Prokulice
Zbirka recepata sa sastojkom prokulice.
Ako pripremate blagdansku večeru za malu grupu i ne želite koristiti svaki lonac u kuhinji, svidjet će vam se ovaj revolucionarni način pripreme svih najpopularnijih jela za Dan zahvalnosti u minimalnom vremenu. I nećete morati... pročitaj više
Poseban umak Jet Tile daje ovim tacosima u korejskom stilu nevjerojatan okus. Glavni sastojak umaka je pasta gochujang. Ova fermentirana pasta od crvene čili papričice daje govedini bogat, slan okus. pročitaj više
Nakon što probaju ovaj prilog, čak će i oni koji ne vole prokulice tražiti još! Sve se vrti oko ukusne zlatnosmeđe korice na svakoj glavici. Da biste to postigli, prokulice brzo popržite u tavi na maslinovom ulju, a zatim pustite da zavrije. pročitaj više
Pomiješajte svježe prokulice, jabuku Granny Smith i kuhanu smeđu rižu i za samo 15 minuta imat ćete ukusan prilog koji se može poslužiti i kao predjelo. Za ovaj recept trebat ćete tanko naribati prokulice. Lakše - pročitaj više
Ako ste umorni od istih dosadnih recepata s prokulicama, isprobajte ovu jednostavnu salatu od nasjeckanih prokulica. Ova topla salata priprema se za samo 20 minuta i poslužuje se s hrskavo prženom slaninom. Dodajte crveni vinski ocat, pročitaj više
Ova obilna, topla salata prepuna je jesenskih okusa. Lagano pirjani naribani prokulice kombiniraju se sa slatko-kiselim brusnicama za savršen prilog uz meso ili perad. Male prokulice najbolje je naribati kuhinjskim nožem. pročitaj više
Ova salata se pravi od naribanih prokulica. Čak i oni koji su rekli da ih ne vole, jest će ovo povrće na ovaj način. Prelijte salatu domaćim preljevom od limuna i ljutike i poslužite preliveno nasjeckanim bademima, sirom i... pročitaj više
Ova živahna salata oda je ukusnom obilju jeseni. Tostirani orasi, slatka pečena bundeva, slana pržena slanina, sušene brusnice i pikantan, topli preljev čine prekrasan dodatak obilnoj salati od kelja i nasjeckanog kupusa. pročitaj više
Bogata tikva od žira, slatki komadići muškatne tikve i nježna kabocha s okusom kestena skladno se spajaju u ovoj ukusnoj salati s paprenom rikulom, slatkim sjemenkama nara i slanim listićima parmezana. pročitaj više
Čak ni oni koji kažu da ne vole prokulice neće moći odoljeti ovom prilogu. Aromatičan je, začinjen, sladak i pikantan. Pirjajte prokulice s lukom i paprikom u mješavini začina s medom i vinskim octom i... pročitaj više
Kotleti od svinjskog karea s kostima punjeni su nadjevom od začinjenih jabuka kroz bočni prorez, prženi u tavi dok ne postanu hrskavi, zatim premazani javorovom glazurom i dovršeni u pećnici. Poslužite s kremastom palentom i... pročitaj više
Meso za ove kebabe ne treba marinirati. Napravljeni su od ribeye odreska i nježnog povrća, koje se prelije marinadom neposredno prije pečenja na roštilju. Premazivanje kebaba marinadom tijekom pečenja dovoljno je da... pročitaj više
Ovi nachosi neće biti samo ukusna poslastica, već i vrhunac vaše jesenske zabave. Predjelo se pravi od šarenih kukuruznih čipsa koji podsjećaju na otpalo jesensko lišće. A preljev je ispunjen svim okusima jesenske žetve. Bundeva - pročitaj više
Ovaj recept je odličan način da iskoristite ostatke hrane dan nakon blagdana. Sadrži osnovne namirnice za Dan zahvalnosti: puretinu, pečenu bundevu i prokulice, uz puno sira. Sastojci su navedeni u nastavku: pročitaj više
Mnogi ljudi ne vole prokulice zbog njihovog prepoznatljivog okusa i arome, ali s ovim receptom Ine Garten možete napraviti prekrasan prilog koji će svi voljeti. Najbolje su vam maslac i dimljena slanina. pročitaj više
