Bosiljak

• Torta
• Nadjev i preljev

Bosiljak i kremasti desert možda se čine nekompatibilnim sastojcima. Ali kada se upare s mentom i kokosovim mlijekom, ova začinjena biljka dobiva potpuno novu dimenziju, skladno nadopunjujući cijeli buket okusa i aroma. Sameljite šećer i mentu zajedno i... pročitaj više

Skuhajte špagete od integralnog brašna i poslužite ih s laganim talijanskim mesnim okruglicama u umaku od rajčice. Da bi mesne okruglice bile manje masne i kalorične, dio mesa zamijenite gljivama. Osim toga, okus gljiva savršeno se slaže s govedinom i... pročitaj više

Jedna od najjednostavnijih ljetnih salata, napravljena od rajčica, starog kruha, maslinovog ulja, bosiljka i vinaigrettea, toskanska panzanella je osvježavajuća, a opet prilično zasitna. Sadrži: pročitaj više

• Pizza
• Tijesto za pizzu od 100% cjelovitog pšeničnog brašna

Ova zdrava vegetarijanska pizza bogata je vlaknima, proteinima, vitaminima i mineralima. Napravljena je od 100% cjelovitog pšeničnog tijesta, prelivena tikvicama, cherry rajčicama, maslinama, bosiljkom, mozzarellom i fetom, te pečena u pročitaj više

Količinu ugljikohidrata i kalorija na tanjuru možete značajno smanjiti zamjenom dijela tjestenine tankim, uskim trakicama tikvica. To će jelo učiniti zdravijim, ali istovremeno se nećete morati odreći svojih omiljenih fettuccinea. Uzmite - pročitaj više

Kako biste osigurali da su vam pržena pileća prsa sočna iznutra i zlatnosmeđa izvana, pržite ih na jako vrućoj tavi ne dulje od 5 minuta sa svake strane. Smeđi komadići koji se zalijepe za dno mogu se pretvoriti u ukusan umak. pročitaj više

Tekstura bijelog graha i avokada čini ih savršenima za izradu glatkih, baršunastih umaka. Za brzi umak upotrijebite konzervirani grah i izmiksajte ga u multipraktiku zajedno s komadićima avokada. Sok od limuna i svježi bosiljak. pročitaj više

Nemoguće je ne zaljubiti se u ovu salatu zbog kombinacije okusa i tekstura koju nudi: nježni komadići avokada i mesa rakova, hrskavi i sočni zeleni grah i zelena salata, krutoni i rajčice. Sve je preliveno prekrasnim umakom od jogurta. pročitaj više

Konzervirana srca artičoke mogu se pretvoriti u ukusno jelo prženjem u tavi s komadićima piletine u umaku s dodatkom začinskog bilja napravljenom od limunovog soka i vinskog octa. Nakon pirjanja, umak će dati prekrasan okus koji... pročitaj više

Ova talijanska tjestenina miješa sastojke triju boja: crvene sušene rajčice i radič, bijele penne tjestenine, pileća prsa i parmezan te zeleno povrće poput rikule, bosiljka i endivije. Zajedno daju juhi bogat okus koji... pročitaj više

Etiopski začin berbere dodaje prekrasan afrički okus jednostavno prženom osliću. Utrljajte ribu začinom, dodajte malo dimljene paprike za intenzivniji okus logorske vatre i pržite u tavi dok ne postane hrskava s obje strane. pročitaj više

• Povrće
• Umak

Iako naziv ove tjestenine zvuči kao talijansko gurmansko jelo, zapravo je izumljena u Americi. A riječ "primavera" s talijanskog se prevodi kao "proljeće". I doista, tjestenina izgleda vrlo proljetno zahvaljujući mnogim jarkim bojama— pročitaj više

Filete bakalara pecite s niskougljikohidratnim povrćem od kukuruza i zelenog graha u pakiranju obloženom papirom za pečenje. Kako biste pojačali delikatan okus ribe, prije zatvaranja i pečenja na filete stavite kriške maslaca. pročitaj više

Jelo se priprema od šarene penne tjestenine napravljene od povrtnih sokova. Zakuhajte je i pomiješajte s komadićima pržene piletine, graškom pirjanim u limunovom soku i vodi, špinatom i svježim začinskim biljem. Jelo je zasitno, ali istovremeno... pročitaj više

