Salata od kupusa s ciklom


Glasovi: 12

Kako napraviti salatu od kupusa i cikle
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Kupus i cikla najdostupniji su sastojci za zdravu, vitaminima bogatu zimsku salatu. Ova se salata priprema samo od svježeg povrća: crvenog kupusa, cikle, mrkve i crvenog luka. Sve naribajte i prelijte mješavinom crvenog vinskog octa, maslinovog ulja, zrnatog senfa i meda, što vinaigretteu dodaje bogatiji okus. Prije posluživanja ostavite salatu da odstoji nekoliko minuta kako bi se povrće malo mariniralo. Poslužite ukrašeno svježim peršinom.




Preporučujemo

Recept:


Pomiješajte 1/2 malog, tanko narezanog crvenog luka s 3 žlice crvenog vinskog octa; ostavite da odstoji 10 minuta. Umiješajte 2 žlice maslinovog ulja i 1 žličicu zrnatog senfa i meda. Grubo naribajte 2 mrkve i 1 ciklu; dodajte u zdjelu s preljevom zajedno s 1/2 tanko naribanog crvenog kupusa i 1/2 šalice peršina; začinite solju i paprom po ukusu. Ostavite da odstoji 20 minuta.








Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane