Bosiljak

Zamijenite tradicionalne pinjole s pestom prženim pekan orasima i umak će poprimiti bogat, orašasti okus. Dio bosiljka može se zamijeniti i peršinom neutralnijeg okusa, kako se začinsko bilje i orašasti plodovi ne bi međusobno nadjačali. pročitaj više

• Punjene paprike
• Umak

Čak i veliki ljubitelji punjenih paprika priznaju da ovo ukusno jelo često kvari debela kora. U ovom receptu, paprike se peku u pećnici prije punjenja, što ih čini lakšim za guljenje. Napunite paprike meksičkim - pročitaj više

• Salata
• Vinaigrette od slanine

Ova šarena proljetna salata priprema se od mladog krumpira u duginim bojama, nježnih šparoga i artičoka. Povrće se nasjecka na male komadiće i peče u pećnici, a zatim se toplo povrće prelije svježim bosiljkom u slatko-kiselom vinaigretteu. pročitaj više

Ova topla salata od tjestenine savršen je način da iskoristite ostatke povrća koje ste gomilali u hladnjaku. Uz jesensku muškatnu tikvu, mješavini povrća dodaju se i tikvice, koje uvijek podsjećaju na ljeto. A što se tiče... pročitaj više

Ovo ukusno ljetno predjelo napravljeno od sezonskog povrća bit će u središtu pažnje za vašim stolom. Slatki kukuruz i sočne rajčice savršeno se slažu s glatkom, kremastom ricottom. Poslužite umak vruć, odmah iz tave, s hrskavim preljevom od sira. pročitaj više

• Marinara umak
• Školjke i nadjev

Za izradu savršenih talijanskih punjenih školjki s nježnim, kremastim nadjevom koriste se tri različite vrste sira - ricotta, mozzarella i parmezan. Ova kremasta smjesa savršeno uravnotežuje kiselost domaćeg umaka. pročitaj više

Ovaj recept inspiriran je kantonskom prženom rižom s roštiljskom svinjetinom, koja ima sladak, blago dimljeni okus. Trakice svinjetine marinirane su u slanom umaku s daškom meda. Dio umaka ostavite sa strane za posluživanje. pročitaj više

Penne alla vodka (penne s votkom) klasično je talijansko jelo, omiljeno zbog svoje jednostavnosti i živopisnog okusa. Ovaj recept ga čini još lakšim. Ne morate kuhati tjesteninu i umak odvojeno: svi sastojci su... pročitaj više

S prvim niklim šparogama, vrijeme je za uživanje u živahnoj proljetnoj tjestenini "Primavera". Tjestenina Farfalle (leptir-mašne) u kremastom umaku i puna zelenog povrća priprema se brzo i jednostavno - u jednom loncu. Šparoge, brokula, zeleni grašak i još mnogo toga— pročitaj više

• Tost i jaja
• Omlet iz Denvera
• Omlet sa špinatom
• Omlet s kobasicom i gljivama

Ako želite doručak učiniti posebnim, počastite svoje voljene omletom na tostu. Jednostavan je za napraviti, a izgleda ukusno i impresivno. Mrvica se izdubi iz središta debelih kriški bijelog kruha, ostavljajući hrskavi okvir koji se zatim tostira. pročitaj više

Nevjerojatno jednostavna za pripremu, kompletna večera od piletine i riže u umaku od rajčice. Sve što trebate učiniti je staviti sve sastojke u posudu za pečenje, čvrsto pokriti folijom i ubaciti u prethodno zagrijanu pećnicu. Glavno pravilo je: ne viriti unutra! pročitaj više

Umak od rajčice i bosiljka u ovom receptu pronalazi svoj savršeni spoj: tjestenina bucatini, koja nalikuje debelim, ali šupljim špagetima. Narezani patlidžan i tikvice prethodno se kratko posole kako bi se ispustila višak vode i povrće dozrelo. pročitaj više

