Bosiljak
Ova zdjela se također može nazvati lijeni ljetni rolci jer ne morate motati svaku roladu; samo lijepo složite sve sastojke u zdjelu. Donji sloj su rižini rezanci, a zatim na vrh prženi škampi, povrće, mango i začinsko bilje. pročitaj više
Ova salata od tjestenine s artičokama, pečenim paprikama, rajčicama i maslinama izgleda kao da je došla ravno iz malog francuskog bistroa. Napunite svoju smočnicu konzerviranim povrćem i ovo jelo možete pripremiti u bilo koje doba godine i uživati u njemu... pročitaj više
Napravite sočan burger od tune koji će evocirati okuse francuskog sela. Masline, svježi krastavci, bosiljak i sušene rajčice - svi sastojci savršeno nadopunjuju pljeskavicu od tune. Poslužite na pecivima od cjelovitih žitarica. pročitaj više
Ako vam je u hladnjaku ostalo samo malo pečene govedine od sinoćnje večere, učinite užitak dugim i pripremite ovu obilnu salatu od tjestenine orecchiette s komadićima mesa, mozzarellom bocconcini, mariniranim povrćem i svježim začinskim biljem. Salata - pročitaj više
Ovaj osvježavajući fermentirani preljev s dodatkom začinskog bilja oživjet će svaku salatu. Dodajte svježe začinsko bilje koje imate pri ruci, ili još bolje, nekoliko za nalet okusa. Preljev se može poslužiti i kao umak, na primjer: pročitaj više
Ove peciva u talijanskom stilu peku se tradicionalnom tehnikom rolica s cimetom, ali su pune ukusnog okusa pizze s feferonima. Svi sastojci za pizzu - umak od rajčice, kobasica s feferonima i sir - slažu se u slojevima na razvaljanu koru. pročitaj više
Sočna, paprena rikula i žvakaći, pečeni kukuruz šećerac prekrasno se slažu u ovoj svježoj salati prelivenoj toplim balzamičnim vinaigretteom s medom i vodom od cvjetova naranče. Prelijte svježom mentom i... pročitaj više
Ova kremasta juha priprema se s pečenim rajčicama, koje joj daju svijetao, ljetni okus s dimljenim notama. Izmiksajte juhu kako biste dobili glatku, baršunasto glatku konzistenciju i poslužite s hrskavim, toplim sendvičima sa sirom. Savršeno se slaže s... pročitaj više
Ina Garten u svom svježem izdanju panzanelle. Klasična panzanella se pravi s kruhom, rajčicama i octom, ali dodajte svježu mozzarellu osnovnim sastojcima i salata dobiva potpuno novi okus. Savršena ljetna salata, ukusna, zasitna i— pročitaj više
Komadi piletine peku se na roštilju u tavi od lijevanog željeza sa slatkim rajčicama, zelenim maslinama, aromatičnim začinskim biljem i kapljicom vermuta za ukusnu i aromatičnu večeru u toskanskom stilu. Poslužite obilno posuto svježim bosiljkom. pročitaj više
Veliki klobuci gljiva punjeni su mješavinom slatkih paprika, zelenih maslina i pecorino sira te pečeni za savršeno predjelo u toskanskom stilu, idealno za svaku proslavu ili jednostavno uz vino. Minimalno sastojaka, maksimalan okus pročitaj više
Slatke rajčice grožđa, mirisno svježe začinsko bilje, nježni slanutak, kremasti feta sir i slane masline savršeno se nadopunjuju u ovoj obilnoj salati od tjestenine s orzo umakom. Uživajte u njoj kao predjelo ili kao prilog uz mediteranske srdele. pročitaj više
Francuski obrnuti tarte Tatin može biti više od samo slatkog. Napravite ga sa svježim rajčicama i poslužite kao predjelo, možda s vinom. Michael Symon pravi svoj slani tarte Tatin na roštilju na otvorenom, ali ova se pita može peći i u pećnici. pročitaj više
Ova elegantna pita odličan je način da iskoristite zrele ljetne rajčice u jeku sezone. Mekani nadjev od tankih kriški rajčice, žvakaćeg Gruyèrea i kremastog Camemberta leži na rastopljenoj kori od prhkog tijesta, a sve je preliveno mirisnim maslinovim uljem. pročitaj više
