Mrkva

• Škampi
• Chef Emerilov kreolski začin
• Juha od škampa

Etouffee je tradicionalno kajunsko i kreolsko jelo popularno u američkoj saveznoj državi Louisiani. U biti je to varivo od škampa, začina, mrkve, puno luka i celera, sve kuhano u gustom umaku napravljenom od zapečene kaše, brašna i... pročitaj više

Caldo de res je gusta meksička juha od govedine i povrća. Priprema se od govedine s kostima kako bi se stvorio bogat i kremast temeljac. Nakon što je temeljac gotov, u lonac se dodaje povrće: mrkva, luk, celer, pročitaj više

• Plodovi mora
• Morski temeljac

Ovaj gusti morski gulaš prepun je prekrasnog buketa aroma i okusa. Napravljen od povrtnog temeljca, bijelog vina i školjki škampa, koje možete unaprijed pripremiti i ohladiti, daje oko 3 litre. pročitaj više

• Rezanci
• Umak

Za pripremu ovog ukusnog azijskog jela s rezancima potrebno je najviše 20 minuta. Tanko narezana piletina prži se s češnjakom i đumbirom, a zatim se baca u tavu s rezancima, naribanom mrkvom, bok choyjem i ukusnim azijskim... pročitaj više

• Paprikaš
• Domaći začin

Jeftini volovski repovi su ukusan gulaš. Njihova čvrsta tekstura savršena je za dugo kuhanje u mješavini goveđe juhe i crnog vina, uz obilje začina i povrća. Dobiveno meso postaje... pročitaj više

• Salata od kupusa
• Riba

Prije prženja, filete bakalara (ili druge bijele ribe) namočite u mješavini mlijeka i jaja. Ova mješavina će bolje povezati osjetljivu ribu, sprječavajući njezino raspadanje u tavi, a poslužit će i kao izvrsno "ljepilo" za pohanje napravljeno od nasjeckanog... pročitaj više

• Rezanci
• Umak
• Lo mein

Za pripremu ovih kineskih rezanaca potrebno je samo pola sata, jer sadrže gljive, povrće i škampe, koji se kuhaju za nekoliko minuta, što znači da je to izvrsna večera nakon radnog dana, kada ne morate trošiti puno energije na nešto ukusno - pročitaj više

U ovoj osvježavajućoj, vitaminima bogatoj salati, svidjet će vam se kombinacija sočne svježe mrkve, zlatnih grožđica i komadića ananasa. Pustite grožđice da omekšaju u kipućoj vodi prije nego što ih dodate u salatu. Voćni, slatki okus glavnih sastojaka savršeno se nadopunjuje. pročitaj više

Ova ukusna i zdrava juha sadrži samo pet sastojaka: mrkvu, juhu (povrćnu ili pileću), majčinu dušicu, med i vrhnje za kuhanje. Mrkva se pirja u juhi zajedno s majčinom dušicom, a zatim se juha miješa - nevjerojatno jednostavno i brzo! Već... pročitaj više

• Tepsija
• Preljev
• Glazura

Ovaj francuski tost se pravi poput pudinga od kruha i ima okus ukusnog kolača od mrkve, ali za razliku od kolača, savršen je za zdrav doručak. Da biste ga brže ispekli ujutro, pripremite sve sastojke večer prije i... pročitaj više

Ljubitelji torte od mrkve obožavat će ovu kašu s okusom svog omiljenog deserta. Ova zobena kaša ne zahtijeva kuhanje. Pomiješajte sve sastojke u staklenci večer prije i ostavite kašu da odstoji u hladnjaku preko noći. Uživajte u ukusnom okusu ujutro. pročitaj više

Mlade mrkve kuhane cijele u pari savršene su za lagani i zdravi prilog od povrća. S još uvijek zelenim vrhovima, cijele, živahne mrkve izgledaju vrlo svečano kada se poslužuju, a ova metoda kuhanja čuva njihove... pročitaj više

• Torta
• Glazura
• Ukras

Ovaj luksuzni kolač od mrkve brzo se i jednostavno pravi i predstavlja prekrasnu blagdansku poslasticu. Ispecite ga, na primjer, za Uskrs i vaši će voljeni biti oduševljeni. Slojevi su nevjerojatno vlažni i sočni te ne zahtijevaju nikakvu glazuru. pročitaj više