S ovim receptom, prokulice će svaki put ispasti savršene, hrskave izvana, a sočne iznutra. Prilikom pripreme prokulica obavezno uklonite sve olabavljene ili požutjele listove, inače će izgorjeti u pećnici. pročitaj više
Prokulice ispecite s češnjakom, kuminom i žlicom smeđeg šećera. Šećer će povrću dati lijep sjaj, dok će crvena paprika uravnotežiti slatkoću, stvarajući slan i bogat okus. Ukrasite korijanderom i poslužite kao prilog. pročitaj više
Zlatno pečeni prokulice prelivene su limunovim sokom i prelivene hrskavim krušnim mrvicama začinjenim češnjakom, timijanom, peršinom i limunovom koricom. Ovaj lagani i ukusni prilog savršen je dodatak uz... pročitaj više
Prokulice pecite do zlatno smeđe boje i pospite ih tostiranim krušnim mrvicama začinjenim timijanom i limunom. Hrskavi preljev čini ovo zdravo povrće još ukusnijim i primamljivijim. Savršen prilog za svaki blagdanski obrok. pročitaj više
Kornišonski pilići peku se na jednom limu za pečenje s mješavinom povrća od krumpira, prokulica i mrkve. Zbog svoje male veličine, bit će gotovi istovremeno s povrćem. Jelo izgleda svečano i odličan je izbor kada nemate puno vremena. pročitaj više
Zahvaljujući veganskoj kobasici i prokulicama, ova tjestenina će biti hit kod svih vaših gostiju, i vegana i mesojeda. Karamelizacija povrća (luk i prokulice) ključ je živahnog okusa. Prilikom ocjenjivanja tjestenine, bacite dio viška vode. pročitaj više
Unatoč bogatom nutritivnom sastavu i korisnim svojstvima, prokulice imaju jak miris sličan kupusu, zbog čega ih mnogi ljudi ne vole. Jedan od najboljih načina da uključite prokulice u svoju prehranu je da ih uključite u toplo jelo. pročitaj više
Ako ste ikada naručili prokulice u restoranu, vjerojatno ste se pitali: "Kako ih rade tako ukusne?" Tajna je otkrivena: pečenje na visokoj temperaturi i bogato aromatizirani umak. Kada se prokulice peku na vrlo vrućoj... pročitaj više
U ovom receptu prokulice se kuhaju u woku, što im daje prepoznatljiv pečeni okus koji se obično nalazi u krumpiru pečenom u pećnici ili na roštilju, kao i nježnu teksturu koju nalazimo u pirjanom krumpiru, ali u woku, ovo... pročitaj više
Snažan, bogat okus prokulica zahtijeva lagani, osvježavajući dodir, koji dodaje limunova korica, dok češnjak dodaje pikantan, pikantan okus. Pecite prokulice u pećnici dok ne porumene. pročitaj više
Dimljeni Gouda i pikantan Cheddar ukusni su u ovom vegetarijanskom kruhu, bogato punjenom hrskavom cvjetačom i prokulicama. Napravljen od kupljenog tijesta za pizzu, nadjev se smota u roladu - sve je prilično jednostavno i— pročitaj više
Ovaj složenac se pravi od naribanih prokulica, prelivenih rastopljenim sirom i pečenih pod hrskavim panko preljevom. Multipraktik će vam pomoći da brzo naribate sitne klice i... pročitaj više
Jedan od glavnih sastojaka ovog priloga je kreolski senf. Ima oštriji, bogatiji okus i, kada se kombinira s češnjakom i limunovom koricom, pretvara obični maslac u ukusan umak koji se lako pomiješa s kuhanim... pročitaj više
Neki recepti za prokulice zahtijevaju slaninu, ali evo male tajne: umjesto toga možete koristiti otopljenu mast od slanine, koja će dati isti okus i aromu. Ako ih pržite za doručak (ili neko drugo jelo), pročitaj više
Izvorni recept zahtijeva da se ove šparoge brzo ispeku u vrućoj peći za pizzu na drva kako bi se sačuvala njihova proljetna sočnost. Ako nemate peć za pizzu, jednostavno zagrijte pećnicu na visoku temperaturu. Šparoge naribajte običnom gulilicom za povrće. pročitaj više