Ako volite rižoto, ali želite nešto brže i jednostavnije, ova orzo tjestenina je upravo ono što vam treba. Izgledom podsjeća na zrna riže, a kuha se na način koji rezultira divno kremastom, baršunastom teksturom rižota. pročitaj više

Pileći batak bez kostiju i kože peku se na vanjskom ili unutarnjem roštilju dok se ne zapeču ukusnim tragovima roštilja, zatim se narežu i poslužuju s kremastim ukrasom od tjestenine. Ova tekstura dolazi od slanog... pročitaj više

Tradicionalni talijanski pesto umak pravi se s bosiljkom, maslinovim uljem, pinjolima i pecorino sirom, ali možete ga napraviti bez dodatnih kalorija i mliječnih masti. Da biste to učinili, sir zamijenite avokadom. To će umaku dati istu kremastost i... pročitaj više

• Zdjela
• Benzinska postaja Zelena božica

Buddha Bowl nije samo novi vegetarijanski trend, već je i skladno uravnotežen obrok koji je i ukusan i vizualno ugodan, te koristan za tijelo. Vjeruje se da naziv jela potječe od Budine zdjele, koja... pročitaj više

Prženjem iverka na ovaj način sačuvat ćete njegovu mekoću i sočnost, a istovremeno ćete mu dati profinjen okus i izgled jela restoranske kvalitete. Riba se prvo prži na maslacu, a zatim se u tavu dodaju bijelo vino i sok od limuna - savršena kombinacija. pročitaj više

Pripremite ukusnu i zdravu večeru od slanih škampa s keljom i paprikom na jednom limu za pečenje u pećnici. Prvo pecite kelj s paprikom, češnjakom i začinima u ulju od sjemenki grožđa. Ima neutralan okus i u... pročitaj više

Zanimljiv recept za rezance s niskim udjelom ugljikohidrata i kalorija. Za njegovu pripremu, ogulite stabljike šparoga gulilicom za povrće kako biste oblikovali vrpce nalik fettuccineima. Sve što trebate učiniti je pržiti zelene rezance s rikulom, a za živahnu... pročitaj više

Ova bogata, zasitna juha savršena je za zagrijavanje na hladan ili kišan dan. Priprema se s povrćem i talijanskom orzo tjesteninom u pilećem temeljcu. Ova tjestenina na bazi riže bolje će zadržati oblik, sprječavajući da se ostaci juhe pretvore u kašu u hladnjaku. pročitaj više

Ovo jelo savršeno uravnotežuje ugljikohidrate iz tjestenine i proteine ​​iz škampa, zeleno povrće osigurava vlakna, a rajčice, češnjak i bosiljak daju ukusan mediteranski okus i aromu. Tjestenina s anđeoskom kosom ili - pročitaj više

Ako planirate brzo i zasitno jelo od škampa, rajčice, tikvice i mladi kukuruz ukusan su prilog. Budući da svi ovi sastojci ne zahtijevaju dugo vrijeme kuhanja, idealno rješenje je pripremiti... pročitaj više

Savršena ljetna juha koja će vas osvježiti iznutra. Osim toga, nećete morati stajati uz štednjak po vrućini. Izmiksajte oguljene i očišćene rajčice s krastavcima, paprikama, jalapeño papričicama i češnjakom, dodajući začine. pročitaj više

Američka Cobb salata je gredica zelene salate, sa sastojcima narezanim na jednake komade i uredno složenim u trakice. Obično uključuje jaja, prženu slaninu, rajčice, avokado, luk i plavi sir. Stoga je recept... pročitaj više

Hranjiva ljetna salata s lećom i rajčicama koja je toliko zasitna da se može jesti samostalno. Zelenu leću kuhajte s češnjakom dok ne upije barem malo njezina slanog okusa. Zatim je pomiješajte s mladim... pročitaj više

Salata Succotash je tipično američko jelo, čiji su glavni sastojci grah i kukuruz, uz ostalo povrće po ukusu. Kombinacija graha i kukuruza čini salatu vrlo hranjivom, a opet jeftinom i dostupnom, otuda i njezino ime. pročitaj više

Za razliku od tradicionalnih fritaja, ova se brzo priprema i kuha se na štednjaku umjesto u pećnici. Za pripremu, prvo brokulu trebate zagrijati u mikrovalnoj pećnici da omekša, a zatim u tavu uliti smjesu od jaja sa sirom i bosiljkom. I da... pročitaj više