Zvijezda ove lazanje su agnolotti punjeni s "Četiri sira" (slično raviolima). Zamjenjuju tradicionalne rezance za lazanje i, u kombinaciji s mozzarellom i parmezanom, čine ovo jelo snom ljubitelja sira. Svježi bosiljak i rajčice dodaju dašak okusa. pročitaj više

"Napravila sam ovo jelo s češnjakom za svoje svekrve i svekrvu, koji inače ne vole okus češnjaka, ali pojeli su ga do zadnjeg zalogaja! Moj muž je bio presretan kad je vidio da su mu roditelji KONAČNO prihvatili češnjak, jer mu je češnjak ljubav broj 1 (ja sam broj 3, -" pročitaj više

Znate li kako pravilno miješati mljeveno meso kako bi polpete ispale lagane, sočne i gotovo prozračne? To trebate učiniti zupcima dviju vilica, pažljivo raspoređujući sastojke bez zbijanja mljevenog mesa. Pržite polpete dok ne porumene. pročitaj više

• Popovci
• Ljetna salata

Ovaj recept inspiriran je toskanskom ljetnom salatom panzanella. Rezultat je zabavno predjelo koje će sigurno oduševiti djecu i pomoći im da u svoju prehranu dodaju više zdravog svježeg povrća. Osim toga, možete uključiti djecu u proces. pročitaj više

Ovaj brunch je savršen za djecu. Hrskavi pohani štapići od šparoga poslužuju se s prženim jajetom i toplim marinara umakom za umakanje. Mališani će vam obožavati pomagati u pohanju šparoga. Starija djeca mogu... pročitaj više

Ova mesna štruca napravljena je od iste mješavine koju Talijani koriste za izradu mesnih okruglica: mljevene govedine, svinjetine i teletine, začinjene parmezanom i peršinom. Prelivena je mješavinom kečapa i balzamičnog octa, koja... pročitaj više

• Umak
• Polpete

Špageti s mesnim okruglicama u bogatom umaku od rajčice tradicionalno su talijansko jelo koje se često priprema za veliku nedjeljnu večeru. U ovom receptu umak se priprema od nule i pirja nekoliko sati, što rezultira bogatim, ukusnim i... pročitaj više

Talijanske mesne okruglice sa sirom prže se dok ne postanu hrskave, zatim se pirjaju u umaku marinara, posipaju svježim bosiljkom i poslužuju se preko kuhane tjestenine, obično špageta. Parmezan čini mesne okruglice sočnijima, čvršćima i bogatijima. pročitaj više

Ovo je možda najlakši način kuhanja špageta od tikve. Probodite ih sa svih strana vilicom i kuhajte u sporom kuhalu na ekspres loncu dok se potpuno ne skuhaju. Ova metoda traje puno kraće od staromodnog načina. pročitaj više

Napravite ukusan kremasti umak miješanjem ricotte sa svježim domaćim pestom od bosiljka, lješnjacima, koricom naranče i pecorino sirom. Poslužite kao umak uz predjela, namazan na kruh ili pomiješan s tjesteninom. pročitaj više

• Bujon
• Juha

Nakon blagdanske purice često ostanu leđa, prsne kosti, dijelovi krila i, ako je ptica bila velika, malo mesa. Iskoristite te ostatke za pripremu ukusne vijetnamske pho juhe sljedeći dan. U ovom receptu, pečena trupina... pročitaj više

Ako imate pri ruci kuglu gotovog tijesta za pizzu, možete brzo i bez muke ispeći nešto novo i neobično. Za ovu pizzu vam ne treba umak od rajčice. Umjesto toga, upotrijebite ostatke pire krumpira od sinoćnje večere i prelijte ga s pročitaj više

Ako imate gotovo tijesto za pizzu pri ruci, možete napraviti odlično predjelo - trakice pečenog kruha s češnjakom - i poslužiti ih sa svježim umakom od rajčice za umakanje. Dok pečete na roštilju, premažite kruh maslinovim uljem s češnjakom i— pročitaj više