Ova salata od kupusa priprema se od zimskog povrća - prokulica, kelja i radiča - ali je osvježavajuća i živahna, poput ljeta, zahvaljujući pametnoj kombinaciji različitih vrsta kupusa i kiselkastog limunovog preljeva. Sušene brusnice - pročitaj više
Prije pečenja prokulica, svaku glavicu zgnječite čekićem za meso (ili čašom). To će povećati površinu klica, čineći ih hrskavijima. Pomiješajte ih s naribanim sirom i dimljenom paprikom, a zatim... pročitaj više
Tko je rekao da ukusna pizza mora imati umak od rajčice i razne vrste kobasica? Isprobajte ovu neobičnu verziju bijele pizze od Ine Garten! Tanko naribani prokulice savršeno se slažu s nježnim umakom. pročitaj više
Glazirani prokulice odličan su blagdanski prilog - ukusne su, zdrave, impresivne i oduševljavaju sve publike. Ovaj recept kombinira šećer, sherry i maslac kako bi klicama dao svilenkastu teksturu i ugodan orašasti okus. pročitaj više
Naribajte svježe prokulice i pomiješajte ih s paprikama, korijanderom i preljevom od češnjaka i čilija. To je savršen lagani prilog za pečenu ribu ili piletinu azijskog stila. pročitaj više
Svježi prokulice čine ukusnu, sočnu salatu. Tanko ih naribajte i pomiješajte s tostiranim pekan orasima u laganom limunovom preljevu. Multipraktik ubrzava sjeckanje manjih prokulica. pročitaj više
Ovaj prilog osvojit će čak i one koji su mislili da ne vole prokulice! Svijetlozelene klice, prepolovljene, peku se u laganoj glazuri od maslaca i smeđeg šećera sa sjeckanim pekan orasima. Rezultat je... pročitaj više
Kada pripremate blagdansku večeru za dvoje, nema smisla stajati cijeli dan za štednjakom - sve možete ispeći na jednom limu za pečenje! Ovaj recept peče sve najpopularnije poslastice za Dan zahvalnosti koje se poslužuju u SAD-u u jednoj porciji: puretinu, kruh... pročitaj više
Slojevita salata u staklenci je živahna, ukusna i praktična. Možete je lako ponijeti na posao ili u pokretu. Ova salata je napravljena od najukusnijeg povrća i voća dostupnog zimi - cikle, prokulica, nara i grejpa. pročitaj više
Filet pacifičkog bakalara peče se u pećnici na podlozi od sočnog povrća. Živahna kombinacija mrkve, crvenog luka i smaragdnih prokulica čini jelo vedrim i svečanim, dok poseban okus povrća dolazi od... pročitaj više
Maslinovo ulje, sol i crni papar pomažu prokulicama da istaknu svoj okus prilikom pečenja u pećnici. Za savršenu hrskavost i svježinu, klice stavite prerezanom stranom prema dolje na prethodno zagrijani lim za pečenje. pročitaj više
Ukusna, ljepljiva glazura ne samo da daje zlatnosmeđoj piletini svečani sjaj, već joj daje i cijeli niz okusa, sa slatkim, ljutim i citrusnim notama. Pecite piletinu na podlozi od povrća, a nekoliko minuta prije nego što bude gotova, premažite je pročitaj više
Nježni svinjski file nije za svaki dan, već za posebne prigode i zaslužuje poseban prilog. Popržite file u tavi, natrljan ružmarinom i češnjakom, te poslužite sa slatko-kiselim balzamičnim umakom i crvenim lukom. pročitaj više
Ova ukusna, zasitna i zdrava večera priprema se bez napora, na jednom limu za pečenje, što znači da nema hrpe prljavog posuđa. Nije li to ono što svi želimo na kraju radnog dana ili užurbanog vikenda? Ree Drummond miješano povrće na limu za pečenje. pročitaj više
Prokulice obično upijaju ulje poput spužve kada se peku ili prže, ali ne u fritezi na vrući zrak! Samo 1 žlica maslinovog ulja daje prokulicama nevjerojatno hrskavu površinu. Savršeno za sve koji se žele zdravo hraniti. pročitaj više
Kako biste osigurali hrskavo pečeno povrće, rasporedite ga što ravnomjernije po limu za pečenje. Mješavina soka limete, češnjaka, šećera i crvene paprike daje mu cijeli niz okusa i dodaje ukusan sjaj. Ovaj živahni prilog bit će... pročitaj više