Koristite ovaj lagani i prozračni kruh bez brašna za sendviče ili ga prelijte svojim omiljenim dodacima i jedite ga kao pizzu. Ovaj lagani i prozračni kruh bez brašna, "Cloud Bread", je lagan, nizak i u obliku peciva, negdje između prozračnog i pročitaj više

Jednostavna bundeva i tanke trakice pršuta postaju sofisticirano predjelo kada se zamotaju u šunku i peku u pećnici. Kriške se prethodno premažu mješavinom javorovog sirupa i maslinovog ulja kako bi se osiguralo da zadrže svoj okus tijekom pečenja. pročitaj više

Umak za bruschette - zdjela od kruha s mirisnim umakom - jedno je od najzanimljivijih predjela za okupljanje prijatelja. Zdjele se postavljaju u sredinu stola, a svi prisutni umaču krekere, povrće ili komade prepečenog kruha postavljene oko njih u umak. Ali— pročitaj više

Freekeh se pravi od pšenice koja se bere mlada, dok su zrna još mekana, a zatim prži. Potječe s Bliskog istoka, gdje se često koristi u ukusnim prilozima. Kada se skuha, dobiva... pročitaj više

Khorasan pšenica, ili Kamut, razlikuje se od obične pšenice po duljem, zlatno obojenom zrnu. Dugo se kuha, ali razvija ugodno čvrstu teksturu i topao, orašasti okus i aromu. Osim toga, Khorasan pšenica je bogata... pročitaj više

Ovo pirjanje uključuje pirjanje šparoga s češnjakom u maloj količini ulja, uz često miješanje, kratko vrijeme. To rezultira ukusnom, živopisnom zelenom bojom, lagano omekšavajući, a zadržavajući hrskavu, sočnu teksturu. pročitaj više

• Krumpir
• Mješavina začina La Buat

U ovom receptu za pečeni batat, Ina Garten koristi mješavinu začina koju je posebno izradila u La Boîte á Epice, trgovini začina u kojoj kupuju najbolji njujorški kuhari. Ovaj začin možete sami pomiješati kod kuće, kao što je prikazano u nastavku - pročitaj više

• Quinoa
• Punjenje goriva

Quinoa je bogata proteinima i mikronutrijentima, mnogo puta više od ostalih žitarica. Uključite ovu žitaricu u svoju zdravu prehranu i bit će izvrsna zamjena za rižu ili pšenične žitarice. Prije kuhanja, pročitaj više

Ova lagana i osvježavajuća salata temelji se na sočnim listovima zelene salate, dok joj svježi peršin, bosiljak, kopar i menta daju bogat okus. Najbolje je svo zelenje i salatu trgati ručno, umjesto da ih sjeckate kako biste sačuvali njihove vrijedne vitamine. Za - pročitaj više

Bundeva je odlična alternativa tradicionalnom krumpiru kao prilog svinjetini. Bundeva je jednako zasitna i hranjiva, ali puno zdravija. Njen prirodno sladak okus prekrasno će se slagati s mesom, posebno ako je ta slatkoća... pročitaj više

Gledajući ovu ukusnu složenac od tjestenine s pilećom kobasicom i slatkim paprikama, prekrivenu hrskavom koricom od sira, možete je samo zamisliti kako se krčka u pećnici, gdje se svi sokovi i okusi sastojaka stapaju. I teško je povjerovati da... pročitaj više

Naziv minestrone juha može se s talijanskog prevesti kao "velika juha". I doista, ispada velika, sudeći po tome koliko se sastojaka obično dodaje da bi juha bila bogata i ukusna. Iako ne postoji jedinstveni recept - pročitaj više

Iako se talijanske lazanje tradicionalno peku u pećnici, jednako ukusna verzija može se napraviti u sporom kuhalu. A najbolje od svega je što je vrlo jednostavno. Pripremite nadjev; u ovom slučaju, lazanje će biti vegetarijanske, napravljene sa sirom, začinskim biljem i... pročitaj više

Gratin je jelo od krumpira i u biti složenac. Jelo, odnosno tehnika kuhanja, potječe iz Francuske i doslovno se prevodi kao "kora" (francuski: gratin). Francuzi koriste ovaj izraz za opisivanje jela od mesa i povrća. pročitaj više

