Salata od crvenog kupusa i prokulica

Glasovi: 4

Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 80, ukupne masti 2 G., zasićene masti G., proteini 3 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.

Recept za salatu od crvenog kupusa, prokulica i celest jabuka, s kefir preljevom.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1/4 glavice crvenog kupusa, nasjeckanog (otprilike 5 šalica)
230 gr. Prokulice, nasjeckajte (otprilike 2,5 šalice)
1/3 šalice nasjeckanog vlasac
1 slatka jabuka, sa svijetlo narančastom korom i crvenim mrljama (sorta Celeste), narezana na trakice
1/2 šalice kefira
3 žlice bijelog vinski ocat
2 žličice maslinovog ulja
1/2 žličice soli
1/4 žličice mljevenog crnog papra

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: crveni kupus, Prokulice, jabuke, vlasac, vinski ocat, kefir, crni papar

Kuhanje jela prema receptu:

Pripremite preljev u zdjeli za salatu: Pomiješajte kefir s vinskim octom i maslinovim uljem.

Dodajte crveni kupus, prokulice, vlasac i jabuke. Začinite solju i paprom te promiješajte.

Pokrijte i stavite u hladnjak na 1 sat. Začinite solju i paprom po ukusu.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Salate / Salate od povrća / Jela od kupusa / Salate od kupusa / Jela od prokulica / Crveni kupus / Food Network - recepti

Slični recepti