Ova jednostavna salata od mrkve osvaja svojim nevjerojatnim okusom i izvrsnom prezentacijom. Koristeći običnu gulilicu za povrće, mrkva se reže na tanke, široke trake, stvarajući luksuzan izgled u restoranskom stilu. Grožđice i... pročitaj više

Umjesto tradicionalnog slanutka, ovaj humus koristi pečenu mrkvu. Peče se u pećnici s češnjakom i začinima, što joj daje bogat, sladak i pikantan okus - izvrsna baza za gusti umak. Mrkva se zatim pasira u multipraktiku. pročitaj više

Ova marokanska salata priprema se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, što ovu salatu čini nevjerojatno zdravom i odličnim primjerom. pročitaj više

Ovaj brzi i jednostavni kolač se pravi manje od sat vremena - savršen je za svakodnevnu čajanku! Tijesto se pravi od brašna, šećera, jaja, sode bikarbone i malo biljnog ulja. Zatim se nariba... pročitaj više

Ovaj sok od rubina dobar je izvor vitamina C i K. Također sadrži beta-karoten (provitamin A), koji je neophodan za lijepu kožu i dobar vid. Popijte sok što je prije moguće nakon cijeđenja kako biste iskoristili sve prednosti vitamina. pročitaj više

Mrkva i naranča se prekrasno slažu u ovom svježe iscijeđenom soku koji će vam podići raspoloženje svojom okrepljujućom, živopisnom bojom i okusom. Izvrstan je izvor vitamina C i K, kao i beta-karotena, prirodnog antioksidansa. pročitaj više

Unatoč svojoj biljnoj bazi, ovaj živahni sufle od mrkve poslužuje se kao desert. Osim kuhane mrkve, poznate po svojoj prirodnoj slatkoći, sastojci uključuju i jaja, šećer, maslac, malo brašna i prašak za pecivo. Prstohvat cimeta je savršen... pročitaj više

Kremasta juha od šparoga savršena je za proljetni ručak. Kako bi se spriječilo prekuhavanje nježnih šparoga i sačuvali maksimalni vitamini, stabljike se blanširaju zasebno i dodaju u juhu tek na samom kraju, prije blendanja. pročitaj više

• Pita od lonca
• Torta

Pita iz zatvorenog lonca je vrlo zasitna, ukusna i izgleda primamljivo, posebno kada se poslužuje u pojedinačnim lončićima. Za pojedinačne pite iz lonca trebat će vam 4 ramekina ili vatrostalne zdjelice. Pune se debelim nadjevom - pročitaj više

Okus Coleslawa uvelike ovisi o preljevu. U ovom receptu majoneza se miješa s bijelim vinskim octom, šećerom, soli i crnim paprom, dok sjemenke celera postaju male bombice okusa koje skladno... pročitaj više

Ovaj topli goveđi gulaš savršen je za ukusnu obiteljsku večeru u hladan dan. Sočna govedina koja se topi u ustima, luk, mrkva, krumpir i celer skladno se spajaju u bogatom umaku od rajčice. pročitaj više

Najbolji način da djecu nahranite zdravom mrkvom je da im ponudite ukusnu mladu mrkvu! Djeca vole sve što je sitno u hrani, a bit će oduševljena i ovim zabavnim prilogom. Mlada mrkva se pirja u maloj količini vode s - pročitaj više

Ova klasična pileća juha nevjerojatno je ukusna i bogata, kao da se kuha satima, ali zapravo ne treba dugo da se napravi. Sve što vam treba za bogat okus je kupljena pileća juha i kuhano u njoj... pročitaj više

Ovo obilno i zdravo jelo od pržene riže puno je proljetne sočnosti i jedinstvenog azijskog okusa. Sastoji se od zalogaja prženih komadića goveđeg filea pomiješanih s celerom, mrkvom, porilukom, graškom i... pročitaj više

Pileća prsa i gljive kuhaju se za nekoliko minuta i odlična su baza za brzo azijsko prženje. Sastojci se tanko narezuju i prže na sezamovom ulju, uz često miješanje, zajedno s brokulom, mrkvom i zelenim grahom. pročitaj više

Ova sočna salata puna vitamina kombinira najmlađe povrće koje se pojavilo u vrtu: rotkvice, salatu, luk i mrkvu. Za elegantniji izgled, narežite povrće što je tanje moguće, možda koristeći gulilicu za povrće. pročitaj više

Ova salata se pravi od blanširanog mekog proljetnog povrća - mlade mrkve, šparoga i mladog luka. Trebat će vam uglavnom bijeli dijelovi luka, s nekoliko zelenih vrhova. Povrće možete blanširati unaprijed i staviti u hladnjak. pročitaj više

Za ovu azijsku salatu, ogulite mrkvu na tanke trakice u obliku rezanaca. Pomiješajte ih s narezanim krastavcima i ljutikom te prelijte ljutim umakom na bazi maslaca od kikirikija. Dodajte listove mente i bosiljka. pročitaj više

Ovaj međuobrok je vrlo sličan pomfritu - jednako hrskav i ukusan, ali puno zdraviji. To je zato što koristite mrkvu umjesto krumpira i koristite pećnicu umjesto friteze. Mrkva se reže na štapiće, poput pomfrita. pročitaj više

Ova proljetna tjestenina doslovno pršti bojama sočnog povrća i ispunjena je njihovim bogatim okusom, koji je posebno intenzivan jer se povrće peče u pećnici prije nego što se doda tjestenini. Zelene tikvice, žuta tikva i crvene paprike... pročitaj više

U Grčkoj se ova juha zove avgolemono. Lagana je, osvježavajuća, a opet zasitna i savršena za ljeto. Priprema se s orzo tjesteninom i pilećim prsima, a okus je nevjerojatno bogat zahvaljujući mrkvi, celeru i ljutici. pročitaj više

Ova azijska juha s rezancima brza je i jednostavna za pripremu, a opet nevjerojatno bogata i puna okusa. Odvojeno kuhani heljdini rezanci soba i špinat stavljaju se u zdjelice i prelijevaju juhom od gljiva začinjenom mrkvom, đumbirom i češnjakom. pročitaj više

Ukusan umak za tjesteninu može se napraviti s više od samo rajčica ili vrhnja. Isprobajte bazu od mrkve! U kombinaciji s orasima, začinima i zlatnim grožđicama, ovaj umak će vas sigurno impresionirati. Sastojke za umak izmiksajte u blenderu dok... pročitaj više

Janjeća plećka narezana je na tanke pljeskavice, obilno posoljena i popaprena te pržena u vrućoj tavi od lijevanog željeza. Iznutra ispadaju nevjerojatno sočni, a izvana imaju divno hrskavu koricu. Poslužite sa slatko-ljutim složencem od mrkve. pročitaj više

• Umak
• Polpete
• Skupština

Ovaj talijanski složenac, Ziti Stufati, uključuje tjesteninu ziti (tubule), sočne mesne okruglice od govedine, tvrdo kuhana jaja, puno sira i umak od rajčice i ricotte koji cijelom jelu daje izvanredan okus i divnu aromu. pročitaj više

Za večeru pripremite piletinu s fantastičnim slatko-ljutim umakom s naznakama lješnjaka, koji dolazi i od samog lješnjaka i od likera od lješnjaka (poput Frangelica). Komadi piletine prvo se prže u tavi dok ne postanu vrlo hrskavi, a zatim pirjaju u - pročitaj više

Ovaj talijanski umak za tjesteninu, poznat i kao "lažni umak", izmislili su seljaci koji su željeli bogat okus mesnatog crvenog umaka, ali si nisu mogli priuštiti meso. Pravi se od konzerviranih, pasiranih rajčica, mrkve i luka. pročitaj više

Ossobuco je teleća koljenica pirjana u umaku od bijelog vina i temeljca. Nježno meso je prožeto povrtnim sokovima, s ukusnom srži u sredini. Ovo talijansko jelo prožeto je aromama bilja tipičnog za... pročitaj više

Tjestenina Primavera puna je povrća. Naziv joj se s talijanskog prevodi kao "proljeće", a svijetla je, sočna i osvježavajuća, baš poput proljeća. Za više... Koristite linguine od cjelovitih žitarica. pročitaj više