Ova lagana, vitaminima bogata salata od svježih šparoga i komorača ukusna je, aromatična i jedinstvena. Povrće tanko narežite, dodajte začinsko bilje i začinite maslinovim uljem i svježe iscijeđenim sokom od limuna. Narezani orasi dodaju ugodnu oštrinu. pročitaj više

Iako je okus ove salate gotovo identičan tradicionalnom talijanskom caprese predjelu od kriški rajčice, mozzarelle i listova bosiljka prelivenih maslinovim uljem, njezin izgled je prilično nekonvencionalan, zanimljiviji i razigraniji. I to je sve - pročitaj više

Mlade tikvice i tikve bogate su vitaminima i korisnim mikroelementima, pa se čak preporučuju za jelo sirovo. Tanko narezane sirove tikvice mogu se koristiti za izradu laganih, zdravih i ukusnih predjela. Za nadjev upotrijebite mješavinu pročitaj više

Napravite živopisne konfete od kukuruza, narančastih paprika, crvenog luka i začinskog bilja kao prilog, savršen za svako jelo od mesa. Odrežite zrna kukuruza s klipova, sitno nasjeckajte preostalo povrće i sve pržite u tavi - pročitaj više

• Speltine pogačice
• Preljev

Ako želite isprobati pizzu s potpuno novim okusom, isprobajte bijelu pizzu. Razlikuje se od obične pizze po tome što izostavlja umak od rajčice, koji pizzi daje prepoznatljiv slatko-kiseli okus rajčice. Umjesto toga, na tijesto dodajte barem... pročitaj više

• Zalijepiti
• Polpete
• Umak

Napravite špagete s mesnim okruglicama u umaku od rajčice na talijanski način. Za ovo jelo, špagete skuhajte odvojeno, pecite mesne okruglice u pećnici i napravite umak od rajčice. Zatim sve pomiješajte i uživajte u nevjerojatnoj kombinaciji okusa, mirisa i... pročitaj više

Tjestenina linguine tradicionalno se poslužuje s morskim plodovima, a ovaj recept nije iznimka. Skuhajte tjesteninu i prelijte je umakom od pržene slanine i luka, koncentrata rajčice i vrhnja, što će ublažiti kiselost rajčica, čineći je mekšom i— pročitaj više

• Lignja
• Umak
• Palenta

Ovo jelo od punjenih lignji u talijanskom stilu s umakom marinara ukusna je blagdanska poslastica ili može pretvoriti običnu radnu večeru u proslavu. Narežite lignje napunite mješavinom krakova lignji, škampa i inćuna. pročitaj više

• Marinada
• Riba

Cijela pečena riba uvijek probudi apetit dok se peče i vizualno je užitak. Pecite brancina na roštilju, natrljanog marinadom od korice citrusa, đumbira i maslinovog ulja, i... pročitaj više

Brze, pojedinačne pizze za doručak koje se pripremaju za najviše 20 minuta. Kao podlogu koristite engleske muffine od cjelovitih žitarica. Prerežite ih na pola i na svaku polovicu stavite glavne sastojke za ukusnu pizzu: sitno nasjeckane pročitaj više

Proljetne rolice su popularna američka grickalica s azijskim prizvukom, slična prženim proljetnim rolicama. Međutim, proljetne rolice se izrađuju od posebnih listova tijesta koji se, kada se prže u ulju, pretvaraju u gustu, hrskavu koricu. pročitaj više

Plavi sir i kremasti namaz od ricotte savršeno se slažu s pečenim rajčicama. Namaz od tri sira na kriški hrskavog kruha nudi pravu mješavinu talijanskih okusa. A aromatični bosiljak je neizostavan. pročitaj više

Ovo predjelo od datulja omotanih pršutom s nadjevom od sira postiže savršenu ravnotežu slatkih, slanih i dimljenih okusa, što ga čini jedinstvenim i savršenim za posebne prigode. Za nadjev od sira kombinirajte mascarpone i isti... pročitaj više

Portobello gljive odlikuju se velikim, atraktivnim klobucima koji se dobro otvaraju s donje strane. Zbog toga se ova vrsta gljiva često koristi u pečenim i punjenim jelima, što ih čini izvrsnim sastojkom za zabavna predjela. Štoviše, portobello gljive su pročitaj više

• Crostini
• Pečene rajčice
• Širenje

Predjelo od crostinija aranžiranih na pladnju izgleda elegantno i vrlo primamljivo, posebno kada su to crostini s pečenim rajčicama. Rajčice pečene u preljevu od meda, octa i maslinovog ulja odišu tako bogatom aromom da... pročitaj više

