Bosiljak
Ova lazanja će sigurno postati vaše prepoznatljivo jelo. Jednostavna je za pripremu i, za razliku od klasične verzije, nije previše masna, ali je super žvakaća zahvaljujući četiri vrste talijanskog sira: ricotti, mozzarelli, parmezanu i provolonu. pročitaj više
Uživajte u okusima klasične večere u steakhouseu kod kuće uz ovaj pametan i svestran recept. Očekujte uzvišeni okus savršenog londonskog odreska s roštilja, mariniranog u češnjakovom Worcestershire umaku. Cijela večera priprema se na - pročitaj više
Ako želite napraviti ukusne hamburgere bez crvenog mesa, losos je odlična alternativa. Napravite mekane, sočne pljeskavice od lososa i poslužite ih na tostiranim pecivu s domaćim aiolijem i osvježavajućom salatom. pročitaj više
Kremasta ricotta, slani provolone i slani pecorino kombiniraju se u ovom receptu kako bi stvorili savršeni sirni nadjev za jednostavne za pripremu lisnatih tijesta. A ovi se zalogaji rade u fritezi na vrući zrak, tako da ne morate... pročitaj više
Ovi krumpirići su toliko ukusni da će svi na vašoj sljedećoj zabavi tražiti još. Napravljeni su od istog tijesta kao i talijanski njoki. Nakon što se prže na zraku, izvana postaju hrskavi i zlatni i— pročitaj više
Zahvaljujući fritezi na vrući zrak, lisnato tijesto ispada savršeno zlatno i hrskavo, a ukupno vrijeme pečenja je nekoliko puta kraće nego u standardnoj pećnici. Ovo predjelo od brie sira s pesto umakom, sušenim rajčicama i mariniranim artičokama je... pročitaj više
Ovi minijaturni sendviči prepuni su svih živih okusa i tekstura tradicionalnog pilećeg parmezana. Hrskavo pohana pržena pileća prsa poslužuju se na mekanom pecivu s topljenom mozzarellom, aromatičnim umakom od rajčice i mirisnim bosiljkom. Još jedan... pročitaj više
Ukusne mesne okruglice bez mesa u slanom umaku od rajčice poslužuju se na pecivu s kriškom rastopljene mozzarelle i svježim listovima bosiljka, što čini ukusan vegetarijanski talijanski sendvič koji će obožavati cijela obitelj. Podloga od mesnih okruglica je - pročitaj više
Tko može odoljeti velikoj zdjeli talijanske tjestenine s crvenim umakom? Još je ukusnija kao cjelovit obrok s nježnom piletinom i slanim maslinama. Jednostavno dodajte sve sastojke u sporo kuhalo i uz minimalan napor, ovo... pročitaj više
Friteza na vrući zrak praktički jamči da će vaša piletina imati hrskavu kožicu i sočnu unutrašnjost. Lagano začinjeni limunovom koricom, solju i crnim paprom, ovi pileći batak savršeno se slažu s talijanskom salsa verde i živahnim... pročitaj više
Ova verzija tradicionalnih linguinea sa školjkama nudi osvježavajući okus i dašak kiselosti. Male cherry rajčice savršen su način za dodavanje cijelog niza okusa i daška boje. Svježi bosiljak prekrasan je dodatak. pročitaj više
Pržene zelene rajčice u hrskavoj pohani od kukuruznog brašna klasičan su prilog na američkom Jugu, gdje se najčešće pripremaju ljeti. Ovaj recept pruža dvostruku dozu sočnih rajčica zahvaljujući dodatku slatkih, prhkih cherry rajčica. pročitaj više
Ovaj jednostavni recept odlična je opcija za večeru tijekom tjedna kada vam treba nešto svježe, toplo i zasitno. Škampi se kuhaju za nekoliko minuta, što ga čini obilan, ali lagan obrok, a svježe šparoge i rajčice siguran su dodatak. pročitaj više
Guy Fieri priprema ovo popularno talijansko jelo s domaćim umakom od rajčice, ljutim feferonima i talijanskom kobasicom. Češnjak u njegovom svježem umaku od rajčice posmeđi i karamelizira, dajući mu sladak, dimljeni okus. Okus ovog... pročitaj više