Za dublji, bogatiji i složeniji okus, rajčicama dodajte pečene paprike, pečeni luk i češnjak. Povrće možete ispeći unaprijed, a kada budete spremni za pripremu juhe, jednostavno izmiksajte sastojke i... pročitaj više
Krutoni od sira za ovu juhu napravljeni su od toplih sendviča sa sirom i svježim bosiljkom, čiji okus savršeno nadopunjuje bogati okus juhe od rajčice. Možete koristiti bilo koji sir koji volite, bilo blaži ili oštriji. Sama juha... pročitaj više
Najbolji prilog gustoj juhi od rajčice je sendvič s roštilja i topljenim sirom, ali autor ovog recepta otišao je korak dalje i sendvič ispekao direktno na juhi u zdjeli. Ova zanimljiva prezentacija uzdiže vašu juhu od rajčice iz kategorije - pročitaj više
Kuhane pšenične žitarice odličan su način za uljepšavanje vaše ljetne salate. Pšenica je prekrasna u kombinaciji sa slatkim i kiselim povrćem! S preljevom od sherry octa i meda te svježim začinskim biljem, Molly Yeh čini svoje jelo posebno živahnim, poput - pročitaj više
Ova obilna, živahna salata napravljena je od kus-kusa od rajčice, svježih šparoga i rajčica, ali ono što je čini zaista ukusnom je kupovni talijanski preljev koji povezuje okuse. Poslužite je kao predjelo ili kao prilog uz... pročitaj više
Inin Gartenin vegetarijanski carpaccio je salata od tanko narezanih rajčica, ukrašena solnim cvijećem, kaparima, bosiljkom, parmezanom i crnim paprom. Preliven je svilenkastim domaćim preljevom. Da biste ga u potpunosti uživali... pročitaj više
Zdjela Molly Yehine baršunaste juhe od rajčice savršen je način za zagrijavanje u hladnom danu. Juha je bogata, a njezin bogat okus i aroma, s češnjakom, bosiljkom i parmezanom, dodaju dašak umamija, griju vas iznutra i podižu raspoloženje. pročitaj više
Ova pizza nudi savršenu kombinaciju ljepljivog sira, umaka od rajčice i pečenih paprika sa slatkim, ljutim i dimljenim notama. Namaz od papra i tijesto za pizzu mogu se pripremiti unaprijed, tako da ih možete poslužiti vruće na dan vaše zabave bez muke. pročitaj više
Čak i bez mesa, lazanje mogu biti nevjerojatno ukusne, posebno ako sadrže četiri sira: kozji sir, parmezan, mozzarellu i svježi sir, koji je odlična zamjena za tradicionalnu ricottu. Za ovaj recept možete koristiti kupovni umak od rajčice, ali je bolje... pročitaj više
Uživajte u kombinaciji svježih, slatkih rajčica, kremastog Brie sira i mirisnog bosiljka. Ovaj umak bez kuhanja priprema se od samo četiri sastojka za vrijeme potrebno za kuhanje tjestenine. Umjesto tankih špageta možete koristiti bilo koju tjesteninu koju volite. pročitaj više
Ova ziti salata od tjestenine prepuna je živih okusa popularne BLT kombinacije (slanina, zelena salata i rajčica), ali umjesto tradicionalne zelene salate koristite rikulu. Njena slana nota dodaje bogatiji okus. Nježna... pročitaj više
Piletina s roštilja dodaje okus ovoj salati od tjestenine, dok brokula daje sočnost. Pileća prsa možete peći na vanjskom roštilju, električnom roštilju ili tavi za roštilj. Pazite da ih ne prepečete kako bi ostala mekana. pročitaj više
Ove niskokalorične sarmice od kupusa napravljene su od nježne puretine i cvjetače umjesto riže, ali su jednako ukusne kao i klasične sarmice. Pecite ih u umaku od rajčice u pećnici i poslužite ukrašene svježim začinskim biljem. Ako ne možete pronaći rižu, pročitaj više
Predjela Caprese nisu napravljena samo od boja talijanske zastave. To su ujedno i tradicionalne božićne boje. Pa zašto ih ne biste iskoristili za ukrašavanje svog blagdanskog stola?! Napravite crostine sa svim okusima Capresea: nježnom mozzarellom, slatkim rajčicama i... pročitaj više