Ova svečana piletina, pečena u jednoj tavi za pečenje s povrćem, bit će središnji dio vašeg blagdanskog stola i ispunit će vaš dom čarobnim mirisima. Prije pečenja, natrljajte piletinu mješavinom svježeg ružmarina, kadulje i timijana i ostavite da odstoji - pročitaj više
Pripremite ukusnu večeru od svinjskog karea i pečenih prokulica s crvenim lukom u slatkom i pikantnom umaku od meda i Srirache, a čak će i oni koji su mislili da ne vole prokulice biti oduševljeni. Svinjski kare bez kostiju - pročitaj više
Prilog od pečenih prokulica i bisernog luka bit će prekrasan dodatak vašem blagdanskom stolu. Izgleda prekrasno, ukusno je i sočno - savršeno za meso ili perad! Jednostavno prelijte smrznuto povrće maslinovim uljem i pecite dok... pročitaj više
Vrhunac ovog predjela su prženi prokulice. Možete ih pržiti unaprijed ako očekujete goste, a crostine sastaviti neposredno prije posluživanja. Pržene prokulice poslužite na hrskavim baguette tostovima, premazanim ricottom. pročitaj više
Crveni mladi krumpirići, narančasta mrkva i batat, zeleni prokulice i lagani pastrnjak, premazani sjajem maslinovog ulja, pretvorit će se u rasipanje dragulja na vašem stolu nakon pečenja u pećnici. Savršen prilog na Mediteranu - pročitaj više
Ova živahna, sočna pizza bogata je vitaminom C, kalcijem, željezom i vlaknima. Također ima manje masnoća zahvaljujući laganom, polumasnom preljevu od ricotte i malo ribanog parmezana, koji savršeno nadopunjuje pečeni okus. pročitaj više
Napravite jednostavan, ali ukusan prilog od prokulica koji će savršeno nadopuniti vaše blagdansko meso. Prokulice se obilno prelijevaju maslinovim uljem, začinjavaju i peku na visokoj temperaturi u - pročitaj više
Ova jednostavna, ali ukusna večera priprema se na jednom limu za pečenje: odlična ideja za večeru tijekom tjedna koja vam neće ostaviti planinu jela. Podijelite lim za pečenje na tri dijela. U jednom dijelu bit će pileći batak preliven glazurom. pročitaj više
Friteza na vrući zrak pomaže vam kuhati super hrskave prokulice s minimalnom količinom maslinovog ulja. Prebacite kuhano povrće u posudu za posluživanje, odmah pospite naribanim parmezanom da se otopi i pokapajte sokom od limuna za pikantniji okus. pročitaj više
Ovaj prilog je nevjerojatno hranjiv, a opet nevjerojatno ukusan. Mješavina prokulica i kelja nudi obilje vlakana, vitamina, minerala i bogatstva, savršeno nadopunjujući glavno jelo od mesa. A parmezan i limun... pročitaj više
Pečeni prokulice s crvenim grožđem su živahan, ukusan i zdrav prilog dostojan blagdanskog stola. Može se poslužiti s ribom, peradi ili mesom. Prokulice se prelijevaju maslinovim uljem i peku u pročitaj više
Jeste li ikada razmišljali o nasjeckanju minijaturnih prokulica? Ideja se čini neobičnom, ali kada se poslužuju, postaju prozračniji i zanimljiviji prilog. Multipraktik će vam pomoći da fino nasjeckate prokulice. A da biste dobili... pročitaj više
Prokulice se peku na roštilju s kriškama slanine. Za to će vam trebati košara za roštilj (ili rešetka za roštilj s malim rupicama). Slanina prokulicama daje nevjerojatan okus, a roštilj dodaje dašak dima i... pročitaj više
Za pripremu ovog priloga, prokulice se prepolove kako bi bolje upile ukusni kremasti umak. Prokulice se prvo kuhaju u pilećoj juhi dok ne omekšaju, a zatim se posebno pomiješaju... pročitaj više
Ova lagana salata puna vitamina napravljena je od prokulica. Pomiješane su s dimljenim bademima, sušenim brusnicama i borovnicama te španjolskim sirom Manchego, a sve preliveno preljevom koji salati daje nevjerojatan okus. pročitaj više