Sočna, ukusna govedina kuhana u sporom kuhaču s buketom sušenog talijanskog bilja, poslužena na mekim francuskim pecivima i prelivena domaćim aiolijem od češnjaka i giardinierom. Preostale talijanske začine pohranite u dobro zatvorenu posudu. pročitaj više
Začin od sušenog talijanskog bilja i slatko-ljutog komorača prožima ovu tradicionalnu salatu od kupusa okusima mediteranskog jela. Komorač narežite vrlo tanko, tanko poput papira, kako bi se ravnomjerno rasporedio po salati i— pročitaj više
Pečenje rajčica u pećnici pojačava njihov okus, čineći ih još koncentriranijima. Dakle, vaša juha od rajčice bit će ukusna čak i ako koristite vodu umjesto temeljca. Svježi bosiljak i majčina dušica pojačat će okus. pročitaj više
Ako za ovu jednostavnu salatu odaberete rajčice različitih boja, izgledat će čarobno na vašem stolu! A kombinacija slatkih rajčica, kiselog balzamičnog preljeva, slanih komadića fete i aromatičnog zelenila čini ovu ljetnu salatu savršenom - pročitaj više
Ovo lagano, vegetarijansko i bezglutensko jelo odlična je zamjena za mesnatu talijansku tjesteninu. Tikvice se narežu na tanke trakice gulilicom za povrće i brzo zagriju u tavi s parmezanom, rajčicama i bosiljkom. Pazite... pročitaj više
Ako se vraćate u školu, imate zauzet raspored na poslu ili jednostavno niste sigurni što pripremiti za večeru, napunite zamrzivač obilnim obrocima koje svatko u obitelji može podgrijati kad god mu odgovara. Jedan od njih je pročitaj više
Ovaj ukusni, zasitni složenac bit će hit za cijelu obitelj. Slojevi raviola zatim se prelijevaju kremastim umakom od pesta, dodaju čvorići tijesta s češnjakom, a zatim peku u pećnici, gdje čvorići postaju... pročitaj više
Ova paella u venecijanskom stilu priprema se s tjesteninom sličnom riži koja se zove orzo umjesto tradicionalne riže, talijanske kobasice, piletine i morskih plodova. Morski plodovi mogu biti škampi, dagnje ili oboje. Zahvaljujući dodatku bijelog... pročitaj više
Tijesto za pizzu napravljeno isključivo od povrća s niskim udjelom ugljikohidrata zvuči sjajno u teoriji, ali često ispadne previše gnjecavo. Evo savršenog rješenja: upotrijebite ostatke cvjetače iz sokovnika! Umjesto usitnjavanja... pročitaj više
Zvijezda ovog jela je slatki ljetni kukuruz, koji se koristi za pripremu glatkog, kremastog umaka i osvježavajućeg preljeva od ljutih Fresno paprika i začinskog bilja. Za dimljeni okus, pecite kukuruz i Fresno paprike na roštilju. Na taj način možete i... pročitaj više
Moderni steakhouseovi nude više od samog mesa. Ljubitelji morskih plodova također imaju nešto za oduševiti, poput koktela od škampa. Veliki oguljeni škampi poslužuju se s nekoliko vrsta umaka. Pripremite škampe u stilu steakhousea kod kuće i... pročitaj više
Podignite punjene gljive na potpuno novu razinu okusa prženjem u dubokom ulju u hrskavom pohanom tijestu. Napravite brzi umak od rajčice i marinare koji će se slagati s gljivama. Za posluživanje, stavite hrskave gljive u bazen umaka na tanjur i pospite svježim... pročitaj više
Svima će se svidjeti ova zanimljiva verzija klasične juhe od rajčice, koja ima okus umaka za pizzu! Juha se kuha s korom parmezana, češnjakom i talijanskim začinima za nevjerojatno bogat, pikantan okus s daškom umamija. pročitaj više
Iznenađenje ovog jela su kriške višanja i kriške mozzarelle skrivene među zelenilom. Narežite rajčice, velike i male, drugačije za upečatljiviju prezentaciju. Neke narežite na kriške, a druge na kolutove. Umjesto višanja, možete koristiti tomatillo. pročitaj više
Jednostavno za pripremu, ukusno predjelo koje neće oduzeti puno vremena. Kombinacija slatkih rajčica, aromatičnog bosiljka i ljepljive mozzarelle na hrskavoj korici - što može biti ukusnije, posebno u jeku ljetne sezone rajčica?! pročitaj više