Ovo obilno jelo azijskog stila s niskim udjelom ugljikohidrata gotovo je za samo 20 minuta i prepuno je okusa i sočnosti. Umjesto tradicionalne riže, koristi se zdrava riža od cvjetače. Jednostavno nasjeckajte svježe cvjetiće cvjetače na pročitaj više

Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za varivo: povrće se pirja s piletinom u kotlu u ukusnom pilećem temeljcu zgusnutom s malo brašna. Jelo uključuje celer, luk, mrkvu, repu, pastrnjak i repu - savršenu kombinaciju povrća za... pročitaj više

Kupus i cikla su najdostupniji sastojci za zdravu, vitaminima bogatu zimsku salatu. Priprema se samo od svježeg povrća: crvenog kupusa, cikle, mrkve i crvenog luka. Sve naribajte i naribajte te začinite s... pročitaj više

Baza ove zdjele su instant rezanci. Bacite vrećice začina i napravite ukusan umak za rezance koristeći maslac od kikirikija, sezamovo ulje i ljuti umak. Podijelite rezance u duboke zdjele i na vrh stavite kriške. pročitaj više

Ukusna, zdrava i šarena salata od succotasha savršena je za djecu. Napravljena je od zelenog graška, mrkve, tikvica, luka, edamamea i kukuruza - sve zagrijano u tavi s biljnim uljem, a zatim preliveno svježim rajčicama. pročitaj više

Tajni sastojak ovog jela je vrijeme (iako je vjerojatno i majčina dušica faktor). Pustite da se svinjetina polako krčka u umaku od rajčice s povrćem, začinima i crnim vinom nekoliko sati i bit ćete iznenađeni koliko bogat i složen gulaš postaje. Meso - pročitaj više

Ova ukusna i zdrava juha mediteranskog stila priprema se od mljevene puretine koja se pirja s povrćem, a zatim prelijeva temeljcem i nasjeckanim rajčicama u vlastitom soku. U juhu dodajte smeđu rižu i kupus. pročitaj više

Ovaj recept će vam pomoći da napravite juhu od jastoga - predjelo baš kao u vrhunskom restoranu. Trebat će vam dva kuhana jastoga na pari, teška jedan kilogram: meso repa i kliješta odvojite za posluživanje, a preostale dijelove upotrijebite za kuhanje. pročitaj više

Pretvorite običnu, kuhanu bijelu rižu u ukusno vegetarijansko jelo azijskog stila pržeći je s povrćem i jajetom. Friteza na vrući zrak pomoći će vam da rižu popržite do savršenstva bez potrebe da stalno stojite iznad štednjaka i miješate. Prvo, u - pročitaj više

Engleska pastirska pita jedno je od onih obilnih domaćih jela koje je savršeno i za nedjeljni ručak s velikom obitelji i za brzu večeru tijekom tjedna: pečete je u velikoj tavi i podgrijavate sljedeći dan po potrebi - pročitaj više

Ovaj bijeli gulaš blaža je verzija tradicionalnog Tex-Mex crvenog chili con carnea. Priprema se s pečenom piletinom, konzerviranim bijelim grahom, čili papričicama (otuda i naziv), kukuruzom i jukom (možete zamijeniti - pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Za ovu zatvorenu pitu trebat će vam 4 lista pripremljenog tijesta za pei. Složite ih u dvije hrpe, premažite ih maslacem kako biste stvorili slojevitiju i ukusniju koru. Jedna hrpa bit će dno pite, a druga će biti - pročitaj više

• Stu
• Keksi

Pripremite obilan ručak s pečenim gulašem ili raguom prelivenim zlatnim, prhkim keksima. Isjeckana pečena pileća prsa preliju se kremastim umakom s mrkvom, zelenim graškom i bisernim lukom. Prelijte gulaš s... pročitaj više

Domaćoj pilećoj juhi dodajte cijeli buket meksičkih okusa dodavanjem obilja rajčica, ljutih jalapeño papričica, kumina i mirisnog cilantra. Trakice kukuruzne tortilje pomoći će da se juha malo zgusne, a zajedno s komadićima pečenih pilećih prsa, dodat će dašak... pročitaj više

