Rum fizz s bosiljkom i limetom
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 koktel
Složenost: lako
Količina: 1 koktel
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 2 porcije
Kalorije 284, ukupne masti 0 G., zasićene masti 0 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 56 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 5 mg, šećer 54 G.
Veličina porcije: 1 od 2 porcije
Kalorije 284, ukupne masti 0 G., zasićene masti 0 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 56 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 5 mg, šećer 54 G.
Ovaj pjenušavi koktel na bazi ruma s osvježavajućim notama bosiljka i limete savršen je za ljetne zabave. Napravljen je od domaćeg sirupa od bosiljka. Ostatak sirupa čuvajte u hladnjaku. Ovo je dovoljno za 8 koktela.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 šalica šećera
- 1 čajna žličica crnog papra u zrnu
- 0,5 žličice pimenta u grašku
- 1 šalica čvrsto nabijenog svježeg bosiljka + 2 lista
- Pola male limete, narezane na kriške, plus 1 kriška za posluživanje
- 45 ml laganog ruma
- 1/3 šalice ohlađenog bezalkoholnog đumbirovog piva
- 15 ml tamnog ruma
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Sirup od bosiljka:
U srednje velikoj tavi pomiješajte 1 šalicu vode, šećer, crni papar u zrnu i piment te zakuhajte na srednjoj vatri. Kuhajte uz miješanje dok se šećer ne otopi, a zatim nastavite kuhati dok se sirup malo ne zgusne, 3-5 minuta. - Maknite s vatre i umiješajte 1 šalicu bosiljka. Ostavite da se ohladi, a zatim procijedite u mjernu posudu za tekućinu. Ohladite najmanje 1 sat. Trebali biste imati oko 1 šalicu sirupa, dovoljno za 8 koktela.
- Za svako piće, u shakeru pomiješajte kriške limete i 2 lista bosiljka s 20 ml sirupa od bosiljka.
- Dodajte lagani rum, napunite shaker ledom i dobro protresite. Procijedite u visoku čašu napunjenu ledom i prelijte đumbirovim pivom.
- Prelijte tamnim rumom, prelijevajući ga preko stražnje strane žlice. Ukrasite kriškom limete.
Kategorije:
Slični recepti