Pripremite ljetnu večeru u mediteranskom stilu u jednoj tavi: svježi kukuruz, cherry rajčice, škampi s češnjakom i maslacem, feta sir, komorač i mirisno bilje savršeno se nadopunjuju, a rezultat je vrlo ukusan, zasitan i istovremeno - pročitaj više

Umjesto tradicionalnog pire krumpira, poslužite svoj pečeni odrezak s mekanim knedlama od krumpira u domaćem umaku od pesta od zelenog graška. U ovom domaćem pestu, kelj nadopunjuje tradicionalni bosiljak kako bi umaku dodao bogat okus. pročitaj više

Ovaj recept kombinira lazanje s klasičnim parmezanom od patlidžana. Lazanje se rade u obliku pojedinačnih rolica s prženim patlidžanom, tri vrste sira i domaćim umakom od rajčice. Proces pripreme može se činiti napornim, ali prednost je... pročitaj više

• Polpete
• Umak i tjestenina

Jedno od prvih jela koje mnogi kućni kuhari probaju su špageti s mesnim okruglicama. „Kao dijete, čim sam naučila vilicom vrtjeti kupljene špagete iz staklenke“, prisjeća se Sunny Anderson, „na stolu su se počeli pojavljivati... pročitaj više

Bilo da ste strastveni korisnik TikToka ili ovisnik o Instagramu, vjerojatno ste vidjeli kako tjestenina s fetom i rajčicom osvaja svijet društvenih mreža. Ovo jelo ima zanimljivu povijest. Godine 2018. finski bloger— pročitaj više

Možda vam nije palo na pamet da napravite fritaju u fritezi na vrući zrak, ali dobra je ideja! Dobit ćete prekrasnu, zlatno-smeđu koricu s nježnim nadjevom. Sir Havarti ima ugodan, blag okus i dobro se topi, ali ako više volite, možete... pročitaj više

Ovo talijansko jelo od tjestenine ispunit će vaš dom mirisima ljeta. Kuhana tjestenina farfalle prelijeva se osvježavajućim umakom od jogurta s koprom i poslužuje se s pečenim patlidžanom i cherry rajčicama. Prije posluživanja pospite svježim bosiljkom. pročitaj više

• Umak od rajčice
• Patlidžan
• Nadjev od ricotte

Ova lazanja je odličan način da klasično jelo za utjehu pretvorite u pashalnu poslasticu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalnih listova za lazanje, koriste se kuglice od mace, naizmjenično slagane s kremastom ricottom, domaćim... pročitaj više

Ako ste ljubitelj pizze, svakako morate probati ovu ludu američku pizzu s debelim slojem nadjeva na debeloj kori. Za razliku od tradicionalne talijanske pizze, ova verzija se peče u dubokoj posudi. S kupovnim tijestom imate... pročitaj više

Špageti i mesne okruglice u bogatom umaku od rajčice savršeno se slažu. Najbolji dio ovog recepta je što se sve kuha u jednoj tavi (osim što se tjestenina kuha zasebno), tako da nećete morati prljati puno posuđa. Pripremite tavu: pročitaj više

Iznenadite svoje goste ovim jelom restoranske kvalitete, tako sofisticiranim, a nevjerojatno jednostavnim za pripremu. Stavite tavu s pečenim kolutom brie sira, unutar kojeg se topljeni sir pomiješa s bosiljkom i sušenim rajčicama. Zatim dodajte sir siru... pročitaj više

Brzi domaći pesto priprema se sa svježim bosiljkom, tostiranim bademima, parmezanom i komadićima rajčice. Bademi su vrijedna zamjena za tradicionalne pinjole i daju pestu neobičan, ali zanimljiv okus. Umak se dobro slaže - pročitaj više

Kukuruz u klipu s roštilja ukusan je sam po sebi, s malo soli, ali postoji toliko mnogo načina da ga učinite još ukusnijim. Na primjer, dok je kukuruz još vruć, premažite ga maslacem pomiješanim s mirisnim bosiljkom, češnjakom i limunovim sokom. pročitaj više