Ova slana, poluotvorena pita gotova je za nekoliko minuta ako imate kupljeno tijesto za piu. Jednostavno obložite sredinu tijesta ricottom, narezanim rajčicama i pospite mozzarellom. Preklopite rubove tijesta kako biste spriječili curenje ukusnih sokova i... pročitaj više
Ove mini tortice, sa slanim nadjevom od ljepljivog, pikantnog sira i slatkih rajčica na mrvičavoj kori, savršene su za blagdansko predjelo ili nedjeljni brunch. Možete ih čak i ispeći unaprijed i pojesti ih sljedeći dan. pročitaj više
Predivno osvježavajući ljetni koktel. Napravljen od vode od krastavca, domaćeg sirupa s dodatkom korijandera, mente, bosiljka i limunske trave te citrusne votke. Poslužite s puno leda i uživajte u njegovom egzotičnom okusu. pročitaj više
Ljeto nam donosi obilje svježeg povrća, a mi jedva čekamo uživati u njemu prije nego što se njihovi staklenički rođaci ponovno pojave na policama. Ovo jelo s juga Francuske savršen je način za pripremu svih ljetnih poslastica u jednom loncu. pročitaj više
Agua fresca je popularno srednjoameričko piće bogato vitaminima i odlično gasi žeđ. U biti je to koktel vode i svježeg voća. Giada de Laurentiis predlaže da probate ovo osvježavajuće piće s okusom jagode i bosiljka. pročitaj više
Umjesto bageta, napravite hrskavu bruschettu na trakicama tortilje. Svaku porciju premažite ricottom, pospite svježom rikulom, jagodama i bosiljkom, prelijte balzamičnim octom, pospite pinjolima i uživajte u divnoj kombinaciji— pročitaj više
Ovaj vrući sendvič sa super sirom, s hrskavom koricom od parmezana i rastopljenim cheddar sirom unutra, prepun je bogatog okusa pesta, umaka od češnjaka i sušenih rajčica. Unatoč mnogim sastojcima, jednostavan je za napraviti i postat će omiljen u obitelji. pročitaj više
Zvijezda ovog jela je tajlandski bosiljak, koji mu daje divnu slatko-pikantnu aromu. Popržite mljevenu piletinu sa začinima i aromatičnim azijskim umacima, dodajte paprike i svježi tajlandski bosiljak te poslužite s kuhanom jasmin rižom. pročitaj više
Pirjajte polpete u osvježavajućem zelenom curry umaku i poslužite s prženim rezancima od tikvica za brzu i zdravu večeru s niskim udjelom ugljikohidrata. Rezanci od tikvica mogu se pronaći u odjeljku s voćem i povrćem ili ih možete napraviti sami pomoću spiralizatora. pročitaj više
„Crveni i žuti curry su obično najpopularniji. Ja sam ljubitelj zelenog curryja, posebno sa svježim morskim plodovima. Aroma limunske trave, češnjaka i čilija jednostavno čini da sve što dotakne pjeva!“ kaže Jeff Mauro. pročitaj više
„Koliko god se trudila, nikada nisam uspjela kod kuće ponovno stvoriti živahne, okrepljujuće arome tajlandskog curryja“, dijeli Aarti Sequeira. „Tek kada sam pozvana na tečaj kuhanja u tajlandsko veleposlanstvo u Los Angelesu, naučila sam dvije tajne: pročitaj više
S ovim jelom inspiriranim tajlandskom kuhinjom, ne morate žrtvovati okus kako biste smanjili kalorije. Ovo prženo jelo s kozicama u laganom umaku sadrži 400 kalorija manje od slične porcije klasičnih škampa. Vrijedi probati ako ste u... pročitaj više
Kako biste goveđem odresku dali ukusan azijski okus, premažite ga umakom od kamenica i sezamovim uljem prije pečenja na roštilju. Nakon pečenja, narežite ga na tanke kriške poprečno po vlaknima i poslužite na listovima kupusa s rižinim rezancima i mangom. pročitaj više
Velike školjke punjene špinatom, gljivama i sirom pirjaju se u umaku od rajčice i vrhnja s naribanim sirom. Ako nemate vremena za pripremu domaćeg umaka, upotrijebite svoj omiljeni kupovni umak od rajčice. Pospite školjke pročitaj više