Ovaj recept pretvara talijansku tjesteninu alla vodka u savršeno predjelo za kućne zabave. Vaši gosti nikada nisu okusili ništa slično! Pržite kuhane školjke tjestenine u dubokom ulju dok ne postanu hrskave poput krumpirića i poslužite s votkom. pročitaj više
Šakšuka je magrebsko jelo koje je osvojilo srca milijuna ljudi diljem svijeta. Kuha se u jednoj tavi i obično se poslužuje za doručak ili večeru. Jaja se pirjaju u gustom, ljutom umaku od rajčice, posipaju se svježim začinskim biljem i... pročitaj više
Ova šarena slojevita salata obuhvaća sve čari obilne ljetne žetve. Rajčice i kukuruz prethodno se peku na roštilju, što intenzivira njihov okus. Salatu složite u staklenke širokog otvora radi lakšeg posluživanja. pročitaj više
Uživajte u okusu i hranjivim vrijednostima svježeg mladog kukuruza u ovoj ljetnoj salati sa slatkim rajčicama i mirisnim bosiljkom u kiselkastom vinaigretu. Kukuruz ne zahtijeva kuhanje. Jednostavno odrežite zrna s klipa i dodajte ih u salatu. Za poboljšanje okusa... pročitaj više
Ova nježna kukuruzna juha punjena je mladim zrnima kukuruza i mirisnim zelenilom. Njezin blago slatki okus savršeno se nadopunjuje ugodnom ljutinom jalapeña, a za maksimalan okus dodajte nekoliko svježih začinskih biljaka, kao što su: pročitaj više
Ova pizza bez glutena savršena je za zabave, jer se kora može napraviti unaprijed i ispeći neposredno prije posluživanja. Narežite je na male komade i poslužite kao predjelo. Ovaj recept za pizzu koristi najpopularnije dodatke: pročitaj više
Glavni sastojci ove zdrave i zasitne zdjele su kuhana pileća prsa bez kostiju i kože te edamame (nezrele soje). Bogata juha od stabljika shiitake gljiva, mladog luka i velikog luka daje snažan azijski okus i aromu. pročitaj više
Pileća prsa omotana špinatom pirjajte u mirisnom temeljcu od luka i vermuta i poslužite s kremastim rižotom od limuna, prelivenim mirisnom zelenom salsom (salsa verde) od špinata, bosiljka, peršina, mente i fete. Salsa se priprema na sljedeći način: pročitaj više
Isprobajte obilan sendvič sa sočnim pilećim prsima s roštilja, domaćim pestom od bosiljka i pečenim paprikama. Prije pečenja na roštilju, piletina se marinira u octu s aromatičnim biljem i češnjakom, što joj daje nevjerojatan okus. Možete je marinirati s pročitaj više
Dajte svom uobičajenom prženom jelu poseban pečat tako što ćete ga napraviti s tikvicama, rajčicama, bosiljkom i majčinom dušicom. Marinirajte pileća prsa u limunovom soku i maslinovom ulju nekoliko minuta prije prženja, što će ih učiniti sočnima i ukusnima, dok povrće... pročitaj više
Nježna i zdrava srca palme često se dodaju dijetalnim salatama kao izvor vitamina i kalcija, ali u ovom receptu postaju glavni sastojak ukusnog složenca. Pecite ih umjesto tjestenine u obilnom domaćem umaku od rajčice. pročitaj više
Piletina se marinira u mješavini sokova od naranče i limuna s koricom, a zatim peče u pećnici, što rezultira vrlo sočnom i ukusnom piletinom. Preostalu marinadu iskoristite za brzi umak za piletinu. Poslužite s prženim krumpirom i... pročitaj više
Ovaj domaći ranč preljev napravljen je samo od običnog jogurta, bez majoneze, te je lagan i zdrav. Suho bilje uključeno u recept znači da ga možete napraviti kad god vam zatreba. Poslužite jogurt ranč preljev kao... pročitaj više
Ova elegantna focaccia napravljena je u istom stilu kao i tradicionalna pizza Četiri godišnja doba. Svaki od njezina četiri dijela predstavlja drugo godišnje doba: zeleni grašak i artičoke simboliziraju proljeće, rajčice i bosiljak simboliziraju ljeto, a gljive i bundeva jesen. pročitaj više
Uvijek ćete biti na vrhu s ovim jednostavnim za pripremu, a ukusnim jelom Jeffa Maura. On peče svježe povrće na istom limu za pečenje s kupovnim njokima, sve prelijeva rastopljenim maslacem i posipa parmezanom i bosiljkom. pročitaj više