• Kremasti preljev od kozjeg sira
• Salata

Ova sočna, ukusna salata uključuje cvjetaču, mrkvu, papriku i luk. Sve povrće se peče na roštilju prije dodavanja u zdjelu za salatu, što mu daje jedinstven, bogat okus koji će biti vrhunac ove salate. pročitaj više

• Marinada
• Paprikaš

Ova verzija klasičnog francuskog gulaša, osim govedine, punjena je slaninom, gljivama i krumpirom - savršeno obilno i toplo jelo za hladan zimski dan. Za pripremu ovog gulaša trebat će vam kotao ili široka tava s debelim dnom. pročitaj više

Ova krumpirova juha puna je živih okusa zahvaljujući prženoj slanini i cajunskim začinima. Popržite povrće na masnoći od slanine, dodajte krumpir i temeljac te pirjajte dok ne omekša. Zatim zgusnite juhu mješavinom pročitaj više

Ova juha od sira inspirirana je tradicionalnim američkim jelom mac 'n' cheese, ukusnom mješavinom tjestenine pirjane u ljepljivom umaku od sira. Juhu započnite pirjanim povrćem, a zatim postupno dodajte temeljac, mlijeko i naribani... pročitaj više

Ova juha je varijacija tradicionalnog američkog jela Piletina s knedlama, ali osim ova dva sastojka, juha sadrži mnogo zdravog povrća: mrkvu, korijen celera, repu, repu, luk i korijen komorača. Povrće je lagano pirjano u kremastom umaku. pročitaj više

Napravite pileću juhu u talijanskom stilu s krumpirovim njokima i parmezanom. Cijela obitelj će obožavati ovu večeru. Prvo pirjajte piletinu u loncu dok ne omekša, zajedno s mrkvom, celerom i prženom slaninom za živahan okus. pročitaj više

Za pripremu ukusne zimske juhe ne treba vam meso. Prirodne kobasice su jednako dobre. Ovaj gusti i bogati gulaš priprema se od krumpira, mrkve i pastrnjaka, sve narezano na velike komade. Poseban okus daje mu... pročitaj više

Smeđa leća je zvijezda ovog jela. Da biste juhi dali okus, započnite s klasičnim mirepoixom, pirjanim lukom, celerom i mrkvom. Timijan, lovorov list, češnjak, crvena paprika i origano zaokružuju okuse - savršena kombinacija. pročitaj više

Ova nevjerojatna juha zapravo nije ništa više od povrća pirjanog u kremastom bešamel umaku. Zvuči ukusno, zar ne? Cvjetača se pirja na maslacu zajedno s lukom, mrkvom i celerom, a zatim se prelije posebno pripremljenim... pročitaj više

Ono što se u SAD-u naziva haluški pojednostavljena je verzija tradicionalnog istočnoeuropskog jela: umjesto komada svježeg tijesta koriste se široki jajni rezanci. Rezanci se kuhaju odvojeno i miješaju u kotlu s kupusom. pročitaj više

• Svinjetina
• Jesenski povrtni kobljer

Cijelu svinjsku omletu ispecite u pećnici i poslužite s prilogom od povrća. Prije pečenja, svinjetinu popecite sa svih strana u tavi i premažite mješavinom zrnatog senfa i jabučnog octa kako biste osigurali hrskavu koricu. pročitaj više

• Pečeno meso
• Pečeno povrće

Prekrasno jelo za hladno vrijeme, grije svojim okusom i pikantnom aromom. Pečena govedina poslužuje se s pečenim korjenastim povrćem, uključujući crveni luk, mrkvu, pastrnjak, repu i korijen celera. Samo meso se peče u kotlu u pročitaj više

• Punjene paprike
• Fettuccine s brzim raguom

Krepke i sočne punjene paprike mogu se poslužiti kao glavno jelo, dvije polovice po porciji. Izgledaju impresivno i ukusne su. Koristite živopisne crvene i žute paprike, prethodno pečene u - pročitaj više

Zima nije razlog za ograničavanje količine povrća u prehrani. Tijekom tog razdoblja, sezonsko povrće i korjenasto povrće posebno su korisni; jednako su bogati vitaminima, mineralima i vlaknima kao i ljetno povrće. To uključuje ciklu, mrkvu i pastrnjak. pročitaj više