Inspirirana mediteranskim okusima, ova salata od rajčice i lubenice svježa je, živahna i prepuna arome mirisnog zelenila. Slatkoću lubenice i zrelih ljetnih rajčica uravnotežuje slani feta sir i kiselkasti preljev od limuna. pročitaj više
Talijanska tjestenina može biti ukusna čak i bez piletine, ribe ili bilo kojeg drugog proteina, sve dok imate odličan umak. Rachel Ray predlaže da napravite prekrasan umak od rajčice s maslacem i bosiljkom, koji će čak i najjednostavniju tjesteninu učiniti... pročitaj više
Nježni file iverka savršena je neutralna kulisa za ukusan nadjev od špinata i artičoka. Za lakše kuhanje upotrijebite kupovni nadjev. Premažite ga na trakice ribe, zarolajte ih u rolice i pecite u pećnici. Poslužite s brzim ratatouilleom. pročitaj više
Ova vegetarijanska juha je oda ljetnom povrću! Krumpir je čini zasitnom, dok rajčice, paprike (i slatke i ljute), tikvice, rajčice i mirisno bilje stvaraju prekrasan buket okusa. Dodajte koliko god želite temeljca: - pročitaj više
Mnogi su probali špagete s mesnim okruglicama, ali ovaj recept je nešto sasvim drugačije! Čvrste, ukusne i pikantne mesne okruglice od andouille kobasice pirjaju se u umaku od rajčice i bosiljka te poslužuju preko špageta. To je klasično jelo s posebnim pomakom. pročitaj više
Mješavina soja sosa, Srirache, ribljeg umaka i šećera daje ovom prženom jelu od zelenog graha i tofua obilje okusa i svaki zalogaj prekriva ukusnom, slatko-slanom glazurom. Za vegansku opciju, riblji umak zamijenite s pročitaj više
Pomoću jednostavne opeke i roštilja možete ispeći cijelo pile s povrćem, osiguravajući da piletina bude savršeno porumenila sa svih strana, dok se krumpir i tikvice peku u ukusnom soku. Tajna nevjerojatnih rezultata je pročitaj više
Hrskavi čips prelijte sočnom voćnom salsom za pravi ljetni užitak - savršen slatki međuobrok za sezonu voća. Ovaj recept koristi samo koštuničavo voće, ali salsi možete dodati i drugo voće. pročitaj više
Kuhane rižine rezance pomiješajte sa svježim krastavcima, rajčicama i začinskim biljem u pikantnom azijskom preljevu sa svježim čilijem i đumbirom. Pospite indijskim oraščićima za hrskavost i poslužite kao predjelo ili prilog uz pečenu piletinu ili svinjetinu. pročitaj više
Ova super ukusna, sočna i bogata lazanja punjena je gustim, mesnim umakom od mljevene svinjetine i slatke talijanske kobasice, zajedno s tri vrste sira: mozzarellom, parmezanom i ricottom. Nevjerojatno je žvakaća i mami aromama mediteranskog bilja. pročitaj više
„Moja mama je imala nekoliko provjerenih recepata za blagdanske večere, a ova tjestenina je uvijek bila hit“, kaže autor recepata Stephen Jackson. „To je jedno od mojih omiljenih jela i ono je ono koje me navelo na plodove mora. Ljepota toga je—“ pročitaj više
Ova ukusna tjestenina puna je ljetnih okusa i gotova je za nekoliko minuta. Jednostavno prelijte kuhane špagete sa slatkim rajčicama i svježim začinskim biljem u laganom umaku napravljenom od maslinovog ulja i vode od kuhanja i... pročitaj više
„Miksanjem kupljene ricotte u multipraktiku s maslinovim uljem, soli i puno ljubavi, dobit ćete nevjerojatno glatku, pahuljastu teksturu koja se tako dobro slaže sa živopisnim okusima ove lagane salate!“ obećava Giada De Laurentiis. pročitaj više
Ova tjestenina u laganom umaku od rajčice s povrćem, feferonima i mozzarellom brzo se i jednostavno priprema te je savršena za večeru usred tjedna. Slatke paprike savršeno nadopunjuju kiselkast okus rajčica, a kremasta mozzarella dodaje ugodan... pročitaj više