Izrada njoka od nule može biti zastrašujući i dugotrajan zadatak, ali znat ćete da se sav trud isplatio kada probate ove pahuljaste jastučiće od krumpira u svom omiljenom umaku od rajčice. Najbolje je napraviti njoke unaprijed kako biste... pročitaj više
Domaći mekani njoki u bogatom umaku od rajčice, također napravljeni od nule - što bi moglo biti bolje za ugodnu nedjeljnu večeru s obitelji?! I njoki i umak prilično su jednostavni za napraviti, stoga nemojte dopustiti da vas postupak zastraši. Možete čak i... pročitaj više
Piletina kuhana s obilnim prilogom i povrćem u jednoj tavi je san! Pileći batak bez kostiju pirja se s tikvicama i njokima u bogatom, ukusnom umaku od rajčice i bosiljka, što rezultira ukusnim jelom u talijanskom stilu koje... pročitaj više
Ovi njoki od ricotte odlična su sirna alternativa tradicionalnim njokima od krumpira. Umjesto krumpira, tijesto se puni s obilnom porcijom ricotte od punomasnog mlijeka i malo parmezana za sirniji okus. Njoki su mekani i... pročitaj više
Ovaj recept za salatu inspiriran je okusima BLT sendviča (slanina, zelena salata i rajčica). Izvadite kruh i uzmite tjesteninu. Pomiješajte je s rajčicama, rikulom i prženom slaninom te poslužite za ručak ili večeru. Tjestenina Orecchiette najbolje odgovara ovoj salati. pročitaj više
Ljetno povrće ovoj tjestenini daje bogatstvo okusa i živopisne boje. Kuhane špagete kombinirajte sa zelenim tikvicama, slatkim crvenim rajčicama i žutim kukuruzom, pospite orasima, parmezanom i svježim bosiljkom te uživajte u raskošnim okusima. pročitaj više
Ovi škampi se prže u pećnici, ali ispadnu zlatni i hrskavi, baš kao i škampi prženi u dubokom ulju. Vaše tajno oružje: japanske panko krušne mrvice. Veće su i pahuljastije od običnih krušnih mrvica, pa će biti hrskave čak i bez puno ulja. pročitaj više
Kuhane rigatone pomiješajte s domaćim umakom od rajčice, ljutom talijanskom kobasicom, komoračem, začinskim biljem i sirom te pecite dok ne porumene i ne postanu sirni, jelo koje će svi voljeti! Savršeno za nedjeljnu obiteljsku večeru. pročitaj više
Kuhanu tjesteninu orecchiette kombinirajte sa svježim začinskim biljem, pravim mesom rakova, sočnim rajčicama i hrskavim celerom za ukusnu salatu s okusima ljeta. Svojim dubokim oblikom uha, tjestenina orecchiette ima snažan okus. pročitaj više
Ovaj mirisni kukuruzni kruh gotovo je kao prilog, s cijelim buketom mirisnog zelenila i zrna kukuruza koji dodaju teksturu, bogatstvo i slatkoću. Ovaj kruh je ukusan sam po sebi, ali još je ukusniji kada se namaže svježim kozjim sirom. pročitaj više
Isprobajte Pastu Primavera u obilnom složencu. Tjestenina Rigatoni pomiješana je sa svježim peršinom i bosiljkom, povrćem i tri vrste sira - ricottom, mozzarellom i parmezanom - te pečena dok ne porumeni. Povrće... pročitaj više
Pileća prsa kuhana su u zelenom čaju od jasmina, što im daje divnu svježu aromu. Napravite salatu s mirisnim bosiljkom i estragonom te ih složite u sendviče. Savršeno predjelo za djevojačke večeri. Sendviči se mogu rezati na - pročitaj više
Lakša verzija klasičnog pilećeg parmezana s rikulom. Tanke kriške pilećih prsa brzo se prže u tavi u umaku od rajčice i prelijevaju mozzarellom u tavi kako bi se sir otopio. Poslužite sa salatom za brz i ukusan obrok. pročitaj više
Pesto i humus su dva najpopularnija umaka za zabave. Ovaj recept kombinira humus s dvije različite vrste domaćeg pesta - crvenim i zelenim - kako bi stvorio živopisno i ukusno predjelo za svaku prigodu. Za završni dodir, pročitaj više