Jednostavno predjelo koje će ukrasiti svečani stol i donijeti radost radnim danom. Minijaturni sendviči bruschetta kombiniraju sve čari talijanskog predjela: hrskavi tostirani kruh, bogate okuse rastopljenog... pročitaj više

Bruschetta je predjelo napravljeno od kriške prepečenog kruha preliveno nadjevom od dva ili tri sastojka koji se savršeno slažu. Kao ova bruschetta s pekmezom od smokava, kriškom plavog sira i listom svježeg bosiljka. Možda... pročitaj više

Tijekom sezone kakija, možete uživati ​​u ovom nevjerojatno zdravom voću ne samo samostalno, već ga možete koristiti i za stvaranje zanimljivih predjela i salata, koje obogaćuje svojim jedinstvenim okusom. Evo recepta za jedno takvo brzo predjelo. Kriške kakija - pročitaj više

Ravioli sa sirom odlična su baza za ovu pizzu, ispunjavajući je maksimalnim okusom. Pizza će imati hrskavu koricu od sira na dnu, a baza će biti pahuljasta, sirna i žvakaća. Pečene raviole prelijte maslinovim uljem, parmezanom i jajima. pročitaj više

Zapadnjački brunchevi postaju sve popularniji u našoj zemlji - kasni nedjeljni ili blagdanski doručci gdje se okupljamo s voljenima i provodimo vrijeme u ležernoj i opuštenoj vikend atmosferi. Ova pita dobila je priznanje na - pročitaj više

Riječ "rulet" dolazi nam iz Francuske (od francuskog rouler - kotrljati). I, iako se u Rusiji ovaj naziv koristi i za mesna i za slatka jela, originalni recept, podrijetlom iz Europe, zahtijevao je da se rolada pravi s mesom. Uz pravu vještinu, pročitaj više

Umorni ste od tjestenine ili pazite na svoju figuru i strahujete od nje kao od kuge? Postoji vrijedna alternativa: tikva za špagete, a za njezinu pripremu neće vam trebati ni grama brašna! Tajna leži u posebnoj vrsti tikve čija vlakna izgledaju poput tankih... pročitaj više

Lazanje se često smatraju ukusnim i zasitnim jelom, ali i prilično masnim i kaloričnim. Potonji dio ove tvrdnje lako se opovrgava priloženim receptom. Lazanje s povrćem i nemasnom piletinom mogu biti zdrave i... pročitaj više

• Čile
• Preljevi

Sigurna verzija meksičkog jela chili con carne (španjolski: čili s mesom), koje će biti ukusno čak i ako ga pripremate prvi put. Kao što ime sugerira, glavni sastojci su meso i čili papričice. Meso je pročitaj više

Izdašna i ukusna tjestenina s mesom koja se brzo priprema s bogatim, aromatičnim sastojcima. Za mesnu podlogu koristite gotove mljevene sirove svinjske kobasice, oguljene od crijeva. Već sadrži dovoljnu količinu skladnog... pročitaj više

Električni aparat za vafle može biti vrijedna zamjena za pećnicu prilikom pripreme pizze. Prvo ispecite tijesto za pizzu u aparatu za vafle, zatim na njega rasporedite sve sastojke i tostirajte vrh, bez čvrstog zatvaranja poklopca, kao što biste to učinili ispod... pročitaj više

• Juha od rajčice
• Sendviči sa sirom i pekmezom od jabuka od Muenstera
• Dodatni ukrasi

Ako planirate obilniji obrok za Noć vještica od samo zabavnih tematskih predjela, možete napraviti juhu od rajčice i poslužiti je sa sendvičima. Napravite juhu koristeći konzervirane rajčice u vlastitom soku i dodajte: pročitaj više

Penne alla Vodka (talijanski: penne s votkom) je talijansko jelo koje se priprema od tjestenine penne (perja) u umaku od koncentrata rajčice, vrhnja za kuhanje i votke. Vjeruje se da je recept izumljen u Italiji 1980-ih kako bi se popularizirala votka. pročitaj više

Jesen je savršeno vrijeme da u kuhinji maksimalno iskoristite sezonsku, ukusnu i zdravu bundevu. Možete unijeti raznolikost u svoj jelovnik s bundevama tako što ćete napraviti talijansku tjesteninu s bundevom i kozjim sirom. Prethodno ispecite bundevu s lukom u pećnici i dodajte u... pročitaj više