Postoji onoliko recepata za umak od rajčice koliko i kuhara na svijetu. Ova verzija se priprema na talijansko-američki način. Za nju će vam trebati nekoliko vrsta konzerviranih rajčica: cijele rajčice San Marzano, pasirane rajčice i koncentrat rajčice. pročitaj više

Kako se topli ljetni dani bliže kraju i kraj sezone nudi obilje svježeg, lokalno uzgojenog povrća, zapalite roštilj i napravite jednostavnu, ali živahnu salatu od panzanelle. Prelivenu obilnom porcijom kruha od kiselog tijesta, svježim bosiljkom i šarenim cherry rajčicama, pročitaj više

Ako vam zeleno povrće u hladnjaku počinje venuti, vrijeme je da mu date još jednu priliku! Nećete moći napraviti prekrasnu salatu, ali možete napraviti živahni, slani pekmez za predjela. Ovo je savršen način da sačuvate i gusto zeleno povrće (kelj, blitva) i osjetljivo - pročitaj više

Ova ljetna talijanska salata priprema se za nekoliko minuta. Dok tostirate kockice kruha u pećnici, nasjeckajte rajčice, crveni luk i bosiljak. Dodajte ohlađene krutone i kapare te začinite salatu maslinovim uljem i crvenim vinskim octom. Kada - pročitaj više

Slatki okus nježnog zelenog graška savršeno se nadopunjuje s pikantnim uljem od češnjaka i crvene paprike. Prelijte ga preko pirjanog graška i pospite svježim bosiljkom. Vaš jednostavni prilog je gotov! Poslužite ga s pečenim odreskom i pire krumpirom ili s ribom. pročitaj više

Pileći parmezan treba puno parmezana! Zato se dodaje ne samo kao preljev za odreske, već i u smjesu za pohanje kako bi pileća prsa bila još ukusnija i hrskavija. Uvaljajte pileće odreske u obične krušne mrvice. pročitaj više

Pileći batak, zeleni grah i cherry rajčice pomiješaju se s mješavinom talijanskog bilja i peku na jednom limu za pečenje, a zatim se nekoliko minuta prije kraja pečenja dodaju kriške talijanske ciabatte lagano prelivene ekstra djevičanskim maslinovim uljem. pročitaj više

Pileća prsa u osvježavajućem umaku od limuna i bosiljka s rezancima od tikvica savršena su lagana večera. Zdrava su, s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom proteina, brzo se kuhaju, a okus će vas sigurno impresionirati. Piletina - pročitaj više

Gusti i bogati umak od sira sa špinatom i artičokama popularno je američko predjelo koje se poslužuje toplo. Ova niskokalorična verzija koristi krem ​​sir sa smanjenim udjelom masti (američki - pročitaj više

Igra počinje, a vi ste zaboravili pripremiti predjela? Ova kuglica od sira gotova je za nekoliko minuta i ima okus baš kao pizza s feferonima. Jednostavno izmiksajte sve sastojke osim nadjeva u multipraktiku, žlicom stavite smjesu sira na tanjur i oblikujte je u... pročitaj više

Ova ukusna peciva puna su svih okusa prave pizze, samo u praktičnom obliku. Napravljena su od kupovnog tijesta za pizzu, omotana su umakom od rajčice, kriškom kobasice, listom bosiljka i naribanim sirom. Svako pecivo je preliveno... pročitaj više

Orzotto je križanac rižota i talijanske tjestenine, ali ga je puno lakše pripremiti od tradicionalnog rižota. Ree Drummondin živahni orzotto punjen je svim vrstama zelenog povrća, uključujući brokulu, grašak, šparoge, tikvice i kelj. pročitaj više

„Kad pomislim na ukusna jela iz djetinjstva, odmah mi padnu na pamet ove rajčice punjene rižom“, dijeli Giada de Laurentiis. „To je jelo moje majke Veronice. Puno je jednostavnih, ukusnih okusa i prilično je zdravo. A - pročitaj više