Ova salata je odličan način da iskoristite sočni mladi kukuruz bez potrebe za kuhanjem. Jednostavno odrežite zrna s klipa i namočite ih u vinaigretteu nekoliko minuta prije nego što ih pomiješate s ostatkom sastojaka. pročitaj više
Ova složenac od tjestenine u domaćem umaku od rajčice i marinare doslovno je prepun mesa i mesnih dobrota: ukusne talijanske kobasice, slanih feferona, komadića šunke i dimljene slanine. Ljubitelji mesa će je obožavati! pročitaj više
Ovi minijaturni kolači od sira zapravo su predjelo od sira s četiri popularne varijante: cheddar s pimento papričicama, plavi sir s orasima, mozzarella s bosiljkom i balzamičnim octom te kozji sir sa začinskim biljem i pekmezom. Poslužite ih umjesto - pročitaj više
Za pripremu ukusnih prirodnih kotleta od svinjskog karea, jednostavno ih premažite zrnastim senfom, uvaljajte u krušne mrvice sa sjeckanim mirisnim estragonom i pržite u tavi dok ne porumene. Nije potrebno marinirati! Poslužite s: pročitaj više
Ova azijska salata s pečenim povrćem bit će hit na vašim ljetnim roštilj zabavama. Skuhajte heljdine rezance soba i pomiješajte ih s prženim crvenim lukom, tikvicama i svježom rotkvicom u slatko-kiselom preljevu. Poslužite tanko narezane - pročitaj više
Planirajte unaprijed za ovu pizzu, jer tijesto treba odmarati u hladnjaku najmanje 24 sata kako bi kora bila savršeno lagana, prozračna i hrskava. Prelivena s tri sira (mozzarella, ricotta i plavi sir), piletinom, feferonima i... pročitaj više
Za brzu i jednostavnu pripremu ukusne pizze, imajte pri ruci kupovne kore. Ova pizza od Katie Lee, s kukuruzom, rajčicama, kobasicom, mozzarellom i bosiljkom, toliko je ukusna da vaša obitelj neće ni znati da je pravite. pročitaj više
Dva talijanska klasika stapaju se u jedno veličanstveno jelo. Okusi ove salate podsjetit će vas i na caprese sa zrelim rajčicama, mekim sirom, mirisnim bosiljkom i visokokvalitetnim maslinovim uljem, i na bruschettu, talijansko predjelo napravljeno od hrskavog... pročitaj više
Uživajte u najboljem ljetu u jednoj prekrasnoj salati. Okus ljeta ne dolazi samo od svježeg sezonskog povrća, već i od arome roštilja: piletine, kruha, tikvica i kukuruza. Pecite sastojke istovremeno i slažite ih na pladanj po potrebi. pročitaj više
Ova brza i jednostavna večera savršena je za radne dane, a sigurno ćete je htjeti pripremati cijelo ljeto. Nemoguće je ne zaljubiti se u ukusnu kombinaciju svježeg poriluka, kukuruza i šumskih gljiva, uparenih s krumpirovim njokima. pročitaj više
Tri ljetna favorita - slatki kukuruz, zeleni grah i rajčice - pirjaju se s hrskavom slaninom za bogatu, sočnu salatu od succotasha. Dok se krčka, pecite file lososa u lokvi umaka od rajčice kako biste obložili ribu. pročitaj više
Ljeto je savršeno vrijeme za uživanje u luksuznoj kombinaciji okusa Capresea: zrelih rajčica, mirisnog bosiljka i mekane mozzarelle. Također je savršeno vrijeme za roštiljanje. Ovaj recept spaja ove dvije strasti kako bi stvorio veličanstvenu zdjelu kruha. pročitaj više
Vegetarijanske lazanje mogu biti ukusne kada su punjene sirom i špinatom! Za ovaj recept napravite domaći umak od rajčice, složite sve sastojke za lazanje u slojevima u posudu za pečenje i odmah pecite ili stavite u hladnjak ako ih pripremate kasnije. pročitaj više
Ovaj živopisno aromatičan i šaren preljev značajno se razvio otkako je prvi put napravljen u Kaliforniji 1920-ih. Ranije verzije uključivale su estragon, inćune, Worcestershire umak ili avokado. Ovaj recept zahtijeva... pročitaj više
Hrskavo pohana piletina s parmezanom, prelivena umakom od rajčice i topljenom mozzarellom, poslužena sa špagetima u domaćem marinara umaku – ukusna večera u talijanskom stilu, savršena za posebnu prigodu. Pospite svježim bosiljkom i naribanim... pročitaj više