Pirjanje prokulica u tavi nije ništa teže od pečenja: samo dodajte malo pilećeg temeljca, poklopite, stavite na laganu vatru i zaboravite na to pola sata. A onda prokulice ispadnu nevjerojatno mekane, čak i... pročitaj više
Ovaj prilog od prokulica dobiva svoj fantastičan okus od pržene pancete i balzamičnog umaka s kojima se kuhano povrće miješa. Prokulice nasjeckajte u multipraktiku i pirjajte ih s ljutikom u mirisnoj... pročitaj više
Prokulice se peku na jednom limu za pečenje s kockicama muškatne tikve i crvenim lukom, zatim se posipaju svježim sjemenkama nara i poslužuju kao prilog. Jelo izgleda prekrasno, poput razasutog sjajnog dragog kamenja. pročitaj više
Iako se tradicionalna talijanska salata od panzanelle smatra ljetnom poslasticom, lako se može prilagoditi zimskoj prehrani zamjenom rajčica sezonskim povrćem poput pečene bundeve i prokulica. Ostali glavni sastojci su: pročitaj više
Za ukusan, živahan i privlačan prilog od povrća, pomiješajte prokulice s crvenim lukom i narezanom muškatnom tikvom te pecite u pećnici, prelijte maslinovim uljem i pospite čilijem u prahu za pikantan okus. Nakon što je povrće gotovo, jednostavno... pročitaj više
Priprema ovog jela traje najviše 10 minuta. Nasjeckani prokulice prže se u vrućoj tavi s tanko narezanim gljivama dok ne porumene, a zatim se pomiješaju s... pročitaj više
Pileći batak se prvo prži u tavi dok ne postane hrskav i zlatno smeđ, a zatim se dovršava u pećnici. Poslužuje se s heljdinim soba rezancima pomiješanim sa svježe narezanim keljom i prokulicama. Rižini preljev - pročitaj više
Za pripremu toplog talijanskog sendviča panini ne treba vam poseban aparat za sendviče. Možete ga tostirati u običnoj tavi, a kao prešu koristiti bilo koju tešku tavu malog promjera. Ovaj panini... pročitaj više
U SAD-u se tradicionalno nadjev za blagdansku puricu priprema odvojeno od same ptice, iz nekoliko razloga. Prvo, pomaže da se purica bolje skuha, a drugo, omogućuje znatno više nadjeva nego što ptica može primiti, i - pročitaj više
Prokulice se smatraju najhranjivijom sortom kupusa. Izvrstan su prilog uz bilo koje meso ili perad, a njihove jarko zelene glavice izgledaju šarmantno među ostalim jelima. Napravite ukusan i zdrav prilog miješanjem prokulica - pročitaj više
Poslužite svoj prženi file halibuta s ukusnim prilogom od prženog krumpira s prokulicama i sitno nasjeckanom slatko-kiselom jabukom za dodatni okus. Serrano paprike će povrću dati ugodnu, umjerenu ljutinu, ali ako više volite nešto više... pročitaj više
Cijeli komad svinjskog filea premaže se maslinovim uljem i mješavinom kima, paprike, crnog papra i soli te se peče u pećnici dok ne porumeni. Nekoliko minuta prije nego što je svinjetina gotova, mesu se dodaju shiitake gljive, nakon čega se meso reže. pročitaj više
Ukusna, vrlo zasitna i vlaknima bogata salata može se napraviti miješanjem kuhane i dobro ohlađene tjestenine, poput farfalle ili leptir-maše, s pripremljenom mješavinom za salatu od nasjeckanih prokulica i kelja te dodavanjem - pročitaj više
Ukusan prilog od pečenih prokulica i slanine, savršen za gotovo svako glavno jelo i pravi svečani dodatak. Prokulice se prethodno kuhaju u mikrovalnoj pećnici, a zatim kuhaju zajedno sa slaninom. pročitaj više
Kako biste osigurali ravnomjerno pečene prokulice koje su mekane iznutra, a lagano zlatne izvana, odaberite klice iste veličine. Zagrijte ih u mikrovalnoj pećnici kako biste ih lakše nanizali na ražnjiće. pročitaj više