• Umak od rajčice
• Karfiol

Ako razmišljate o pripremi vegetarijanske verzije piletine parmezan, ali razmatrate nešto drugo osim patlidžana, ovo jelo je za vas. Cvjetača ispada jednako hrskava, sirasta i slana kao i original. Bit će hit kod svih— pročitaj više

Dodajte tanke kriške šunke i salame tradicionalnim talijanskim sastojcima za caprese za obilan sendvič prepun okusa rajčice, suhomesnatih proizvoda, kremaste mozzarelle i mirisnog bosiljka. Da bi sendvič bio još ukusniji, pročitaj više

• Štapići od sira i podloga za umakanje
• Dodaci prehrani

Za predjela na kućnoj zabavi napravite tri jednostavna umaka s popularnim okusima pizze. Za sva tri napravite istu bazu od umaka od rajčice i feferona, a zatim svakoj verziji dodajte različite dodatke. Prvi umak bit će umak od artičoka. pročitaj više

• Majoneza od bosiljka
• Preljev od vinaigreta
• Hogie

Ovaj ogromni sendvič sam po sebi može nahraniti mnoštvo. Za njegovu pripremu, Trisha Yearwood koristila je pecivo dugo 180 cm. Malo je vjerojatno da ćete naći ovakvo u supermarketima, ali možete naručiti jedno iz pekare za posebnu prigodu. S gornje polovice izrežite... pročitaj više

Sočne, čvrste mesne okruglice u umaku od rajčice odlične su ne samo kao glavno jelo s prilogom, već i kao predjelo koje će oduševiti publiku na kućnoj zabavi. Svaka mesna okruglica je savršene veličine za sendvič s kliznim dnom, minijaturni... pročitaj više

Ovi minijaturni sendviči (slajderi) u talijanskom stilu savršeni su za kućne zabave. Lako ih je pojesti u samo nekoliko zalogaja i lako ih je sastaviti za veliku grupu, jer se peciva peku i prodaju povezana. Narežite ih - pročitaj više

• Polpete
• Umak
• Klizni sendviči

Napravite ove minijaturne sendviče (slajdere) u talijanskom stilu koji su izvrstan predjelo za obiteljski odmor. Između dvije polovice krumpirovog peciva, namazanog domaćim pestom od pistacija, i na podlozi od svježe rikule leži sočan... pročitaj više

Strombili, rolada od pizze, ukusno je predjelo koje se gostima poslužuje s umakom za umakanje. Ree Drummond je u ovom receptu koristila gotovo tijesto za kruh, ali možete koristiti i kupljeno tijesto za pizzu. Razvaljajte tijesto za pizzu. pročitaj više

Ove pojedinačne torte iznenađujuće je jednostavno napraviti, ali okus je nevjerojatno bogat i višestruk zahvaljujući nadjevu od karameliziranog slatko-ljutog luka, kiselkasto-kremastog kozjeg sira, slatkih rajčica, mirisnog bosiljka i slanog... pročitaj više

"Mozzarella en carrozza" (talijanski: Mozzarella en carrozza) je talijanski topli sendvič s pohanim sirom. U ovom receptu za nadjev se koristi dimljena mozzarella i listovi bosiljka. Stavite ih između dvije kriške kruha od cjelovitih žitarica. pročitaj više

Hrskavi frico sirni oblatne odličan su dodatak svakom talijanskom jelu, predjelu ili salati, a mogu se jesti i samostalno kao međuobrok ili kao dodatak vinu. Oblatne se prave s naribanim parmezanom koji se topi u pećnici i pretvara u... pročitaj više

Zabavite se pekući talijansku focacciu sa svojom djecom. Svidjet će im se pomagati vam u mjerenju i miješanju sastojaka, mijesenju tijesta i ukrašavanju rajčicama, bosiljkom i naribanim parmezanom. A kakvo će veselje biti kušati ovo zajedno! pročitaj više