Ova pečena svinjetina s kiselkasto-slatkom glazurom od nara uistinu je svečano jelo koje će uljepšati vaše novogodišnje i božićne večere. Za ovu pečenku odaberite svinjski kare s kostima: to će vašem glavnom jelu dati sofisticiraniji izgled. pročitaj više

• Punjenje
• Preljev

Ova punjena pita peče se u tavi od lijevanog željeza, pogodnoj za korištenje na štednjaku i u pećnici. Prvo se nadjev kuha na štednjaku u tavi, koristeći nasjeckana pureća prsa, luk, mrkvu, celer, zeleni grašak i začine. Priprema: pročitaj više

• Preljev
• Punjenje

Ljepota pastirske pite je u tome što kombinira glavno jelo od mesa, povrće i prilog u jednom raskošnom složencu. Savršen je i za blagdanski stol i za nedjeljnu večeru. Donji sloj složenca je mljevena govedina, pržena - pročitaj više

Ovo zabavno predjelo u obliku snjegovića bit će odličan dodatak vašoj novogodišnjoj ili božićnoj ploči sira. Kuglice snjegovića napravljene su od krem ​​sira pomiješanog s naribanim cheddarom, prženim komadićima slanine i mladim lukom, a zatim uvaljane u... pročitaj više

Unatoč zamršenom nazivu, ovaj recept za piletinu prilično je jednostavan za pripremu. Svaka piletina se prepolovi, posoli i popapri, prži u tavi na maslacu dok ne porumeni, a zatim dovrši u pećnici. pročitaj više

Kuhana pšenica pomiješana je s pečenom ciklom, mrkvom, crvenim lukom, korijenom komorača i češnjakom kako bi se stvorio zdrav prilog bogat vlaknima i mikronutrijentima koji se može poslužiti uz meso i perad ili jesti kao samostalni vegetarijanski obrok. pročitaj više

Ovaj vegetarijanski recept za lo mein rezance bogat je proteinima, vlaknima i bogatim azijskim okusom zahvaljujući đumbiru, ljutim jalapeño papričicama, soja sosu i umaku od kamenica. Napravljen je od špageta od cjelovitih žitarica. pročitaj više

Napravite ukusnu, vitaminima bogatu salatu sa svježom mrkvom i pastrnjakom koja se može poslužiti i za blagdanski obrok i za večeru tijekom tjedna. Uzmite jednake dijelove povrća i ogulite ih na trakice. Prelijte salatu vinaigrette umakom. pročitaj više

Goveđi kare pečen na rebrima izgleda vrlo svečano i ispunjava kuću ukusnim, pikantnim aromama. Prije pečenja, meso se utrlja mješavinom češnjaka, svježeg timijana i maslinovog ulja te se stavi u posudu za pečenje na podlogu od mrkve. pročitaj više

Ova zdjela (Buddha zdjela) ispunjena je azijskim okusom i najzdravijim sastojcima, uključujući kvinoju bogatu proteinima, soju edamame, svježu mrkvu oguljenu u prekrasne trakice običnom gulilicom za povrće i klice bogate mikronutrijentima - pročitaj više

Povrće u ovom zdravom vegetarijanskom sendviču tako je skladno kombinirano da se nećete ni sjetiti mesa. Uključuje žir tikvu, mlade mrkve duginih boja, svježi špinat i ukiseljenu ciklu. Mrkva i kriške bundeve su prethodno... pročitaj više

Ove mesne pite se brzo rade koristeći kupovno tijesto, sirove kobasice i pire krumpir (iskoristite ostatke od sinoćnje večere!). Uklonite crijeva kobasicama i imat ćete mesnu podlogu za pite. Pržite mljeveno meso s lukom, - pročitaj više

Riba pečena i poslužena u pojedinačnim pakiranjima uvijek je originalna, svečana i bez problema. Vaši će gosti biti oduševljeni kada otvore svako pakiranje i udahnu ukusne arome. Pecite u foliji - pročitaj više

Dugina mrkva je mješavina bijelog, žutog, ljubičastog i narančastog korjenastog povrća koje ima okus baš kao obična narančasta mrkva, ali izgleda tako svijetlo i veselo na blagdanskom stolu! Pečena dugina mrkva čini... pročitaj više