• Polpete
• Marinara umak

Ove svinjske polpete u talijanskom stilu nevjerojatno su sočne, mekane i ukusne. Polpete se prvo prže u tavi dok ne budu napola gotove, a zatim kratko pirjaju u talijanskom umaku marinara napravljenom od rajčica, češnjaka i... pročitaj više

• Predjela
• Pinzimonio
• Marinirane masline
• Salata od pečenih paprika

Antipasti (talijanski: anti – prije, pasto – hrana) su predjela koja su osnovna jela u svakom obroku u Italiji. Antipasti se sastoje od nekoliko različitih namirnica, pojedinačno složenih na pladnju, ali koje se međusobno nadopunjuju okusom. Pripremite jelo od mesa - pročitaj više

Umak od rajčice obično se jede s mesom i povrćem, ali je posebno popularan kao umak za tjesteninu. Rajčice imaju bogat okus, visok udio vode i mekano meso, što ih čini prekrasnim umakom. Ovaj recept vam omogućuje da... pročitaj više

Salata od tune jedna je od najčešćih ribljih salata. Tuna nema malih kostiju, a sama salata se brzo i jednostavno priprema. U ovom receptu tuna se kombinira sa svježim i ukiseljenim krastavcima, rimskom salatom, slanutkom i rajčicama. pročitaj više

Izvrsna i brza opcija ako žudite za pizzom, ali nemate vremena ili želje petljati se s tijestom. Ovaj recept peče pita kruh s obje strane, zajedno sa sirom fontina. Pospite mješavinom rikule, komorača, luka i peršina i... pročitaj više

Tjestenina je omiljeno talijansko jelo koje se sastoji od dva glavna sastojka: tjestenine i umaka. Ovo jelo je privlačno jer se brzo i jednostavno priprema, ukusno je i zasitno. Ovaj recept zahtijeva... pročitaj više

Tjestenina s kozicama i kremastim umakom od rajčice i začinskog bilja talijansko-engleske kuharice Giade De Laurentiis ukusno je i zasitno jelo koje je savršeno za obiteljsku večeru. Savršeno je za ležernu nedjeljnu večeru ili posebnu prigodu. pročitaj više

Jednostavan i lagan recept za ljetne pečene tikvice. Ovdje se tikvice peku cijele na roštilju dok potpuno ne omekšaju, zatim se narežu, pospiju mladim lukom i preliju vinaigretom posipanim svježim listovima bosiljka. pročitaj više

Ovo slojevito predjelo sadrži kriške patlidžana, rajčice i puretine prelivene hrskavom koricom od sira s roštilja. Jedinstveni mesni zaokret popularnom talijanskom slojevitom jelu, patlidžanu u umaku od rajčice s kriškama mozzarelle. pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Ovaj recept za talijansku salatu od tjestenine dolazi od Patricka i Gine Neely, suvlasnika Neely's Bar-B-Quea i televizijskih voditelja. Kombinira tjesteninu s artičokom, dimljenom mozzarellom, feferonima, cherry rajčicama i ljutim čili papričicama. pročitaj više

Lagana i osvježavajuća, ova super jednostavna i ukusna kukuruzna salata s lukom i bosiljkom, začinjena jabučnim octom i maslinovim uljem, savršena je kao predjelo u vrućem ljetnom danu. Svidjet će vam se kombinacija kukuruza s - pročitaj više

Ova obilna i ukusna talijanska juha savršena je grijaća poslastica tijekom hladnijih mjeseci. Tradicionalno se u ovom jelu koristi sezonsko povrće, pa se neki sastojci mogu zamijeniti. Za dodatni okus dodajte malo češnjaka i obilnu količinu soli. pročitaj više

• Maslac za roštilj
• Maslac sa začinskim biljem

Ako nikada prije niste pekli kukuruz u klipu, imate sreće što ste naišli na ovaj recept. Uključuje pečenje klipova bez uklanjanja ljuske. Kukuruz prvo namočite u slanoj vodi kako ne bi... pročitaj više

Tržnica je dugo bila omiljeno jelo prosječnog kupca. Kao što i samo ime govori, ovo jelo se priprema od svježeg povrća dozrelog na ljetnom suncu. Recept je obogaćen sezonski dostupnim povrćem. Jelo ispada vrlo... pročitaj više