• Umak
• Polpete

Kako biste oslobodili svoje radne večeri za opuštanje nakon posla, vikendom napravite veliku količinu mesnih okruglica u umaku od rajčice i zamrznite ih u pojedinačnim posudama. Mesne okruglice su upravo ona vrsta jela koje svi vole i koje se nikad ne pokvari. pročitaj više

Pečena muškatna tikva i hrskavi komadići pancete udobno se smjeste u ovom složencu od tjestenine s umakom od rajčice i preljevom od sira Asiago. Tjestenina bogata povrćem može biti i zdrava i ukusna, a ova verzija s jesenskom tematikom je... pročitaj više

Ovaj tajlandski curry priprema se od tofua, muškatne tikve, zelenog graha i paprike, pirjanih u ukusnom, slanom umaku napravljenom od crvene curry paste i kokosovog mlijeka. Za niskokalorično i zdravo jelo upotrijebite: pročitaj više

Veliki škampi pečeni su u pergamentu u ukusnom limunovom umaku s grožđanim rajčicama i mirisnim začinskim biljem. To je jelo mediteranskog stila koje je jednostavno i lijepo za posluživanje. Jednostavno složite škampe u umak. pročitaj više

Za pripremu talijanske tjestenine alla Norma (tjestenine s patlidžanom, rajčicama i sirom) bez glutena, nemojte tražiti tjesteninu bez glutena u trgovini - umjesto toga upotrijebite tikvice! Gulilica za povrće pomoći će vam da gustu tjesteninu narežete na komadiće. pročitaj više

Pečeni losos poslužuje se s laganim umakom od prepolovljenih cherry rajčica, pirjanih s češnjakom i slatkim lukom u malo balzamičnog octa. Rajčice se doslovno tope prilikom posluživanja, a sokovi koje ispuštaju savršen su umak za pečeni losos. pročitaj više

• Umak od rajčice i mrkve
• Skupština

Nakon što probate ovu sočnu, obilnu vegetarijansku lazanje, potpuno ćete zaboraviti na meso. Napravljena je od bogatog umaka od rajčice i mrkve preko rezanaca, prelivenog naizmjenično ricottom i špinatom, te obilnom količinom... pročitaj više

Za pripremu ovog jela u talijanskom stilu možete koristiti piletinu leptirastu ili onu izrezanu na 8 komada. Piletina se posipa mješavinom začina s limunovom koricom i timijanom, okružuje kriškama korijena komorača i nareže na kriške. pročitaj više

• Pho juha
• Za posluživanje

Za autentičnu vijetnamsku pho juhu, priprema bogatog i ukusnog domaćeg temeljca je obavezna. Temeljac se pravi od goveđih kostiju, mesa i volovskih repova. Kako biste osigurali lijep i bistar temeljac, obavezno ocijedite prvu vodu. pročitaj više

Ovaj pjenušavi koktel na bazi ruma s osvježavajućim notama bosiljka i limete savršen je za ljetne zabave. Napravljen je od domaćeg sirupa od bosiljka. Ostatak sirupa čuvajte u hladnjaku. Ovo je dovoljno za 8 koktela. pročitaj više

Svi sastojci u ovom pestu pažljivo su odabrani kako bi se stvorio bogat i uravnotežen umak. Gotov je za nekoliko minuta i može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Koristite svježi pesto u svojim jelima, na primjer s - pročitaj više

• Tepsija
• Brzi umak od rajčice

Tjestenina Ziti peče se u domaćem umaku od rajčice i mesa pod debelim slojem mozzarelle i parmezana dok se sir ne otopi, stvarajući ukusnu, žvakastu koricu. Zahvaljujući svom cjevastom obliku, ziti savršeno upija umak, ostavljajući vas da uživate... pročitaj više