Ukusna ljetna alternativa tradicionalnoj pizzi. Brza je i jednostavna za pripremu. Ispecite narezane tikvice, premažite ricottu na somun i pospite grilanim povrćem. Pecite na roštilju nekoliko minuta da se somun i ricotta zagriju te poslužite. pročitaj više
Unatoč nazivu, ovaj nadjev se peče odvojeno od ptice, ali prilog je puno veći nego što šupljina piletine ili patke može primiti. Ima dovoljno za sve. Čeka vas divna kombinacija kremaste riže, sočne blitve i slanih komadića. pročitaj više
U ovoj verziji guste novoengleske juhe, krumpiru se dodaju škampi i malo pržene slanine, što mu daje bogatiji okus i aromu. Škampe dodajte na samom kraju kako biste osigurali da ostanu čvrsti i sočni te da se ne prekuhaju. pročitaj više
Vijetnamske ljetne rolice obično se poslužuju s umakom od kikirikija, ali ova verzija rolica sa škampima i mentom najbolje se slaže s umakom od curryja s kokosovim mlijekom. Jednostavne su za pripremu i savršene su kao predjelo za obiteljska okupljanja. pročitaj više
Ovaj recept nanovo zamišlja punjene gljive. Umjesto šampinjona, upotrijebite portobello gljive i pretvorite njihove ogromne klobuke u podloge za pizzu! Sušene rajčice (posebno one u ulju) bogate su okusom i, poput samih gljiva, bogate su... pročitaj više
Nježne kapice i slatki kukuruz popularna su kombinacija, a u ovom receptu je poboljšana ljetnim succotashom. Svježi kukuruz sljubljuje se s grahom, paprikom, cherry rajčicama i bosiljkom - prekrasnim buketom sezonskog ljetnog povrća. pročitaj više
Ova sočna lazanja priprema se od ostataka pečene puretine - odličan način da počastite svoje voljene novim jelom dan nakon velike zabave. Domaći umak od rajčice i pržena kobasica daju puretini potpuno drugačiji okus - pročitaj više
Svježi kukuruz odrežite s klipa, pecite ga u pećnici kako biste istaknuli njegov slatki okus i pomiješajte ga s crnim grahom, slatkim rajčicama i svježim začinskim biljem u vinaigretteu. To je obilan, sočan i svijetao ljetni prilog. pročitaj više
Savršeno predjelo za kućnu zabavu. Tri umaka s okusom pizze pripremaju se na jednom limu za pečenje, osiguravajući da će svaki gost biti zadovoljan. Umaci se peku unutar tijesta za pizzu. Isprobajte ove opcije: pročitaj više
Napravite ove minijaturne sendviče (slajdere) koristeći kriške palente umjesto tradicionalnih peciva. Palenta, rajčice i luk peku se zajedno u pećnici, što štedi vrijeme i pomaže u intenziviranju okusa, a maslac od začinskog bilja pomoći će istaknuti... pročitaj više
Zamijenite kukuruzne čips tankim kriškama hrskavog bageta i dajte ovom predjelu talijanski štih. Umak od rajčice, ljepljiva mozzarella, mirisni bosiljak… Ovo predjelo s okusom pizze savršeno je za kućne zabave. pročitaj više
Leća obično igra glavnu ulogu u prilozima, ali u ovom jelu igra sporednu, ali ne manje važnu ulogu: zajedno s prženom pancetom, tjestenini daje bogat, pun okus i nadoknađuje nedostatak životinjskih proteina. Tjestenina - pročitaj više
Prekrasno zapečene polpete pirjaju se u umaku marinara i poslužuju preko kuhane tjestenine. A unutar svake polpete je iznenađenje: ljepljiva mozzarella u sredini, pa ih poslužite vruće. Odličan recept koji će se svidjeti i odraslima i djeci. pročitaj više
Unatoč svom zamršenom nazivu, stromboli je pizza smotana u roladu. Priprema je vrlo jednostavna: svi sastojci se stavljaju na razvaljano tijesto za pizzu, koje se zatim smota u roladu i stavi u pećnicu. Isprobajte - pročitaj više
Ovaj pesto kombinira živahan okus i aromu mirisnog bosiljka s peršinom, origanom i majčinom dušicom. Sve sastojke izmiksajte u blenderu ili multipraktiku i odmah upotrijebite. Savršen je kao umak za meso, tjesteninu ili sendviče. pročitaj više