Nevjerojatan okus ove salate dolazi od preljeva od kokosovog mlijeka, smeđeg šećera i ribljeg umaka. Isti preljev se utrlja na svinjski file prije prženja. Kuhano meso narežite na tanke trakice, poput udon rezanaca, i pomiješajte sve sastojke. pročitaj više
Ova ogromna pravokutna pizza napravljena je od domaćeg tijesta koje se lako obrađuje, a peče se u pećnici dok se ne dobije pahuljasta, žvakasta korica s nevjerojatno hrskavom koricom. Preljev je napravljen od potpuno prirodnih ljutih kobasica i gljiva. Ovo... pročitaj više
Nema ništa utješnije i ugodnije od zdjele guste juhe od rajčice sa sendvičem s pečenim sirom. Ovaj recept podiže osnovni sendvič s pečenim sirom na višu razinu: jednostavno pospite vanjski dio parmezanom i prelijte švicarskim sirom. pročitaj više
Ukusna, jednostavna za pripremu juha od rajčice s najukusnijim krutonima koje ste ikada jeli! Gusta i bogata juha od rajčice Ree Drummond bit će hit za cijelu obitelj. Teško je odoljeti njenoj toploj, pikantnoj aromi, a posebno njenoj... pročitaj više
Ovaj koktel je super lagana verzija Bloody Maryja. Napravljen je od votke i vode od rajčice, koja se dobiva procijedivanjem tekućine iz nasjeckanih svježih rajčica. Balzamični glazura dodaje piću poseban okus. Jednostavno rečeno - pročitaj više
Talijanska kobasica i pirjane gljive čine ovu složenu tjesteninu posebnom. A još je ukusnija zahvaljujući trima sirovima: ricotti, pecorinu i mozzarelli. Svi su potpuno različiti, uključujući i teksturu, tako da vas očekuje pravi bujica okusa. pročitaj više
Glatka, kremasta juha rustikalnog okusa, napravljena od mješavine kelja, mladog špinata i tikvica, prelivena pirjanim porilukom, celerom i češnjakom. Kelj se može zamijeniti bilo kojim drugim gustim lisnatim povrćem, poput blitve ili raštika. pročitaj više
Kupljeni rashlađeni ravioli savršen su sastojak za brzu i ukusnu večeru jer se brzo kuhaju i dolaze s raznim nadjevima. Nekoliko dodatnih sastojaka pretvorit će ih u ukusno domaće jelo. Ravioli s mekom mozzarellom, do - pročitaj više
Ova obilna salata od graha prepuna je svih okusa klasičnog BLT sendviča (slanina, zelena salata i rajčica). Domaći preljev od majoneze s začinskim biljem dodaje svježinu, dok hrskava slanina i krutoni daju ugodnu hrskavost. Odličan je... pročitaj više
Zamijenite rezance u klasičnim lazanjama tanko narezanim slatkim krumpirom i bit će zdravije i s manje ugljikohidrata, ali i dalje jednako ukusno, mesnata i super sirasto. Za rezanje slatkog krumpira najbolje je koristiti mandolinu kako biste bili sigurni da sve savršeno stane. pročitaj više
Kada žudite za hrskavim pomfritom, ali vas odbija visok sadržaj masti i škroba, odlučite se za slatki krumpir i pecite ga u pećnici umjesto prženja u dubokom ulju. Ispada nevjerojatno hrskav i savršeno se slaže s... pročitaj više
Ako volite prženi krumpir i jaja za doručak, svoje omiljeno jelo možete učiniti zdravijim tako da krumpir zamijenite slatkim krumpirom i dodate više sočnog povrća. Prije prženja, pecite slatki krumpir u pećnici. To možete učiniti večer prije kako bi ujutro bio hrskav. pročitaj više
Jeste li ikada napravili fantastično, jednostavno tijesto za pizzu bez glutena? Vjerojatno ne. Upoznajte ove mini pizze s korom od prženog krumpira! Potpuno su bez glutena i gotove su od početka do kraja za samo 45 minuta. Pizze ispadnu... pročitaj više
U jeku sezone, na tržnici možete pronaći rajčice svih oblika, veličina i boja. Za ovu sunčanu tjesteninu trebat će vam žute cherry rajčice, slatke i aromatične, vrišteće ljeto. Napravite brzi umak s njima, dodajući češnjak. pročitaj više