Isprobajte pesto od bosiljka s novim okusnim notama, gdje bademi zamjenjuju tradicionalne pinjole, a sir Asiago pecorino. Vrhunac ovog umaka je rajčica. Narežite je na kockice i dodajte pripremljenom pestu. Eksplozija svježih okusa - pročitaj više

Ova tjestenina priprema se sa svim predjelima koja biste našli na popularnom talijanskom tanjuru antipasta. Uključuje suhomesnate proizvode, artičoke, masline, povrće i sir. Antipasto se obično poslužuje prije glavnog jela, ali u ovom receptu poslužuje se s... pročitaj više

• Biftek s boka
• Tjestenina i zeleni umak

Ova rolada od odreska punjena je talijanskim predjelima, izborom sireva, mesnim delikatesama i povrćem. Napravljena je od odreska s flank steaka, odreska s goveđe potrbušine koji je savršen za rolice. Prepoznatljiv okus je... pročitaj više

Nježna tjestenina s anđeoskom kosom (capellini) zaslužuje lagani, elegantni umak poput ovog pesto trapanese, varijacije pesta napravljene od naribanih svježih sezonskih rajčica, mljevenih badema umjesto pinjola i mješavine svježeg peršina i bosiljka. Umak - pročitaj više

Teško je povjerovati, ali ovi špageti s mesnim okruglicama u umaku od rajčice gotovi su za samo 20 minuta! Tajna je u sporom kuhalu i korištenju sirove kobasice umjesto mljevenog mesa: uklonite crijeva i ukusna smjesa mesnih okruglica je gotova. pročitaj više

• Nadjev za kruh
• Kukuruzni kruh s začinskim biljem

Ree Drummondin nadjev za kukuruzni kruh pravi se od domaćeg kukuruznog kruha sa začinskim biljem, slanih komadića pržene slanine, slatkih paprika i ljutih jalapeño papričica - sve u skladu s južnjačkim kulinarskim tradicijama. Ovaj prilog najbolje se slaže s: pročitaj više

Ova salata od tjestenine bit će sjajan dodatak vašem blagdanskom stolu. Sve je to zahvaljujući tradicionalnim božićnim bojama: zelenom preljevu od špinata i badema s pestom, jarko crvenim sušenim rajčicama i komadićima pečene paprike te snježnobijeloj... pročitaj više

Ovo jednostavno jelo, gotovo za samo 20 minuta, sadrži klasičnu talijansku kombinaciju kobasica i paprika. Skuhajte raviole punjene talijanskim kobasicama dok se umak od rajčice i paprike krčkaju, a zatim sve zajedno promiješajte... pročitaj više

Ovaj recept za lagane lazanje savršen je za one trenutke kada trebate brzo pripremiti ukusan i zasitan obrok koji će obožavati cijela obitelj. Sadrži gotovo sve sastojke tradicionalne lazanje - tjesteninu, umak od rajčice, ricottu, mozzarellu, parmezan i bosiljak. pročitaj više

• Bujon
• Juha

Ova popularna vijetnamska juha tradicionalno se priprema s bogatim, ukusnim temeljcem koji se polako kuha na goveđim kostima. Ova verzija koristi kupovni temeljac umjesto domaćeg, a za bogatiji okus prelijte ga preko pečenog... pročitaj više

Bun Bo Hue je vijetnamska juha s rezancima od govedine i svinjetine, poznata po svojoj bogatoj povijesti i jednako bogatom, punom okusu. Njeni ključni začini - limunska trava i čili papričica - neophodni su u svakom receptu, dok pročitaj više

Brza verzija lazanja koju možete spakirati u kutiju za ručak, ponijeti na posao ili u školu i lako jesti bez da se zaprljate. Kuhani rezanci za lazanje punjeni su ricottom i malo svježeg bosiljka. Sve zarolajte i... pročitaj više

Kako bi napravio ovo brzo, ali sofisticirano predjelo inspirirano talijanskom kuhinjom, Jeff Mauro je zamotao kockicu mozzarelle u list bosiljka i unutra stavio malu ukiseljenu ljutu papričicu. "Volim gorgonzolu jer je malo slađa i blaža od—" pročitaj više