„Kao dijete, znala sam pojesti cijelu zdjelu majčinog 'arroz con elotes' (riže s kukuruzom)“, prisjeća se Marcela Valladolid. „Svaka meksička obitelj priprema ovaj prilog u jednom ili drugom obliku, ali razlike su obično minimalne. Odlučila sam dodati...“ pročitaj više
Ova jednostavna i obilna juha od bijelog graha, kelja i rajčice brzo se i lako priprema, a prepuna je ukusnih okusa talijanskog jela. U ovom receptu koriste se i rajčice i koncentrat rajčice za bogatiji i življi okus. pročitaj više
Ovaj slojeviti humus umak savršen je za kućne zabave. Pretvorite kupljeni humus u nešto posebno dodavanjem popularnih mediteranskih sastojaka s odvažnim okusima i teksturama, poput bosiljka, sušenih rajčica i krastavaca. pročitaj više
Ovaj trokatni sendvič s puretinom i hrskavo prženom pancetom prepun je okusa, sa slanim, ljutim i slatkim notama. Glavni sastojak je domaća rikula i pesto od sušenih rajčica, koji se u blenderu sjedine za nekoliko minuta. pročitaj više
Salata od endivije, radiča i rimske salate u slatko-kiselom preljevu od svježih rajčica poslužuje se s hrskavim krutonima u parmezanu i sočnim kriškama pečenog odreska. Prije pečenja, odrezak se također premaže s malo koncentrata rajčice. pročitaj više
Isprobajte talijansku verziju tradicionalnih mesnih okruglica. Umjesto običnog mljevenog mesa, upotrijebite sirovu talijansku kobasicu, uklonite crijeva. Pecite okruglice od kobasice u pećnici i poslužite kao kanapee s mariniranim cherry papričicama i svježim listom. pročitaj više
Ova talijanska salata od tjestenine punjena je komadićima salame, mozzarelle, rajčica, giardiniere i bosiljka. Umjesto tjestenine radiatore, možete koristiti bilo koju malu tjesteninu koju imate pri ruci, poput fusillija ili tjestenine u obliku zvona. pročitaj više
Marinirano povrće, svježe lisnato lišće i nježna mozzarella čine ovu talijansku salatu pravim bujanjem okusa. Koristite ne samo povrće iz staklenke za giardinieru, već i salamuru za ukusan, kiselkast preljev. pročitaj više
Ova obilna, sočna i živahna salata kombinira kuhanu tjesteninu s nekim od najpopularnijih talijanskih predjela: mariniranom giardinierom, sirom provolone, salamom i svježim začinskim biljem. Izvrstan je način da iskoristite ostatke antipasta. pročitaj više
Suprotno uvriježenom mišljenju, tradicionalni manicotti (također poznati kao cannelloni) nisu kupljene široke cijevi, već svježi listovi tjestenine ili palačinke u koje je zamotan nadjev. To su posebne tanke palačinke s visokim udjelom jaja, koje - pročitaj više
Pečene tikvice i domaći umak od rajčice pun aromatičnog bilja miješaju se s pečenim paprikama u ovom složencu od tjestenine prelivenom s dvije vrste sira - pecorinom i provoloneom. Povrće dodaje sočnu teksturu, dok ljepljivi sir dodaje ukusan dodir. pročitaj više
Za ovaj recept koristite ljutu talijansku kobasicu. Dodat će bogat okus složencu od tjestenine, punjenom ljepljivim fontina sirom, a artičoke će dodati sočnost. Tjestenina bi i dalje trebala biti prilično čvrsta kada se skuha, jer... pročitaj više
Srca artičoke, pečene paprike i crne masline kombiniraju se s mirisnim umakom od rajčice, tjesteninom, sospressatom i sirom, a sve se peče dok sir ne počne mjehuriti. Umak od rajčice može se pripremiti unaprijed za brži pristup. pročitaj više
Kuhanu tjesteninu pomiješajte s feferonima, pirjanim cremini gljivama i domaćim umakom od rajčice s bosiljkom i peršinom, a zatim zapecite pod slojem mozzarelle i pecorino sira. Bogat, pun okus i aroma su... pročitaj više