Luksuzna purica od pet kilograma, prekrivena zlatnosmeđom koricom, savršen je središnji dio svakog velikog blagdana. Ispecite je na klasični američki način za Dan zahvalnosti i bit ćete oduševljeni njezinim ukusnim... pročitaj više

U ovom složencu, židovske krumpirove palačinke (latke) služe kao ukusan, hrskav preljev, koji se prelijeva preko umaka od govedine prije pečenja. Latke možete pržiti posebno za ovo jelo kako biste uživali u ukusnom... pročitaj više

Svečana verzija američke salate od kupusa. Sadrži nasjeckani crveni kupus, ribanu repu, mrkvu i mladi luk. Svo povrće se koristi svježe. Začinite indijskim oraščićima i sušenim brusnicama i... pročitaj više

• Školjke
• Umak

Kuhane školjke od tjestenine pune se nadjevom od sira i peku u pećnici s umakom od povrća dok se sir ne otopi. Za pripremu uzmite najveće školjke, kuhajte ih dok ne budu napola kuhane i napunite ih nadjevom od sira napravljenim od tofua. pročitaj više

Ukusna i zdrava, obilna juha od gljiva, divlje riže i narezane kuhane puretine. Odličan je ručak dan nakon praznika, kada ostatke pečene ptice možete iskoristiti za stvaranje novog jela. Gljive se pirjaju - pročitaj više

Naziv ovog njemačkog jela doslovno znači "kisela pečenka", i to s dobrim razlogom: prije pečenja u pećnici, meso se marinira nekoliko dana u kiseloj marinadi napravljenoj od vina i vinskog octa sa začinima. Za pripremu... pročitaj više

Večera s jednim listom je brza i ukusna, posebno kada povrće upije sokove koji se ispuštaju iz piletine. Ovo jelo inspirirano Indijom sadrži pileće batke i batak natrljane Madras curryjem i - pročitaj više

Za pripremu jednostavnog, ali impresivnog priloga od mrkve, savršenog za posebne prigode, odaberite duge, tanke mrkve otprilike jednake veličine i pecite ih cijele. Nemojte guliti mrkve - bit će još ukusnije! Samo ih temeljito operite i... pročitaj više

• Svinjetina
• Glazura
• Salata

Prije pečenja, svinjski file se marinira nekoliko sati u mješavini piva od pale alea, kajenskog papra i začina. Dio ove marinade odmah ulijte u preljev za coleslaw. Nakon pečenja, svinjetina... pročitaj više

• Zdjele
• Umak

Ljuta azijska piletina poslužena u jestivim zdjelicama od zelene salate izvrsno je lagano predjelo za zabavu koje se lako jede rukama. Za zdjelice odaberite čvrste listove ledenke salate koji dobro drže oblik. Za nadjev sitno nasjeckajte... pročitaj više

Tražite svečanu alternativu pire krumpiru? Isprobajte ovaj pire od mrkve, poriluka i đumbira. Ne samo da je ukusan, već je i zdraviji od krumpira. Začinjeno povrće se prži u tavi, a zatim pirja u mlijeku dok ne omekša. Izmiješajte pjenjačom. pročitaj više

Tjestenina i grah u jednom jelu su vrlo zasitni, ukusni i u talijanskom stilu. Koristite konzervirani bijeli grah i vrijeme kuhanja bit će minimalno. Grah se kuha u vlastitoj tekućini i maloj količini pilećeg temeljca. pročitaj više

• Juha
• Pistu
• Krutoni od kozjeg sira

Pistou juha (francuski: soupe au pistou) je ukusna francuska juha punjena ljetnim povrćem. Sadrži tikvice, bundevu, mrkvu, celer, zeleni grah, poriluk i rajčice, sve narezano na male, jednolične kockice. Ali vrhunac ovoga... pročitaj više

• Juha
• Domaća pileća juha

Ova obilna i zasitna juha od leće s kuhanim dimljenim kobasicama ugrijati će vas svojim bogatim okusom i intenzivnom aromom. Osim kobasice i francuske zelene leće, koje savršeno zadržavaju oblik nakon kuhanja, juha također sadrži: pročitaj više