Šumeći punč "Cosmopolitan"
Glasovi: 1

Vrijeme: 6 sati i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
Složenost: lako
Porcije: 10
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 604, ukupne masti 1 G., zasićene masti 0 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 74 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 23 mg, šećer 65 G.
Kalorije 604, ukupne masti 1 G., zasićene masti 0 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 74 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 23 mg, šećer 65 G.
Ovaj recept kombinira omiljeni Cosmopolitan iz 90-ih s klasičnim punčem od đumbirovog piva iz 50-ih. Ledeni kolut sa smrznutim voćem unutra dugo drži punč hladnim, a služi i kao šareni ukras. Ako ne možete pronaći svježe brusnice, poslužit će smrznute.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 limete, tanko narezane
- 2 naranče, tanko narezane
- 0,5 šalica cijelih svježih brusnica
- 2 boce soka od brusnice od 1,8 litara
- 2 šalice soka od naranče
- 4 žlice votke
- 2 šalice likera triple sec, poput Cointreaua
- 1 boca (2 l) đumbirovog piva
- Posebna opremaveliki kalup za torte u obliku prstena s rupom u sredini
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vapno, Naranče, brusnica, votka, sok od brusnice, Liker od naranče, đumbirov ale
Kuhanje jela prema receptu:
- Kriške limete i naranče stavite u veliku posudu za pečenje, naizmjenično ih slažući u slojevima i posipajući brusnicama između svakog sloja. Pomiješajte 3/4 šalice soka od brusnice, soka od naranče i vode. Prelijte smjesu soka preko narezanog voća. Zamrznite dok se ne stvrdne, oko 6 sati.
- Preostale sokove od brusnice i naranče pomiješajte s votkom i likerom od naranče u zdjeli za punč. Neposredno prije posluživanja dodajte đumbir ale. Izvadite prsten za led iz kalupa i stavite ga u zdjelu za punč. Poslužite koktel u čašama s ledom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti























































