnog timijana. pročitaj više
Zvijezda ove kineske salate su pečena pileća prsa, premazana soja umakom i tamnim sezamovim uljem. Narezana su i pomiješana s ostatkom sastojaka za salatu: tanko naribanim kupusom, mrkvom, mladim lukom, potočarkom, pročitaj više
Crveni mladi krumpirići, narančasta mrkva i batat, zeleni prokulice i lagani pastrnjak, premazani sjajem maslinovog ulja, pretvorit će se u rasipanje dragulja na vašem stolu nakon pečenja u pećnici. Savršen prilog na Mediteranu - pročitaj više
Lumpia je vrsta proljetnih rolica popularna u Indoneziji i na Filipinima. Nadjev, napravljen od mljevene svinjetine pržene s lukom, mrkvom i drugim povrćem i začinima, čvrsto se zamota u tanke listove tijesta, a rolice se prže u dubokom ulju dok ne postanu hrskave. pročitaj više
Pileća juha kuha se na vrlo niskoj temperaturi, što rezultira bistrom juhom bogatog okusa i sočnom piletinom. Nakon što se meso odvoji od kostiju, vratite kosti u lonac i nastavite kuhati na laganoj vatri. Meso upotrijebite u drugim jelima ili ga ostavite sa strane. pročitaj više
Pripremite ukusnu i sočnu pirjanu svinjetinu koja se može poslužiti s bilo kojim prilogom. Svinjska plećka se reže na nekoliko velikih komada, koji se prije pirjanja dobro prže na ulju kako bi se zadržali svi sokovi, a zatim - pročitaj više
Pileća juha s rižom jedna je od najpopularnijih domaćih juha, ali unatoč gotovo identičnim sastojcima, svaka kuharica dodaje svoj vlastiti pečat. Ree Drummond, na primjer, nariba nasjeckana pileća prsa prije nego što ih doda u juhu. pročitaj više
Ovi minijaturni sendviči savršene su veličine za djecu, a mogu se napraviti čak i pod vašim nadzorom. Sloppy Joe je burger s obilnom porcijom mesnog umaka umjesto pljeskavice. Nemoguće je ne... pročitaj više
Okrugla, zlatnosmeđa pita od lazanja, ukrašena svježim listovima bosiljka u sredini, osvojit će vaše goste svojim šarmantnim izgledom i božanstvenim okusom. A unutar lazanja sve čeka iznenađenje: sočne pržene kobasice, smještene cijele između... pročitaj više
Ovo jelo može konkurirati bilo kojem punjenom jelu od tjestenine s umakom. Osnovni nadjev ovih vegetarijanskih kineskih okruglica je tofu, koji se pomiješa s naribanom mrkvom, nasjeckanim kineskim kupusom, paprikom i mladim lukom. pročitaj više
Ljepota sicilijanskog sendviča muffuletta je u tome što je vrlo velik, a jedna porcija može nahraniti četiri do šest osoba, ovisno o tome poslužujete li ga kao glavno jelo s prilozima ili kao predjelo. Okrugli talijanski kruh - pročitaj više
Za ovu salatu možete koristiti bilo koje lisnatog povrća ili njihovu mješavinu. Na primjer, ukusna kombinacija mungo graha, rikule i cikorije bila bi izvrsna. Njihova prirodna gorčina savršeno je uravnotežena slatkim rajčicama, mrkvom i sočnim krastavcima. A vrhunac ovoga... pročitaj više
Slatka mrkva i aromatični pastrnjak skladno se nadopunjuju u ovom ukusnom, zdravom prilogu, savršenom za svečano meso ili pečenu perad. Pečenje u pećnici pojačava okus korjenastog povrća i... pročitaj više
Vrhunac ove salate od kupusa su slatke jabuke Fuji, tanko narezane i pomiješane s naribanim kupusom, mrkvom, mladim lukom i peršinom. Jabuke su savršen dodatak ovom klasičnom povrću, a preljev na bazi meda je... pročitaj više
Umak marinara se pravi od pasiranih konzerviranih rajčica i začina te je savršen za većinu talijanskih jela, a ujedno je i ukusna i zdrava alternativa kečapu od rajčice. Češnjak, celer, luk, mrkva i lovorov list - pročitaj više
Vrhunac ove bogate i zasitne juhe od graška je ugodna aroma dimljenog mesa. U ovom receptu, sušeni grašak se dodaje u lonac zajedno s dimljenom svinjskom koljenicom i pirjanim povrćem, prelijeva temeljcem (ili vodom) i pirja najmanje sat vremena. pročitaj više
Ovo jelo se priprema od svinjskih kotleta s kostima. Ovo meso je prilično žilavo i idealno je za dugo pirjanje, a kosti čine umak posebno ukusnim. Svinjetina se zapeče sa svih strana i... pročitaj više