Osnova ovog umaka za tjesteninu je talijanski umak marinara od rajčice, koji možete pripremiti unaprijed i držati u hladnjaku do upotrebe. Kada ste spremni kuhati tjesteninu, jednostavno pirjajte umak marinara sa sjeckanim ljutikom. pročitaj više
Kremasti burrata sir s kremastom sredinom, zrele cherry rajčice raznih boja, svježi listovi bosiljka i odležani balzamični ocat prekrasno se slažu s hrskavim domaćim tostom s češnjakom. Ovo odvažno i upečatljivo jelo od Ine Garten pročitaj više
Pita od špageta je tradicionalno talijansko jelo koje se obično priprema od ostataka tjestenine. Ova verzija se pravi od svježe kuhanih špageta, dvije vrste sira i mnoštva svježeg začinskog bilja, i jednostavno je ukusna. Kako biste uštedjeli novac na ovome... pročitaj više
Ovaj prilog od povrća gotov je za nekoliko minuta i dobro se slaže sa svakim jelom od mesa, peradi ili ribe. Pirjani limski grah s cherry rajčicama i bosiljkom začinjen je crvenim vinskim octom i posipan sitno naribanim parmezanom. Sitno naribajte - pročitaj više
Ovo predjelo ima samo tri sastojka - krem sir, sušene rajčice i bosiljak - ali kombinacija okusa je fantastična! Osim toga, namaz se lako priprema: samo sve pomiješajte, dodajte sol po ukusu i namažite na tost, krekere, pročitaj više
Ovaj sicilijanski kruh ima pomalo od svega iz različitih talijanskih jela: dio tjestenine, dio pizze, dio lazanje. Izvana ima tvrdu, hrskavu koricu, ali unutra ćete pronaći mekane slojeve nalik lazanjama punjene klasičnim sastojcima - pročitaj više
Pesto umak je savršen za preljev kuhane tjestenine, posebno ako je domaća. Čak i ako ne dodate ništa drugo, vaše će jelo biti potpuno i samodostatno. Za one koji preferiraju obilniju tjesteninu, na kraju... pročitaj više
Ova jednostavna juha od škampa i krumpira je gusta i zasitna, a hrskavi komadići slanine dodaju suptilan dimljeni okus. Mali krumpiri s tankom korom mogu se oguliti, što će vašu juhu učiniti zasitnijom i življom. pročitaj više
Punjeni škarpini s limunima i svježim bosiljkom peku se cijeli u pećnici i postaju fantastično sočni i mekani. Poslužuju se s čili papričicama poblano punjenim bisernim lukom pirjanim na maslacu. Za razliku od mnogih drugih čilija, poblano čili papričice su... pročitaj više
Nema ništa bolje od dimljene cijele ribe, svježe s vatre. Poput mesa s kostima, riba najbolje zadržava svoju sočnost kada se kuha cijela. Chris Hart i Andrea Pyenson, autori ovog recepta, dijele svoje savjete u svojim knjigama: pročitaj više
Ova vegetarijanska večera za dvoje kombinira malo panzanelle s malo caponate, što znači da ćete uživati u najboljim mediteranskim okusima. Dok se ciabatta, patlidžan i paprike peku u pećnici dok ne postanu hrskavi i karamelizirani, vi... pročitaj više
Sada možete puno češće uživati u bogatom okusu i aromi ove klasične vijetnamske juhe, jer je gotova za manje od sat vremena. Sastojke vjerojatno već imate u smočnici. Glavni sastojak je kupljena govedina. pročitaj više
Čak i na najlijeniji dan, možete pripremiti pravo mediteransko remek-djelo za večeru: jednostavno stavite špagete i sve sastojke u veliku tavu, prelijte vodom i kuhajte. Kad skinete poklopac, imat ćete gotovo... pročitaj više
Piletina parmezan kuhana u sporom kuhalu je sočna i mekana bez viška masnoće. Kuha se u jednom loncu, što znači minimalan nered. Poslužite piletinu s tjesteninom od cjelovitih žitarica, rezancima ili kuhanim povrćem na pari. pročitaj više










































































































