Kreolski prokulice
Glasovi: 1
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Jedan od ključnih sastojaka ovog priloga je kreolski senf. Ima oštriji, bogatiji okus, a kada se kombinira s češnjakom i limunovom koricom, pretvara obični maslac u ukusan umak. Jednostavno ga pomiješajte s kuhanim prokulicama kako biste povrću dali bogat okus. Pospite klice kajenskim paprom i poslužite kao prilog uz bilo koje jelo od mesa ili peradi.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 700 g prokulica
- 1 žlica kreolskog senfa
- 1 žličica naribane limunove korice
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Prokulice, korica limuna, senf, mljeveni kajenski papar
Kuhanje jela prema receptu:
- Pomiješajte 2 žlice omekšalog maslaca s 1 žlicom kreolskog senfa, 1 žličicom naribane limunove korice i 1 naribanim češnjem češnjaka. Kuhajte 700 g prepolovljenih prokulica dok ne omekšaju, 6 minuta. Ocijedite, dodajte maslac s dodatkom senfa i nasjeckani vlasac. Začinite solju i kajenskim paprom.
Kategorije:
Slični recepti