Pileća juha s velikim, elastičnim knedlama ugodan je, domaći obrok u kojem će uživati cijela obitelj. Prepuna je proteina, škroba i povrća - kompletan, zasitan obrok u jednoj zdjeli. Počnite s bogatim pilećim temeljcem. Nakon što je kuhan, pročitaj više
Bibimbap je jedno od najpopularnijih korejskih jela, pripremljeno s rižom i raznim dodacima. Ukusno, zasitno i hranjivo, tradicionalno se poslužuje u vrućim kamenim zdjelama, koje rižu dugo održavaju toplom, stvarajući koricu na dnu. pročitaj više
Tuna iz konzerve, tjestenina s leptir-mašnom, blanširani zeleni grah i mrkva spajaju se u osvježavajućem vinaigretu s bijelim vinskim octom i ljutikom. Celer, rajčice i svježe ljetno zelje daju salati još više okusa. pročitaj više
Ovo jelo prekrasno slaže kuhanu kvinoju na pari sa sočnom, slanom rikulom, slatkim i ljutim pečenim povrćem, hrskavim pinjolima i ribanim parmezanom, a sve to u prekrasnom preljevu od rastopljenog maslaca i limunovog soka. Za - pročitaj više
Ovo jelo azijskog podrijetla zamjenjuje tradicionalnu prženu rižu kvinojom, što rezultira zdravijim jelom i zanimljivom teksturom po kojoj je kvinoja poznata. Skuhajte kvinoju unaprijed i pustite da se osuši prije prženja. Pržite je u pročitaj više
Ako vam u hladnjaku ostane kuhane riže, možete je za nekoliko minuta pripremiti u ukusno jelo azijskog stila. Dodatni sastojci uključuju narezana pileća prsa, koja se također odmah kuhaju, jaja, pročitaj više
Dok ste na poslu ili obavljate kućanske poslove, neka vaš spori štednjak pripremi ukusnu i zdravu pileću juhu koju će svi voljeti. Puna je povrća i smeđe riže bogate vlaknima, a sok od limuna i kopar dodaju pikantnost. pročitaj više
Kajgana i slanina savršeni su za doručak, ali ovu klasičnu kombinaciju možete uživati i tijekom obilnog ručka kombinirajući dva sastojka s obilnom i ukusnom azijskom prženom rižom. Uključuje i mrkvu, pročitaj više
Korejsko jelo bibimbap tradicionalno se poslužuje u dubokoj zdjeli s rižom, mesom, jajima i povrćem, ali ovaj recept predlaže da se napravi kao pizza u tavi. Baza "pizze" bit će ista hrskava pržena riža, čvrsto - pročitaj više
Tko je rekao da slanina i jaja nisu najzdraviji doručak? Ako se jedu umjereno, pravilno pripreme i preliju zdravim sastojcima poput smeđe riže, brokule, svježeg začinskog bilja i mrkve, vaš će doručak biti... pročitaj više
Ova pita iz lonca, s debelim nadjevom od piletine i ukusnim prhkim pecivima, može se napraviti u velikoj posudi za više osoba ili u pojedinačnim ramekinima. Nadjev, osim pilećih prsa, uključuje razno povrće, uključujući luk i mrkvu. pročitaj više
Ostaci pečene ili pečene piletine i ostaci basmati riže čine ukusnu i aromatičnu juhu u indijskom stilu. Njen vrhunac je začin Madras curry, koji jelu daje divne tople note. Prženje - pročitaj više
Ovaj recept kuha piletinu i rižu u jednoj tavi. Luksuzan je i savršen za obiteljsku večeru ili blagdansku gozbu. Koristi cijele pileće batke s kožom i kostima, tako da će se istovremeno skuhati. pročitaj više
Ovaj veliki, bogati burger, i okusom i teksturom, napravljen je od super ljutog pečenog purećeg odreska posluženog na tostiranom pecivu s lukom, prelivenog umakom od paprike i aiolijem, zajedno s topljenim sirom provolone, avokadom, - pročitaj više
Ova lazanja s povrćem može se poslužiti kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Doslovno je ispunjena sočnom mješavinom tikvica i špinata, puno ljepljivog sira i ukusnim domaćim umakom marinara s komadićima povrća. Pripremite sve: pročitaj više
Popularni vijetnamski sendvič, Banh Mi, tradicionalno se pravi s mesom ili ribom na dugim pecivu, ali ova vegetarijanska verzija uspješno ih zamjenjuje pečenim klobucima shiitake gljiva i kriškama tofua. Prije prženja, ova dva sastojka - pročitaj više