Pappardelle je talijanska tjestenina u obliku vrpci širine 2-3 cm. Kao i svaka tjestenina, kuha se dok ne bude al dente, a zatim se začini umacima. Tjestenina ispada nevjerojatno ukusna zbog svog oblika vrpce s nježnim - pročitaj više

Naziv ove juhe vjerojatno se odnosi na popularnu flash igru ​​Dress Up Tomato Soup 2.0, u kojoj igrač mora ukrasiti običnu konzervu juhe od rajčice. I vi se možete igrati s juhom od rajčice u kuhinji i ukrasiti je tako da nitko neće primijetiti. pročitaj više

Salata od pobjednika 7. sezone Food Networka, zvijezde Jeffa Maura, sada voditelja Sandwich Kinga i The Kitchen. Ova lagana, osvježavajuća salata od tri različite vrste graha odlično je ljetno jelo. pročitaj više

Puding se često smatra desertom, ali ovaj puding od kukuruza i kukuruznog kruha sa mladim lukom, šunkom i sirom savršeno je glavno jelo. Začin od češnjaka, bosiljka i timijana u ovom jelu... pročitaj više

Sočan, zapečen odrezak uvijek probudi apetit svojom hrskavom koricom i aromom. Za njegovu pripremu jednostavno začinite komad mesa solju i paprom te ga stavite u vruću tavu na nekoliko minuta, bez prepečenosti odreska. pročitaj više

Ukusna i brza tjestenina s umakom od rajčice koja ne zahtijeva kuhanje. Pripremite je tako da naribate rajčicu veličine volovskog srca. Vrlo je mesnata, aromatična i bogatog okusa. Začinite naribanu rajčicu češnjakom i maslinovim uljem te dodajte... pročitaj više

Egzotična verzija voćnog sladoleda napravljena od pulpe lubenice, sirupa od bosiljka te soli i čili papričice. Kombinira četiri okusa u luksuzni buket: kiseli, ljuti, slatki i slani. Sve to nadopunjuje osvježavajuća aroma lubenice i bosiljka. Prvo... pročitaj više

Pappa al Pomodoro (talijanski za kašu od rajčice) priprema se od najosnovnijih i najvažnijih sastojaka toskanske kuhinje, odražavajući njezin karakter, jednostavnost i bogatstvo aroma i okusa. Maslinovo ulje, češnjak, pročitaj više

Pripremite poznati francuski gulaš od rajčica, patlidžana, tikvica i paprika u obilnu, gustu juhu. Kako biste osigurali da Ratatouille zadrži svoj francuski štih, ne zaboravite dodati Herbes de Provence. Pirjajte mlado... pročitaj više

Najbolji način za pripremu jela sa svježim ljetnim povrćem je poslužiti ga sirovog. Sočno, hrskavo povrće izgleda tako primamljivo na tanjuru i nudi maksimalnu hranjivu vrijednost. Odaberite najsvjetlije boje kako biste stvorili upečatljiv buket salate: narančasta - pročitaj više

• Crostini
• Salata

Brzi recept za zelenu salatu koja se, kao i mnoga talijanska predjela, može pohvaliti zapanjujućom i ukusnom kombinacijom jednostavnih sastojaka. Pomiješajte listove Bibb salate s aromatičnom mentom i bosiljkom, dodajte korijen komorača i začinite s... pročitaj više

Piletina je omiljena hrana na svim kontinentima, jer je jedna od najpraktičnijih namirnica. Dostupna je u gotovo svakoj trgovini, relativno je jeftina i brzo se kuha - san svakog kućnog kuhara. Pripremljena prema ovom receptu... pročitaj više

• Njoki
• Umak

Talijanski njoki su toliko ukusni i svestrani da bi svakako trebali postati dio vaše prehrane. Mogu se pripremati u velikim količinama i zamrzavati ili kuhati u manjim porcijama po potrebi i posluživati ​​uz širok izbor jela. pročitaj više

Ratatouille, povrtni gulaš, postaje još ukusniji i aromatičniji kada se peče na roštilju. Tradicionalno, ratatouille uključuje rajčice, patlidžan, tikvice i luk. Zrelo povrće pecite na roštilju, nasjeckajte ga i začinite aromatičnim biljem, češnjakom i maslinovim uljem. pročitaj više