Crostini je talijansko predjelo napravljeno od kriški hrskavog kruha i raznih dodataka usklađenih okusa. Isprobajte crostine s ricottom i pečenim keljem u sirupu od brusnica. Tostirajte kriške bageta u pećnici i premažite ih smjesom. pročitaj više
Crudité je uredno složen pladanj sirovog, pečenog ili blanširanog povrća s umakom za umakanje. Kako biste izbjegli da vaš pladanj s povrćem izgleda kao neuredna salata, najbolje je imati određenu koncepciju prilikom sastavljanja i... pročitaj više
Ovo jelo od pečenih komadića povrća nalikuje razasutim blistavim draguljima, uključujući rubin ciklu, jarko narančastu mrkvu i smaragdni prokulice. Maslinovo ulje daje im raskošan sjaj, dok timijan, češnjak i crni papar dodaju dašak pročitaj više
Prokulice omotane slaninom, a zatim u lisnato tijesto, prilično su zanimljivo predjelo, pripremljeno u stilu rolica od kobasica. Uzmite pečene prokulice i svaku klicu zarolajte u malu traku lisnatog tijesta s - pročitaj više
Ovo jelo će sigurno privući komplimente, čak i za blagdanskim stolom. Živahna i elegantna prezentacija odgovara dubokom, bogatom okusu, koji karakterizira savršena kombinacija piletine i slatkoće jabuka. Umak je toliko dobar da... pročitaj više
Zeleni prokulice, kriške bordo luka i jarko crveni kolutići jalapeño papričica pretvaraju vaš prilog od povrća u svečane konfete. Upravo ono što vam treba da vaš novogodišnji stol ne izgleda dosadno. A okus je jednako živahan. pročitaj više
Svijetli, lijepi i ukusni prilog od povrća koji se dobro slaže sa svakim jelom od mesa. Za impresivniji izgled odaberite male crvene krumpire iste veličine kao i prokulice i skuhajte ih cijele u ljusci. Zatim dodajte prokulice... pročitaj više
Maslac je jedinstven proizvod koji poboljšava okus svakog jela bez obzira gdje se dodaje. Može čak poboljšati okus povrća koje je teško pripremiti poput prokulica. Kako bi prokulice bile zaista ukusne, a ne gorke, pročitaj više
Ovaj prilog od cvjetače, prokulica i jeruzalemske artičoke pečen u pećnici savršen je za svako jelo od mesa. Prelijte nasjeckano povrće biljnim uljem i začinite solju. Pecite u pećnici dok ne postane hrskavo, otkrivajući prirodne, nepogrešive okuse. pročitaj više
Zahvaljujući kiselkastom okusu limuna, ova salata se savršeno slaže s masnim mesom, poput pržene piletine ili svinjskih kotleta. Čak i oni koji ne vole prokulice morat će preispitati svoje mišljenje nakon što probaju ovo jelo. Salata također ostaje... pročitaj više
Mirisna kombinacija začina izvući će okus umornih pilećih prsa na potpuno novi način. Sočna, hrskava piletina, pržena u začinu od čilija i poslužena s hrskavom salatom, savršeno se nadopunjuje bogatim umakom, dok kvinoja dodaje dašak... pročitaj više
Ova salata je savršena za nadoknađivanje proljetnog nedostatka vitamina. Njeno zeleno povrće - prokulice, kelj i endivija - pomažu u postizanju toga. Hrskava slanina i oštar talijanski sir gorgonzola dodaju okus. pročitaj više
Reein balzamični vinaigrette i sušene brusnice pretvaraju jednostavne pečene prokulice u elegantan blagdanski prilog. pročitaj više
Jelo se sastoji od kobasice presavijene na pola i uvijene u spiralu, povrtnog odreska i umaka od luka napravljenog od pilećeg temeljca. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Giadin svečani punjeni prilog koristi dvije vrste riže umjesto kruha. Biserni luk, prokulice, lješnjaci i nasjeckana slanina daju slatko-slani okus. pročitaj više
Prokulice pečene u pećnici, glazirane javorovim sirupom i omotane slaninom - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.







































































