Mango je odličan dodatak sada već tradicionalnoj kombinaciji jabuke i mrkve. Pire će biti fantastičan. Narezane jabuke, mrkva i mango peku se u pećnici dok ne omekšaju, a zatim se blendaju dok ne postanu glatki. pročitaj više
Ova juha se priprema od tradicionalnih sastojaka klasične američke pite od lonca, pite od lonca s debelim, kremastim nadjevom od piletine i povrća, prelivene zlatnom korom za pitu. Za razliku od nadjeva za pitu od lonca, juha će biti više... pročitaj više
Ostatke blagdanske purice možete sljedeći dan iskoristiti za pripremu ukusne, obilne juhe s povrćem i rezancima od jaja. Juha se priprema s pilećim temeljcem. Možete koristiti kupovni ili domaći temeljac. Poriluk, mrkva, češnjak i... pročitaj više
Ova luksuzna salata s azijskim okusima i mirisima savršena je poslastica za posebne prigode. Njen vrhunac je delikatnost odreska filet mignon. Dakle, dva mala, ali skupa odreska dovoljna su za četiri osobe. Prije pečenja na roštilju - pročitaj više
Edamame su nezrele soje koje su vrlo zdrave, bogate proteinima i vlaknima te su odličan sastojak za vegetarijanske burgere, zamjenjujući tradicionalniji grah. Pljeskavica za burger se pravi od kaše od prosa. Pomiješajte je s - pročitaj više
Ova nježna kremasta juha od svježih, zrelih rajčica postat će stalni dio vaše ljetne prehrane nakon što je probate. Juha se kuha u pilećem temeljcu s pirjanom mrkvom, lukom i češnjakom. Okus je bogat i živahan, posebno... pročitaj više
Chop suey je popularno azijsko varivo u Sjedinjenim Državama, koje su izumili kineski imigranti. Sadrži komadiće piletine (ili puretine), razno povrće poput kineskog kupusa, celera, izdanaka bambusa, shiitake gljiva i začina. Sve se to kuha u... pročitaj više
Volovski repovi su prekriveni žilavim mesom bogatog okusa govedine, koje se nakon dugog kuhanja umiješa u temeljac, stvarajući vrlo bogatu, aromatičnu i ukusnu juhu. Prije kuhanja, komadi repa se prže do zlatno smeđe boje, a zatim pročitaj više
Osnovna povrtna salata uključuje povrće koje je često pri ruci ili lako dostupno na policama supermarketa: zelenu salatu, rajčice, krastavce, luk i mrkvu. Svi ovi sastojci prekrasno se kombiniraju kako bi stvorili hrskavu salatu. pročitaj više
Pretvorite pomfrit iz predjela u odličan prilog, savršen čak i za blagdanske obroke. Ovaj pomfrit se pravi od prethodno narezanog i smrznutog pomfrita. Mrkvu i pastrnjak narežite na štapiće ili trakice slične veličine. pročitaj više
Za posluživanje američkog gulaša ne morate pripremati zaseban prilog. Za razliku od klasične europske verzije, priprema se odmah s tjesteninom. To je ukusna mješavina jajnih rezanaca i komadića mesa u umaku od rajčice s mrkvom, lukom i celerom. pročitaj više
Pastirska pita je omiljena zbog svoje ukusne kombinacije mesa, umaka, povrća i ukrasa od krumpira. Sve se peče u jednoj posudi i izgleda svečano kada se poslužuje. Ali čak i obilno jelo poput pastirske pite može biti niskokalorično. Evo nekoliko: pročitaj više
Ova proljetna juha od knedli je obilna i hranjiva, a opet ima manje kalorija od tradicionalne piletine i knedli. Priprema se od pilećeg temeljca, mrkve, luka, celera, zelenog graha i komadića piletine. pročitaj više
Ova pita iz lonca peče se u velikoj posudi za pečenje. Zasebno pripremljeni nadjev od piletine i povrća u gustom, kremastom umaku prekriva se slojem tijesta, poput poklopca, i sve se peče u pećnici dok ne porumeni. pročitaj više
Napravite ukusnu blagdansku pastirsku pitu s nadjevom od mesa prelivenu debelim slojem ukusnog pire krumpira i nećete se morati brinuti o prilogu. Nadjev se pravi od mljevene govedine pirjane u maloj količini temeljca s... pročitaj više
Od kostiju i leđa koji ostanu nakon klanja pilića napravite ukusnu i bogatu pileću juhu koja se može zamrznuti u porcijama i koristiti u budućim juhama i umacima. Pileće kosti kuhaju se zajedno s mrkvom, celerom, pročitaj više








































































