Katie Lee kaže da je večera u Masseriji Il Frantoio u Italiji bila jedna od najboljih u njezinom životu. U ovom receptu pokušala je rekreirati jedno od jela s te večeri. Ispalo je nevjerojatno ukusno. Dugi, tanki zeleni grah poslužuje se s... pročitaj više

• Benzinska postaja Zelena božica
• Zdjela riže

U ovoj ukusnoj i zdravoj zdjeli, Trisha Yearwood nadopunjuje bazu od smeđe riže s lagano pirjanim povrćem: šećernim graškom, tikvicama, korijenom komorača i shiitake gljivama. Nevjerojatno je sočno i puno okusa. A zdjela je prekrivena kriškama svježeg... pročitaj više

Čak i bez dodavanja sira, možete napraviti pristojan pesto koji će imati okus baš kao original. Ključno je pravilno kombinirati sastojke. Mješavina dimljenih badema, pistacija i kuhanog zelenog čaja stvara zapanjujuće dubok okus koji... pročitaj više

Uživajte u ukusnoj kombinaciji pečenih gljiva i sjemenki komorača u ovoj veganskoj lazanje bez mesa i mliječnih proizvoda. Osim umaka od rajčice s gljivama, ova veganska lazanja ima i nadjev od špinata bogat vlaknima. pročitaj više

Kad je kuharica i TV voditeljica Alex Guarnaschelli krenula pisati svoju knjigu, Kuhaj sa mnom, odlučila ju je izgraditi oko jednostavne ideje: "Moja omiljena domaća jela kad nisam na poslu." Namjeravala je uvesti nove— pročitaj više

• Palenta
• Polpete

Ova ukusna složenac u talijanskom stilu priprema se u nekoliko faza. Polpete od mljevene govedine i svinjetine peku se odvojeno u jednostavnom umaku od rajčice, kuha se palenta, a zatim se spajaju u jedan složenac i prelijevaju naribanim... pročitaj više

Ono što ovu lazanje čini najukusnijom je gusti umak od mesa, koji treba pirjati nekoliko sati kako bi se razvili svi okusi i arome. Osim ricotte, sloj sira uključuje i parmezan, koji ima ugodnu orašastu notu. Ublažava oštrinu češnjaka i... pročitaj više

• Koktel
• Sok od jagode i jabuke

Unatoč jednostavnom nazivu, okus ovog pića je zaista epski. Gin se razrjeđuje svježe iscijeđenim sokom od jagode i jabuke u omjeru 1:2, a piće se prelijeva običnim gaziranim pićem. Ali njegova vrhunac je zeleni bosiljak. Dodaje... pročitaj više

Tortelini su male talijanske okruglice s raznim nadjevima. Za ovaj recept možete koristiti špinat ili sir; bit će jednako ukusni. Topli tortelini i pečeno povrće kombiniraju se u ukusnom talijanskom preljevu s češnjakom i začinskim biljem. Više - pročitaj više

Slatki i sočni brokula savršeno nadopunjuje i osvježava talijansku kobasicu u ovoj obilnoj i zdravoj pizzi s bijelim umakom od ricotte. Lagano popržite brokulu prije nego što je dodate u nadjeve kako biste je omekšali, a da pritom ne izgubite okus. pročitaj više

Ova pizza u obliku stožca oduševit će i djecu i odrasle. Može se kupiti kao sladoled i jesti u pokretu. Osnova pizze je pšenična tortilja, koja se smota u stožac i peče dok ne postane hrskava. Može se napraviti unaprijed ili - pročitaj više

Turansku pšenicu mnogi vole zbog svoje teksture: duga, punašna zrna su ugodno žvakaća i savršeno se slažu s umakom marinara. Zasitne su kao zdjela špageta, ali sadrže puno više zdravih vlakana - 11 g po porciji! Napravite ih brzo— pročitaj više