Napravite složenac od tjestenine sa sočnim mesnim okruglicama od mješavine mljevene govedine i svinjetine, te puno rastopljenog sira u domaćem umaku od rajčice. Pecite mesne okruglice u pećnici, a zatim ih pomiješajte s kuhanom tjesteninom i ostatkom sastojaka. pročitaj više
Kako još bolje pripremiti tjesteninu s umakom od rajčice, patlidžanom i mozzarellom? Pospite još mozzarelle po vrhu i pecite u pećnici nekoliko minuta dok se sir ne otopi i ne postane ukusno smeđ. Pazite da ne prekuhate tjesteninu: ona... pročitaj više
Ove rolice od pilećih prsa u talijanskom stilu savršene su kao predjelo ili glavno jelo za blagdanski stol. Napunite ih sušenim rajčicama i češnjakom, tikvicama, dimljenom mozzarellom i bosiljkom te pecite na roštilju dok sir ne omekša. pročitaj više
Ključni uvjet za pečenje savršene pizze je vruća pećnica, što je prilično nezgodno ljeti kada je vrijeme već vruće. Vanjski roštilj može biti spas! Na njemu možete ispeći pizzu, a to uopće nije teško. Za ovu pizzu trebat će vam: pročitaj više
Komarač je popularan sastojak u talijanskoj kuhinji. U ovom receptu koriste se svi njegovi dijelovi: sjemenke za posipanje ribe, korijen i lišće za sočnu salatu. Pazite da ne prepečete losos na roštilju, jer će ispasti vrlo mekan i sočan. A na - pročitaj više
Zabava gostiju na ljetnoj zabavi u dvorištu je lakša ako imate plan. Roštilj za pizzu je savršen za one koji vole planirati i pripremati se unaprijed. A gosti će sigurno obožavati to iskustvo. Tijesto za pizzu može biti... pročitaj više
Ovi ravioli s pestom kuhaju se u cijelosti u jednoj tavi, što znači da nema potrebe za kuhanjem vode, ocijeđivanjem i zasebnom pripremom umaka. Škrobna tekućina koja ostane na dnu tave dovoljna je da razrijedi pesto taman toliko da bude dovoljno jak. pročitaj više
Kombinacija svježih rajčica, mozzarelle, mirisnog svježeg bosiljka i sira s roštilja pravi je okus ljeta, utjelovljen u ovoj pizzi. List debele folije pomoći će vam da je lako ispečete. Pospite bosiljak po gotovoj pizzi i uživajte. pročitaj više
Ova tradicionalna talijanska pizza ima ponešto za svakoga. Podijeljena je na četiri strane: pršut, artičoka, gljive i masline. Savršena je poslastica za grupu s različitim preferencijama ili kada želite sve. pročitaj više
Za sljedeći piknik, nemojte samo pripremiti ražnjić, već i ove ukusne janjeće burgere. Ovaj recept detaljno opisuje kako pripremiti i spakirati meso i ostale sastojke unaprijed, tako da možete brzo sve organizirati kada stignete tamo. pročitaj više
Sušeni origano na pljeskavicama, balzamični ocat na pecivima, topljeni sir provolone i svježi bosiljak daju ovim burgerima okuse talijanske kuhinje. Pecite pljeskavice na vanjskom roštilju za ukusan ljetni dimljeni okus i poslužite. pročitaj više
Tikvice imaju neutralan okus, što ih čini savršenim prilogom za pikantne umake. Napravite ovo ukusno ljetno predjelo tako da pečete povrće na roštilju i prelijete ga umakom koji kombinira tart chow mein relish s aromatičnim, biljnim chimichurrijem. pročitaj više
Parmezan, bosiljak i umak marinara daju ovoj mesnoj štruci okuse talijanske kuhinje. Mesna štruca je nevjerojatno sočna i mekana, što je čini savršenom za sendviče i sendviče s otvorenim rubom. Kriške mesne štruce stavite na peciva i prelijte... pročitaj više
Ovaj ljetni koktel prepun je osvježavajućih okusa citrusa, mente i bosiljka. Napravljen od pjenušavog sakea, savršen je za ljetne zabave uz bazen ili roštilj. Poslužite ga vrlo ohlađenog u visokim čašama. pročitaj više










































































































